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生豬養殖持續在高盈利階段

截至11月2日，全國外三元生豬出欄均價為25.73元/千克，較10月初下滑0.46元/千克，較10月高點28.73元/千克下滑3元/千克，跌幅10.44%。

截至10月底，受豬價及出欄體重影響，自繁自養盈利值在1300元/頭左右，外購仔豬盈利值在1200元/頭，持續在高盈利階段。全年來看，6月中旬之后，豬價攀升，養殖場開始扭虧為盈，下半年盈利時間及幅度偏高，因此截至10月底，養殖場已實現全年正向利潤。整體來看的話，養殖場盈利頗豐，因此進一步刺激仔豬補欄及二次育肥情況。仔豬價格也從低點400～420元/頭上漲至600～650元/頭左右。

對于11～12月供應端來看，二次育肥及散養戶開始出欄，且生豬出欄體重增加。2022年春節提前，節前規模養殖場加快出欄節奏，因此供應量有所提升。需求端來看，腌臘、灌腸、元旦等利好提振，生豬屠宰量有上升空間，但新冠肺炎疫情影響普遍，無論是終端消費能力還是調運情況，均受到很大程度影響。

白羽肉雞養殖利潤持續走高

截至10月31日，10月白羽肉雞養殖利潤為2.15元/只，環比漲幅24.28%，同比漲幅211.98%。而從預測情況來看，11月肉雞養殖或繼續處于盈利狀態，單只肉雞養殖利潤或在1.5元至2.5元。肉雞養殖利潤上漲的主要原因：供應量的變化和需求旺盛。

白羽肉雞的養殖產業鏈條上，雞苗價格、養殖成本、養殖收入均處在高位。從養殖成本來看，8月下旬至9月中上旬受飼料及雞苗價格走高影響，平均養殖成本為8.26元/千克，環比漲幅1.23%，同比漲幅7.55%；從養殖收入來看，受成本及供應雙重提振，使得處于上游的雞苗價格也保持在了高位。由于10月孵化企業出苗量整體處于相對低位，而養殖利潤豐厚，支撐雞苗價格高位運行。預計11月孵化出苗量延續低位，供應偏緊態勢不變。因此，雞苗價格或維持在3.5元/羽至4元/羽的高位。