牛羊集中養殖的糞污處理方法

文│楊久春 劉煥超（吉林省白山市撫松縣東崗鎮綜合服務中心）

王義軍（吉林省白山市撫松縣露水河鎮綜合服務中心）

近年來，隨著牛羊集中養殖的數量越來越多，牛羊產生糞污的量也在不斷增加。這些糞污不僅會對自然環境造成嚴重的影響，還會影響到周圍居民的身體健康。為了降低糞污對環境的污染，就需要養殖戶高度重視牛羊集中養殖糞污的處理工作，并且找到合理有效的處理方法。

一、牛羊集中養殖糞污產生的主要影響

1.對空氣質量產生影響。在牛羊集中養殖的過程中，牛羊會產生大量的糞污。如果牛羊養殖戶不能及時對糞污進行有效處理，就會導致牛羊糞污出現集中堆積的情況。牛羊糞污在集中堆積的過程中，會產生刺鼻性的氣味。在一般情況下，如果牛羊糞污堆積超過5萬噸就可以形成1噸的有害氣體。這些有害氣體不僅會嚴重影響到周圍的空氣質量，還會給附近的居民造成嚴重的不適感。與此同時，這些牛羊糞污的大量堆積，還會產生大量的臭氧和懸浮顆粒等有害物質，給空氣帶來嚴重的污染風險。

2.對水土資源產生影響。目前，有很多牛羊養殖戶受傳統養殖觀念的影響不重視對牛羊糞污的處理，導致牛羊糞污堆積的現象經常出現。同時，還有很多牛羊養殖人員嚴重缺乏有效處理牛羊糞污的方法。這樣不僅會導致牛羊糞污堆積越來越多，還會占用大量的土地面積，從而造成嚴重的資源浪費。除此之外，在牛羊糞污大量堆積的過程中，如果出現大風或者暴雨等天氣，糞污就會隨著雨水進行分散式流淌，給周圍的環境和水源造成嚴重的污染。

3.對人體健康產生影響。牛羊糞污在露天的環境中大量堆積，很容易滋生各種蚊蠅。這樣會給區域內疫病的病原微生物提供傳播途徑。與此同時，牛羊產生的糞污不僅會對水土資源造成污染，還會出現連鎖反應，逐步引起水體變質、地下水的含氮量不斷升高、土壤氮磷超標等情況。這樣人們在飲用地下水后，就會給人們的身體健康造成嚴重的威脅。

二、牛羊集中養殖糞污處理的有效策略

1.牛羊糞污轉化為肥料進行處理。在對牛羊集中養殖所產生的糞污進行處理時，可以采用將糞污轉化成肥料進行利用的方式。同時，這種牛羊糞污處理的方式也是最為常見的一種。因為牛羊所產生的糞污具有豐富的營養物質，是肥效快慢相結合的有機肥料。對農作物投入肥料，農作物既可以充分吸收到糞污中的營養成分，還可以充分吸收不容易被分解的遲效養分。

在將牛羊糞污制作成有機肥的過程中，可以將牛羊糞污和適量的秸稈進行混合攪拌，并且要控制好牛羊糞污的含水量。在充分攪拌后用手抓成團，當指縫間出水但是不滴水時，將糞料散開進行調整。在調整好后要和玉米面相結合，然后放在陽光充足的地方暴曬和悶熟。經過三個月以后就可以正常使用。除此之外，還可以將牛羊糞污、秸稈、雜草進行充分攪拌，并適量加入礦物質和淤泥等，然后將其在高濕度的條件下進行翻動、通風和堆積。這樣當糞污和雜草充分腐熟后就可以形成有機肥料。將這些經過腐熟處理的有機肥料，用作各種農作物的種植和生產當中，不僅可以有效降低化學肥料對農作物的用量，還可以保證農作物營養成分的充足，從而減少對水質和土壤的污染。但是，在這個過程中還要注意牛羊所產生的糞污中含有一定的大腸菌和線蟲等病菌，很有可能對農作物間接傳播病蟲害。如果糞污沒有充分腐熟，還會造成燒苗和燒根的情況出現。所以，為了有效避免有機肥料對農作物產生影響，為各種農作物的安全提供保障，就要充分做好牛羊糞污的發酵處理。

2.牛羊糞污轉化為飼料進行處理。在牛羊集中養殖過程中，牛羊產生大量的糞污是必不可免的。所以，為了避免牛羊所產生的糞污對環境造成嚴重的影響，可以將糞污轉化為飼料進行利用。在牛羊糞污進行轉化的過程中，可以對牛羊糞污進行發酵處理和分解處理。這兩種處理方式不僅可以有效促進營養成分的吸收，還可以殺滅各種有害病菌，從而讓牛羊糞污高質量的轉化為飼料。

在對牛羊糞污進行發酵處理的過程中，一定要按照適當的比例將發酵劑、麥麩和玉米粉均勻的攪拌在一起。同時，還要將攪拌物和牛羊所產生的糞污結合在一起進行均勻的攪拌和堆放。在堆放時，一定要控制好高度、長度和寬度。在堆放完成后，將堆放物所處環境的溫度提升至60℃～75℃，并且要適時對堆放物進行翻動和通氣。這樣可以有效增加糞便的供氧級。經過2到4天后，病原微生物可被高溫殺滅，糞便也會在發酵的過程中變成黑褐色的物料。之后，將物料降低到正常的溫度，充分攪拌在飼料當中就可以。這種經過發酵的飼料，不僅可以有效增加牛羊的重量，還可以讓牛羊的肉質更加細膩，味道更加濃厚。除此之外，還可以對牛羊糞污進行分解處理。這種分解處理方法主要是通過各種低等動物的生命活動，實現牛羊糞污的自然分解，然后從中獲取到較高的動物蛋白質飼料。可以充分收集牛羊所產生的糞便，然后將蚯蚓引入到牛羊糞便當中進行分解，提升蚯蚓的蛋白質含量。同時，將蚯蚓作為雞和魚等動物的飼料。這樣不僅可以滿足雞和魚等動物的生長營養需求，還能有效遵循生態環境的規律。

3.牛羊糞污轉化為能源進行處理。將牛羊所產生的糞污轉化成能源進行利用，也是牛羊集中養殖糞污處理的有效方法。同時，可以有效解決環境被污染的問題，還可以讓能源危機得到充分的緩解。

在對牛羊所產生的糞污進行能源轉換的過程中，可以先將牛羊糞污進行破碎、烘干和輸送處理。在牛羊糞污經過脫水壓制處理后，可以用塊機在強力作用下將牛羊糞污壓成高密度的燃料塊。除此之外，還可以在牛羊糞污中加入雜煤渣和煤塊進行處理。這樣可以將牛羊糞污制作成牛羊糞蜂窩煤和牛羊糞燃燒棒，有效替代傳統的天然氣和煤炭等作為燃燒的能源。從而充分減少人們對不可再生資源的高度依賴性。同時，利用牛羊糞污制作燃燒能源物質的效率是非常高的，并且非常容易燃燒，還能降低有害氣體的排出。而且，這種能源物質不僅給運輸提供方便，也節省了儲存的空間。因為燃燒后的灰燼還可以進行二次利用，這個功能是傳統能源不能代替的。牛羊養殖所產生的糞污除了能作為燃料能源進行有效處理，還能充分轉化成電能進行利用。在轉換成電能進行利用的過程中，可以投建密封沼氣池，然后集中收集牛羊糞污密封在沼氣池中進行微生物發酵處理。與此同時，還要控制好沼氣池的溫度表和酸堿度。這樣當牛羊糞污經過發酵處理后就能當做能源進行利用。形成的沼氣經過脫水、脫硫、脫碳處理后，輸送發電系統維持電力工程的穩定運轉。這種沼氣電能再利用，既可以滿足基層用戶對電能的各方面需求，又可以有效實現資源再利用的理想狀態。

四、結語

綜上所述，在牛羊集中養殖的過程中，對牛羊糞污進行有效處理是不可缺失的重要內容。因為牛羊糞污長時間堆積會對周圍環境造成嚴重的影響。因此，在對牛羊糞污進行處理時，一定要看到牛羊糞污所存在的價值，并且要找到合適的方式讓牛羊糞污的價值充分發揮出來，不僅可以避免污染問題的產生，還能為養殖戶提供多元化的養殖效益。