飼料禁抗下雞壞死性腸炎的防控思路

文│何強（福建省寧德市飼料獸藥站）

雞壞死性腸炎由魏氏梭菌引起，其屬于一種厭氧性桿菌，通常以芽孢的形式在雞只腸道和外界環境中存在，一般情況下對雞群不會產生危害。但是在雞只腸道內菌群失去平衡，處于厭氧環境時，魏氏梭菌就會迅速繁殖并損害雞只腸道黏膜，雞群表現生長發育遲緩、個體差異加大、飼料轉化率和生產性能降低等癥狀，嚴重降低雞場效益。

一、發病原因

目前雞群感染壞死性腸炎比較普遍，尤其是墊料平養雞群或產蛋后期雞群的發病率較高，因為雞群長期接觸墊料容易發生球蟲病或組織滴蟲病，這些寄生蟲病病程較長，非常容易誘發壞死性腸炎。或者雞群生長后期，消化系統容易受到各種病原微生物的侵擾，也會促使壞死性腸炎的發病率提高。

1.養殖環境衛生差。能夠引起雞群發生壞死性腸炎的因素相對復雜，通常情況下外界氣候或雞舍環境突然變化，例如晝夜溫差較大、舍內溫度忽高忽低、環境潮濕、通風不良、空氣污濁、衛生消毒不嚴等條件下，不僅給環境中病原微生物大量繁殖提供便利條件，而且有害氣體會對雞體直接產生傷害，增加雞群感染疾病風險。最重要的是長期下來會明顯降低雞只的體質，促使雞體新陳代謝紊亂，腸道菌群失去平衡，進而給魏氏梭菌的繁殖提供厭氧環境，導致雞群感染壞死性腸炎。

2.應激因素。雞群在轉群、免疫接種和突然更換飼料等應激情況下，極易繼發壞死性腸炎。雞只受到各種應激后，首先影響食欲和采食量，致使機體攝入營養不足，引起體質和抗病力下降。并且在應激情況下，雞只神經系統處于緊張狀態，抑制腸道消化功能，雞群容易發生生理性腹瀉，致使腸道菌群失去平衡，致病性魏氏梭菌過度繁殖，進而導致雞群感染壞死性腸炎。

3.感染疾病。雞群感染免疫抑制性疾病或傳染性疾病時，有的病毒可以直接對腸道系統產生損害，促使消化道內部環境發生改變，給魏氏梭菌的大量繁殖提供條件。尤其是雞群感染球蟲病后，球蟲卵囊會對腸道纖毛造成嚴重損傷，致使腸道內蓄積大量黏液或血液，這些就會為魏氏梭菌的繁殖提供大量的營養物質，進而促使雞群暴發壞死性腸炎。

二、用藥防控現狀

以前大多養雞場均采取在飼料中添加抗生素來防控雞壞死性腸炎，目前針對飼料行業的禁抗措施越來越嚴格，在飼料中添加藥物已經不可能。同時雞群生活環境隨時會發生改變，或者處于各種應激狀況，在臨床上防控該病難度較大，往往在使用藥物后會出現以下不良結果，明顯降低藥物對壞死性腸炎的治療效果。

1.治療效果不明顯。養雞生產中雞群一旦出現壞死性腸炎癥狀，養殖戶常常會使用抗生素藥物來治療，通過藥敏實驗選擇敏感藥物來治療，也無法改善壞死性腸炎引起的腸道黏膜脫落、采食量下降和糞便稀軟等癥狀，并且雞群持續發生死亡現象。這樣的雞群長期受到壞死性腸炎的困擾，一直到淘汰雞群死亡情況持續不斷，給雞場造成巨大的損失。

2.反復發作。有的通過藥敏實驗篩選出敏感藥物后，在使用這些抗生素藥物治療后能夠對一些腸炎和腹瀉癥狀有所緩解，死亡數量也相對減少，但是停止投藥后，采食量仍然降低、糞便情況又恢復到發病時的狀況，病情又開始反復發作。剖檢病死雞只，可見腸道黏膜明顯脫落、腸壁變薄、外觀磚灰色。雞群處于頑固性腹瀉狀態，整個病程維持相當長的時間，給雞群管理人員帶來無盡煩惱。

三、藥效不明顯的原因

1.未選擇高敏藥物。大多養雞場管理人員往往根據以往的用藥習慣選擇一些廣譜抗生素來治療雞壞死性腸炎，而不會采集病料分離病原，再通過實驗室進行藥敏試驗，選擇敏感藥物治療。因為魏氏梭菌屬于產氣莢膜梭菌，對一些抗生素藥物具有耐藥性，這樣盲目投藥的方法勢必降低對產氣莢膜梭菌的殺菌力，進而明顯影響治療效果。

生產實踐中，鹽酸沙拉沙星、復方阿莫西林等藥物對雞壞死性腸炎的治療效果明顯。養雞生產中應根據雞群周齡或實際情況，選擇高度敏感藥物來防治雞壞死性腸炎，幫助雞群盡快恢復健康狀況。

2.忽視對癥治療。壞死性腸炎是由魏氏梭菌引起的，都會針對發病原因而選擇氟苯尼考、粘桿菌素等抗生素藥物來殺滅病菌，而忽視了雞群發病后會伴隨采食量下降和粉紅樣稀便這些癥狀，雞群感染壞死性腸炎后腸道黏膜會受到嚴重損傷，即使用藥后上述癥狀也會繼續出現，時刻危害著雞只的健康狀況。

如忽視對癥治療，未使用修復腸道黏膜的藥物，經過一個療程的治療后，雖然采樣分離結果表明腸道內沒有魏氏梭菌感染了，但是雞群采食量、糞便顏色和腸道黏膜等都沒有出現明顯改善，甚至用藥后還會引起腸道菌群紊亂、微生態環境更差、雞只食欲明顯下降等，帶來更加嚴重的后果甚至造成雞群發生死亡現象。

由此可見，單純地使用抗生素藥物來治療雞壞死性腸炎，而不采取修復腸道黏膜的措施，也是用藥效果不明顯的主要原因。建議在使用抗生素的同時，結合使用修復腸道黏膜的制劑，來改善腸道厭氧環境，抑制有害菌群繁殖和腸炎的惡化，幫助雞群盡快恢復健康狀況。

四、防控思路

1.加強飼養管理，減少應激反應。一方面，應做好雞群飼養管理工作，供給其優質、營養豐富的飼料營養，提高雞群體質和抗病能力；另一方面，還需要保持環境條件良好，在日常管理中避免雞群受到各種應激而產生特異性反應，同時正確掌握魏氏梭菌繁殖需要的環境條件，給予雞群舒適的環境，能夠大大降低魏氏梭菌繁殖的機會。此外，還要防止雞群感染疾病，尤其是重視球蟲病的防控工作，可以使用球蟲疫苗來預防雞群感染球蟲病，并加強環境衛生管理、墊料管理和飲水管理等，確保免疫接種效果良好，防止雞群暴發球蟲病，這樣對維持腸道健康非常重要。

2.注重綠色飼料添加劑的應用。為了維持雞群健康狀況，可以在飼料或飲水中添加溶菌酶、丁酸梭菌和復合酸化劑等綠色飼料添加劑來改善雞只消化道環境，抑制有害菌的繁殖，促進有益菌增殖，對維持雞群腸道菌群平衡和腸道健康非常有幫助。

溶菌酶不僅能夠增強機體免疫力、抵抗病毒和細菌、減少病原體侵入雞體的風險，還可以抑制腸道內有害菌群的繁殖，尤其對革蘭氏陽性菌的抑制作用顯著。同時溶菌酶可以結合誘發腸道炎癥的酸性物質，對抗生素起到增效作用，進而達到抗菌消炎、修復腸道黏膜的雙重目的。使用溶菌酶治療壞死性腸炎能夠明顯抑制腸道內大腸桿菌和魏氏梭菌等有害病菌的繁殖，促進雙歧桿菌類有益菌群的增殖，最終起到調節腸道酸堿平衡和菌群平衡的重要作用。

丁酸梭菌在抑制魏氏梭菌繁殖的基礎上，還可以促進腸乳酸桿菌和雙歧桿菌等有益菌的增殖，逐步改善腸道厭氧性環境，達到調節腸道菌群平衡的作用。丁酸梭菌經過代謝不僅能夠產生丁酸，成為腸道黏膜修復和再生的重要物質，還會產生多種維生素和酶類，進而補充機體營養和增強腸道消化吸收能力，有利于維護腸道黏膜的完整性。目前生產中經常使用丁酸梭菌添加在飼料中，對于長期發生腹瀉或腸炎的雞群治療效果比較明顯。

使用復合酸化劑后，雞只消化道內的酸堿度明顯降低，在酸性環境中有害菌群的繁殖會受到抑制，而對有益菌群的增殖和發育會更加有利，進而達到調節腸道微生態環境的目的，有利于腸道上皮細胞的修復和再生，維持腸道黏膜功能。此外，利用酸化劑對飲水系統進行浸泡，可對飲水中的魏氏梭菌和沙門氏菌等致病菌產生很好的抑制作用，能夠明顯降低雞群感染壞死性腸炎的概率。

3.選擇高敏藥物來治療。養殖人員需要提高責任心，每天在飼喂雞群過程中，需要認真觀察雞群的精神狀態、采食量，尤其是重視糞便的形狀和顏色變化，一旦發現異常應立即上報獸醫人員，然后將病死雞只送到實驗室，采集病料、分離病原進行藥敏試驗，根據各種抗生素藥物的特性和停藥期，選擇高敏、安全的藥物來使用，避免魏氏梭菌產生耐藥性，有利于減少用藥成本，提高用藥效果，避免雞群反復感染壞死性腸炎。同時在投藥過程中，需要采取輔助治療措施，幫助雞體修復腸道黏膜、調節腸道菌群平衡，抑制有害菌群繁殖，達到減抗或無抗的目的。

在治療雞壞死性腸炎過程中，除了使用抗生素藥物，還需要聯合使用溶菌酶或丁酸梭菌等制劑，這樣不僅能夠增強用藥效果，快速殺滅腸道魏氏梭菌，還可以增強有益菌群的繁殖和發育，促使病雞腸道上皮細胞進行修復和再生，達到修復腸黏膜和改善腸道菌群平衡的作用，幫助病雞盡快恢復健康狀況。

五、結語

隨著飼料禁抗政策的實施，在臨床方面對抗生素藥物的控制也越來越嚴格，雞體腸道內的有害菌群在一定程度上未能得到及時抑制，促使雞只腸道健康受到影響，繼而誘發壞死性腸炎。在日常生產中，應遵循預防為主、治療為輔的原則，加強飼養管理工作，改善生物安全體系，防止雞群感染壞死性腸炎。一旦確定雞群感染該病后，應選擇敏感藥物來治療，同時使用上述修復腸道黏膜的制劑來輔助治療，最大限度上防控雞壞死性腸炎的發生。