文│高寧 付玉潔(沈陽工學院生命工程學院)
豬水腫病是大腸桿菌導致的,其感染范圍一般為剛斷奶的仔豬,臨床癥狀為身體各部位腫脹。在我國大部分地區,該病的發生均會引起仔豬死亡。不僅嚴重影響養殖戶的利益,也妨礙了生豬養殖。筆者主要介紹水腫病的一般臨床癥狀和防治方法。
1.病因特征分析。仔豬水腫病一般無明顯發病率,但一年比一年嚴重。春秋季節天氣突變更容易發生,易感豬多為頭破血流的小豬。
2.傳播。豬水腫病一般被認為是由特定血清型的溶血性大腸桿菌引起的,毒素誘48小時內死亡,最多只能存活7天左右。
1.急性型。一般情況下,急性仔豬會突然發病,行走困難,有時會搖頭,摔倒后肌肉抖動,嚴重時會引起全身痙攣。面部沒有明顯顏色,眼睛處于疲憊狀態,身體腫得像條魚。一般在敏感豬群中,通常只有一只或幾只急性病豬。急性仔豬的發病周期非常短,幾個小時內就會死亡。
2.亞急性型。食欲不振,精神旺盛,體溫正常,眼瞼、鼻子、耳朵水腫明顯,其中耳朵水腫最明顯。病豬走路不穩,搖搖晃晃,像喝醉了一樣,摔倒后四肢游動。有的病豬前肢跪地,后腿直立,很快會導致后肢癱瘓。有些豬有便秘和腹瀉的癥狀,急性應激豬的死亡原因大多是間歇性痙攣和呼吸困難引起的身體器官和組織衰竭。

1.引進前的預防。豬水腫病在一年中的任何時候都可能發生,但研究表明,潮濕多變的季節容易引發該病。多數情況下,仔豬病情明顯,但發病期較長。疾病傳播初期,豬圈內多數豬同時發病,發病期長,易反復。盡量不要引進新的仔豬。必須引進新仔豬時要先確認無病原體,然后進行隔離飼養,飼養后無問題再混群飼養。另外,要注意仔豬日常飲食,增加青飼料的供應,及時補充維生素和蛋白質。保持圈舍清潔衛生,按時消毒,料槽也需要消毒。加強豬只運動,提高抵抗力。此外,可以在水箱中加入適量的酸制劑。斷奶前,飼養者一定要做好飼料過渡工作,降低換料應激。
2.轉出前預防措施。
(1)做好每批仔豬轉出前后消毒工作,清洗豬圈、門窗、墻壁、地板等。用水沖洗,然后用2.5%氫氧化鈉噴霧消毒。分娩前3天對母豬進行消毒。母豬分娩后應每天清理一次糞便,保持產房干燥清潔。每兩天用菌毒和雙碘交替消毒一次,有助于殺滅圈舍及周圍環境中的致病菌。
(2)提前給仔豬補充營養。尤其是母豬奶水不足時要盡早進行營養補充。一般從7日齡開始補充優質全價飼料(多為全價顆粒飼料)和綠色多汁的青綠飼料。一方面可以促進和鍛煉仔豬腸胃發育,提高對高蛋白飼料的適應能力,另一方面可以給仔豬補充營養,增強抵抗力。
(3)及時補充微量元素硒,為3~4日齡仔豬肌注贛星動物雪寶、亞硒酸鈉、維生素E預混料(贛星紅艷霸粉)。3~5日齡飲用淡鹽水,7日齡補充富含蛋白質和維生素的飼料,促進器官發育,適當增加粗纖維飼料可大大減少本病的發生。這是因為仔豬缺乏微量元素硒會增加水腫病的發生。
(4)減少應激反應。注意仔豬防寒保溫,尤其是天氣變化快時。減少寒冷對仔豬的刺激,穩定飼料,不亂換飼料,減少換飼料對仔豬胃腸道的不良影響。不要斷奶太突然,不要突然改變飼料和飼養方式,經常保持畜舍干燥,減少濕氣對仔豬的危害。
3.養殖過程預防措施。
(1)科學營養,及時補充維生素。豬的腸胃發育不全,胃酸分泌量低,難以促進蛋白質的分解,因此,應科學飼養。在生豬養殖中,要保證飼料蛋白質含量相對較低,仔豬飼料蛋白質含量在19%以下,保證相應的養殖活動有序進行,提高養豬綜合效益,避免疾病水腫。在養豬活動中,及時給豬補鐵能有效預防豬缺鐵性貧血,從而促進豬的生長發育,降低豬腸道霍亂含量,避免疾病水腫。因此,在開展養豬活動的過程中,必須對不同生長階段的養豬戶進行豬的免疫接種,以提高豬的抗性,防止疾病水腫。在養豬業發展過程中應加強7~10日齡豬的營養,不斷改善豬的消化系統,促進腸道發育,適當增加維生素含量,提高豬的抗病性,減少疾病傳播。
(2)生豬養殖過程中,要加強藥物預防,控制感染源,生豬養殖場戶要采取有效措施加強預防,從源頭防止豬腹瀉和水腫。同時羥基四環素、奧魯比星、新霉素等藥物可有效預防豬水腫和腹瀉。為了加強水腫病的治療,接種疫苗也可提高對腹瀉癥狀和豬水腫的防治效果。因此,在發展養豬業的過程中,應根據豬的生長情況采取適當的管理措施,以提高免疫效率。同時,加強豬水腫病防治工作,了解寄生蟲對豬腸黏膜的影響對預防和治療豬水腫也十分必要。由于寄生蟲的存在和豬霍亂病例的迅速增加,豬腸道會引起疾病連鎖反應,最終導致豬腹瀉、癱瘓和水腫。因此,在生豬養殖過程中,必須確保豬場養殖衛生環境,及時隔離病豬,定期清理豬場中病豬及糞污,從源頭預防和控制豬水腫,促進生豬養殖業健康發展。

疾病性水腫的防治應從斷奶豬、氣候變化、長途運輸、營養狀況的突然變化等方面開始,暴露于這些應激源會導致水腫的顯著增加。當前,為縮短生豬飼養周期,在飼料中添加符合動物飼料要求的蛋白質和碳水化合物等。因此,為了減少豬斷奶等應激因素,有必要逐步向豬飼料過渡,以提高豬的適應性。但缺乏這些物質會降低豬免疫力,削弱病原體和流行病的抵抗力,導致疾病的發生。因此,應在獸醫指導下嚴格、合理用藥。如果病情嚴重,應盡快轉移到隔離區,隔離管理期間應做好對癥治療和病情監測,確保生豬養殖健康發展。
一是我國豬瘟流行形勢多樣,豬流感就是其中之一,其在我國許多地區廣泛存在,給我國養豬業造成較大的經濟損失。并且,除大型生豬養殖場傳統疫病外,豬瘟的典型發病率不明顯或季節性不強,但感染率較高。一旦暴發,可在短時間內廣泛、長期傳播。此外,雖然我國實施了強制性豬流感疫苗接種,但由于種種原因,不同地區的疫苗接種效果仍存在顯著差異。
二是豬場免疫狀況不穩定性,相關人員在尋找病因時通常采用采集血清樣本進行免疫抗體水平監測。
血清采集材料和方法
材料:血清標本、病料、抗體檢測試劑盒3360。
方法:細菌分離、免疫血清抗體檢測、病毒基因檢測3360。
結果:細菌分離結果、免疫血清抗體檢測結果、致病基因檢測結果。
三是豬體自身因素。
(1)母源抗體干預。個體差異,某些母豬免疫效果較好。仔豬母源抗體可持續到30~40日齡,但某些母豬免疫效果較弱,受母源抗體的影響,仔豬得不到預期的免疫效果。
(2)仔豬最佳免疫時間:35~40日齡,這時仔豬體內的母源抗體對仔豬疫苗免疫發生中和干預,影響疫苗免疫效果,且在此期間頻繁接種疫苗會出現免疫麻痹和免疫耐受。如部分豬場在將仔豬銷售給農戶前曾注射過疫苗,農戶買回仔豬后重新注射疫苗,導致短期內頻繁接種導致免疫麻痹和免疫耐受。
(3)疫情干預:豬瘟可破壞豬只淋巴細胞,干擾抗體的產生。
(4)使用弱毒疫苗前后5~7天內不允許使用抗菌藥物。
(5)飼養管理、飼養環境差。
(6)技術人員觀念差,養殖場獸醫和飼養人員工作比較辛苦,而且報酬較低,容易在預防接種時消極工作,對操作是否規范及操作注意事項等不重視,導致免疫效果不佳。
目前,隨著社會經濟的快速發展,畜牧業也迎來了前所未有的良機,但近年來,畜牧業的發展空間并不盡如人意,其中的弊端也逐漸凸顯。主要原因是疫病頻發,如仔豬水腫病會導致仔豬病死率較高。因此,要及時采取有效措施加以預防,阻止該疫病發生,促進生豬養殖業健康平穩發展。