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幼兒家庭勞動教育的內涵、策略及實施路徑

2022-12-16 13:53:18
林區(qū)教學 2022年12期
關鍵詞:幼兒教育

(黑龍江省省直機關第三幼兒園,哈爾濱 150036)

習近平總書記在2018年全國教育大會上強調,“要在學生中弘揚勞動精神,教育引導學生崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理,長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動。家庭是人生的第一所學校,家長是孩子的第一任老師,要給孩子講好‘人生第一課’,幫助扣好人生第一粒扣子”[1]。大會強調了勞動教育在人才培養(yǎng)體系中的重要地位,明確了幼兒勞動教育既需托幼機構的實施,也需養(yǎng)育者的積極參與。但是,經過對幼兒家庭生活情況和行為習慣的調查研究了解到,目前幼兒在家庭日常生活中自理能力偏低,部分幼兒不能獨自進食、穿衣,生活需要依靠家長照顧。家長也沒有關注幼兒勞動教育,認為幼兒年齡尚小,暫且不能參與勞動。有些家長認為孩子的勞動技能隨著年齡的增長自然就會形成,因此沒有充分認識到勞動教育對促進幼兒成長的重要意義。當然,還有部分家長意識到了幼兒勞動教育的價值,也在家庭中具體實施了勞動教育,但是由于缺乏科學的指導而挫傷了幼兒的勞動積極性,影響了幼兒勞動觀的建立。針對這一現狀和問題,幼兒園應以提升家庭勞動教育質量為目標開展系列研究,探究家庭勞動教育的內涵、策略及實施路徑。

一、幼兒家庭勞動教育的內涵

《中共中央、國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》指出:“勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內容,直接決定社會主義建設者和接班人的勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平。”[2]勞動教育應在充分尊重幼兒身心發(fā)展規(guī)律的基礎上,通過學習和實踐活動相結合的方式,幫助幼兒樹立正確的勞動價值觀,養(yǎng)成良好的勞動習慣,促進幼兒全面和諧健康發(fā)展。勞動教育應遵循以幼兒體力勞動為主、手腦并用和安全適度的原則。因受幼兒園集體環(huán)境、師幼配比、空間材料等諸多因素的影響,開展勞動教育會受客觀條件限制,很難達到預定的教育目標。家庭勞動教育兼有勞動教育與家庭教育的雙重價值,有著不同于幼兒園勞動教育的獨特意義,它既是幼兒勞動觀念啟蒙的起始點,又是幼兒核心素養(yǎng)培養(yǎng)的著力點,勞動教育處在家庭教育與幼兒園教育的連接地帶[3]。因此,有針對性的、個體化的家庭教育形式更適合幼兒時期勞動教育的開展。根據幼兒的身心發(fā)展特點,幼兒家庭勞動教育從形式上可以分為為自己服務、為他人服務和為集體服務的勞動。《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》在健康領域中明確提出:“引導幼兒生活自理或參與家務勞動,發(fā)展其手的動作。如練習自己用筷子吃飯、扣扣子,幫助家人擇菜葉、做面食等。”[4]幼兒家庭勞動教育過程即家長通過給幼兒創(chuàng)造照料自己、服務他人或承擔家務勞動的機會,在生活中幫助和指導幼兒認識家庭關系密切的各種勞動職業(yè)人的職責,并幫助幼兒建立正確的勞動觀念、積極的勞動態(tài)度、愿意參與勞動和熱愛勞動人民的情感,從而掌握初步的勞動知識與技能,形成良好的勞動習慣。

通過家園合作,進一步建立幼兒積極主動的勞動意識,激發(fā)其愛勞動的熱情,以建立基本的生活自理能力為目標,結合線上線下家園實踐活動,設計不同層次的勞動內容和與之對應的家庭教育指導內容。小班幼兒自己能做的事情愿意自己做,以情感滲透為主;中班幼兒自己的事情自己愿意做,掌握自我服務的本領,不依賴別人,強化正向行為;大班幼兒自己的事情自己做,不會的愿意去學,能主動承擔任務,有為別人服務的意識和基本能力,萌發(fā)初步的勞動意識,為小學生活做好能力準備。教師通過小組研討、分步調研等方式了解不同年齡段家長對幼兒居家勞動習慣指導的需求,結合《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》建議,把目標分成若干個小項目,并按照大中小托年齡特點量化任務清單,形成“各年齡段幼兒家庭勞動清單”(表1),精準地指導家長進行家庭勞動教育。

表1 各年齡段幼兒家庭勞動清單

二、幼兒家庭勞動教育的策略

家園共育是幼兒家庭勞動教育的重要前提,幼兒園教師應當成為家庭勞動教育的參謀和助手,同時架起家園合作的橋梁。通過課題的深入研究,在實踐中梳理總結出指導家庭勞動教育的策略,并將其滲透到家庭教育以及家長的教育行為之中。

1.大膽放手,提供適宜勞動機會

幼兒園可通過建立家長委員會、家長學校、社區(qū)開放日等多種形式,向家長普及科學勞動觀,幫助家長不斷更新教育觀,用思想轉變帶動行為轉變,逐步改變包辦代替、過度保護等陳舊思想,在家庭中搭建各種平臺,參考本年齡段幼兒適宜的勞動內容清單,放手讓幼兒參與到勞動之中,在勞動過程中提升自我管理能力和為家人做力所能及事情的能力,將勞動視為一種游戲體驗、一種光榮的本領。例如:幼兒園可指導家長開展家庭勞動闖關系列游戲,3—4歲幼兒從“為己”出發(fā),如用餐后幼兒將餐具放回原位,如廁盥洗時幼兒學習正確洗手、自取毛巾、疊衣褲等,鼓勵幼兒做力所能及的事;5—6歲幼兒從“為他”出發(fā),如游戲后幼兒將玩具自行整理并歸位、整理衣柜、種植活動中給植物澆水、給寵物喂食等,闖關游戲可逐漸增加難度和勞動類型,為幼兒提供適宜的勞動機會,尤其要注意勞動內容的選擇一定要切實符合幼兒的年齡特點和實際能力。如果選擇的勞動難度超過幼兒的能力水平,即使付出了很多努力,仍然達不到預期效果,就會挫傷幼兒的勞動積極性;如果安排的勞動總是幼兒已經熟練掌握的簡單重復性勞動,也會挫傷幼兒的勞動積極性,使其很難保持持久的勞動熱情。因此教師要在內容選擇上給予家長有針對性的指導,使勞動教育循序漸進并持之以恒。

2.抓住契機,強化勞動安全教育

家長不愿意讓幼兒參與勞動,很大原因是擔心幼兒在勞動中遇到危險或受傷。解決這一問題首先是提升幼兒的自我保護能力。要幫助家長樹立一日生活皆教育的思想意識,將安全教育融入日常生活中,抓住生活小事中的教育契機,幫助幼兒提升勞動的自我保護意識和能力。例如:在餐前擺放餐具時,可提示幼兒洗手后要擦干手再拿餐具,避免因手滑造成餐具滑落,發(fā)生危險;洗襪子、毛巾時,要告訴幼兒水龍頭冷熱水方向,注意水溫,避免燙傷。總之,家長應在日常生活各環(huán)節(jié)中培養(yǎng)幼兒自我保護意識,提高自我保護能力。其次是教會幼兒使用勞動工具。勞動就意味著要使用工具,幼兒家庭中有各種各樣的工具,他們也見過使用工具完成一些勞動的場景。但是如果沒有通過有效方式去引導幼兒關注勞動工具或者不經歷真實使用工具的過程,那么幼兒對于使用工具的經驗就是模糊的、片面的。因此,應根據幼兒的年齡特點,為幼兒提供具有安全性的勞動工具盒,在勞動中幫助和引導幼兒梳理經驗,掌握工具使用方法及安全事項,提升安全意識和自我保護能力。例如:在中班勞動清單中,種植活動需要用到小鏟子、剪刀等工具,建議家長為幼兒提供相對較小、適合幼兒操作的工具,并提前將使用工具的安全事項演示給幼兒,在勞動過程中隨時關注幼兒的操作方法,及時提示,確保幼兒安全。對于一些電器工具,如吸塵器、掃地機器人、洗衣機等,家長應向幼兒示范正確的使用方法,強調用電安全事項,在安全使用的同時提高勞動效率,讓幼兒在勞動中收獲成功感和獲得感。

3.梳理經驗,提升幼兒勞動素養(yǎng)

勞動能力不是一項單純的技能,是幼兒綜合能力、核心素養(yǎng)的重要體現。勞動素養(yǎng)是一種綜合性的素養(yǎng),勞動教育與德育、智育、體育、美育是不可分割且相對獨立的統一體。新時期的幼兒家庭勞動教育應尊崇以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美[5]的理念。幼兒的勞動技能實際上是對幼兒已有經驗的綜合運用,包括身體協調性、語言表達能力、人際交往能力、數理思維能力等等。因此,勞動教育不僅可以提升幼兒的勞動能力,同時也是促進幼兒全面發(fā)展,提升幼兒綜合能力的有效途徑。例如,家長應經常給幼兒創(chuàng)造獨立購物的機會,購物前明確采購物品的清單,可通過圖畫記錄等形式幫助幼兒記憶。還要幫助幼兒厘清買東西的基本步驟,掌握選擇物品時的技巧,與導購員和收銀員如何交流,以及如何通過現金或網絡進行支付,在這個過程中幼兒所獲得的不是單一的經驗,而是綜合解決問題的能力,幼兒社會交往、語言溝通、計算、交通安全等能力在獨立購物的過程中會得到相應的鍛煉和提升。

4.細心觀察,關注內心勞動體驗

幼兒在參與勞動的過程中,會產生非常豐富的心理變化。成功了會興奮、驕傲、自信、愉悅,失敗了會傷心、膽怯、逃避、厭煩,遇到困難了會失落、焦躁、畏懼等等。幼兒積極的勞動體驗是促使其參與勞動并長期堅持下去的前提條件。勞動中的積極情感體驗也有利于幼兒在成長過程中形成良好的性格和意志品質。因此,幼兒園要指導家長善于觀察幼兒在勞動中的情緒變化,在細節(jié)中捕捉幼兒情緒,在幼兒勞動過程中做觀察者、傾聽者和支持者,而不是旁觀者。要多關注幼兒的勞動過程,關注勞動中的每一個細節(jié),而不是一味地強調勞動結果。要強化積極的情緒體驗,助推幼兒參與勞動的積極性和延續(xù)性。家長在此過程中要適時介入,例如幼兒遇到困難時、發(fā)現危險時伸出“援助之手”。鼓勵幼兒在勞動過程中的試錯行為、大膽創(chuàng)新行為,及時給予充分的認可和鼓勵,讓積極的勞動體驗一直伴隨勞動過程之中,讓家長的鼓勵和肯定成為幼兒勞動強有力的助推器。

5.搭建平臺,分享勞動成果

馬斯洛需求理論認為,自我價值實現是人的最高需求。而讓幼兒持續(xù)勞動,并形成良好勞動習慣的最佳方式是讓他們體驗勞動成功以及獲得成人的積極認可。因此,建議家長建立“勞動記錄本”,隨時拍攝幼兒勞動場面,發(fā)到“幼安寶”班級平臺中分享并記錄在賬本上。小班幼兒可以請家長幫助記錄,中大班幼兒可用繪畫方式、家長協助文字記錄。每月開展“勞動記錄本”分享會,讓幼兒互相介紹自己的勞動過程和勞動體驗,并根據勞動的次數和難度給予一定的獎勵,使幼兒的勞動習慣能夠得到鼓勵并一直延續(xù)下去。

三、指導家庭勞動教育的實施路徑

通過線上線下相結合的方式,幫助家園之間、家庭之間構建溝通交流平臺,最終形成家園在勞動教育理念、目標和行動上的共識。

1.借助互聯網手段,明確科學的勞動教育觀

通過“家長學校”“家園云上連線”等方式,幫助家長樹立正確的家庭勞動教育觀,向家長宣傳普及幼兒家庭勞動教育策略。例如:可通過“幼安保”家園宣傳欄、班級微信群、幼兒園微信公眾號等形式,向家長宣傳在家庭中開展幼兒勞動教育的重要性;將各年齡段勞動清單向家長解讀分享,明確每個年齡段幼兒適宜的勞動內容,介紹幼兒年齡特點和發(fā)展水平,提高家長指導幼兒參與勞動的能力,從而轉變家長的教育行為。

2.搭建各類平臺,指導家長關注家庭勞動教育實踐

勞動教育的關鍵在于實踐,提升家長科學育兒能力也是幼兒園工作的重要內容。如何將勞動教育的指導方法傳遞給家長,并在家庭中貫徹落實也是非常關鍵的環(huán)節(jié)。為了讓家長放開手、睜大眼去關注幼兒在勞動教育中的成長和進步,幼兒園可以開設各類展示平臺,例如:搭建“家庭勞動小能手”展示平臺,各班小朋友按照本年齡段任務清單開展“云”上比賽;班級教師在疫情期間定期發(fā)起“我是勞動小達人”打卡行動,支持鼓勵小朋友之間交流分享自己的勞動體驗;通過班級微信群,家長展示自己在家中勞動的小妙招,以及如何成功調動幼兒勞動興趣的經驗做法,讓更多家長參與其中,并付諸實踐。

3.開展主題活動,拓展家庭勞動教育渠道

陶行知先生說,生活即教育。他認為只有在生活中習得的經驗才是真正需要的教育內容。勞動教育也是在生活中逐步開展的,不是一蹴而就的,需要長期的堅持和鍥而不舍的努力。因此,幼兒良好勞動習慣的養(yǎng)成單有情感教育還不夠,還需要加強人人都要勞動、勞動最光榮的意識培養(yǎng)。家長要做孩子的榜樣,用自己的勞動帶動幼兒參與勞動,成為幼兒積極模仿和學習的對象。例如,可通過角色游戲吸引幼兒積極參與勞動:爸爸扮演顧客,邀請寶寶扮演餐廳服務員;媽媽扮演面點師,請寶寶當助手。在角色扮演中培養(yǎng)幼兒的勞動意識,形成良好的勞動習慣。

家長還可以結合自身從事的職業(yè),向幼兒介紹自己的工作,讓幼兒了解各行各業(yè)人們從事的勞動內容和為社會所做的貢獻,激發(fā)幼兒尊重各行各業(yè)的勞動者、從小熱愛勞動的情感。同時,還可以結合節(jié)日開展主題實踐活動,讓其更具系統性。例如,在“五一節(jié)”前后,開展“勞動最光榮”系列主題活動,包括“自己的事情自己做”“和父母一起做家務”“我是勞動小模范”等。還可以根據傳統節(jié)日,進行傳統勞動教育,如制作傳統美食、傳統手工藝品等多項活動。

勞動教育是幼兒啟蒙時期的重要教育內容,對幼兒一生發(fā)展都有著重要的作用。幼兒勞動教育需要家園雙方的共同努力,只有達成教育共識,才能使教育一以貫之。按照立德樹人根本要求和培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的新時代幼兒的目標要求,通過家園攜手,在提升家庭教育質量的同時,引發(fā)家長和全社會對勞動教育的關注,激發(fā)幼兒熱愛勞動、尊崇勞動、掌握勞動技能、自我服務和為他人服務以及為集體服務的熱情,使其成為一名善于感受勞動快樂、體驗勞動光榮的社會小公民。

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