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我國東北地區冰雪旅游文化資源深度融合發展的路徑

2022-12-20 07:20:12馬衛星
社會科學家 2022年9期
關鍵詞:旅游融合資源

曹 健,馬衛星,李 莉

(1.哈爾濱音樂學院 藝術學系,黑龍江 哈爾濱 150028;2佳木斯大學 音樂學院,黑龍江 佳木斯 154007)

“冰雪旅游是以冰雪資源和氣候資源為依托,以冰雪景觀及其產生的所有人文景觀為旅游吸引物,以冰雪觀光、冰雪運動為主要表現形式,兼具觀賞性、參與性、剌激性等特點的休閑度假旅游。”[1]冰雪旅游是我國旅游產業當中較為特殊的旅游類型,“在促進旅游發展、提升本地經濟方面,能夠起到非常關鍵的作用,特別對于一個以冰雪旅游作為優勢產業的區域來說,更是如此”[2]。東北地區的冰雪旅游業就是如此,根據中國旅游研究院發布的我國各區域冰雪熱度數據(見圖1),東北地區是我國冰雪旅游的重要目的地,冰雪旅游資源業已成為了東北地區旅游業的重要支柱,正如習近平總書記所言:“冰天雪地,也是金山銀山。”加快冰雪旅游資源深度融合發展成了推動東北地區富民強省的必然之舉,亦是振興老東北工業基地的重要抓手。因此,對東北地區冰雪旅游文化資源進行嚴謹的剖析和深入的總結,進而對東北地區冰雪旅游文化資源深度融合發展提供對策與路徑具有重要的現實意義。

圖1 2021-2022我國冰雪旅游熱度

一、東北地區冰雪旅游產業的發展現狀

東北地區是發展冰雪旅游最具潛力的地區,亦是“世界冰雪文化”的發祥地之一,東北地區以獨特的環境氣候、森林植被、冰雪質量等因素為冰雪旅游業的發展奠定了堅實的基礎。東北地區冰雪旅游業的“拐點”出現在1996年第三屆亞洲冬季運動會舉辦后,亦是“第九個五年計劃”初期,此后東北地區冰雪旅游業開始逐步走向興盛。進入21世紀,東北地區已建成幾十種不同類型的滑雪場,年接待游客量已超10萬人次。其中,亞布力、二龍山等滑雪場成為國內外一流的滑雪圣地。傳統冰燈博覽會、雪塑博覽會等亦成為東北地區冰雪旅游業的主打項目。除此之外,哈爾濱冰雪大世界的成功開園,創造了七項“之最”,開創了東北地區冰雪旅游業的新紀元,東北地區冰雪旅游產業日趨成熟。

(一)東北地區冰雪旅游業的總體現狀

經過多年的發展,東北地區冰雪旅游業已呈現出產業結構不斷升級,產業功能逐步完善;旅游資源不斷開發,冰雪旅游已成為品牌;六大核心要素綜合發展,冰雪旅游服務體系逐步建成的總體現狀。

1.產業結構不斷升級,產業功能逐步完善

東北地區“九五”計劃初期,是東北地區冰雪旅游業發展的起步階段。經過多年的發展,東北地區冰雪旅游在形成自身獨特優勢的同時,還促進了產業結構的升級調整。《黑龍江省冰雪旅游經濟發展規劃(2022-2030)》指出,2030年黑龍江省冰雪產業的總值將突破4500億元。2022年吉林省黨代會報告指出,未來五年將要著力打造吉林省冰雪旅游業,要將吉林省冰雪旅游打造成為“三個萬億級大產業”之一。由此可以看出,冰雪旅游業已然成為東北地區國民經濟發展的重要支柱,第三產業占國民生產總值以及其增加值比重均顯著提高。可見,東北地區冰雪旅游業已經成為東北地區經濟發展的優勢產業以及推動經濟增長的新增長點。

東北地區冰雪旅游業與醫養康養產業、交通運輸業、文化教育業、商貿服務業等產業聯動發展,在盤活冰雪旅游資源的同時,促進第三產業結構的升級、調整,營造了良好的冰雪旅游資源投資環境,在拉動內需的同時,也促進了東北地區的城鄉建設以及農、林、牧、漁等產業的發展,為提升東北地區“冰城”形象做出了突出的貢獻。

2.旅游資源不斷開發,冰雪旅游已成為品牌

隨著旅游資源的不斷開發,東北地區冰雪旅游已經由原來的“單一冰雪旅游”逐步走向“多元特色冰雪旅游”。東北地區冰雪旅游業以冰雪旅游為中心,現已形成以“哈洽會”為代表的“冰雪旅游+商務會展旅游”;以“哈夏音樂會”“金上京博物館”為代表的“冰雪旅游+避暑旅游、文化旅游”;以“東北虎林園”“方正森林公園”為代表的“冰雪旅游+生態旅游”;以“中央大街”“索菲亞大教堂”為代表的“冰雪旅游+都市風貌旅游”等多元冰雪旅游形式,初步構建冰雪旅游多元化體系。

東北地區冰雪旅游現已成為全國旅游業的品牌,其中冰燈節、雪塑節等節慶活動成為全國冰雪節慶的品牌之一;索菲亞教堂外景、冰雪藝術街區等雪景是全國冰雪景觀品牌之一;馬家溝河冰樂園、江上冰樂園等亦是東北地區冰雪旅游的名片之一。根據“第三屆中國冰雪旅游發展論壇”發布的“冰雪旅游十強市”名單(見表1),黑龍江省是“冰雪旅游十強市”中城市入選最多的省份,由此可見,東北地區冰雪旅游已然成為全國冰雪旅游的品牌。

表1 冰雪旅游“十強市”

3.六大核心要素綜合發展,冰雪旅游服務體系逐步建成

東北地區冰雪旅游業在“食、宿、行、游、娛、購”旅游六大核心要素方面綜合發展,積極構建冰雪旅游服務體系。當前,東北地區旅游星級飯店已有百余家,旅行社已超過九百余家,擁有幾十所職業旅游院校以及旅游培訓中心。此外,東北地區冰雪旅游服務體系中的旅游從業人員具備“特殊性”,由于東北地區冰雪旅游屬于“季節性旅游”,東北地區的冬季時間較長,從當年的11月至次年的3月為冬季,此時期也是冰雪旅游的旺季,許多農民就會在此時期轉換身份,成為冰雪旅游的從業人員,在提升收入水平的同時也壯大了旅游服務體系,為全方位服務游客提供了強大的人力基礎。至2022年2月,根據企查查城市冰雪相關企業數據(見圖2),哈爾濱、長春冰雪相關企業數量分別居于全國首位、第三位,哈爾濱、長春目前已有4361家、483家相關企業為游客的冰雪旅游提供相關服務。

圖2 2021年城市冰雪相關企業數據

除此之外,東北地區冰雪旅游還結合自身氣候條件,開設了獨具特色的冰屋飯店、雪屋飯店、冰屋酒吧、雪屋酒吧、冰雪婚禮、冰雪音樂、冰雪體育等特色服務,冰雪旅游特色服務體系逐步形成。

(二)東北地區冰雪旅游業的主要特點

東北地區冰雪旅游業與其他地區的旅游業、其他類型的旅游相比有著自身的特點。東北地區冰雪旅游業的主要特點有季節性較強,與避暑旅游共同構成了東北地區旅游業的“車之雙輪”;動態的參與、互動與靜態的觀賞、游覽相結合;多產業融合,形成豐富多彩的冰雪旅游生態圈。

1.季節性較強,與避暑旅游共同構成了旅游業“車之雙輪”

眾所周知,冰雪旅游需要以自然環境為依托,其對于景觀、地貌、氣候、水源、地理位置等具有極高的要求,是季節性旅游的代表。

按照氣候溫度劃分,東北地區的旅游產業主要分為兩種類型的旅游,即避暑旅游與冰雪旅游。東北地區夏季平均氣溫在20℃-30℃之間,適宜開展避暑旅游,加之擁有豐富多彩的自然資源以及擁有百余年的避暑旅游經驗,這些都為東北地區避暑旅游開拓了廣闊的市場。然而避暑旅游亦是季節性旅游,于每年的6-8月為旅游旺季,游客在東北地區進行避暑旅游,不僅可以避暑,還可以開展康養、娛樂等活動。在剩余時間內,東北地區積極開展了冰雪旅游,與避暑旅游共同構成了東北地區旅游業的“車之雙輪”,東北地區避暑旅游與冰雪旅游已形成相互呼應、客源共享、產業聯動的發展態勢。

2.動態的參與、互動與靜態的觀賞、游覽相結合

每年的冬季,游客大多會選擇“冷”與“暖”地區進行游玩,東北地區以其-15℃至-30℃左右的氣溫、皚皚的白雪、霧凇奇景等特點備受旅游者的青睞。經過多年的發展,東北地區冰雪旅游業現已經形成動態的參與、互動與靜態的觀賞、游覽相結合的特點。在靜態的觀賞、游覽中,東北地區冰雪旅游業提供了冰雪雕塑、冰雪景觀等可供游客游覽、觀賞。在動態的參與、互動中,東北地區冰雪旅游業提供了冬泳、滑雪、冰帆、攀冰、冰釣、冰上賽車等活動。東北地區冰雪旅游現已形成多種多樣、動靜結合的冰雪旅游項目供游客選擇。

3.多產業融合,形成豐富多彩的冰雪旅游生態圈

東北地區冰雪旅游業以冰雪旅游為核心,不斷輻射周邊產業,在產業融合的同時,形成豐富多彩的冰雪旅游生態圈。第一,東北地區冰雪旅游業將冰雪旅游業與演藝產業進行了有機融合。東北地區許多冰雪旅游景點與演藝產業進行了深度融合,使得游客在欣賞冰雪風光的同時,還能夠在嚴冬時節觀看演藝節目。第二,東北地區冰雪旅游業將冰雪旅游業與教育業進行了有機融合。東北地區除了有與冰雪相關的專業院校、專業課程之外,每年冬季時期,東北地區各大高校都會“澆冰”,為學生提供滑冰場地并組織專業教師在旁教授。當然,東北地區也有許多冰雪相關的培訓中心、培訓學校,供游客或當地人進行長短期滑冰、滑雪等冰雪技能學習。第三,東北地區冰雪旅游業同時也將冰雪旅游業與服裝業、交通運輸業、裝備工業、科技產業、食品加工業、醫療工業、文化產業等不同的產業進行融合,現已形成豐富多彩的旅游生態圈。

二、東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的意義及理論分析

冰雪旅游文化資源是指可供游客游覽、參觀的具有冰雪符號的資源。從文化形式上來看,冰雪旅游文化資源主要有冰雪民俗、冰雪藝術以及人類在冰雪資源與文化資源相結合的過程中,自覺意識其存在并加以加工、改造的資源。僅黑龍江省一個省份,其包括漢族在內的民族共有五十四個,這些民族在悠久的發展歷程中形成了獨特的民俗、藝術,這些寶貴的文化資源是東北地區冰雪旅游業發展的精神養料。

(一)東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的意義

東北地區文化資源種類豐富,有民族文化資源(如民族建筑文化資源、民族服飾文化資源、民族飲食文化資源)、歷史文化資源(如渤海文化資源、金源文化資源、紅色文化資源)、藝術資源(戲曲藝術資源、音樂藝術資源、歐式建筑藝術資源)等。這些文化資源與東北地區冰雪旅游進行深度融合,就會形成豐富多彩的冰雪旅游文化資源。東北地區冰雪旅游文化資源融合發展具有重要的意義,主要體現在以冰雪旅游文化資源的融合促進東北老工業基地的振興、以冰雪文化旅游資源的融合促進城市名片的構建、以冰雪文化旅游資源的融合促進區域協調發展。

1.以冰雪旅游文化資源的融合促進東北老工業基地的振興

東北老工業基地在新中國的發展歷程中做出了突出的貢獻,然而由于主導產業的衰退、技術的落后、工業生產的結構性轉變等原因,老工業基地逐步走向衰落,同時也導致了失業、環境污染、經濟產能負增長等問題,然而對于老工業基地的改造目前仍是一個世界性的難題。對于東北地區的老工業基地改造,我們可以借鑒德國“魯爾區”、英國“鐵橋峽谷”的改造,這些地區在拓寬原有單一產業的基礎之上,積極發展其他產業,尤其是發展第三產業的旅游業,并開辟了“工業旅游”路線,使游客在觀光的同時也能夠“見證”工業文明的發展歷程。對于東北地區老工業基地的改造,亦可從冰雪旅游入手,將冰雪旅游與廢墟文化資源、工業文化資源、邊疆文化資源、民族文化資源等進行有機融合,開辟出有別于其他地區的特色冰雪旅游路線,“通過旅游業的高質量發展,延長產業鏈條,帶動和促進地方經濟總體發展。”[3]在解決就業、再就業問題的同時,還可以實現可持續發展,最終促進產業機構的轉型、升級,是振興東北老工業基地的重要舉措。

2.以冰雪旅游文化資源的融合促進城市名片的構建

將冰雪旅游文化資源進行融合發展,有助于城市名片、城市品牌的構建。僅以哈爾濱為例,2010年,哈爾濱被聯合國授予“音樂之都”的稱號,這也使得百年音樂之城哈爾濱得到了全世界的認可。哈爾濱冰雪旅游可以整合相關的音樂文化資源,在旅游線路上可以選擇音樂廳、劇院等作為旅游景點之一,這些景點建筑外形獨特,具有一定的觀賞價值,且常年有音樂劇、音樂會等演出,觀眾亦可購票進入觀看。這對于構建哈爾濱城市音樂品牌,形成“冰雪文化+音樂文化”的身份識別具有重要的意義。再如享有“東方好萊塢”盛譽的長春市,亦可以以冰雪旅游為核心,整合影視藝術資源,開辟出“影視冰雪游”的特殊路線,將“冰雪文化”與“影視藝術文化”進行深度融合,最終作用于長春“東方好萊塢”城市名片的建設。

3.以冰雪旅游文化資源的融合促進區域協調發展

以冰雪旅游文化資源的深度融合,形成從“景點旅游”向“全域旅游”的轉變,最終促進區域間的協調發展。當前,我國許多旅游仍然是以“景點旅游”為主,其收入主要是依靠門票。有些景區在“景點旅游”的基礎之上,增加了飲食、娛樂、休閑等因素,使得單一“門票經濟模式”成為了多樣盈利的“景區模式”,但是,這始終沒有突破“純粹性旅游”的桎梏。隨著旅游業供給側結構性改革的深入,以及旅游業競爭的不斷提升,對于旅游業的轉型、升級已迫在眉睫,旅游業的盈利模式需要從簡單的景點旅游“門票經濟模式”、景區旅游“多樣盈利模式”逐步向“全域旅游”的多元盈利模式轉變。東北地區冰雪旅游業亦是如此,在“全域旅游”模式下,東北地區冰雪旅游業需要與相關的文化資源進行深度融合,推動冰雪旅游與文化資源融合的區域景區化、城市景區化,在實現區域內文化資源的有機整合的同時,最終促進區域間的協調發展。

(二)東北地區冰雪旅游文化資源發展的SWOT分析模型

SWOT分析法最初是被運用于企業、集團制定發展戰略、行動計劃,后被廣泛運用于研究對象發展所處的情境,最終為研究對象發展的決策、計劃提供幫助。將SWOT分析法運用于東北地區冰雪旅游業,就是通過矩陣形排列,最終得出東北地區冰雪旅游業發展的策略、目標、方式等。

1.東北地區冰雪旅游文化資源發展的優勢

東北地區冰雪旅游文化資源發展的優勢主要體現在藝術資源種類、民俗資源種類、知名度、政策等方面。

東北地區冰雪旅游文化資源發展的優勢之一就是藝術資源種類多樣。東北地區冰雪旅游藝術資源種類主要是指以冰雪為主要內容進行的藝術創作,涉及諸多藝術種類,如冰雪音樂、冰雪文學、冰雪雕塑等。這些藝術資源是東北地區冰雪旅游新的增長點。諸如影視劇《夜幕下的哈爾濱》、音樂《我愛你,塞北的雪》等,許多游客都是由于欣賞了這些藝術作品之后,才決定來東北地區進行旅游,這是東北地區冰雪旅游文化資源深度融合的基礎。東北地區冰雪旅游文化資源發展的優勢之二就是民俗資源種類的多樣。東北地區少數民族眾多,這些民族在長期的歷史發展過程中形成了自身特有的風俗習慣。以錫伯族為例,在服飾文化方面,錫伯族人在冬天時,男子多穿以青、藍、棕為主的長袍;女子喜歡穿旗袍,腳穿繡花鞋。在建筑文化方面,錫伯族人居住“仙人柱”或“撮羅子”,冬季時在外部覆蓋麋鹿皮。在飲食文化方面,錫伯族人喜吃馕,多食用胡麻油,主食仍以米、面為主,喜好酸辣食物。不同的民族具有各自不同的民俗風情,這些風格各異的民俗文化能夠為東北地區冰雪旅游提供堅實的文化資源基礎。東北地區冰雪旅游文化資源發展的優勢之三就是其知名度。《呼蘭河傳》《生死場》《太陽島上》和“哈爾濱制藥六廠”等諸多的文化資源已被大家所熟知,構成了東北地區冰雪旅游文化資源的優勢條件,為東北地區冰雪旅游“文創產品”的開發與設計提供了基礎。東北地區冰雪旅游文化資源發展的優勢之四就是當地的政策傾斜。在哈爾濱市政府認為“五大文化旅游品牌”中,最為重要的就是“冰雪旅游文化”。當地政府政策的傾斜與引導,為東北地區冰雪旅游文化資源融合發展提供了重要的支持。

2.東北地區冰雪旅游文化資源發展的劣勢

東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的劣勢主要體現在資源分布、國內遠程市場吸引力、人才資源、資源開發深度等方面。

東北地區冰雪旅游文化資源發展的劣勢之一就是冰雪旅游文化資源分布不均勻的問題。東北地區許多冰雪旅游文化資源物質載體的所在位置遠離市中心,路程較遠。東北地區冰雪旅游文化資源發展的劣勢之二就是對國內遠程市場、不同年齡段游客吸引力不夠。東北地區地處邊疆地區,雖然交通便利,但是對于長三角、珠三角等地區的冰雪愛好者仍然存在“吸引力”不足的問題。根據攜程網2020年“冬季游”數據(見圖3、圖4),從圖3中可以看出,2020年黑龍江冬季冰雪游客源省份排名前五的省份分別是北京、遼寧、廣東、山東、上海,北京是黑龍江冬季冰雪旅游的重要客源地,然而對于國內地理位置稍遠的省份,“對于時間有限而又追求安全和舒適的現代旅游者來說,他們不愿把太多的時間浪費在‘旅’上。”[4]這也就顯示出東北地區冰雪旅游吸引力不足的問題。從圖4中可以看出,2020年黑龍江省冬季冰雪旅游80后、90后是客源年齡的主要分布區間,然而對于其他年齡段游客的吸引力仍顯得不足,尤其是對00后、70后以及60后。東北地區冰雪旅游文化資源發展的劣勢之三就是人力資源問題。人力資源的匱乏是旅游業發展亟待解決的問題,尤其是熟知、了解、熱愛當地文化的人力資源。東北地區冰雪旅游文化資源發展的劣勢之四就是資源開發深度的問題。東北地區冰雪旅游對于文化資源開發的深度較為表面化,例如對于少數民族服飾文化資源的開發,僅僅是將少數民族服飾放置于商品展區內,而并未對其中的文化進行深度的解讀與挖掘。

圖3 2020年黑龍江冬季冰雪旅游客源省份

圖4 黑龍江省2020年冬季冰雪旅游游客年齡分布

3.東北地區冰雪旅游文化資源發展的機遇

東北地區冰雪旅游文化資源深度融合發展的機遇主要來自于產業結構調整、生態環保意識。

東北地區冰雪旅游文化資源發展的機遇之一就是恰逢國家產業結構調整時期。面對東北老工業基地振興戰略,東北地區旅游業可以以此為契機,將本地區的文化資源與冰雪旅游進行深度融合,促進產業結構的調整、升級。在逐步提高第一產業、第二產業的同時,大力發展第三產業,尤其是旅游業。其機遇之二是生態環保意識。習近平總書記對生態文明的重視以及人們生態環保意識的增強,為東北地區冰雪旅游帶來了機遇。

4.東北地區冰雪旅游文化資源發展的挑戰

東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的挑戰主要來自于兩方面,主要包括近距離的內部城市之間的競爭、中遠距離的其他旅游地區競爭。

東北地區冰雪旅游文化資源發展的挑戰來源之一就是東北地區近距離的內部城市競爭。根據攜程網2020黑龍江冬季游旅游數據制成圖5,從中可以看出,哈爾濱仍然是2020年冬季冰雪旅游最受歡迎的城市,遠超于黑龍江省的其他城市。但是,東北地區近距離內部城市之間的競爭仍然是東北地區冰雪旅游業發展的挑戰之一,東北地區的城市冰雪旅游業在文化資源、氣候條件、地理位置等方面有許多可競爭之處,尤其是在當前市場客源總量相對較小的情況下,若不能處理好與周邊市縣的關系,則會造成旅游資金投入、旅游能源資源的浪費。

圖5 2020年黑龍江冬游最受歡迎的城市

東北地區冰雪旅游文化資源發展的挑戰來源之二就是其他冰雪旅游地區。其他冰雪旅游地區,在冰雪旅游體驗項目、觀光項目等方面與東北地區冰雪旅游業有著一定的“同質性”,如何走出一條特色的冰雪旅游路線,唯有依靠“冰雪旅游+文化資源”的方式。

根據東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的SWOT分析模型(見表2)可以得出以下論斷:第一,針對東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的優勢與機遇時,可采用“SO增長性策略”。東北地區冰雪旅游業需要以“產業結構調整”“生態環保意識增強”作為契機,大力發展自身的優勢,促進東北地區冰雪旅游業的快速發展。第二,針對東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的劣勢與機遇時,可采用“WO扭轉型戰略”。東北地區冰雪旅游業需要深化冰雪旅游業供給側結構性改革,不斷提升供給側的質量,將“劣勢”扭轉為“優勢”。第三,針對東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的優勢與威脅時,可采用“ST多元經營策略”。通過“強強聯合”“多路線旅游”等方式,避免造成惡性競爭與資源的浪費。第四,針對東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的劣勢與機遇時,可采用“WT共享型策略”。東北地區冰雪旅游業可與其他地區冰雪旅游業進行“客源互流”“資源共享”等方式,取長補短,積極吸納其他地區的優勢,補足自己的短板。

表2 東北地區冰雪旅游文化資源融合發展的SWOT分析模型

三、東北地區冰雪旅游文化資源深度融合發展的路徑

二十世紀中期,哈爾濱市政府舉辦了首屆冰燈游園會,一個以冰雪旅游的文化勝地便蓬勃發展起來,現在已經形成了冰雕雪塑、冰雪服飾、冰雪休閑等樣式多樣的文化旅游,逐步讓東北地區冰雪旅游文化資源融合得到了發展。為加深東北地區冰雪旅游文化資源的深度融合,結合東北地區冰雪旅游資源SWOT分析模型,將從整合冰雪藝術資源,實現區域冰雪資源聯動發展;加快文旅融合發展,創新文創產品開發;把握區域民族特色,開發民族特色旅游等角度分析東北地區冰雪旅游資源文化資源深度融合發展的路徑。

(一)整合冰雪藝術資源,實現區域冰雪資源聯動發展

東北地區旅游藝術資源融合是促進東北地區冰雪旅游行業高速發展的策略之一,亦是東北地區冰雪旅游供給側結構改革的措施之一。通過對東北地區冰雪旅游藝術資源的融合能夠實現東北地區冰雪資源相關產業的共同發展,即“不同的重點發展區銜接形成一個聯合發展區域。”[5]

第一,加快東北地區冰雪藝術資源的融合發展。以冰雪藝術文化加東北地區冰雪旅游為出發點,積極實現冰雪藝術相關產業的拓展,實現冰雪旅游與藝術資源的融合發展。東北地區冰雪旅游特色與藝術相融合,可以實現幾下幾種藝術融合方式:第一種是冰雪旅游與音樂資源的融合,冰雪音樂是以冰雪為主要素材所創作的音樂作品,在1950年左右開始流行至今,諸如《我愛你,塞北的雪》《冰上圓舞曲》《冬天是一個白色的夢》《冰雪里的童話》等。第二種是冰雪旅游與文藝資源的融合,文學與藝術統稱為文藝,在冰雪旅游藝術資源上,多指代冰雪文藝節目或者文藝表演,諸如哈爾濱電視臺推出的《冰·雪·火——中國哈爾濱冰雪節晚會》,將文藝表演與體育項目緊密結合,多角度地反映了東北地區冰雪旅游文化的豐富多彩。第三種是冰雪旅游與其他藝術資源的融合,諸如冰雪散文、冰雪攝影、冰雪詩詞、冰雪書畫、冰雪雜技、冰雪舞蹈等等,賦予了東北地區冰雪旅游更多的藝術內涵。

第二,優化東北跨區域冰雪藝術資源融合。優化東北跨區域冰雪藝術資源的融合,就是要對東北地區冰雪藝術資源發達的地區進行“取長補短”“強強聯合”,在補齊自身發展劣勢之時,充分發揮區域間的聯動合作,共同打造冰雪旅游文化產業。從2001年開始,哈爾濱、大連、沈陽、長春四個城市共同建構了“冰雪旅游聯合體”,將冰雪旅游作為首個戰略目標,實現了東北地區跨區域冰雪旅游業的聯合發展。同時還推出了“十三道冰雪旅游文化大餐”一系列冰雪旅游產品。隨后,這四個城市又聯合舉辦了“以雪會友”“冰雪旅游交易會”等活動,將中國冰雪品牌徹底打響,成為了中國冰雪旅游文化的勝地。不斷優化東北城市的跨區域冰雪藝術資源融合,必將使得冰雪藝術資源利用最佳化、合理化,在推動全國冰雪旅游產業發展的同時,也為東北地區冰雪旅游文化資源的融合提供了新的借鑒與思考。

第三,創新東北地區冰雪旅游資源的聯動機制。一方面東北地區冰雪旅游在堅持可持續發展的原則上,要創新冰雪旅游資源的聯動機制。可持續發展主要是針對東北地區冰雪資源的開發與保護層面,切勿只關注短暫利益而放棄長遠利益。另一方面要制定冰雪融合資源的發展策略,東北地區冰雪融合資源發展離不開政府的“有形之手”與“無形市場”的融合,政府既要制定政策紅利幫助冰雪旅游資源與藝術資源的深度融合、東北地區本地資源與外地資源的深度融合,又要在長遠規劃上積極采用市場運營管理機制,優化冰雪旅游資源的產業鏈,增加相關項目的附加值。

(二)加快文旅融合發展,創新文創產品開發

隨著旅游業的不斷發展,從中衍生而來的“文創產品”亦是旅游業亟待提高的方向之一。根據《旅游抽樣調查資料(2020)》顯示,中國國內游客中,未涉及任何文創產品場所的人約占總游客量的三分之一,這足以證明,文創產品的出現對國內游客具有較強的吸引力。當然,創新文創產品的開發可以提高東北地區冰雪旅游業的經濟效益,同時對促進地方旅游業發展,特別是東北地區冰雪旅游文化產業的發展起到重要的作用。

第一,東北地區冰雪旅游文創產品與土特產商品的開發。土特產與文創的結合突出了較強的地域性效果。東北地區具有豐富的農產品、水產品等土特產商品,除了自身產出之外,還有特色的俄羅斯土特產商品。而東北地區冰雪旅游的旺季恰逢農副產品的豐收,對土特產包裝、設計上加以創新創意,既能將冰雪旅游產品形象傳遞出去,同時又能激發游客的購買欲、消費欲,實現經濟與文化效益的雙豐收。

第二,東北地區冰雪旅游文創產品與旅游工藝商品的開發。旅游工藝品具有較強的意義:首先,旅游工藝品具有紀念意義。旅游工藝品可以供游客回憶東北地區冰雪旅游以及饋贈他人,具有較強的紀念價值。其次,旅游工藝品具有較強的美學意義與藝術價值。旅游工藝品雖然大多是在旅游景區進行售賣,但是它仍然屬于工藝美術的范疇,自身具備較強的美學特征與藝術價值,可供游客收藏、觀賞等。大力發展東北地區冰雪旅游文創產品與工藝商品的開發,是東北地區冰雪旅游文化資源高度融合發展的商品化路徑。

第三,東北地區冰雪旅游文創產品與旅游用品的開發。眾所周知,冰雪旅游是在特殊氣候下進行的旅游項目,旅游用品的設計絕大數與冰雪相關,諸如冰雪服飾、冰雪裝備(雪杖、冰球、雪板等)、冰雪日用品等,對其進行文化創新創意研發,有利于打造東北地區冰雪文創產品的品牌,對于東北地區冰雪旅游的傳播起到了推動的作用。

(三)把握區域民族特色,開發民族特色旅游

“融合發展是推動民族地區文化產業與旅游產業實現轉型升級、提質增效的有效途徑,并能促進民族文化傳承發展、旅游產業轉型升級及地區經濟穩步增長。”[6]東北地區冰雪旅游文化高質量發展離不開自身的獨特優勢,尤其是在地域性民族特色上,通過深層挖掘地域性民族特色并與旅游項目深度融合,這是有別于其他地區冰雪旅游業的特色之一,亦是東北地區冰雪旅游提升自身市場競爭力的重要舉措,對推動東北地區冰雪旅游形成自身“旅游品牌”、推進“一城一品”的民族特色冰雪旅游具有重要的意義。

第一,優化東北地區冰雪旅游區域性特色。在人們的認知當中,冰雪旅游是文化含量極高的一種游玩形式,冰雪文化是在自然界中生活,以冰、雪為基礎設施所創造的生活符號。東北地區歷史悠久,傳統資源豐富,相對于中原地區的文化底蘊與江南地區的風情萬種,東北地區地域性民族特色十分濃厚。東北地區可以憑借著冰雪旅游區域性特色,以及“冰城”的稱號,通過冰雪與氣候資源為依托,不斷優化出以體育性、觀賞性、娛樂性為主要旅游形式的度假旅游區域。

第二,增加東北地區冰雪特色項目研發。東北地區冰雪旅游是以冰雪生態環境為依托,從項目研發上分析,東北地區冰雪文化內容極其豐富,且跨度極大,尚未開發完善,還可以從以下幾個方面進行研發。首先,冰雪民族民俗的項目研發。東北地區憑借著得天獨厚的地理位置與氣候狀態,在自然條件下形成了各民族所適應的冰雪環境,并且在歷史的長河中積累了多彩的冰雪民俗。其次,冰雪民族藝術的項目研發。東北地區是少數民族的聚居地,各個民族不同的藝術資源是東北地區冰雪旅游民族特色項目研發的重要基礎,對其進行深層次的挖掘,有利于打造地域性民族特色。再次,冰雪旅游的規劃與民族建設特色。在規劃與建設冰雪旅游經典項目時,要充分融合民族特色,如冰雪旅游與民族飲食、民族建筑、民族生產等相結合。最后,冰雪與民族文化項目的研發。冰雪文化作為一個大的系統,對它進行客觀性的利用與加工,會產生多個有利于冰雪旅游行業發展的子系統,諸如冰雪民族精神、冰雪民族規范等。

第三,完善東北地區冰雪產品的民族特色性。東北地區冰雪產品類型多樣,為加強冰雪旅游產品與民族性相融合,就要在設計上從民族性角度出發,“瞄準市場需求,將民族特色文化元素創造性地融入旅游產品開發設計之中,賦予旅游產品更多價值內涵”[7]。諸如從民族的多樣化需求角度,借助東北地區冰雪民族特色,構建具有代表性東北地區冰雪旅游徽章;借助東北地區地域性民族特色,利用科學技術,研發民族冰雪欣賞類產品、民族冰雪體驗類產品,讓游客們在開展冰雪旅游的同時收獲審美價值與實用價值。

四、結語

東北地區冰雪旅游文化資源的深度融合具有資源優勢、環境優勢、科技基礎優勢。首先,資源優勢。東北地區地大物博,森林資源、農副產品、水產品等極為豐富,為冰雪旅游文化資源的融合提供了充實原料。其次,環境優勢。東北地區獨特的自然環境與氣候優勢,使得冰雪旅游文化資源的開發具備了銷售優勢。從游客角度分析,參與東北地區冰雪旅游就需要擁有適合的項目產品,給旅游者留下紀念的意義;從生產者角度分析,冰雪的天氣氣候構成了旅游市場研發的試驗場。最后,科技基礎優勢,東北地區是中國老牌重工業基地,匯聚了一大批科學技術經營者,為冰雪文化旅游的規劃、開發、銷售提供了重要的幫助。

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