李 穎,朱朝菊,黃 倩,段力萍
(1.四川文理學(xué)院 化學(xué)化工學(xué)院,四川 達(dá)州 635000; 2.西華師范大學(xué)附屬中學(xué),四川 南充 637000)
慢性病中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)模式是指根據(jù)慕課、翻轉(zhuǎn)課堂兩者的教學(xué)理論特征以及慢性病學(xué)生特殊的需求,為慢性病高中生構(gòu)建了以慕課、翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式.并根據(jù)慢性病學(xué)生作息時間安排設(shè)計了學(xué)習(xí)任務(wù)單和生活任務(wù)單,使他們在醫(yī)院或家中的環(huán)境下都能高效學(xué)習(xí).[1]在慢性病中學(xué)生學(xué)習(xí)模式中教師要完成的工作分別是:分析學(xué)情和教學(xué)內(nèi)容,確立教學(xué)目標(biāo),然后建立網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,制作微課視頻以及任務(wù)單,上傳視頻和學(xué)習(xí)資料.最后與學(xué)生在線上進行交流討論、反饋評價.[1]這種學(xué)習(xí)模式還未被廣泛應(yīng)用,其原因在于教育者很難將模式與具體的教學(xué)內(nèi)容相融合.鹽類水解的應(yīng)用知識點繁多,在鹽與鹽混合時的水解問題中,其反應(yīng)原理對學(xué)生來說理解起來有一定的難度,而對校外的慢性病學(xué)生來說學(xué)習(xí)起來就更為困難.基于此,針對鹽類雙水解的原理理解問題采用探究式教學(xué)法,并基于真實情境的創(chuàng)設(shè)和問題驅(qū)動的導(dǎo)向,設(shè)計出生動有趣的探究式教學(xué)模式,從而有利于集中慢性病學(xué)生學(xué)習(xí)注意力,提高學(xué)習(xí)興趣.[2]
本節(jié)課選自人教版高中化學(xué)選修四第三章第三節(jié)第三課時.本課題是鹽類水解原理和影響因素的綜合理解和應(yīng)用,具有較強的理論意義和實際意義.在教材中起著承上啟下的作用,通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),能為后續(xù)的難溶電解質(zhì)的溶解平衡以及原電池理論模型奠定基礎(chǔ).[3]同時本節(jié)課充分體現(xiàn)出化學(xué)宏觀,微觀以及符號的統(tǒng)一,意圖幫助學(xué)生建構(gòu)多維的認(rèn)知體系.
學(xué)生已學(xué)習(xí)了強電解質(zhì)、弱電解質(zhì)電離平衡及其影響因素、水的電離、酸和堿的溶液在水中的電離、離子方程式等,從而為本節(jié)課的學(xué)習(xí)做好了鋪墊.[4]并且在上一節(jié)課所學(xué)知識中已初步掌握關(guān)于鹽類水解的定義和鹽類水解離子方程式的書寫.同時作為高二的學(xué)生,具備一定的實驗探究能力與實驗操作能力.但學(xué)生理論聯(lián)系實踐,將化學(xué)運用于生活,并解決解決生活中問題能力較弱.
通過本課的學(xué)習(xí)能讓學(xué)生從宏觀與微觀層次理解鹽類水解的原理,同時分析推理從而認(rèn)識鹽類水解的應(yīng)用.通過水解反應(yīng)是可調(diào)控的原理,能引領(lǐng)學(xué)生多角度地分析問題.現(xiàn)在確定以下教學(xué)目標(biāo):
(1) 宏觀辨識與微觀探析:能從宏觀與微觀層次,掌握鹽類水解的實質(zhì)與規(guī)律.
(2) 證據(jù)推理與模型認(rèn)知:通過分析推理認(rèn)識鹽類水解的應(yīng)用,引導(dǎo)學(xué)生注重掌握知識的準(zhǔn)確性,培養(yǎng)學(xué)生運用知識邏輯推理能力.
(3) 變化觀念與平衡思想:通過鹽類水解反應(yīng)是可調(diào)控的,引領(lǐng)學(xué)生多角度動態(tài)地分析與理解鹽類水解反應(yīng),運用化學(xué)平衡移動原理解決生產(chǎn)生活中的實際問題.
(4) 科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任:培養(yǎng)探究未知、深刻認(rèn)識到化學(xué)與生活密不可分的社會責(zé)任,加強學(xué)生對現(xiàn)象與本質(zhì)的辯證關(guān)系的理解,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性與嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)品質(zhì).
教師選擇一個慕課平臺,再對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容進行分析,并制作微課視頻.本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容可分為鹽類水解在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用、鹽類水解在化學(xué)實驗中的應(yīng)用兩個大的知識點.而鹽類水解在日常生活的應(yīng)用中鹽類雙水解的應(yīng)用這一知識點既是本節(jié)課的重點又是難點.因為鹽類雙水解的原理理解難度較大,與學(xué)生已掌握的知識結(jié)構(gòu)有一定的認(rèn)知沖突,一般的教學(xué)方法很難讓學(xué)生發(fā)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的重組.這就要求微視頻的講解更要吸引學(xué)習(xí)者的注意,采用的教學(xué)方法更需要打開學(xué)生的思維模式.于是在設(shè)計這個知識點的視頻時這里充分利用了探究式教學(xué)法讓學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題,解決問題.這里將對這一個知識點講解的微視頻教學(xué)設(shè)計如下:
將本節(jié)課相關(guān)內(nèi)容鹽類雙水解反應(yīng)的原理以擬人化的語句融入正向能量的導(dǎo)讀,勸解慢性病學(xué)生接納自己所處的困境,接納自己所面對的疾病.同時做到愛自己,減少自我心理能量的消耗,使他們能坦然面對現(xiàn)實處境,并有戰(zhàn)勝病魔的勇氣和充滿對未來能重返校園的希望.同時肯定自己的內(nèi)在價值,激發(fā)學(xué)習(xí)的能動性,見表1.

表1 “鹽類水解的應(yīng)用”課前導(dǎo)讀教學(xué)設(shè)計
由生活中滅火器以及滅火條件導(dǎo)入,在此問題驅(qū)動下,再模擬泡沫滅火器的滅火實驗產(chǎn)生泡沫,讓學(xué)生感受真實的滅火過程,提高感觀認(rèn)識.同時引導(dǎo)學(xué)生猜測泡沫的產(chǎn)生和成分,由此創(chuàng)設(shè)問題情景,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.用生活中的事例創(chuàng)設(shè)情境進行引入,激發(fā)學(xué)生的好奇心,見表2.

表2 “鹽類水解的應(yīng)用”創(chuàng)設(shè)問題情境教學(xué)設(shè)計
根據(jù)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,在教學(xué)過程中將始終貫徹以學(xué)習(xí)者為中心,老師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者,應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生獨立思考,自主學(xué)習(xí)的能力.[5]在設(shè)計實驗探究時,從學(xué)生已有的認(rèn)知出發(fā),利用問題驅(qū)動,讓學(xué)生由已知探未知,從而提高學(xué)生的邏輯思維.同時在這種情況想與假設(shè)的前提下,為慢性病學(xué)生播放校內(nèi)同學(xué)們分小組進行驗證實驗的過程.由于校外條件有限,所以利用這種方式提高學(xué)生的參與度,讓學(xué)生感受探究實驗的氛圍,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,見表3.

表3 “鹽類水解的應(yīng)用”實驗探究教學(xué)設(shè)計
由經(jīng)實驗驗證猜測正確,建立新的理論模型:確定二者發(fā)生了雙水解反應(yīng).由個例到一般的思路,總結(jié)出雙水解的概念,讓學(xué)生很好地掌握知識,見表4.

表4 “鹽類水解的應(yīng)用”總結(jié)歸納教學(xué)設(shè)計

表5 “鹽類水解的應(yīng)用”學(xué)習(xí)任務(wù)單

基礎(chǔ)掃雷當(dāng)堂測試1.泡沫滅火器的主要成分:________、_____.請寫出兩種物質(zhì)的水解方程式以及泡沫滅火器中發(fā)生的反應(yīng)方程式.2 .制備氫氧化鐵膠體時,是在沸水中滴加氫氧化鐵溶液,產(chǎn)生_____.其方程式的書寫為:3.實驗室配制和保存易水解的鹽溶液時,配制強酸弱堿鹽溶液,需加入少量相應(yīng)的強酸,可使平衡向_________移動.配制強堿弱酸鹽的水溶液,應(yīng)加入少量強堿___弱酸根離子水解.1.下列過程或現(xiàn)象與鹽類水解無關(guān)的是()A.純堿去油污.B.鐵在潮濕的環(huán)境中生銹.C.加熱氯化鐵溶液顏色變深.D.硫化鈉溶液有臭味.2.在蒸發(fā)皿加熱蒸干下列物質(zhì)的溶液并灼燒(低于400℃),可以得到該物質(zhì)的固體的是()A.氧化鋁.B.碳酸氫鈉.C.硫酸鎂.D.高錳酸鉀.3.下列說法正確的是()A.實驗室配置氯化鐵溶液時加入少量稀硫酸抑制鐵離子水解.B.除去氯化鎂溶液中少量的氯化鐵,可以加入氫氧化鎂粉末.C.醋酸跟、銨根、鉀離子、碳酸根在同一溶液中不能大量共存.D.對亞硫酸鈉溶液蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶最后得到的還是亞硫酸鈉.我的初步疑點心得總結(jié)
這個任務(wù)單由家長監(jiān)督學(xué)生配合教師完成.首先,讓慢性病學(xué)生閱讀化學(xué)課外書籍能增長學(xué)生對化學(xué)的認(rèn)識,提高對化學(xué)學(xué)科的興趣,激發(fā)其創(chuàng)造性思維.同時能減少慢性病學(xué)生在醫(yī)院或家中玩手機看電視的時間.經(jīng)過筆者的考察發(fā)現(xiàn)慢性病學(xué)生發(fā)病誘因很多,但大多都與作息不規(guī)律的問題相關(guān).任務(wù)單中安排這樣早睡早起的時間節(jié)點也是有醫(yī)學(xué)考究的:中醫(yī)理論思維中,晚上11 點到1 點是人體經(jīng)絡(luò)中足少陽膽經(jīng)循行的時刻.膽經(jīng)是氣機升降出入的樞紐,能夠調(diào)理各臟腑功能.[6]而肝與膽互為表里,如果此時睡覺可以使肝膽互和,氣血充盈,利于健康.而早上6 點前起床有利于人體陽氣的生發(fā),從而有更加飽滿的精神投入學(xué)習(xí),同時有利于學(xué)生身體的康復(fù).據(jù)調(diào)查普遍慢性疾病的患兒都有腎氣不足的情況.點按任務(wù)單中的這兩個穴位具有補腎的作用.可以看出這類任務(wù)主要致力于輔助這一學(xué)生群體身體的康復(fù),見表6.

表6 一周任務(wù)單
正氣存內(nèi),邪不可干.要補足學(xué)生的正氣,除了醫(yī)生的醫(yī)療手段外,相信更需要教師們充分利用教育教學(xué)的力量對學(xué)生心靈的呵護.慢性病教學(xué)模式尚有許多不足之處.因此,需要不斷地持續(xù)改進使其更加完善具體,才能更好地幫助慢性病學(xué)生完成學(xué)業(yè).望更多的一線教師能夠為這一群的教育盡一份力,改進教育教學(xué)方法,體現(xiàn)人文關(guān)懷.