王樂鋒 馬起林
近10年,香蜜杏從試栽、推廣逐步走向規模化發展,這個品種既具備了鮮明的優點——果個大,耐貯運,品質好,風味香,有保健功能,經濟效益高,也有不足之處——童期長,坐果率低,進入盛果期晚。必須采取有效措施解決其坐果差的問題,以實現其持續、健康、高效發展。
主要原因有兩方面,一是品種特性,二是天氣影響。
1.1 品種特性 香蜜杏幼樹花芽分化質量差,即使能正常開花,坐果率也不高,這是其品種特性。杏花芽為純花芽,每芽1朵花。枝條上并生芽較多,但開花多結果少,甚至沒有產量。杏花根據雌雄蕊長度可分為4類:一是雌蕊長于雄蕊,二是雌雄蕊等長,三是雌蕊短于雄蕊,四是雌蕊退化。前兩類可以正常開花結果,第3類有授粉的可能,第4類不能正常受精結果。香蜜杏花屬于第1類情況,我們分析,坐果率低主要原因是幼樹長勢強旺,成枝力強,萌芽率高,營養生長明顯強于生殖生長,花芽分化質量差。隨著樹齡的增大,樹勢的緩和,樹體生長勢的平衡,花芽發育質量會提高,正常天氣情況下自花授粉即可。結果主要以平行或下垂細弱枝為主,四五年后能夠豐產穩產,進入盛果期。
1.2 天氣原因 杏樹易受倒春寒天氣影響,煙臺早春十年七凍,氣溫不穩定,經常發生早春霜凍,導致杏坐果率不高,要采取應對措施。
杏花期受凍臨界低溫-3℃,待香蜜杏花芽露紅期,噴蕓薹素+磷酸二氫鉀+天達2116(倍數按說明要求),當盛花期過后有1/3花瓣開始脫落時,噴0.1%硼或0.5%尿素提高坐果率。
現在更成熟的技術措施是春季搭建簡易避雨棚。避雨棚以固定式耐久用,在園中根據株距每隔8~9 m設1根立柱,以立柱為中心支撐,向兩邊架設拱梁,跨度22 m以內,拱梁兩端以直立式為宜,高度不低于1.2 m,拱梁兩端連接立柱以及中心立柱埋入地下不小于50 cm,并做好防沉和抗風措施。棚高根據樹高而調整,棚頂距離樹體0.8 m為宜,建議高度不超過5 m,在中心柱頂端用鋼管焊接聯結行間立柱,在立柱兩邊與行距方向一致每隔1.5 m拉1根鋼絲,用于承接固定篷布,與此相反每隔4~4.5 m設定1道跨越棚頂的帆布帶,用地錨拉緊固定篷布。
注意事項:杏花開放前及時覆蓋篷布,避免小環境突然改變影響坐果;選擇聚乙烯半透明篷布,因為香杏進入成熟期較晚,6月份后如果用塑料布進行避雨栽培,會造成棚內溫度過高,不利于果實發育。果實收獲后即可揭開。
2.1 加強夏剪 香蜜杏幼樹生長勢較旺,營養生長明顯強于生殖生長,要注重夏季修剪,削弱生長勢。時間從6月初開始,到8月初結束。重點是剪掉基部背上的直立、叢生枝,及時回縮延長頭的多杈枝,保證內膛通風透光,主枝明朗清楚,促進營養生長轉向生殖生長,弱化主干枝上結果枝組,使其花芽飽滿,為提高坐果率打下良好基礎。夏季修剪能有效抑制香蜜杏旺長,如果管理到位,第3年就會有一定產量。
同時,幼樹定植前兩年要及時拉枝、扭梢,開張角度(60°~80°),促使早成花早結果。
2.2 加強病蟲防治 病蟲防治不到位,會侵染葉片,影響光合效能,造成提前落葉,枝條細弱不充實,樹體貯藏營養不足,從而影響花芽分化質量。
從進入休眠到發芽前,要及時清除果園枯枝落葉,剪除病枝病葉,集中深埋或銷毀。刮除老翹皮,減少病蟲越冬基數。花前全園噴施5波美度石硫合劑,防治球堅蚧、黑斑病、杏瘡痂病等。杏果黃豆粒大時,再噴1次殺菌殺蟲劑,保果保葉。
2.3 科學肥水管理 增施有機肥,畝施至少600 kg生物有機肥,減少化肥用量,改良土壤,促進植株強壯生長,保持樹勢中庸,以利于花芽分化。堅持行間生草,改善土壤理化性狀,防止土壤養分流失,促使形成良好的土壤團粒結構,為根系發育創造良好的小環境;同時還能調節果園小氣候,夏可降溫、冬可增溫,減少地溫變幅,補充微量元素,有利于枝條成熟。