雙重新業態下課程思政在人才培養中的實踐
——以高職精細化工技術專業化妝品方向為例

蔣 蕻，李玉龍，孫宏順

（南京科技職業學院 生命健康學院，江蘇 南京 210048）

一、新時代化妝品行業新業態

《化妝品行業“十四五”發展規劃》指出，要把改革創新作為根本動力，把滿足人民日益增長的美好生活需要作為根本目的，做好化妝品細分市場國內大循環建設[1]。隨著2021年1月1日《化妝品監督管理條例》的正式施行，中國化妝品行業的生態系統迎來了一輪新的變革與重構，市場競爭進一步規范，產品質量安全不斷提升。化妝品生產經營企業的重中之重是學法守法，健全內部管理制度，加大研發，堅持科技創新。進入工業4.0時代，在5G和AI技術、區塊鏈、物聯網、云計算、大數據、人工智能等信息技術的支撐下，美妝企業實現了數字化研發、智能化生產、智能化物流、智能化營銷和智慧化管理?；瘖y品行業不斷推進民族品牌建設，將中華優秀傳統文化、藝術、色彩和生活美學、中國特色植物資源融入產品設計中，提升國際市場競爭力，實現從中國制造到中國創造的轉變。

二、新時代高等職業教育新業態

2022年5月1日起正式施行的《中華人民共和國職業教育法》（以下簡稱《職業教育法》）首次以法律形式明確了發展職業教育的目的是為建設社會主義現代化國家提供人才和技能支撐[2]。

（一）產教融合雙主體育人機制已經形成

國家從法律的角度明確了企業參與職業教育的義務和社會責任；從政策的角度給予企業參與職業教育的優惠；從管理的角度為企業指引了參與職業教育的方法和路徑。國家鼓勵職業學校與相關行業企業建立合作機制[2]。我國職業教育校企雙主體育人機制已經形成。在這一新業態的助力下，高職教育人才培養工作應充分挖掘校企雙重教育環境中的思想政治教育元素，深入思考思想政治教育元素的嵌入環節、嵌入時機、嵌入形式。

（二）就業創業促進機制不斷完善

《職業教育法》規定，職業學校應當建立健全就業創業促進機制，職業教育質量評價應當突出就業導向[2]。《職業學校學生實習管理規定》指出，學生實習的本質是教學活動，組織開展學生實習應當堅持立德樹人、德技并修，提升學生技能水平，錘煉學生意志品質，服務學生全面發展[3]。

（三）職業技能競賽促進技術技能人才培養

《職業教育法》規定，國家通過組織開展職業技能競賽等活動，為技術技能人才提供展示技能、切磋技藝的平臺，持續培養更多高素質技術技能人才、能工巧匠和大國工匠[2]。

（四）“互聯網+職業教育”推動專業教學資源共建共享

隨著“互聯網+”與“職業教育”的深度融合，已陸續建立一批國家級優質專業教學資源庫，豐富了職業教育學習資源，提升了職業教育教學信息化水平，帶動了教育理念、教學方法和教學方式的創新，輻射全國、面向專業，實現了資源的共建與共享，增強了職業教育服務社會的能力。

三、實施課程思政對高職化妝品方向人才培養的重要意義

職業教育應把德技并修作為人才培養的最高要求，必須將思想政治工作貫穿人才培養的各個環節，與思想政治理論課程同向同行，實現全員、全程、全方位育人。按照《化妝品行業“十四五”發展規劃》的藍圖，行業應以法規引領企業抓機遇、促發展，以科技創新助力民族品牌建設，以智能制造推動行業發展。高職化妝品方向人才培養應以滿足行業需求、適應行業發展為目的，教育學生潛心學習先進技術，用自己所學助力民族品牌建設。

四、課程思政在高職化妝品方向人才培養中的實踐與探索路徑

高職化妝品方向人才培養工作，應根據行業新業態，梳理人才需求新規格，適時調整專業課程體系。根據職業教育新業態，探索新型的教育教學模式，創新性地開展課程思政。

（一）結合化妝品行業新業態，調整專業課程體系，全方位融入課程思政

對于化妝品監督管理體系的日漸完善和高效執行力的新業態，在高職化妝品方向人才培養方案中要遵循“法規先行”的原則，將法規教育貫穿人才培養全過程，融入各門專業課程中。第1或第2學期開設專業核心課程“化妝品管理與法規”，學習《化妝品監督管理條例》及其配套法規。下一個學期開設課程“化妝品GMP車間管理”，學習《化妝品生產質量管理規范》，為后續專業課程的學習構建法規框架。第3學期開設課程“化妝品原料”，增加《化妝品安全技術規范》《化妝品新原料注冊備案資料管理規定》的學習，在行業準用的框架下學習化妝品常用原料。第4學期開設課程“化妝品安全與有效評價”，將《化妝品功效宣稱評價規范》和《化妝品安全評估技術導則》作為課程學習的兩條主線，重構課程設計。在“化妝品配方設計與生產工藝”“化妝品質量檢驗技術”等課程的學習中，注意融入最新的國家標準和行業標準。在實習實訓環節強化法規教育，在項目和任務的設置中增加法規的實操訓練，如化妝品新原料、新產品備案流程及文書的撰寫等。

對于智能制造新業態，在專業人才培養方案中增設通識性人工智能技術教育類課程，普及人工智能方向的理論及應用。作為新工科的一個分支，化妝品行業對于智能制造的依存度將越來越高。作為行業未來的從業者，學生必須提前儲備與此相關的知識和技能，以應對行業的新發展。AR虛擬試妝、魔妝鏡、智能膚質檢測、智能柜臺、智能貨架、自動販賣機等的出現，啟發我們要始終站在行業的最前端，成為新業態的領跑者，而不是跟隨者。

對于直播帶貨網絡營銷等模式的盛行及進出口跨境電商銷售平臺的異軍突起，化妝品方向的崗位群又被進一步拓寬。具有化妝品專業知識的新媒體營銷人員及國際貿易從業人員成了行業的新寵，行業對跨界人才的需求量很大，充分體現了化妝品專業學科的交叉性。在人才培養方案中增加了“化妝品市場營銷”課程，同學期開設一周“化妝品新媒體營銷”課程實訓，并建議學生選修國際貿易類課程，將其作為儲備知識。

對于民族品牌建設的不斷推進，我們需要在人才培養過程中融入中華優秀傳統文化的學習。一方面，將中華優秀傳統文化融入部分專業課程中，如把中華優秀傳統文化中的人物形象、中國傳統節日等作為營銷方案的主角，尋求中華優秀傳統文化及工藝品與化妝品之間的結合點，比如陶瓷、玉器、剪紙與化妝品包裝的結合，太極八卦理論與化妝品配方研發、包裝等的結合；另一方面，鼓勵學生選修相應的課程，主動學習中華優秀傳統文化。

（二）深入挖掘專業蘊含的思政元素，豐富教學內容

1.社會責任。把“感恩”作為一類思政元素融入人才培養過程。在新生中開展“一封家書”校園文化活動，引導學生進校后盡快樹立明確的目標并為之努力。在化妝品行業的各個領域活躍著一批愛崗敬業的前輩，特別是從本校、本專業走出去的“校友榜樣”，我們要充分挖掘并將其融入教學過程中，以身邊的榜樣，激發前行的力量。社會主義職業教育的使命是為黨育人、為國育才，在人才培養的過程中要對學生進行理想信念和家國情懷教育。我國化妝品行業想要縮小與國際品牌之間的差距，減少對國際化妝品原料的依賴，需要有堅定的理想信念，通過幾代人堅持不懈的努力來實現。通過開展“我的專業，我的未來”演講比賽，引導一年級學生“懂專業”、二年級學生“愛專業”、三年級學生“信專業”。培養學生的專業自信、行業自信，樹立樹牢為社會主義事業奮斗終生的信念，擔負起建設美麗家園的社會責任。

2.依法從業?！痘瘖y品監督管理條例》的頒布與實施，標志著化妝品監管進入2.0時代。所有的生產經營活動都必須在法規的框架下進行。從這個角度看，法律法規、法治案例及產品備案、生產、銷售等環節的合法操作，既是專業知識，又是思政元素，是具有雙重性質的學習內容。

3.工匠精神。工匠是能夠在某一技術領域的產品研發或加工過程全身心投入、精益求精、一絲不茍地完成每一個環節的人，也被稱為技能大師?；瘖y品配方工程師就是這樣一群能工巧匠，從師傅領進門的學徒，到初級工程師、高級工程師，再到資深專家，配方積累過程沒有捷徑，靠的就是在一遍又一遍的重復打樣中，用近似“偏執狂”的理念去雕琢每一款產品[4]。

4.創新精神。創新是一個國家、一個民族發展的重要力量，也是引領化妝品行業發展的第一動力。創新依靠科學技術，需要一種在困難面前不低頭、摔倒了還要爬起來繼續向前走的拼搏精神；創新更依賴一群思想活躍、富有拼搏精神的年輕一代?；瘖y品行業的各個領域都需要用創新精神打破產品和服務的同質化僵局，提高企業的核心競爭力。

5.團隊合作。一款化妝品的誕生需要經歷產品創意、可行性分析、立項準備、項目執行、上市準備、產品上市和上市回顧。在這個過程中，需要企業的市場部、研發部、采購部、銷售部等通力協作。研發部包括配方前端研發、配方研發、質量檢驗、功效評價、法務、備案組等。在高職化妝品方向人才培養過程中，科學構建課程體系，一個課程就相當于企業的一個部門、一個工作環節，課程內各模塊的知識和技能對應部門內或各個工作環節的具體任務，課程之間的關系對應部門之間或工作環節之間的關系。專業教師之間加強交流、互相學習、通力合作，在教與學的過程中把團隊合作意識深埋在每個學生的潛意識里。

6.中國特色。在推進民族化妝品品牌建設過程中，應該充分利用我國豐富的自然資源，結合傳統的中醫藥理論，將悠悠五千年的中華優秀傳統文化、中國藝術、中國色彩和中國特有的生活美學巧妙地融入化妝品的設計與開發中。民族品牌的化妝品應適合東方人的膚質、體現東方人的氣質，并將東方美學傳遞到世界各個角落。

（三）充分利用“互聯網+職業教育”，創新課程思政教學方法

隨著“互聯網+職業教育”的發展，網絡平臺不斷完善，網絡資源日趨豐富，專業教師應潛心研究教學內容，挖掘并制作含有思政元素的教學資源，利用云課堂、在線開放課程及專業教學資源庫等平臺呈現。從秒懂百科、江蘇先鋒、學習強國等公共教育平臺中挖掘優質的專業和思想政治教育資源，作為本專業相關課程的網絡資源。推薦與本專業相關的慕課、網易云課堂及美麗修行、各化妝品品牌行業協會、美妝博主的微信公眾號等作為本專業學生的拓展性學習資源。原創、網絡、拓展性資源搭建三級遞進式教學模式，以滿足不同學習能力、不同類型學習者的學習需求。借助平臺組織翻轉課堂，設計實施模塊化教學、項目化教學，開展沉浸式教學等，創新靈活多樣的教學方法。

（四）強化德技并修要求，扎實訓練學生技術技能

高職化妝品方向人才培養應從行業企業聘請技能大師、能工巧匠、勞動模范承擔部分理論課程和實踐環節的教學任務，成立工作室、聯合實驗室，建設校外實訓基地，與專任教師共同開展課程教學、共同進行技術研發、指導學生技術技能。大師們可以選擇優秀的學生與其建立師徒關系，手把手地傳授技藝、傳承工匠精神，并可將教學延伸至校外、課外，對接實踐、實習、就業。精心設計、組織校內技能競賽，由企業冠名贊助并選派技術人員全程參與。在競賽的指導過程中，要注重培養學生精益求精的勞動精神和勞模精神，淡化得失，重視備賽過程中的收獲；積極參與并全力奮戰行業、國家級技能競賽，在更大的平臺上展示學校和專業，增強學生的專業自信、技能自信，以及集體榮譽感。

（五）課程思政融入創新創業能力培養

創新精神是高職化妝品方向人才培養的一類重要的思政元素，創新創業能力培養是在人才培養過程中實施課程思政的一個重要陣地。專業教師在組織第二課堂與科技興趣小組、指導學生參與“互聯網+”大學生創新創業大賽和科研課題的過程中，要始終把思想政治教育放在首位。創新必定是建立在一次次失敗的基礎上，研發也是需要經歷一個漫長的過程，這需要學生能夠耐得住寂寞，沉得住氣，擺正心態，正確看待創新路上的得與失。在和學生共同發現問題、研究問題、解決問題的過程中，教會學生創新理念，引導學生構建創新思維、學會創新方法、培養創新精神。

高職精細化工技術專業化妝品方向人才培養工作要緊跟時代發展的步伐，在行業發展和職業教育雙重新業態背景下，及時調整專業課程體系，深刻領會課程思政的重要意義，深入挖掘、分類梳理專業所蘊含的思政元素，全方位融入并實施課程思政。充分利用“互聯網+職業教育”理念與平臺，創新性地開展課程思政；在扎實訓練學生技術技能的過程中強化德技并修；把課程思政融入創新創業能力培養全過程。