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苗雞引進常見質量問題及處置

2022-12-31 17:49:54費強
浙江畜牧獸醫 2022年5期
關鍵詞:質量

雞苗質量可通過雞苗進場后對雞苗精神狀態、體重、死淘率、采食、飲水、糞便等表現的綜合判斷獲得。影響雞苗質量的因素有許多,但大體涉及三個環節,即種蛋質量、孵化質量和雞苗運輸過程。對養殖業主而言,雞苗“品質”是養殖成敗的核心問題之一,不得不引起足夠的重視。雞苗高品質相關的要素:品種純正、批次統一、出殼整齊、大小均勻,母源抗體相對高而離散度絕對小,種禽營養沒有問題,無受熱、受涼、脫水現象,精神飽滿、掙扎有力,叫聲洪亮、毛色符合品種標準,卵黃吸收和臍孔愈合良好。

1 種蛋質量

種蛋質量相關問題包括:種雞健康狀況,卵傳疾病,用藥情況,飼料營養,種蛋管理,種蛋運輸,驗蛋標準等。為了控制疾病垂直傳播,比如沙門氏菌、馬立克氏病、淋巴細胞白血病、腺病毒、支原體等感染,必須實行種源凈化,即種群發病期間的種蛋是不得入孵的。但在實際養雞生產中,種蛋質量問題造成的雞苗質量問題時有發生,卻很難早期判別的。因為,種雞沙門氏菌感染嚴重的種蛋孵化的雞苗通常在3日齡才能確認;敗血型支原體感染的種蛋孵化出來的雞苗通常要在1周齡左右或更久才能確認;卵傳的淋巴細胞白血病或網狀內皮增生性疾病通常在3周齡以后才能確認;馬立克氏病更為特殊,肉雞通常在30日齡左右才能確認,而蛋雞在早期很難被發現,通常要在90日齡左右至開產前才能確認。種雞營養素缺乏造成的雞苗質量問題通常在1周左右才能確認。

所以對于種蛋質量問題,要切記從專業技術過關、口碑良好、信譽有保障的種雞場購買雞苗。

2 孵化質量

孵化質量相關問題包括:種蛋管理,孵化廠的先進程度,衛生管理,驗雛標準,存雛管理等。孵化出來的雛雞主要問題有:

2.1臍孔閉合不全 最常見的是臍孔閉合不全,包括臍部帶線(未脫落的臍帶)。這是孵化過程中某段時間(后期)溫度過高造成的。這樣情況的雞不會是個別現象,會是普遍現象或大多數雞都這樣,很容易分辨和認定。

這樣的雞苗育雛時籠底或地面不要鋪報紙,更不能鋪編織袋或塑料布,會明顯增加臍帶炎的發病率。如果臍部感染,不光是死雞的問題,即使通過抗菌藥控制住了死亡,被感染的卵黃囊也會不被吸收,有些肉雞要帶菌到出欄。臍帶炎癥是個隱患,當雞的抵抗力低下的時候,可產生二次感染。

2.2心包炎與肝周炎 3~4日齡內出現心包炎、肝周炎,這是典型的孵化問題。但是,程度有輕有重(指孵化的批次),輕的常被忽略,因為在育雛條件一切都正常的情況下,輕度的會轉好,難于被發現。

一旦發現心包炎與肝周炎(通常都是白色的覆蓋物),就不能飼喂全價料了,改喂小米或玉米面,以減少蛋白質攝入量,第三天開始,飼喂一半玉米面加一半顆粒料,或者喂顆粒料每天只喂半飽或六成飽(每天空槽的時間比有料的時間要長),六天以后再正常喂料。

3 運輸問題

雞苗運輸相關問題包括:運雛車的條件,裝雛包裝盒或包裝箱的條件,運輸距離,駕駛員的責任心等。

3.1運輸過程中的冷應激 運輸過程中受涼或凍僵了的雞苗,要采用低溫管理措施。以凍僵了的雞苗為例,育雛舍溫度要降到26 ℃,持續3 h,然后逐步升溫,要做到12 h之內均勻升溫至正常溫度。這樣,只要沒凍死的雛雞都可以恢復正常。千萬不能按照正常34 ℃左右溫度管理。

3.2運輸過程中的熱應激 運輸過程中受熱的雞苗,指運輸過程中溫度過高,但沒有悶著的雞苗,通常表現脫水,“出汗”(雞的絨毛濕了),雞苗異常興奮,嘰嘰喳喳亂叫(塑料筐運雛經常會出現這種情況)。此時要飲熱水,水盤里水溫大約42 ℃,這樣,雞苗不會一次性喝很多的水,水中要加低濃度的口服補液鹽。這樣情況下的雞如果用乳頭飲水器,會觀察到有許多雞去蹭乳頭用水來降溫的。

3.3運輸過程中的嚴重脫水 在出雛器內,或存雛期間,或運輸過程中脫水嚴重的雞(沒有受高溫),要單獨挑出來, 用膠頭滴管給小雞滴水。這樣的雞

很容易挑出來的,雞爪干癟,顏色發白或發青,有明顯的脫水表現。注意,脫水嚴重的雞是不會主動喝水的,或者喝的量很少,不能滿足正常代謝的需要。如果養殖戶不在意這些雞的死亡和被淘汰,當然可以不做。這樣的雞苗通常會從第4天開始死亡,死亡高峰通常到第9天,持續到第13天死亡才能結束。但是養殖后期仍然會有一部分雞發育不達標。如果不方便挑雞,飼喂濕料也可以減少死亡和改善生長速度。

3.4長途運輸 運輸時間超過24 h,即便是運輸過程中溫度濕度正常,也會造成雞苗疲勞。這樣的雞苗進入育雛室后,在水盤里有水(飲水中可以加5%的葡萄糖水),食盤里有料的情況下,調整好雞舍溫度,關燈或弱光照明4 h,讓雞充分休息,然后再開燈。如果情況嚴重,都不喝水,那只有挨個滴水了。筆者曾遇到過因長途運輸(36 h)造成雛雞24 h不主動飲水,連續給雞滴口三天,每天滴6次,才把雞群拯救回來。

4 雛雞開口藥的使用

雞苗的先天不足很難彌補,弱雛的生長發育、產蛋、抗病性能等嚴重影響企業的經濟效益,所以引進正常苗雞并保證健康成長至關重要。雞苗開口藥的使用有兩種方案。其一是固定的幾樣西藥,育雛前5天使用,主要目的是預防兩類病原體感染,一類是沙門氏菌,另外一類是敗血型支原體。還有一種雛雞開口藥是保元湯。雛雞是陽盛之體,而且雛雞的體溫是逐步升高的,這時的保健以補充和鞏固腎元為主,保元湯(黨參3 g,黃芪5 g,肉桂1 g,甘草2 g)按采食量1%添加。

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