隨著人們的生活條件不斷提升,消費者對食品的要求越來越高。散養雞在養殖過程中,不投喂人工合成飼料,以昆蟲、籽實等自然飼料為主食,不對其濫用催熟添加劑,而是實行自由放養模式,讓雞群在山林、果園和河灘等場地進行自由覓食,以其肉質緊實、口感優良而受到廣大消費者的喜歡。但由于散養雞主要采用的是粗放式養殖模式,發生疫病的可能性較高,所以在養殖過程中應加強疫病防治,不斷強化養殖戶的疫病防治意識,切實提高整體養殖水平。
1.1引進雞種質量差 如今大部分散養雞養殖場主要采用作坊式孵化作業,孵化過程中消毒措施實施不嚴,出殼后免疫接種不落實,更有部分養殖場為了節省成本,直接省去了消毒殺菌和免疫接種環節,導致苗雞階段先天不足,雛雞生長頻頻受到各類疫病的威脅。
1.2缺乏良好的防疫意識 疫病防治技術的本質在于“預防為主,治理為輔”。但是大部分養殖管理人員并沒有形成良好的防疫意識,當疫病發生時才會緊急采取措施對其進行處理。根據相關統計數據顯示,部分養殖戶習慣沿用以往的工作經驗,并自己買藥對病雞進行治療,從而容易造成無法挽回的后果。
1.3疫苗接種效果有待提高 由于散養雞主要采用的是粗放式養殖模式,大大增加了免疫工作的難度,漏免、錯免情況時有發生。同時有些養殖戶為了節省成本,將沒用完的疫苗保留到下次再用,一旦超過使用期限就失去免疫效果。另外,由于飼喂技術落后、養殖管理不到位和營養物質攝入不足等因素,均可影響雞群免疫抗體的產生。
2.1選擇科學的喂養技術 在散養雞養殖過程中,由于處于自然放養環境所以需要對其加強飼養管理,否則容易導致雞群無法及時攝入充足的營養,導致抵抗力下降,在受到各類致病原的威脅時,便容易發生各種傳染性疾病。所以在日常飼養過程中,還需及時調整和改進舊有的養殖模式,選擇使用科學的養殖技術和管理模式。在雞群自由采食籽實和昆蟲等自然飼料的基礎上,根據散養雞的生長發育特點和營養需求,嚴格控制飼料與雜糧之間的配比,為散養雞提供充足的營養物質。同時為了增強散養雞的疾病抵抗力,可以為其投喂適量的藥物,主要是為了預防雞群受到致病原的侵蝕。
2.2重視疫苗質量和免疫效果 很多養殖戶缺乏對疫苗質量和免疫工作的正確認知,也沒有對疫苗接種類型和最佳接種時間進行了解。對于這種情況,當地有關部門應加大宣傳力度,呼吁廣大養殖戶到正規機構和門店購買正規疫苗和藥物。管理部門通過分發紙質文件、短信通知等方式提醒養殖戶按時給雞群接種疫苗,避免錯過最佳疫苗接種時間。
2.3把好苗雞引入關 首先,在引進雞苗前必須對孵化場的經營資質和疫苗接種證明材料等進行詳細的了解,其中應選擇品種優良、適應能力強和個頭較大的雞苗。其次,在運輸途中做好安全防護措施,若是運輸路線較長,需要給雞苗及時補充水分。第三,運輸苗雞車輛進入養殖基地前需要對車輛、人員進行全方位的消毒;在引進雞苗前就得安排人員將養殖基地清理干凈,并在周邊增設防護欄。
2.4重視育雛工作 在育雛階段為了保障雛雞的存活率,需要采用科學手段增強雞群的機體免疫力,避免其受到病毒性和傳染性疾病的侵蝕,可在飲用水中添加適量的抗生素、維生素和驅蟲藥物等,從而有效降低散養雞疾病的發生,同時還能保證散養雞的品質。
2.5健全消毒制度 應根據實際情況制定一套健全的衛生消毒方案,定期對雞舍、運動場地進行打掃、消毒和殺菌,一周不可少于兩次,在疫病高發期可適當增加消毒次數,在發生疫病的情況下,根據疫病的發病機理和癥狀等信息選擇對應的治療藥物,嚴禁盲目使用抗生素,合理用藥才能確保雞群的健康生長。對雞糞、墊料等進行無害化處理。
2.6嚴格防疫手段 在發現雞群中出現疫病征兆的第一時間應采取隔離措施。一般雞發病時首先出現萎靡不振、食欲下降等情況,這時應引起高度重視,并對雞群進行全面檢查與隔離,避免對其他健康
雞造成不良影響。對病死雞或無法治療的病雞則需要進行焚化、掩埋等無害化處理,還得對其運動場地進行消毒,避免造成疫病的進一步擴散。
當地畜牧服務部門應根據散養雞養殖場實際情況制定完善的疫病防治制度,并定期安排專業技術人員對病雞無害化處理工作進行實時監督,嚴禁病雞、死雞流入銷售市場,同時配備專業獸醫到養殖場給病雞進行治療,以及為養殖戶普及治療知識和方法。
3.1加強業務培訓 散養雞養殖規模有大有小,但任何規模的養殖戶應具備良好的學習意識,利用網絡等渠道不斷學習先進的養殖知識和管理技術,并對不同品種散養雞的生長發育特點和習性等信息加強了解。
畜牧服務部門應定期組織養殖戶參加專業培訓,配備專業技術人員為其講解科學的雛雞飼喂和日常管理等方面的知識,并幫助養殖戶學習和掌握更先進的疫病防治知識,以便在遭遇突發疫情時可以及時采取措施加以應對,保證散養雞養殖的綜合經濟效益。
3.2加快技術推廣 除了不斷宣傳疫病防控知識,畜牧服務部門還應安排專業技術人員向養殖戶講述最新科學成果,在向其進行宣傳和講解時盡可能做到語言簡潔、思維清晰、簡單實用。當雞群發生病毒性、寄生蟲等疾病時,使養殖戶便能利用所學知識和技術對其進行控制與處理,從而有效提高散養雞的綜合生產性能。
3.3嚴格防疫監督 為有效提高防疫工作實際成效,作為管理部門的防疫人員應當具備正確的防疫意識,確保防疫工作的有序開展。通過作為一名合格的防疫人員應堅持做到與時俱進,在不斷提升自身的業務能力和知識技能的同時,監督落實養殖戶強制性疫苗的接種工作和其他防疫措施。