中小企業存貨管理問題與對策研究

葉春優

（中山市煙花爆竹有限公司，廣東 中山 528463）

近年來，我國市場經濟高速發展，中小企業數量不斷增加，我國政府陸續出臺了較多有利于中小企業繁榮發展的制度政策，這在促進其快速成長的同時也對其內部管理水平提出了更高的要求。企業管理工作尤其是存貨管理工作在企業中起著舉足輕重的作用，其管理結果會對企業的生產、銷售甚至能否存續產生影響。因此，中小企業應加強存貨管理，提高存貨管理水平。

一、中小企業加強存貨管理的重要意義

（一）加強存貨管理能夠減少存貨的儲存成本

中小民營企業往往人員配置有限，為保證生產的順利進行，其通常會提前預留一定量的庫存。但庫存越多，所占用資金也越多，會對企業的生產與經營活動造成一定的影響。做好庫存管理，在滿足生產物料需求的前提下，準備適當的庫存，可以最大限度地節約資金，并滿足銷售的需要，進而減少企業的資金成本。如，通過提高存貨管理水平，可以對一些容易采購的物品增加訂貨次數，減少單次訂貨批量，進而減少存貨占用的資金。

（二）加強存貨管理能夠提高企業的經濟效益

就中小企業而言，存貨如果缺少管控，會給企業造成不可預計的成本。對于庫存管理來講，實現零庫存是企業最理想的狀態，但每一種物料均有一個LT時間，其中如果市場原材料受各種異常因素，如臺風、地震或其他不可抗力因素的影響，導致原料不能及時供應，就會造成中小企業購料周期的加長或延誤，進而對產品上市或客戶要求的納期時間造成影響。為滿足客戶與生產需求，按時完成訂單任務，在缺少原材料的情況下，企業往往會花費高價購入急需的物料，此時，其所花費的代價往往比正常成本高出很多，給企業發展與產品成本控制造成巨大影響。如果無法采購到所需貨品，還會造成未能按時生產出訂單內足夠數量的產品，致使承諾給客戶的訂單因為無料而延期交貨或根本無法交貨，嚴重影響了企業的信譽與客戶的銷售計劃，導致企業客戶流失。

而合理的管控存貨，可以按照生產計劃與銷售計劃，對于物料尤其是特殊物料進行精準的存貨管理，及時對于核心或LT時間較長物料進行預警，提前擬定對策，進而減少此種不良情況的出現，滿足客戶的購貨需求。因此，加強存貨管理對于提升企業效益的作用是非常明顯的。

基于價格的考慮，整批采購價格更為優惠，但過多的存貨又會占用企業資金，因此，企業應權衡存貨所帶來的經濟效益與存貨成本，保證最佳存貨持有量。

二、中小企業存貨管理現存的問題

中小民營企業存貨管理水平會對整個企業的管理水平產生影響。中小民營企業是否進行定期盤點，是否定期處理呆滯物料，賬、實、卡是否一致，倉庫存貨是否進行了5S管理，是否嚴格執行按單發料、補料、退貨等的流程及其他規范要求，決定了企業的存貨管理水平。倉庫的存貨管理如果存在明顯問題，往往會導致重大安全事故與經濟事故，對于企業整體的生產經營造成不利影響。

（一）部分中小企業存貨數據混亂

大部分的中小民營企業，為節省成本，其倉庫管理人員往往未經過倉庫管理系統的培訓，對于賬、物、卡一致沒有概念，對于盤點、復盤、不良品處理流程與退庫，沒有系統的應對對策，甚至相關制度與規定的制定都很隨意，其往往采用手工記流水賬方式記錄物料的進、銷、存，或根本沒有任何賬目；對于PMC（生管）所要求的物料庫存數據，無法提供或賬實不符，給PMC的生產計劃編排與客戶的成品納入規劃造成極大影響，導致每次排產相關人員均需要到倉庫現場進行物料核對后，才能對后續物料供應提供基礎數據。對在途、在制、在庫物料不能很好地進行管理，造成生產排產混亂，對整個企業的生產造成不良影響，甚至造成產線停頓或換線等。

（二）企業存貯管理制度不健全

因為人員專業素質參差不齊，中小民營企業的倉庫管理者，往往沒有現場管理能力或能力有限，對于定點、定量、定容的“三定”原則無法確切理解，不能對物料實施規范的管理活動。對于現場的存貨管理，其通常會延續家庭式的管理方式，同一物料二處甚至多處存放，且沒有完整的物料標識。先進先出法不能得到徹底執行或完全不執行，無法或不能很好地完成物料地追溯工作。

部分中小民營企業呆滯物料沒有人員進行清理，對于EC（工程設變）物料等，未及時使用，等到客戶要求切換新規格時，原有規格的物料卻仍大量存放在倉庫中，造成經濟損失；或者是原本應當報廢的物料卻未能及時報廢處理，在車間領取物料時，因為管理不善，而將此批物料發往車間，造成成品的拆機與返工，嚴重者甚至會導致客戶的質量索賠。

（三）存貨管理漏洞較多，容易出現安全事故，影響企業的經濟效益

首先，因未進行過系統的培訓與學習，部分中小企業倉庫管理人員安全意識差。其物料擺放隨意，甚至堵塞消防通道，員工在倉庫進行明火作業，極易引起安全事故。對于登高作業，也未制定基本的安全流程與制度，在設備保障方面不力，極易形成一些人員或產品跌落的安全事故。

其次，企業在存貨管理制度流程上欠缺，沒有相關的制度流程進行管控，造成部分倉管員與供應商進行違法交易，以次充好，或開虛單，在數據上作假，伙同供應商或相關人員騙取不正當利益。

最后，存貨防護不夠專業。鑒于企業特點，中小民營企業的倉管人員自身專業素養并不高，其對倉庫內的貨物儲存特性不熟悉，不清楚需要進行特殊防護的貨物種類，導致存儲方法不當，多數物料會因為存放不當造成變質或損耗。例如原材料霉變、半成品受到污染、蒸發等，這些都會加重企業的成本負擔，從而影響企業的利潤水平。

（四）部分中小企業存貨管理水平低下，數字化程度較低

很多中小民營企業沒有應用ERP系統，數字化程度低。核查存貨時，需要到現場核實或根據倉管員作所報表進行核實，真實數據的更新滯后，造成數據需求部門考慮問題時面臨的不確定因素增多，增加了統籌難度，對于企業管理水平的提升，造成一定的不利影響。倉庫管理員記錄的手工流水賬，無法與采購、銷售、生產等部門做到信息共享，由于信息滯后或錯誤，導致容易反復采購同一存貨，形成大量存貨積壓，提高了儲存成本，擠占了公司資源。

三、中小企業存貨管理現存問題的解決對策

（一）建立完善的存貨管理制度，使存貨管理更加規范化、流程化

中小民營企業必須建立必要的存貨管理制度，委派專門的人員嚴格履行存貨管理的基本要求，對于物料從營業到PMC、采購、供應商接單生產、入庫、出庫，到成品的再次入庫，直到成品出庫，全過程均需提前制定好基本流程，以對于單據流、審批流、實物流等進行規范；此外，對于異常問題的處理，不能單純依據“報（告）、聯（絡）、商（議）”來解決，要根據企業的實際情況，定出適合企業發展的存貨管理制度，比如制定每日、每周、每月、每半年或全年的盤點要求，對于EC（工程設變）物料的跟進與處理，物料進庫的流程與退貨流程等均需提前制定流程與規定，并要求各相關方遵守，對于不符合企業發展的流程與規定，及時組織相關方進行梳理與修正，以使制度與企業的發展需求相結合。同時，因為中小民營企業人員的素質參差不齊，對于能力水平弱的人員，企業需對其進行日常的培訓引導與學習指導，以使倉管員及其管理者的業務水平有所提升。

從源頭來看，物料采購要建立標準的采購流程，還應建立完善的供應商評價體系。供應鏈的優劣，決定了企業競爭力的高低，企業需要確保采購的物料質量優良、價格合理。存貨進倉庫必須要經過質量檢測，以免使不合格的存貨流入生產環節；倉庫管理員也必須對來料數量進行清點，確保采購物料數量和實際收貨的一致性。驗收流程完成后要需及時辦理存貨入倉手續。對相關供應方的入庫單應及時簽署，如系統要求由供方的入庫單轉化為企業的入庫單，則倉管員需對應完成并簽名確認審單，制造單位要根據PMC下達生產任務單核定的計劃消耗量處理生產領料。倉管員應當仔細核對領料的名稱數量等內容，按單發貨，并及時對系統或進、銷、存賬目進行登記與核對，采用系統做賬的，需要相關人員及時在系統中進行審單處理。

（二）引入5S現場管理法

中小民營企業規模小、人員少，素質參差不齊，因此更需要加強5S管理。目前企業的生產趨向于多品種小批量，對于人員的要求更高，所以，很多的中小民營企業也在推行“精益生產”。5S工作是“精益生產”的根本，是企業發展的重要基石，是標準化的基礎，可以有效減少浪費。

5S管理中第1個S代表整理，簡短來講即為要與不要，即企業應把要的物料與不要的物料進行區分；第2個S代表整頓，即“有序擺放”，企業需要將保留下來的物料進行整齊地擺放，嚴格執行“定位、定量、定容”的三定原則并做好標識，使物料擺放清晰、明了、有序，進而使拿取物料快捷高效，物料管理數據清晰、自然；第3個S是清掃，應使物料通過清掃，保持物料存儲狀態符合樣品設計的存儲要求，第4個S是規范，即“標準作業”，要求企業在固定時間、固定地點、將固定做法堅持下去，如將每天下班前的物料清查核對、每月底的盤點、每年年中與年末的大盤點、每個月定點的物料清理工作、倉管員負責區域定時的5S工作等納入標準作業的管理范圍內，使存貨存放干凈有序；第5個S是素養，代表的是“素質培養”，為滿足前幾個方面的要求，倉庫管理人員應將追求高標準作業與存儲環境以及作業要求形成良好習慣，并落實到每天的工作中。

（三）針對異常情況制定應急管理對策

在存貨管理過程中，企業往往會因為物料、安全、人員等各方面的因素，影響物料的供應工作。中小民營企業必須制定涉及物料短缺、消防安全、極端天氣等特殊情況的應急對策，指定責任人、做出決策流程及確定流程內容，并提前進行內部會議溝通與培訓學習及演習，讓涉及存貨管理的人員，在出現異常情況時，能按照應急管理規定或流程緊急應對，以盡量杜絕異常情況對企業生產造成的影響。比如對臺風暴雨等不可控因素，企業應提前制定存貨管理的應對對策，以最大限度地減少極端天氣對企業生產的影響。

存貨的品種分類分區存放，對一些存在易燃易爆風險的存貨要特別注意和一般物品區分存放。關注倉庫的溫濕度，做到通風防潮，如遇溫、濕度變化，需進行庫房的通風和散熱處理。加強消防設施的安全管理，培訓員工熟悉使用消防器材，減少安全事故的發生。

（四）盡早實施ERP管理系統

目前，企業的競爭，很大程度上是供應鏈的競爭，而對于供應鏈管理，尤其是存貨管理，企業需要引進ERP系統來使其規范化與數字化，以讓系統數據能服務于企業經營水平的提升，尤其在指導企業經營管理方面，要依據貨物進出特點，讓財務或相關高層管理人員能快速根據存貨管理數據進行生產計劃的編排，并對呆滯物料進行清理、對短缺物料進行預警管理，進而對企業后期發展方向、成本控制等方面的相關工作做出更為合適的應變對策，提升企業經營效益。

四、結束語

中小民營企業想要提升自身的盈利水平與競爭力，就必須重視存貨管理。企業應建立完善的存貨管理機制與流程，并要求各相關單位與人員嚴格執行。目前，很多中小民營企業在銷售計劃、需求計劃和生產計劃的制定、采購管理、存貨數字化與系統化管理等方面存在一些問題，影響了中小民營企業的存貨管理質量和效率。中小民營企業需要通過完善的存貨管理制度與流程來明確營業、PMC、采購、生產、倉庫、財務等各部門職責及其工作內容，通過嚴格執行相關制度、流程，加強日常管理與培訓等方式，提高自身的存貨管理水平。唯有如此，才能提高中小民營企業的自身盈利水平與市場競爭力，促進企業的可持續發展，使其為國家、企業的發展做出更大的貢獻。