探討龍街鄉中草藥產業發展

王從偉

（景東縣龍街鄉農業綜合服務中心，云南景東 676211）

0 引言

龍街鄉位于國家級自然保護區哀牢山西坡，處于北緯24°33′～24°44′，東經100°48′～101°01′之間。海拔1 400～2 700 m，境內群山云集、千峰聳翠，澗壑交錯，屬中高山峽谷地帶，源于哀牢山脊的溪流縱橫交錯鄉境，自然環境優美、冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候垂直變化明顯，雨熱同季，干涼同步。寒潮對農作物影響除特殊年景外，損害不大。溫差年度變化小，日間變化大，兼有海洋性和大陸性氣候，年平均氣溫15℃，年降雨量900～1 800 mm之間。哀牢山自然保護區及周邊地帶生物多樣性現象十分突出，植物資源十分豐富，植物種類豐富多彩，熱帶植物和亞熱帶植物交錯共生。森林覆蓋率59.2%，活立木蓄積量1 117 730 m3，國家級保護植物較多，自然生物資源尤為豐富。發展中草藥材產業具有得天獨厚的生態自然資源和區位優勢。特別是野生中草藥種質資源較為豐富，種類繁多，為發展中草藥產業創造了有利條件。

1 種植現狀

1.1 種植面積逐年擴大

龍街鄉中草藥材種植，歷史悠久，但都是在房前屋后零星分散種植。有的自用，有的偶爾拿到市場上賣。由于缺乏市場銷路、種植技術跟不上，產量低下，發展規模、進程較為緩慢。近年來，由于市場上對中草藥材需求量的增加，中草藥材價格的上漲，農戶種植中草藥的積極性有了很大提高，農戶自發引進了一些新的中草藥材品種進行種植。加之政府部門的合理引導，種植面積逐年擴大，有了良好的發展勢頭。據統計，截至2021年8月，全鄉已發展中草藥材種植面積332.1 hm2，產值2 167.8萬元，中草藥材生產正持續、健康、高效的向前發展。青壯年外出務工，勞動力的減少，中老年人比較適合種植中草藥，因為勞動強度不大，有的兩年一熟，有的三年一熟，勞動強度大大減少，烤煙面積減少；泡核桃價格不景氣，導致農戶產業轉型，也是導致中草藥面積逐年擴大另一個原因。

1.2 種植品種數量多、面積零星分散

龍街鄉多為山地，地塊破碎，品種亂而雜。據2021年8月據統計，轄區內人工種植中草藥材品種主要有重樓、滇黃精、龍膽草、續斷、茯苓、紅豆杉、萬壽菊、魔芋、當歸近20余個品種，其中重樓61.8 hm2，滇黃精28.6 hm2，龍膽草35.2 hm2，續斷19.4 hm2，茯苓9.7 hm2，紅豆杉2.9 hm2，魔芋112hm2，萬壽菊62.9 hm2。全鄉人工開發種植中草藥材大多以山地、空閑地、旱地房前屋后、果園、生態林地等土地為主。全鄉中草藥材主要以零星分散種植為主，區域化、規模化水平不高，種植面積、市場價格不穩定，農戶對發展中草藥材種植往往持謹慎、觀望態度，種植區域分散，品種雜，面積小，形不成規模，中草藥材在全鄉農村經濟收人中占的比例不高。

2 存在問題

2.1 對野生中草藥材亂采濫挖

近年來，由于市場對中草藥材需求量的不斷增加，農戶種植中草藥材的積極性提高，面積逐年增加，中藥材產品價格上漲，亂挖亂采中藥材的現象十分突出，有的還偷偷進入國家級哀牢山自然區進行開采，嚴重破壞了對野生植物資源的保護。大多數農戶在采集野生中草藥材時，只顧短期效益，忽視了長期利益，缺乏合理保護中草藥種質與合理利用的意識。對野生中草藥材亂采濫挖。自由采集，嚴重破壞了野生中草藥材資源和生態環境，導致部分中草藥材種性退化，部分名貴中藥材陷人瀕危的境地。

2.2 農業基礎設施薄弱，抵御自然災害的能力弱

全鄉中藥材種植大多數分布在山坡地、林果地或旱地上，土壤肥力較差，水資源缺乏，農田水利基礎設施滯后，田間溝渠不配套，缺乏有效的蓄水設施，排灌條件落后，雨季時的水資源不能及時蓄積，干旱時無灌溉，抗御自然災害能力差，田間機耕道路不配套，農戶耕種、產品運輸成本加大，嚴重制約了中草藥業的發展。

2.3 種植技術不高，經濟效益低

多年來農戶種植中草藥材基本上都是靠傳統種植技術進行，標準化生產水平還較低，中草藥材生產上普遍存在著生產管理粗放，重栽輕管現象突出，大多數農戶對肥水管理、中草藥材生長發育規律、病蟲草害綜合防治等技術不懂，盲目種植導致長勢差、病蟲害發生嚴重，產量低，品質差種植收益往往達不到預期效果，有時挫傷了農戶種植的積極性。目前全鄉還沒有一套種植中草藥材的種植技術，在種植中草藥材過程中，在地塊規劃、藥材選種、種植技術、田間管理、采收等方面缺乏技術人員的培訓、指導。導致中草藥材的經濟效益不高。

2.4 沒有主打優勢品種

龍街鄉種植的中草藥品種多、亂、雜，缺乏見效快、周期短、產值效益高的當家品種，發展區域性、規模化主打品種不突出，輻射帶動效應差，缺乏有效、合理的長遠規劃。缺乏市場競爭力。

2.5 缺乏固定中草藥材收購商

市場信息閉塞，產品銷售渠道單一，生產銷售處以自發、分散、粗放無序、自產自銷的狀態。中草藥材主要靠小商小販收購，沒有規范的中草藥材交易市場。市場價格波動大，農戶找不到銷路，銷售渠道狹窄，營銷方式落后，多數農戶對中草藥材種植市場、價格、供求信息缺乏了解，導致生產與市場需求脫節，造成增產不增收，極大地影響了農民種植中草藥材的積極性。

3 發展措施

3.1 優化品種結構，促進標準化生產

由于龍街鄉種植的中草藥材品種多而雜，面積小而分散。要圍繞龍街鄉中草藥材優勢品種開展適宜性種植區域規劃，要重點突出因地制宜、根據市場需求等因素來組織指導農戶生產種植，切忌盲目發展。在生產布局上要將中草藥材的生產種植向優勢區域相對集中，做到長短結合，采取規模種植為主、分散種植為輔及間作套種相結合的中藥材種植模式，實行連片種植，形成主打品種明確、形成專業化水平較高的中草藥材種植區域。要選擇重樓、滇黃精、龍膽草、續斷、茯苓、魔芋作為全鄉主導優勢品種進行推廣，打造真正屬于自己的中草藥材品種。引導鼓勵龍頭企業、專業合作社自建種植基地，不斷提高中草藥材的規模化種植水平。利用好林下空閑地，通過立體種植，喜陰的特性，鼓勵農民采取林下套種、長短結合的種植模式發展中草藥業。按照發展現代農業的相關要求，積極開展中草藥材標準化生產種植，因地制宜，分區域、品種等情況，制定切實可行的規范化生產技術標準，把標準化生產技術措施落實到生產種植的每一環節中，實現中藥材生產的優質、高效、高產，以滿足市場需求，全面提升全鄉中草藥材生產標準化水平。從而促進前鄉經濟快速的發展。

3.2 加強中草藥材種子、苗木繁育基地建設

為解決中草藥材資源短缺、品種退化、品質下降等問題，使中草藥材種植上規模、上檔次，加大試驗示范推廣力度，建立良種繁育基地，培育優良種苗，確定適宜推廣的優勢品種。是發展中草藥的關鍵，要不斷提高中草藥的良種化水平和良種覆蓋率。全面提升基地建設的層次和水平，要依靠科學技術，圍繞重點主推適合當地的品種，建立穩定的種子種苗生產、供應和銷售體系。逐步實現種子種苗生產專業化。為農戶提供優質的種質資源。

3.3 加大科技投入，提高整體種植水平

因地制宜，積極開展新品種、新技術、新農藥、新肥料的引進、試驗、示范和推廣，從品種生長特性、豐產栽培措施、病蟲草害、測土配方施肥等方面進行探索，為大面積示范與推廣種植提供技術支撐，圍繞培育發展本地主導品種，建立相應的示范區及中心樣板示范區，集新品種、新技術應用等良種良法相配套措施進行展示示范、輻射帶動大面積中草藥材平衡增產增收。建立產前、產中、產后技術培訓機制，因品種、因區域分階段適時開展相關規范化種植技術培訓，培訓采取理論教學與實踐技能操作培訓相結合的方式，培養出一批科學種植中草藥材的新型農民、科技能手和較多專業實用型技術人才，全面提高農戶的種植管理水平、促進全鄉中草藥材持續、穩定、健康發展。

3.4 加大政策扶持力度

近年來，通過開展鞏固脫貧攻堅成果，有效銜接鄉村振興的項目資金進行有效整合，利用好一系列惠農、支農政策措施，在政策、資金信貸、技術等方面對種植大戶和農戶給予大力支持和幫助。如低息或貼息貸款、種苗補貼、產業發展專項資金、農資補帖、種植保險、農機補貼、土地流轉等強農惠農措施，為中草藥材產業健康發展創造良好的政策環境條件，以此鼓勵和吸引更多的龍頭企業到本地來進行投資。加強對種植大戶、營銷大戶和農戶的扶持力度，提升其種植和經營中草藥材生產的積極性，輻射和帶動更多農戶參與中草藥材生產種植，為全鄉中草藥材產業長足發展打牢基礎。積極向上級爭取項目資金，整合農業、水利、煙草扶貧開發等農業項目，在中草藥材種植區域積極開展農田水利基礎設施硬件建設，進一步加強完善溝、路、渠等配套設施，做到能排能灌，提升抗災、防災、減災能力。以改善全鄉中草藥材產業發展的生產條件。讓農戶得到更多收益。使龍街鄉中草藥產業逐步發展壯大。

3.5 引進龍頭企業，促進產業升級

積極引進中藥材種植、流通、加工企業，大力推廣“企業+基地+農戶”的發展模式，大力發展“訂單”生產，通過利益紐帶，為企業建立穩固中草藥材原料基地，同時也降低農戶發展中草藥的生產成本和生產風險，實現企業農戶雙贏目標。走公司加基地連農戶的產業化發展路子。及時組建中草藥材專業合作組織，充分發揮專業合作社在信息、中介、技術、銷售等方而的橋梁作用，為廣大農民提供技物配套等優質服務，提高農戶生產積極性。降低農民風險。

3.6 加大種苗資源的開發利用與保護力度

長期以來，由于對野生中草藥材種苗的過度無序采挖，已造成部分野生中草藥材種苗緊缺，較多后備種苗瀕臨桔竭，因此應采取切實有效措施，加強野生中草藥材種苗的保護，使瀕危中草藥材種苗得以恢復和發展。一是嚴禁進入國家級哀牢山自然保護區進行亂砍濫伐，亂采濫挖等行為。二是積極馴化栽培，對瀕危野生中草藥材通過馴化栽培措施進行保護。三是發展經濟林藥園在林地進行間、套種中草藥材種植模式，實現對生態環境的保護，促進中草藥材種質資源的可持續利用。做到生態環境保護和合理種植中草藥協調發展，讓生態效益和社會經濟效益得到共同發展。

3.7 發展林藥間套種植模式

3.7.1 藥材與藥材間套種植模式。根據中草藥的生物學特性，充分利用植物的間的共生關系，把兩種或兩種以上的藥材品種合理地種植在一起，使之產生最高的經濟收益。如高稈中草藥與低稈中草藥相混種、深根性的中草藥與淺根性的中草藥品種混種、闊葉類藥材與針葉類藥材相混種、多年生的木本中草藥與短期生長的草本中草藥品種混種，從而達到充分提高土地利用率和立體空間獲取較高生物產量的。

3.7.2 中草藥與果園、林木間的種植模式。通過利用核桃林、茶園、果園、雜木林地的空地，不但提高了土地的利用率，還防止水土流失，進行多層次的林藥種植，林木與藥材的間作，可以說是一種相互促進，相互補充的關系，一般來說，林地里的土壤有機質含量非常高，遮陰效果好，而且其有良好的保肥和保水效果，這種優良的土壤條件往往也是非常適宜藥材生長需要的。即能增加中草藥的產量，又能提高中草藥產品的品質，同時大大提高了中草藥產品在市場上的競爭力。

4 結語

龍街鄉近年來，由于農業產業結構的調整及產業轉型，中草藥材產業成為全鄉發展起來的一個新興產業，種植面積逐年擴大，種植中草藥與傳統農作物品種相比，中草藥材單位面積產值相對更高，但勞動強度不是很大，閑散土地得到充分利用，耕地面積少、勞動力不是很充足的農戶更適合種植。龍街鄉種植中草藥材歷史悠久，生物多樣性明顯，全鄉12個村都可種植。發展中草藥材可以有效將當地生物資源優勢轉化為經濟優勢，在生物資源保護與中草藥產業發展中走出一條拓寬農民增收的新路子。龍街鄉由于前幾年實施退耕還林，種植了大量的泡核桃，隨著泡核桃樹枝繁葉茂，玉米、烤煙種植面積逐年減少，出現部分剩余老動力，農民收入減少了，通過發展林下藥材可以使當地豐富的山地資源得到充分利用，避免造成一定的浪費。退耕還林后，近幾年來，由于泡核桃價格不景氣，新的產業發展緩慢，增加農民收入困難重重，利用好山地資源和勞動力資源，發展林下中草藥材種植，既落實國家退耕還林政策，保持水土，又能促進農民增收、企業發展、農民健康生活水平的提高。即符合綠水青山就是金山銀山發展理念。通過實施中草藥材規范化種植，逐步建立健全中草藥材種植規模化、標準化、現代化的產業發展體系，要在組織形式、經營模式、招商引資、科技投入、拓寬銷售渠道、扶持加工企業、打造特色品牌和尋找銷售市場等方面下功夫，才能為中草藥材產業的可持續發展打下堅實的基礎。