《農(nóng)村綠皮書》：2022年豬肉產(chǎn)量約5 500萬噸

近日，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所與社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社聯(lián)合主辦的《農(nóng)村綠皮書：中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)（2021～2022）》（簡(jiǎn)稱《農(nóng)村綠皮書》）發(fā)布會(huì)在北京召開。

豬肉產(chǎn)量主要取決于生豬出欄量。生豬出欄量主要取決于生豬存欄量。考慮到2021年末生豬存欄44 922萬頭，屬于歷史較高水平，《農(nóng)村綠皮書》預(yù)測(cè)，估計(jì)2022年生豬生產(chǎn)繼續(xù)擴(kuò)大，預(yù)測(cè)豬肉產(chǎn)量將達(dá)到5 500萬噸，比2021年增加約200萬噸。