文│楊亞偉(山東省榮成市動物疫病預防控制中心)
許德彬(山東省榮成市石島管理區港灣畜牧獸醫站)
現代化社會發展趨勢下,牛羊養殖業為我國農業經濟改革及促進社會經濟增長等方面提供了有力支撐。但近年來因多種因素影響導致我國牛羊乳房炎發病率呈暴發式增長,對牛羊養殖戶造成巨大經濟損失,同時也危害了食品健康安全問題。其中,牛羊乳房炎作為一種多發性疾病,對牛羊乳的產量和質量都造成了一定影響。據此,獸醫如何對牛羊乳房炎進行防治成為相關養殖人員亟待解決的重要問題。據此,筆者對牛羊乳房炎的防治展開研究,旨在為我國相關研究人員提供理論指導與幫助。

1.病因。牛羊乳房炎是由于乳腺和乳腺之間的結締組織發炎,導致乳汁的理化性質發生變化。牛羊乳房的炎癥反應是由單一或多個因素引起的。造成這種情況的因素有病原菌感染、飼養管理因素、外界環境因素等。在牛羊養殖中,常見的致病細菌有金黃色葡萄球菌、無乳鏈球菌、停乳鏈球菌、乳房鏈球菌、大腸桿菌等。環境微生物與牛羊的生長環境密切相關,主要是由于牛羊與外界環境中的致病微生物接觸(水、糞、土等),導致嚴重的臨床癥狀。而傳染性微生物是指在羊群中互相傳播的病原微生物,它們的傳播媒介通常是奶牛和羊擠奶時未經清洗的擠奶設備、抹布等。
2.類別和特點。牛羊乳房炎的表現比較突出,按乳頭和乳汁是否存在異常可分為臨床型和亞臨床型乳房炎(隱性乳房炎)。乳房炎的臨床表現為:紅腫、發熱、體溫升高,乳汁中有乳凝塊、黏液等異常,乳房變硬、腫脹。亞臨床性乳房炎臨床表現不明顯,沒有明顯的異常,但產奶量減少,體細胞數目增加。
目前,臨床上對隱性乳房炎的診斷方法有細胞學和細菌學檢查等。所以,臨床型的乳房炎可以通過奶牛羊、乳房、羊乳的異常改變來判斷,而亞臨床型乳房炎則需通過實驗室的儀器進行檢查。亞臨床性乳房炎在某些情況下可以轉化為臨床類型。有關數據表明,牛羊群的亞臨床乳房炎發生率和危害性明顯高于臨床型。因此,應加強對亞臨床型乳房炎的預防和治療。
在牛(羊)乳房炎的診斷和治療上,早期發現、早期診斷和治療是可以控制病情的,采取有效的預防措施,可顯著降低乳房炎的發生率。所以,在實際生產中,掌握有效的處理方法顯得尤為重要。
目前,對牛羊乳房炎的治療以抗生素為主,對臨床型乳房炎療效明顯。但是大量應用抗生素會引起細菌產生耐藥性,從而使牛羊乳房炎的治療變得更加困難。相關的研究顯示,因疾病的嚴重程度不同,不同種類的動物或個體的疼痛持續時間為3~20天。所以,在治療乳房炎時,必須選用適當的鎮痛藥物,并選用具有較強抗藥性的抗生素。目前,除了抗生素之外,推拿療法和中藥療法也是比較有效的,但是這兩種方法都比抗生素治療的周期要長,而且生產水平的恢復速度也比較緩慢,很難在大規模的飼養中應用。中醫認為,牛羊乳房炎是因為肝氣郁結、胃熱等諸多原因所致,從而導致熱毒向牛羊體內發展,最后在乳腺積累導致相應的靜脈失調,進而誘發牛羊疾病的產生。這與目前公認的西方醫學學說對牛羊乳房炎病因的認識存在著一定的分歧,應從不同的醫學視角來綜合考慮。牛羊乳房炎可以通過早期冷敷(抑制炎性滲出)、中后期熱敷(促進炎性吸收和血液循環)來進行消炎治療。采用藥物、按摩、熱敷等多種療法加速康復,恢復生產力,縮短療程。除了節約時間、減少經濟損失之外,該組合治療還能減輕患病牛羊的癥狀。另外,現在也有一些比較先進的電針和激光療法,可以促進血液循環,具有除膿、增強機體免疫力的作用。
1.牛羊乳房炎防范措施。
(1)加強牛羊生產管理,嚴格規范奶牛擠奶工藝。首先,建立健全牛羊養殖管理體系,嚴格執行各項規章制度,并及時進行消毒,以降低奶牛放牧期間的細菌繁殖。其次,要根據不同的牛、羊畜的狀況和營養需要合理地進行飼喂,同時要加強奶牛的日常飼養管理,確保外部環境的清潔,以降低乳汁中的環境微生物污染。最后,對奶牛和綿羊的擠奶技術進行規范化的應用,擠奶過程中不能對牛羊的乳腺造成傷害,擠奶后要用溫和的水清洗牛羊的乳房,同時要使用適當的碘伏進行消毒。
(2)預防接種。免疫是預防乳群體間傳染病的重要措施。在生產實踐中,必須重視飼養管理,科學、規范的飼養管理可以有效地減少乳房炎的發生。牛羊圈舍要定期清洗、消毒,確保其外部環境清潔、衛生。母畜飼料的供給也十分重要,尤其是在母牛生產前和產后都要有充足的營養。牛羊乳房炎的發生主要是由于擠奶過程中的不規范,所以嚴格的操作規程可以有效地減少乳房炎的發生。
(3)擠奶作業。清潔乳頭時要嚴格控制溫度,避免產生副作用,清潔時要注意清潔表面,避免乳汁局部感染,對毛巾等物品要進行嚴格的消毒或一只羊一巾,以防交叉感染。除了對擠奶的具體操作進行規范之外,還應采取其它防范措施。每天開始擠奶前,要注意觀察奶牛的精神狀況、食欲、體態和乳房狀況。如果羊群有精神不正常的表現,并且在擠奶過程中摸到了乳房的溫度升高,就需要采取相應的預防措施來預防乳房炎的發生。乳羊產仔后,身體抵抗力顯著降低,乳房容易發生感染和腫脹,這時乳羊容易患上乳腺炎。
為了防止奶牛得病,可以定期地哺乳。乳房可以用1%新潔爾滅或溫肥皂水擦拭,保持乳房的皮膚干凈柔軟,母乳喂養7天后改為人工擠奶,避免乳房被牛群咬傷。乳牛羊擠奶次數越少,乳房炎發病率就越高,乳牛羊擠奶的頻率越高,乳汁的積存時間越短,乳汁越多。據此在奶牛(羊)的日常生產中,適當的提高擠奶頻率,可以有效地防止乳房炎的發生。乳房炎的發生與微生物、飼養環境、品種等多種因素密切相關,而微生物感染則是影響其發病的主要因素。在疫苗研制的過程中,不同佐劑的乳房炎滅活疫苗的作用差異較大。結果顯示,鋁膠鹽佐劑可引起機體較強的體液免疫反應,尤其是對隱性乳房炎有明顯的療效。
2.檢驗作業。如果發現牛羊患惡性乳房炎,必須及時進行隔離,同時要對其所處的環境進行消毒,以避免病毒的傳播和蔓延。牛羊乳房炎是臨床上常見的疾病,要及時進行治療。如果是隱性的牛羊乳房炎,要定期進行檢查,并采用相應的藥物進行治療,以降低牛羊乳房炎造成的損失。另外,在奶牛和羊群進行干奶前的擠奶作業后,飼養者必須注射一定的普魯卡因。利用這種方法對可能發生的牛羊乳房炎進行預防,可以降低家畜生產前后的患病概率。
3.牛羊乳房炎治理措施。
(1)推拿方法。如果奶牛(羊)出現了乳房腫脹,那么應該將剩余的乳汁擠壓出來,再進行熱敷,一天5次,每次按摩20分鐘,直至乳房內殘余乳汁完全排出。在擠壓過程中要注意避免乳房受損,適當使用松節油進行按摩,以提高整體治療的效果。
(2)藥物灌注療法。首先要清除奶牛(羊)乳房中的乳液或者炎癥沉積物,然后在乳頭部位緩慢的注入魚腥草注射液,或者是注射雙丁注射液,每次注射12毫升,然后再加入注射水進行稀釋,一天兩次,連續注射三天確保治療的效果。使用完藥后要進行按摩,如果奶牛(羊)的奶水中有血絲,可以再注入21毫升的止血敏藥物。
(3)綜合療法。在進行全身治療時,可以選用100克的金銀花、蒲公英、地丁草、瓜萎等藥物,60克連翹、牛蒡子40克、當歸、青皮各30克、甘草20克,一天服用一次。
(4)對癥治療。可以肌內注射9%的維生素C適當的調整毛細血管壁的通透性,提高對疾病的抵抗力。同時,在治療期間,應適當加入亞硒酸鈉維生素E,以提高其抗性。經過這樣的處理,病牛羊的乳房會在三天內消腫,五天后疼痛會消失,乳房內的腫塊也會消失,可以恢復正常的生長。
綜上所述,因多種因素影響導致牛羊養殖戶面臨的肉羊乳房炎問題呈高發趨勢,對農戶經濟收益造成影響的同時,更是威脅到了我國食品健康安全問題。據此,筆者對牛羊乳房炎的防治研究進行討論。在分析與研究牛羊乳房炎病理及類別的基礎上,通過文獻檢索與歸納,總結了當前國內外牛羊乳房炎防治的最近研究進展,繼而闡述了牛羊乳房炎具體防治措施,旨在為我國相關研究人員提供理論指導。