牛羊巴氏桿菌病的流行病學(xué)、診斷與防治

文│翠芳（內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市阿魯科爾沁旗農(nóng)牧局動物疫病預(yù)防控制中心）

牛羊養(yǎng)殖是我國畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分，更是部分地區(qū)人民主要的食物來源和經(jīng)濟(jì)來源。牛羊養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展對促進(jìn)我國畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及肉食品供給安全占據(jù)重要地位。隨著科技水平的發(fā)展，牛羊養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴(kuò)大，牛羊存欄量也呈逐年上升的趨勢。但在牛羊養(yǎng)殖中，由各種病原引起的疫病仍是制約牛羊養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的頭號問題。巴氏桿菌是一種在牛羊養(yǎng)殖環(huán)境中廣泛存在的細(xì)菌，但在特定條件下也可感染牛羊，造成牛羊出現(xiàn)巴氏桿菌病，臨床病理變化以肺炎和全身癥狀為主，可導(dǎo)致牛羊因呼吸困難和敗血癥死亡。巴氏桿菌病是一種全世界牛羊群中常見的疾病之一，可感染各日齡的牛羊發(fā)病，因此，給牛羊養(yǎng)殖造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在部分地區(qū)仍存在牛羊混養(yǎng)的情況，該病可在牛群和羊群內(nèi)傳播，造成巴氏桿菌的傳播蔓延。筆者對牛羊巴氏桿菌病的發(fā)病原因、流行病學(xué)特點(diǎn)、臨床癥狀、診斷方法和防控措施進(jìn)行綜述，希望為牛羊養(yǎng)殖工作者對巴氏桿菌病的預(yù)防和治療提供參考。

一、發(fā)病原因

牛羊巴氏桿菌病是由多殺性巴氏桿菌感染引起的一種重要的人畜共患疾病，病原主要為多殺巴氏桿菌，其次為溶血巴氏桿菌。多殺性巴氏桿菌是一種革蘭氏陰性菌，不形成芽孢，無鞭毛，不具有運(yùn)動能力，瑞氏染色和吉姆薩染色可見菌體兩極著染。多殺性巴氏桿菌是一種兼性厭氧菌，在體外培養(yǎng)中普通營養(yǎng)瓊脂上菌落為較小的露珠狀菌落，在血液瓊脂上生長為濕潤而黏稠的水滴狀小菌落。多殺性巴氏桿菌對物理和化學(xué)因素抵抗能力較弱，極易被紫外光、熱、消毒試劑殺死。在37℃的發(fā)病動物組織內(nèi)，多殺性巴氏桿菌可存活15天左右，在土壤中可存活8天左右，糞便中可存活14天左右。在實(shí)驗(yàn)室干燥和密閉的儲存管中，-23℃的條件下多殺性巴氏桿菌可保存極長的時間而且保持其活性和毒力。但在直接照射的陽光下和干燥的空氣中多殺性巴氏桿菌可迅速死亡，在60℃的環(huán)境中僅可存活20分鐘。常見的消毒劑如3%的石炭酸、10%的石灰乳、2%來蘇爾、漂白粉和甲醛溶液均可在較短的時間內(nèi)將其殺死。

二、流行病學(xué)

感染多殺性巴氏桿菌的牛羊是牛羊巴氏桿菌病的主要傳染源，患病動物的組織、體液、分泌物和排泄物中可存在大量的巴氏桿菌。研究結(jié)果表明，在健康家畜呼吸道及淋扁桃體中也存在巴氏桿菌，因此，健康動物也可帶有巴氏桿菌，但由于環(huán)境突然、氣候據(jù)變、潮濕、長途運(yùn)輸、飼料突變或其他應(yīng)激因素可使牛羊的抵抗力降低，病原菌侵入體內(nèi)，經(jīng)淋巴液進(jìn)入血液后侵入患病部位迅速增殖。健康牛羊可經(jīng)消化道、呼吸道、皮膚黏膜損傷處傳播，也可通過蚊蟲叮咬等感染，一般不同畜禽之間的巴氏桿菌不會感染。牛羊巴氏桿菌病一般無明顯的季節(jié)性，但在冷熱交替、氣候多變以及高溫的季節(jié)頻發(fā)。牛巴氏桿菌一般呈地方性流行，而羊可突然暴發(fā)。

三、臨床癥狀

1.牛巴氏桿菌病。牛巴氏桿菌病又稱為牛出敗，潛伏期為2～5天，根據(jù)臨床表現(xiàn)通常可分為敗血型、浮腫型和肺炎型3種。敗血型病牛在患病初期會出現(xiàn)高熱癥狀，隨后表現(xiàn)出全身癥狀，如腹痛、下痢，糞便中通常混有黏膜和血液，氣味惡臭，病牛鼻液和尿液中也可存在血液。在出現(xiàn)下痢后不久病牛體溫隨之下降，迅速死亡，敗血型牛出敗的病程一般為1天。浮腫型牛出敗可見病牛頸部、咽喉部、胸部等部位的皮下結(jié)締組織出現(xiàn)炎性水腫，口腔內(nèi)舌頭和其他組織高度水腫，舌頭外伸，呼吸困難，皮膚和黏膜發(fā)紺。水腫型牛出敗的病牛通常因窒息死亡，病程為12～36小時。肺炎型牛出敗病理變化以纖維素性肺炎為主，患病牛病初便秘，隨病情發(fā)展出現(xiàn)下痢癥狀，糞便中混有血液，病牛呼吸困難，常因窒息死亡，病程為3～7天。

2.羊巴氏桿菌病。羊巴氏桿菌病主要見于綿羊，山羊不易感染，并且羔羊和低日齡羊易感染發(fā)病，臨床上根據(jù)發(fā)病嚴(yán)重程度和病程時間長短將羊巴氏桿菌病分為最急性型、急性型和慢性型3種。最急性型羊巴氏桿菌病常見于哺乳羔羊，患病羔羊突然發(fā)病，可不表現(xiàn)任何臨床癥狀突然死亡，也有表現(xiàn)出寒戰(zhàn)、虛弱、呼吸困難等癥狀后迅速死亡，病程在數(shù)分鐘至數(shù)小時不等。急性型羊巴氏桿菌病癥狀較為明顯，臨床表現(xiàn)為病羊精神沉郁、食欲廢絕、體溫升高、呼吸急促、咳嗽、鼻孔內(nèi)有出血，鼻液混有血液，眼結(jié)膜潮紅，分泌出黏性分泌物。患病羊前期便秘，隨病情發(fā)展出現(xiàn)腹瀉癥狀，糞便從混有血液到后期全部為血水。病羊頸部和胸下等部位皮下組織水腫。病羊常因嚴(yán)重腹瀉虛脫死亡，病程2～5天。慢性型羊巴氏桿菌病病程時間較長，通常為3周左右，患病羊消瘦，流黏性鼻液，咳嗽，呼吸困難。患病羊可出現(xiàn)頸部和胸下水腫，角膜炎。此外，病羊常出現(xiàn)腹瀉癥狀，糞便惡臭，并可因極度衰弱死亡。

四、診斷方法

牛羊巴氏桿菌的確診需要臨床診斷和實(shí)驗(yàn)室診斷兩部分。

首先根據(jù)發(fā)病牛羊的臨床表現(xiàn)、病例變化以及牛羊群的既往病史、疫病流行情況等流行病學(xué)數(shù)據(jù)進(jìn)行初步診斷，在初步診斷時還應(yīng)與其他病原感染引起的癥狀進(jìn)行區(qū)分，如藍(lán)舌病等。

由于臨床時不能準(zhǔn)確判斷患病牛羊感染的病原種類，因此，通常需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷，通過實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)檢測出巴氏桿菌即可確診。在獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室，診斷巴氏桿菌有多種試驗(yàn)方法，較為常用的方法大致可分為細(xì)菌的分離鑒定、免疫學(xué)試驗(yàn)和分子生物學(xué)試驗(yàn)3類。細(xì)菌分離鑒定就是采集患病牛羊組織病料、分泌物、口鼻拭子等樣品，將新鮮樣品制作涂片，采取瑞氏染色或吉姆薩染色，若發(fā)現(xiàn)兩極著色且有莢膜的細(xì)菌可初步判斷疑似巴氏桿菌，隨后進(jìn)行巴氏桿菌的分離鑒定，可見病料接種于血液平板，經(jīng)培養(yǎng)純化后將分離菌株進(jìn)行基因序列比對分析、熒光抗體鏡檢、菌落熒光性觀察、生化鑒定等，若經(jīng)鑒定分離菌株為巴氏桿菌即可確診，但為了區(qū)分致病菌和非致病菌，還應(yīng)進(jìn)行動物試驗(yàn)，以檢測分離菌株的致病性。免疫學(xué)檢測巴氏桿菌的方法有玻片凝集試驗(yàn)、瓊脂擴(kuò)散沉淀試驗(yàn)、間接血凝試驗(yàn)等。分子生物學(xué)檢測的方法有PCR、熒光定量PCR、環(huán)介導(dǎo)等溫技術(shù)等。

五、治療措施

在發(fā)現(xiàn)牛群或羊群中出現(xiàn)疑似患病動物后，首先應(yīng)對患病牛羊進(jìn)行隔離處理，臨床觀察患病牛羊的臨床癥狀和可見的病理變化，隨后采集樣品送至獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測。在此期間還應(yīng)觀察患病牛羊的同群動物，全面消毒患病牛羊使用的圈舍和養(yǎng)殖器具等。若經(jīng)診斷為巴氏桿菌感染可根據(jù)牛羊的經(jīng)濟(jì)價值進(jìn)行淘汰或治療處理。牛羊巴氏桿菌首選治療方法為應(yīng)用青霉素、鏈霉素、四環(huán)素和磺胺類藥物進(jìn)行治療。但近年來的研究表明，牛源和羊源致病菌對抗生素類藥物和合成抗菌藥物的耐藥情況較為嚴(yán)重，為指導(dǎo)臨床用藥可在確診為巴氏桿菌后對分離菌株進(jìn)行藥敏試驗(yàn)篩選抗菌效果較好的藥物用藥治療。牛羊巴氏桿菌病可通過肌內(nèi)注射高免血清進(jìn)行治療，但該方法治療成本較高。此外也可使用中草藥、微生態(tài)制劑進(jìn)行輔助治療，幫助病畜迅速康復(fù)。除上述治療外，還應(yīng)根據(jù)發(fā)病牛羊的臨床癥狀進(jìn)行對癥治療，如下痢的牛羊應(yīng)及時止瀉補(bǔ)水補(bǔ)鹽，防止病畜病情惡化。

六、預(yù)防措施

1.提高牛羊巴氏桿菌病的防控意識。目前，從事牛羊養(yǎng)殖業(yè)的工作人員學(xué)歷背景相對較低，常出現(xiàn)對牛羊巴氏桿菌病預(yù)防工作不重視的情況。因此，在開展牛羊巴氏桿菌病防控工作時應(yīng)先根據(jù)牛羊場具體情況制定牛羊巴氏桿菌病的防治制度，以規(guī)范牛羊場工作人員的操作規(guī)范。其次，還應(yīng)自發(fā)組織牛羊巴氏桿菌或其他疾病的基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)活動，積極參與當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部分開展的牛羊病防控方面的培訓(xùn)講座，增強(qiáng)養(yǎng)殖人員的牛羊巴氏桿菌病及其他疫病的防治知識。最后，應(yīng)嚴(yán)格按照國家規(guī)定約束工作人員，防止出現(xiàn)出售患病動物、私自轉(zhuǎn)移患病動物等違法行為。

2.采取綜合性的防控措施。牛羊巴氏桿菌病的病原可在牛羊圈舍環(huán)境中廣泛存在，并且動物和人員活動也可傳播該病原，因此，應(yīng)采取綜合防控措施，如圈舍定期清掃消毒、引入牛羊后需隔離、人員進(jìn)場進(jìn)舍前應(yīng)消毒等。此外，發(fā)現(xiàn)患病牛羊應(yīng)及時隔離診治，同群動物可進(jìn)行緊急免疫接種和藥物預(yù)防，防止巴氏桿菌傳播和擴(kuò)散導(dǎo)致牛羊群體患病率升高。

3.疫苗接種。目前國內(nèi)市售有多家疫苗廠的牛用或羊用巴氏桿菌疫苗，養(yǎng)殖場可自行選購。對經(jīng)常流行巴氏桿菌病的牛羊場應(yīng)制定疫苗接種計劃，而未流行的地區(qū)或經(jīng)二次檢疫無巴氏桿菌病發(fā)生牛羊場可不接種巴氏桿菌疫苗，但應(yīng)時刻監(jiān)測牛羊場及附近、或有動物貿(mào)易往來的養(yǎng)殖場是否流行疫病，若巴氏桿菌病傳入風(fēng)險較大可緊急接種疫苗。

七、結(jié)語

牛羊巴氏桿菌病是一種在牛羊養(yǎng)殖中較為常見且危害較大的疾病，應(yīng)引起養(yǎng)殖場的重視。在牛羊養(yǎng)殖過程中應(yīng)采取綜合防控措施預(yù)防牛羊巴氏桿菌病，若發(fā)現(xiàn)病畜應(yīng)及時隔離診治，防止巴氏桿菌傳播擴(kuò)散，給養(yǎng)殖場造成更為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。