冬小麥種植技術及病蟲害防治技術

王苗苗，畢慧萍

（淄博市博山區數字農業農村發展中心，山東淄博 255200）

0 引言

隨著我國的農業發展，冬小麥的種植技術已日益成熟，并取得了一定的成果。山東地區的天氣溫度、土地情況比較適合冬小麥的生長，所以在種植中更要應用合理的種植技術，通過嚴格把控播種時間、做好田間管理工作、病蟲害防治工作等方法，提高播種質量與冬小麥的存活率，保障種植戶的經濟效益。此外，相關部門要做好本地的技術宣傳與培訓工作，提高種植戶的專業素養，使他們能夠及時的發現種植問題并做出相應的措施，從而促進冬小麥質量與產量的提高。

1 北方地區種植冬小麥可行性

隨著種植技術發展與創新，冬小麥的產量、質量不斷的提高，不僅使種植戶收獲了更多的經濟效益，還推動了種植業的發展，改善了生態環境。冬小麥種植面積越大，該地區的抵抗風沙的能力則越強，對于經濟發展、生態保護有著重要的意義與價值。北方地區溫度、濕度等與冬小麥的生長有著直接、密切的聯系。山東省的土地肥沃，海拔較高，并且地表面還覆有黃沙，抵抗風沙侵害的性能得到了大大的提高，在山東種植冬小麥是非常可行的。雖然山東地區的水資源沒有那么豐富，但是冬小麥并不需要過多地水分，且冬小麥生命力頑強，種植戶可通過少播種、精播種，有效的控制成本，提高凈收益。此外，冬小麥有8個月左右的生長周期，發生自然災害與病蟲害的幾率比較小，能較好的保證冬小麥種植產量。

2 冬小麥種植技術要點

2.1 精細整地

冬小麥種植過程中的每一個環節，都可以通過合理的栽培策略，降低自然災害、病蟲害發生的概率。首先，在種植冬小麥之前，要選擇適合的種植地區，最好是選擇無污染、水土條件較好的地塊，并對該區域的土地進行精細的翻整，遵循深透細平的原則，保證地面平整且上虛下實。同時，也可以有效的檢查土地情況，將一些較大的土塊打碎消除，除去土壤中的雜物，使冬小麥的根須能夠深扎，為后續的生長創造條件。在這樣的情況下，土壤的質地、結構都得到了有效的改善，儲水能力也有了一定的提高，為冬小麥的生長提供了良好的生存空間。精細整地，可以保證冬小麥在生長的過程中獲得足夠的養分，在一定程度上提高耐寒性、存活率。

2.2 合理施肥

施肥作為玉冬小麥種植過程中的一個重要環節，它能夠為冬小麥的生長和繁殖提供大量的營養。因此，冬小麥種植戶一定要選取適合的肥料，并利用合理的方法進行施肥活動。山東地區的土壤中并不具備充分的營養元素，缺乏種植冬小麥養分。無機肥的速效性較高，不過養分含量單一，所以在施加無機肥時，要根據當地的實際情況決定施肥的次數、時期、方法等。但是如果長期大量使用化肥，很有可能會破壞土壤的結構，不僅無法提高冬小麥的產量，還使該地域的種植環境惡化。因此，種植戶應盡量使用有機肥，為冬小麥的生長提供養分。北方地區要多施加氮肥，并在此技術上科學得施加鉀肥、磷肥，以此保證土壤中具有充足的養分，促進冬小麥的健康生長。種植的過程中，要注意將肥料和種子分離，避免二者距離過近造成種子的燒傷，從根本上對冬小麥的生長產生不良的影響。

2.3 種子選擇

種植冬小麥前面，對于當地的生長條件與不同冬小麥種子的性能都要有全面的了解，這樣才能從根源上保障冬小麥的產量。同時，要保障冬小麥種子來源的正規，選擇證件齊全、口碑良好的出售商家，并與其進行長期、誠信的合作。在購買冬小麥種子時，不能一味的追求大種子，而是要挑選飽滿、粒勻的種子。為了發揮山東省的地力水平，種植戶應選擇早熟、耐寒、品質優良的種子，以此保障冬小麥有較強的環境適應能力，有利于產量的提高。山東省菏澤市鄄城縣種子公司售賣的冬小麥種子符合上述的要求，并具有分蘗成穗率高的優點。條件好的地區可以選擇具有自我調控、抗倒性、韌性能力的冬小麥種子，從而達到在水資源充足的情況下，提高產量。

2.4 適時播種

根據調查可發現，播種冬小麥的最佳溫度在15℃左右，山東省9月末10月初的溫度情況符合這一要求。播種質量對于小麥的生長有一定的影響，選擇合適的播種時間能夠有效的保障冬小麥在冬前形成大分蘗，有利于提高成穗率與麥苗安全過冬。反之，就會出現缺苗壟斷問題，冬小麥種子難以形成壯苗，發生越冬死苗的概率大大提高。為了進一步提升播種質量，種植戶要做好種子處理的工作，通過將種子與三唑酮、多菌靈、等藥劑進行攪拌，使其具有更好的疾病預防效果。同時，也可用戊唑醇預防菌類病害。對于地下蟲害的預防，則可以使用辛硫磷拌種。除了要合理的控制冬小麥的播種時間，還要運用科學的播種方式。在現代化種植中，主要是運用機械化的播種方式，從而保證種子之間的行距和深度是合理的，適于冬小麥生長的。此外，種子的種植深度在4 cm左右，通過使用寬幅播種技術能夠有效的提高冬小麥的存活率。

2.5 種植密度

種植密度對冬小麥的粒重與產量有顯著的影響。由于根系生長依靠莖、葉制造的光產物，而莖葉生長又依靠根系所吸收的水分、養分，所以要選擇合理的種植密度，保證每一粒種子都有良好的生存空間，又不會浪費土地資源。冬小麥栽種的密度與其耗水量成正比，如果為了提高產量而進行大密度的種植，那么就很有可能導致冬小麥的生長良莠不齊，質量不一。但是種植密度過小，又無法保證其產量和經濟效益。因此，種植戶要充分考慮土壤的條件，分析當地的天氣情況，從而合理設計冬小麥的種植密度。例如，山農23號冬小麥種子在種植密度為150～375萬/hm2時，會有較高的成穗率，而種植密度小150萬/hm2時，就會表現出株高過矮，出現冠層葉片擁擠，中下部通風透光不良的現象，最后導致產量降低。再如，在同一地點，利用相同的冬小麥品種，由于漕土土壤的儲水能力比坡頂土高一些，所以就可用在漕土中種植密度更高的冬小麥。

2.6 田間管理

田間管理是提高冬小麥產量的重要手段。種植戶應定時做好雜草處理的工作，以此減少其他植物吸收冬小麥生長所需要的水分、養料，并有效防止病蟲害。目前，我國主要用化學藥劑與人工的方法除草，由于化學方式可能造成污染，所以要選擇綠色無害的除草劑，例如麥草凈。同時，種植戶要對種子的特性有充足的了解，如果播種過程中出現缺苗現象，就要及時的補苗。冬小麥越冬性、抗寒性與栽培管理方法有著密切的聯系，采用科學的種植方法能夠有效的降低植株發生凍害損傷的幾率。通過冬灌的方式能夠有效的防止干凍、儲水蓄墑。不過要注意的是，冬灌不能大水漫灌，否則很容易造成地面結冰使麥苗窒息而死，因此灌水量要結合墑情、苗情、天氣而定，最好是當天就能滲完。在麥苗冬前生育期間，種植戶要保證在封凍前及時的鋤劃保墑，以此使土壤中具有充足的水分，能夠促進植株根系的生長，增加冬前分蘗。尤其是沒有采取冬灌的麥田，更要做好壓麥的工作，提高麥苗的存活率。

2.7 灌溉

冬小麥種植的過程當中，要嚴格的把控灌溉的水量，確保具有良好的墑情，從而提高冬小麥的產量。冬小麥是一種比較依賴水分的農作物，所以種植戶要定時、及時的為冬小麥提供水資源，尤其是在冬前和春季更要注重補水工作。種植戶要時刻注意天氣情況，結合預報進行相應的補水。如果降水量足夠冬小麥的健康生長，那么就要停止補水工作。

2.8 秸稈還田

秸稈還田技術能夠有效的實現提高冬小麥的產量，是重要的種植技術之一。在實際的整地過程中，如若該地區已完成收割玉米的工作，就可以采用秸稈還田的方法，可將部分玉米的根莖和秸稈粉碎，埋到土地當中，一部分均勻覆蓋在地表，以此防止水分的蒸發。秸稈還田技術不僅提高了土壤的蓄水能力，還優化了土壤的結構，在一定程度上保障了冬小麥的生長。

3 冬小麥病蟲害防治技術

影響冬小麥產量的生物災害主要是病蟲害的侵襲，所以種植戶對于病蟲害的防止要給予高度的重視。在發生病蟲害后，能夠正確判斷類型，并及時采取措施，避免造成冬小麥減產與質量的降低。同時，要做好常見病蟲害的調查工作，迅速判斷出病蟲害的成因，進行針對性的防治。在冬小麥生長的過程中，積極的使用綠色無公害技術能有效保證食品安全。

3.1 物理和化學病蟲害防治

通過采取物理與化學防治相結合的方法，可以有效預防病蟲害。在使用這種方法的過程中，要堅持物理防治為主、化學防治為輔，從而提高冬小麥生長的安全性。選取化學藥劑時，要嚴格依據植保部門的相關信息，運用低毒高效少殘留的藥劑防治病蟲害，減少使用農藥的頻率。與此同時，要做好田間管理的工作，避免雜草吸收土壤中的養分，從而影響冬小麥的正常生長。對于害蟲的特性要足夠的了解，如果可以運用物理方法捕捉害蟲最好，這樣能保證冬小麥良好的生長環境，降低化學藥劑對生態環境的破壞，如種植戶可以利用誘蟲燈吸引害蟲后將其捕捉。

3.2 生物病蟲害防治

生物防治的原理是利用動植物間相克的特性防治害蟲，從而減少病蟲害的發病幾率。生物病蟲害無論是對于冬小麥的生長還是生態環境都沒有任何副作用，所以種植戶應給予此一定的重視，并積極推廣運用。例如，蚜蟲是冬小麥生長中的主要害蟲，而草蛉是蚜蟲的天敵，所以就可以利用他們之間的相克她點達到防治的效果。近年來，生物病蟲害防治已成為一種常用的技術，它不僅能有效的保障植株的健康生長，還能為糧食的安全提供良好的保障。

4 技術宣傳與農民培訓

4.1 加強種植技術宣傳

在冬小麥種植中，一些種植技術并沒有得到廣泛的應用，所以應加大宣傳力度。尤其是在互聯網快速發展的今天，要充分利用網絡資源，通過建立專門的網絡平臺，宣傳技術、科普知識，使相關從業者都能隨時隨地的學習，從而推動冬小麥種植行業的發展。只有將技術落實到實踐中，才能更好的發揮其價值。

4.2 加強新型職業種植戶培訓

首先，種植戶要做好相關的調查工作，了解本土的資源環境與暢銷的種子特性，做好準備工作。其次，對于種植過程中的每一個環節都要仔細的研究，根據實際情況抓住時間節點進行播種、施肥、除草等工作，并采用不同的技術促進冬小麥的健康生長。最后，種植戶應借鑒傳統的種植與防治病蟲害的技術，并結合新型技術，保證在原有的良好條件下，為植株的生長提供充足的養分，且不破壞生態環境。另外，農作物種植相關部門要為種植戶提供學習的機會，通過定時的將種植戶組織到一起，向他們講授與本土有關的種植知識，從而掌握先進的技術與有效的病蟲害防治方法，在發生問題時采取有效的措施，避免因人為而造成的經濟損失。在日常的生活當中，也要利用現代通訊手段及時的向種植戶傳達消息，實現資源的共享。如果有條件的話，還可以邀請專家深入農戶進行面對面的指導，幫助他們解決問題。

5 結語

冬小麥是我國重要的糧作物之一，應該通過各種渠道、措施降低冬小麥在種植過程中發生自然災害與病蟲害的幾率。我國冬小麥種植面積較大，并且不同地區的種植環境、氣候都有著明顯的差異，一定要結合實際的情況應用種植技術，創新技術，通過不斷探索與總結反思，找到最適合本土種植冬小麥的增產、減災技術，以不斷提高冬小麥的產量與質量，使種植戶獲得更好的收益。各地的農作物種植相關部門，要與種植戶攜手并進，共同努力，從而促進當地冬小麥種植業的發展。