花生病蟲草害綠色防控技術(shù)探討

王海芹

（費(fèi)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東費(fèi)縣 273400）

0 引言

山東省是我國第二大花生種植省份，2020年花生產(chǎn)量超過280萬 t，在花生種植方面有豐富經(jīng)驗(yàn)。而影響花生產(chǎn)量的病蟲草害問題是全國性問題，通過山東省的防控經(jīng)驗(yàn)，向全國提供專業(yè)技術(shù)借鑒，解決我國花生種植問題，為人們提供更高品質(zhì)的花生油與產(chǎn)品。

1 山東省花生病蟲草害當(dāng)前發(fā)生情況

1.1 花生病蟲草害影響花生產(chǎn)量

據(jù)山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在山東省各個(gè)花生種植地區(qū)，病害類型超過20種，而蟲害種類也接近有70種。從2003—2020年，山東省每年都會(huì)遭受病蟲草害影響，每年影響花生種植面積超過200萬 hm2，產(chǎn)量損失超過20%。盡管通過山東省各級(jí)部門與種植人員的嚴(yán)格防治，每年可以挽回39萬 t的花生產(chǎn)量，可是每年損失量仍超過10萬 t，極大影響花生盈利空間。

1.2 新病蟲草害危害加劇

山東省大多數(shù)地區(qū)是連年種植花生，重茬問題嚴(yán)重，讓病菌不斷積累，近幾年的根腐病、葉斑病病情逐漸加重，讓花生進(jìn)入早衰狀態(tài)，從而降低花生產(chǎn)量，難以獲得高品質(zhì)花生產(chǎn)品。而瘡痂病也增加病情，其對(duì)病田影響更為嚴(yán)重，會(huì)降低當(dāng)年花生產(chǎn)量的10%，病情嚴(yán)重可能會(huì)造成50%的產(chǎn)量損失。而根腐病也會(huì)帶來超過20%的產(chǎn)量損失。不僅如此，如棉鈴蟲、甜菜夜蛾一類雜食性害蟲，取食大量葉片，降低花生光合能力，造成花生減產(chǎn)。雖然有當(dāng)?shù)鼗ㄉN植環(huán)境問題，但是部分種植人員對(duì)于防治病蟲害出現(xiàn)嚴(yán)重偏差，過于關(guān)注蟲害問題，對(duì)于病害認(rèn)識(shí)不到位。例如，在花生發(fā)育后期，對(duì)于葉斑病沒有進(jìn)行合理防治。少數(shù)種植人員對(duì)于病蟲害也沒有做好科學(xué)防治工作，在蟲害最為嚴(yán)重的時(shí)期大量應(yīng)用化學(xué)藥劑，不僅會(huì)在藥物購買方面浪費(fèi)過多資金，實(shí)際防治效果也一般。而部分農(nóng)藥會(huì)滲入土壤，被花生吸收，影響花生的品質(zhì)。面對(duì)這種病蟲害問題，需要以綠色防治方式，對(duì)于病蟲害進(jìn)行科學(xué)的防控處理。

2 農(nóng)業(yè)防治

2.1 做好選種與種子處理

科學(xué)防控花生病蟲草害，第一步需要做好選種工作。在山東地區(qū)可以選擇山花12號(hào)、花育23號(hào)等。同時(shí)，剔除一些病弱種子，避免影響后續(xù)花生發(fā)育與產(chǎn)量。選擇在晴天，將種子平鋪于水泥地上，以此蒸發(fā)種子內(nèi)部水分，讓種子獲得更強(qiáng)活力，提高發(fā)芽率。曬種工作需要持續(xù)2～3天，還需要輔助翻種，讓所有種子都可均勻曬到陽光，提升種子處理質(zhì)量。

2.2 深耕與施肥

為破壞病蟲草害繁殖條件，需要進(jìn)行深耕作業(yè)，對(duì)花生的病殘?bào)w充分清除，降低病菌與蟲卵帶入土壤中概率。耕翻需要保證有25～30 cm的深度，以此減少耕作層影響花生種植病源數(shù)量。配合灌溉強(qiáng)化土壤處理效果。可以使用已經(jīng)腐熟處理的有機(jī)肥，以2 500～ 5 000 kg/667m2的比例進(jìn)行施撒，以此提升土壤肥力，強(qiáng)化花生抗逆能力[1]。對(duì)于田間雜草需要及時(shí)處理其根、葉，避免草害和花生爭搶營養(yǎng)與水分。

2.3 與禾本科作物間作

常年種植花生的地區(qū)，會(huì)讓病蟲害逐漸積累，不利于種植。可以利用花生與禾本科作物間作方式，小麥、玉米等，都可以作為間作植物。尤其是花生擁有根瘤菌，會(huì)吸收空氣中氮離子，將其轉(zhuǎn)化為可以吸收的氮元素，提升間作植物的發(fā)育質(zhì)量，同時(shí)降低兩種植物病蟲害發(fā)病概率[2]。

2.4 中耕培土

利用中耕培土，可以有效解決花生在種植期間發(fā)生的滑針問題，對(duì)于處理高位果針入土也有良好效果，以此提升果針規(guī)格，讓花生種植獲得更高質(zhì)量數(shù)量。對(duì)于中耕培土工作需要于盛花期，花生還未封壟前完成。每年的七、八月份，多是山東地區(qū)的雨季，降雨集中，極容易造成花生澇害，影響產(chǎn)量。所以，在進(jìn)行中耕培土?xí)r，也需要同時(shí)進(jìn)行除草、壟溝，確保田間擁有良好的排水效果，以此降低澇害。

3 生物防治

3.1 植物防治

可以通過伴生植物，達(dá)到生物防治目的。在完成花生播種工作后，可田塊附近的田埂上播撒蓖麻，通過金龜子偏好食用蓖麻葉的習(xí)性，對(duì)金龜子進(jìn)行誘殺。蓖麻葉擁有蓖麻堿，可以有效毒殺金龜子，以此降低金龜子幼蟲，即蠐螬數(shù)量。

3.2 微生物防治

作為一種植物殺菌劑，木霉菌對(duì)于許多病菌都可以達(dá)到拮抗效果。可以將其與清水制備成200倍液，均勻噴灑于花生葉面，提升保葉效果。在花生播種期，是蠐螬發(fā)病最為嚴(yán)重的時(shí)期，可以用1～1.5 kg/667m2，將20億/g白僵菌與花生種子一并施撒于穴內(nèi)，以此實(shí)現(xiàn)防治蠐螬[3]。在苗期則需要以1 000～2 000 g/667m2，通過施撒球孢白僵菌，進(jìn)一步防治蠐螬。在蠐螬發(fā)病嚴(yán)重時(shí)期，則需要以2 000 g/667m2的綠僵菌可濕性粉劑，處理蠐螬問題。

3.3 天敵防治

蚜蟲以花生汁液為食，嚴(yán)重影響花生產(chǎn)量。同時(shí)，蚜蟲也是各類病菌的媒介，會(huì)通過吸食花生造成的傷口，侵入花生組織，感染花生。可以通過蚜蟲的自然天敵，提升生物防治質(zhì)量。通過瓢蟲、草蛉等生物，將蚜蟲數(shù)量控制在一個(gè)合理的范圍內(nèi)，還右有效調(diào)節(jié)花生種植區(qū)域周邊的生態(tài)環(huán)境，提升區(qū)域抗病蟲害能力。

4 理化誘控

4.1 殺蟲燈

以2～2.67 hm2的花生種植田塊，增設(shè)1臺(tái)頻振式殺蟲燈，讓花生田塊保持棋盤式均勻分布。在每年的4月份安裝殺蟲燈，當(dāng)年10月撤燈。安裝完畢后，在每天夜間6點(diǎn)時(shí)開燈，于次日清晨6點(diǎn)關(guān)燈，以此實(shí)現(xiàn)誘捕害蟲[4]。山東省擁有多年使用殺蟲燈經(jīng)驗(yàn)，其可以誘殺鱗翅目、鞘翅目等多種害蟲，可以降低害蟲數(shù)量至15.5%～28.7%，提高花生產(chǎn)量在20.5%～45.4%。

4.2 性誘劑

害蟲是通過雄蟲與雌蟲交配，產(chǎn)下蟲卵，不間斷影響花生生長。可以通過化學(xué)物質(zhì)模擬雌蟲性激素，批量式誘殺雄蟲，減少與雌蟲交配的雄蟲數(shù)量，以此控制蟲卵與幼蟲的數(shù)量，降低次年成蟲數(shù)量。以60 m為單位，增設(shè)1個(gè)暗黑鰓金龜性誘捕器，并讓誘捕器和地面擁有2 m的直線高度，以外密內(nèi)疏設(shè)置誘捕器，避免讓成蟲進(jìn)入誘捕器后再次逃脫；對(duì)于棉鈴蟲，則以每667m2設(shè)置1個(gè)棉鈴蟲性誘捕器，并在誘捕器設(shè)置1個(gè)誘芯，以棋盤模式均勻懸掛誘捕器，要讓誘捕器和花生的頂端擁有0.5 m的高度差，并讓各個(gè)誘捕器擁有30 m的合理間距。對(duì)于誘芯要做好每月進(jìn)行一次更換，并對(duì)誘捕器充分清理；而甜菜夜蛾與棉鈴蟲性誘捕器設(shè)置相似，但是甜菜夜蛾性誘捕器需要和地面有0.5 m的高度差，做好誘捕器的清理工作。

4.3 生物食誘

對(duì)于生物食誘劑，以100 ml/667m2的用量，在應(yīng)用時(shí)需要和清水以1：1方式進(jìn)行混合，1 L的生物食誘劑還需要額外添加10 g的90%滅多威粉劑，充分混合。將藥液灌入塑料瓶中，通過莖葉條帶滴灑模式，對(duì)花生頂端葉片進(jìn)行防治。藥液以200 ml/667m2進(jìn)行滴灑，而條帶實(shí)際應(yīng)用長度需要控制在10～15 m，讓各個(gè)條帶保持30 m的距離。施藥時(shí)間則選擇下午4點(diǎn)為宜，避免強(qiáng)光過快蒸發(fā)液滴，影響防治效果。通過莖葉條帶滴灑方法，可以對(duì)棉鈴蟲、小地老虎等進(jìn)行誘集、誘殺。

4.4 色板誘殺

部分害蟲具有趨光、趨色性，例如蚜蟲。可以在蚜蟲剛發(fā)病時(shí)期至盛發(fā)期，以15～20個(gè)/667m2的規(guī)格，懸掛黃色粘蟲板，達(dá)到誘殺蚜蟲目的。

5 藥物防治

5.1 防治病害

5.1.1 葉斑病。花生葉斑病可以劃分成球座尾孢菌引發(fā)的黑斑型與花生尾孢菌引發(fā)的褐斑型兩種。前者發(fā)病時(shí)候從葉片下方逐步影響到上方，從一開始的褐色小點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大至圓形病班，顏色趨于黑褐色。在葉片潮濕時(shí)，病斑則有灰褐色的分生孢子。葉斑病也影響花生葉片正常光合作用，讓病葉干枯，直至脫落。這種病菌生長溫度為10～33℃；對(duì)于后者，在早期和前者擁有相似癥狀，而在發(fā)病后期，葉片會(huì)有更大的病斑，多為茶褐色的圓形病斑。如果花生的莖稈位置患病，則會(huì)生成褐色，形狀為橢圓形的病斑，其生長溫度比前者跨度大，為5～36℃。可以選擇250 g/L的吡唑醚菌酯乳油，以15～20 ml/667m2的規(guī)格和清水制備生溶劑，向花生葉片均勻噴霧。也可以應(yīng)用3%多抗霉素WP，和80%乙蒜素EC進(jìn)行交替應(yīng)用，可以于發(fā)病初期及時(shí)控制葉斑病[5]。

5.1.2 莖腐病。花生莖腐病會(huì)對(duì)花生的莖、根等位置造成嚴(yán)重影響，發(fā)病位置多是和表土層相連位置的根莖。該病會(huì)在花生苗期感染植株，子葉先從正常綠色轉(zhuǎn)變?yōu)楹诤稚尸F(xiàn)干腐狀，逐漸延伸至莖基部，并形成黃褐色的水漬狀病斑，擴(kuò)散至根莖進(jìn)一步變?yōu)楹诤稚“摺Ｓ酌缭诎l(fā)病后的3～4天，會(huì)轉(zhuǎn)變黃褐色，失去正常吸收營養(yǎng)物質(zhì)能力，直至枯死；如果是成株期發(fā)病，則會(huì)于主莖、側(cè)枝形成黃褐色病斑，并于植株的上下位置進(jìn)行擴(kuò)散，導(dǎo)致病部之上的位置萎蔫致死，而地下莢果則是逐漸腐爛并脫落。可以應(yīng)用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑，以20～40 ml/667m2的規(guī)格進(jìn)行拌種，以提升花生種子的抗病能力[6]。

5.1.3 瘡痂病。由落花生痂圓孢菌感染花生，形成的瘡痂病，其分生孢子盤規(guī)格較小，并不容易識(shí)別。該病菌僅對(duì)花生造成影響，對(duì)于其他豆科植物并不會(huì)造成影響。病菌最適溫度在25～30℃，土壤最適pH值為6.0。該病主要影響花生的葉片、葉柄，患病位置會(huì)產(chǎn)生木栓化的瘡痂。如果環(huán)境濕度較大，病斑則會(huì)生成深褐色的分生孢子盤。在感染初期，葉片會(huì)產(chǎn)生圓形的針刺狀斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大至圓形病斑。病株果柄會(huì)發(fā)生變形，莢果也無法正常發(fā)育。病情嚴(yán)重時(shí)，植株全身布滿病斑，并連接成片，莖上部會(huì)有不正常的“S”型，而頂部葉片則嚴(yán)重變形，植株高度也較低，對(duì)于莖、果柄則會(huì)枯死。可以應(yīng)用30%苯甲·丙環(huán)唑乳油，以20 g/667m2的用量配合清水制成藥劑，向花生葉片噴霧處理。

5.2 防治蟲害

5.2.1 棉鈴蟲。棉鈴蟲幼蟲孵化后，首先對(duì)吃掉卵殼，并移動(dòng)至花生的頂部，并對(duì)嫩葉鉆蛀。低齡幼蟲通過吐絲捆綁嫩葉，并對(duì)葉肉啃食，讓花生葉片僅留下葉膜。而3齡幼蟲則把葉片蠶食成孔洞狀。會(huì)讓花生損失15%的葉片，蟲害嚴(yán)重可能會(huì)噪聲50%的葉片損失，降低花生產(chǎn)量。以山東省為代表的華東地區(qū)，一年4代。棉鈴蟲會(huì)通過蛹方式寄生于花生的根部際越冬。等到氣溫回升到15℃，越冬蛹則進(jìn)入羽化期。如果天氣為高溫多雨，則為棉鈴蟲提供發(fā)生的良好條件，但是干旱少雨則會(huì)影響棉鈴蟲發(fā)生。可以應(yīng)用1.8%阿維菌素乳油，與清水配置為3 000倍液，于棉鈴蟲的卵孵化期進(jìn)行防治，以7天為間隔，噴灑3次，即可控制棉鈴蟲數(shù)量[7]。

5.2.2 蠐螬。作為金龜子幼蟲的蠐螬，相較于其他蟲類，體型更大，身體多彎曲為“C”型，身體為白色，頭部大且圓，顏色為褐色。體壁較為柔軟且擁有較多的皺紋，體表較少出現(xiàn)細(xì)毛。成蟲金龜子與幼蟲蠐螬會(huì)在土被越冬。金龜子白天會(huì)躲藏于土內(nèi)，在夜間的8～9點(diǎn)會(huì)爬出土取食花生葉片。而蠐螬會(huì)在地下進(jìn)行活動(dòng)。如果地下10 cm位置溫度上升至5℃，蠐螬則會(huì)上升到地表活動(dòng)，而在13～18℃，蠐螬最為活躍時(shí)，但是在23℃則會(huì)深入土層，等到秋季土層溫度降低至適宜溫度時(shí)，則會(huì)重新移動(dòng)至土壤的上層位置。可以利用50%辛硫磷乳油，以200～250 g/667m2規(guī)格，配合2 kg清水與25 kg細(xì)土，充分拌勻，制作毒土，將毒土施撒于溝內(nèi)，將其耕翻于地下，殺滅蠐螬，控制金龜子數(shù)量。也可以利用70%噻蟲嗪懸浮種衣劑，以30 g/667m2的規(guī)格對(duì)花生進(jìn)行拌種。

5.3 防治草害

雜草生長速度比花生快，搶奪花生生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)、水分與陽光，降低花生積累干物質(zhì)能力，影響花生產(chǎn)產(chǎn)量。一般花生在草害影響下，減產(chǎn)5%，草害嚴(yán)重則會(huì)減產(chǎn)達(dá)30%。所以，在花生播種后，需要在出苗之前，應(yīng)用72%異丙甲草胺乳油，以150～200 g/667m2規(guī)格與清水制備成噴劑，對(duì)于田塊均勻噴灑。在出苗后則需要10%精喹禾靈乳油，以20～30 ml/667m2的規(guī)格，充分噴灑在田間，起到防控草害效果。