小麥高產栽培技術要點分析

陳 琳

（蘭陵縣向城鎮人民政府，山東 臨沂 277711）

臨沂市位于山東省東南部，屬溫帶季風大陸性氣候，四季分明，光照充足，雨量充沛，雨熱同季，無霜期長，適合小麥種植。近年來，山東省臨沂市逐漸加大小麥種植力度。為保證實際種植質量及產量，應重點探究小麥高產栽培技術，降低病蟲害影響，實現增產增收。

1 深耕整地

實現小麥高產，需要做好選地與整地工作。選擇小麥種植地時，應保證種植地土壤中含有豐富的有機質、肥力較強、土壤層深厚、便于排灌。完成選地工作后，還應及時進行整地處理。前茬作物收獲后，實施深耕滅茬，保證整地深度不低于25 cm，無明顯大土塊，且土壤疏松性良好。為保證順利排水，應開挖田間排水溝。如果種植地田間水層較淺，開挖田間排水溝時，保證間距在2.4 m，相鄰排水溝間可播種12 行小麥，根據小麥種植地實際情況，確定出排水溝實際長度。若種植地耕作層較淺，應進行全面深松整地，一次間隔2～3 年，深度保持在25～30 cm，將犁底層打破。整地過程中，還應做好施肥工作，一般而言，施加的有機肥應充分腐熟，施用量為4.5 萬～6 萬kg/hm2，磷肥的施用量為96～120 kg/hm2，氮肥的施用量為96～108 kg/hm2，鉀肥的施用量為210～262.5 kg/hm2。

2 合理選種及科學處理

2.1 合理選種

小麥種植環節，小麥產量會受到種子選擇合理性的影響，所以，若想提升小麥產量與質量，需要做到合理選種。第一，選擇品種質量高、抗風能力強、抗病蟲害能力強、單株產量高的優質小麥種子。第二，對小麥生長環境進行綜合分析，如氣候因素、土壤條件等，保證小麥得以良好生長。所以，相關人員選種時，應深入到小麥種植地進行全面考察，詳細了解種植條件，結合當地環境，選擇最適合的小麥品種，科學合理地開展選種工作。若種植地區較為干旱，選擇的種子應具備較強的抗旱能力。若種植地區屬于寒冷地區，選擇的種子應具備較強的抗寒性。通過實地考察分析，做到因地制宜。

2.2 種子處理

完成種子選擇工作后，應對種子進行處理，可做種子包衣，也可做浸種、拌種處理。其中種子包衣主要是通過種衣劑對種子包衣處理，會提升種子發芽率和抗病蟲害性能等，但是會增加種植生產成本。種子包衣處理環節，需要結合實際需求，保證種衣劑配制的合理性，以防病、殺蟲、微肥補充等為目的，選擇的種衣劑配方也有所不同。種衣劑種類較多，如成膜劑、農藥、植物生長調節劑、微量元素、吸水劑、肥料、增氧劑等。實施包衣處理時，需要先將種子洗凈并晾干，將其放入容器中，根據相應比例，添加適量種衣劑，攪拌均勻，直到其表面覆蓋上一層細致、均勻的薄膜，隨后從容器中取出晾干[1]。將小麥種子拌種及浸種處理，會將種子內外細菌有效殺滅，防止地下蟲害的不良影響，保證小麥良好生長。植物生長劑浸種及拌種，可促進小麥出苗，提升出苗率的同時，培養壯苗。與實際浸種及拌種需求結合，科學調制藥劑溶液，在小麥種子中加入適量藥劑溶液，均勻攪拌或浸種。拌種環節能有效防治害蟲，利用0.05%稀土與硫、鋅元素拌種，對小麥生理病害進行預防。浸種環節，可選擇0.5%矮壯素溶劑2 000 倍液浸種，浸泡時間通常為6～12 h，浸泡后取出晾干。

3 應用精播技術

小麥種植過程中，應選擇精播技術，重點做好適時適量播種并對播種深度進行科學控制，提升小麥成活率，實現小麥高產優產。

3.1 適時播種

小麥栽植環節會受到較多因素影響，最直接的因素是溫度。若未能科學控制小麥播種時間，會減少小麥產量。小麥生長受溫度變化影響主要體現在以下方面。第一，播種期過早，若出現氣溫突降情況，由于小麥在早期生長中養分消耗過多，降低了自身抵抗力，受到凍害侵襲，阻礙小麥生長。第二，播種期過晚，會降低小麥出苗率、減緩出苗等，在冬期前，無法生長成壯苗。并且因為生長發育慢，根系不夠發達，未能在體內積聚較多的養分含量，冬期內無法滿足實際生長需求，會對小麥成活率產生較大影響，不僅會降低小麥質量，還會降低小麥產量。不同地區，水文及氣候等條件也會有較大不同，因此，在小麥播種環節，應與當地實際情況相結合，適時播種。

3.2 適量播種

綜合考量多種因素，如地域、品種、條件等，合理控制播種量。相關技術人員開展播種工作前，應全面了解土壤性能，確定實際播種量，防止稀松播種或過多播種影響小麥生長。當播種量較大時，會影響通風及光照效果，導致小麥發生倒伏情況，減少小麥產量。當播種量較小時，容易出現缺苗的情況[2]。因此，種植人員需要結合小麥的播種期及特性，合理確定播種量。通常對于弱冬性及半冬性品種，播種時間可選擇在10 月中旬，播種量為2 250～285 0 kg/hm2；對于春性及弱春性品種，應在10 月下旬至11 月上旬完成播種，具體播種量為2 400～3 000 kg/hm2，若播種時間有所推遲，需要將播量適當增加。

3.3 播種深度

通常情況下，應將小麥播種深度控制在3～4 cm，從而保證小麥良好生長。若播種深度過淺，外界環境溫度會對小麥種子產生較大影響，發生落干或凍害等問題。若播種過深，會影響小麥發芽率，使出苗時間過晚，削弱小麥抗病能力。

4 科學施肥

科學施肥是小麥高產種植的重要內容，土壤中具備豐富的營養物質，才能保證土壤肥力[3]。若種植地塊的土壤肥力水平較低，可選擇秸稈還田手段，主要方法為將玉米秸稈充分絞碎，絞碎后保證秸稈長度不超過5 cm，隨后將其均勻拋撒于田間。需要注意的是，秸稈拋撒過程中，每100 kg 秸稈應配合2 kg 尿素，共同撒于田間。若種植地屬于普通高產田，有機肥施加量為45 000～60 000 kg/hm2；若種植地屬于中低產田，有機肥施用量為37 500～45 000 kg/hm2；若為高產攻關田，應施加雞糞超過45 000 kg/hm2，同時，要保證雞糞充分腐熟。小麥種植環節，還應施加255 kg/hm2的氮肥，其中基肥應為50%。為確保土壤通透性更高，應施加小麥專用肥，施用量為1 500 kg/hm2。

5 合理除草

小麥種植過程中，會面臨雜草與小麥競爭養分及水分的情況，使小麥生長無法獲得充足的養分及水分[4]，因此，應開展田間除草作業，根據田間雜草類型針對性地選擇除草劑。若為闊葉雜草，如牛繁縷、播娘蒿及薺菜等，可選擇巨星干燥懸浮劑、20%使它隆、72%2，4-D 丁酯等，兌水向雜草莖葉上噴施。若為禾本科雜草，可應用40%野燕枯水劑2 250 mL/hm2或64%可溶性粉劑1 350 g/hm2，加水50 kg。若存在雜草混生情況，如野燕麥與闊葉雜草混生，可將2，4-D 丁酯、野燕枯水劑與巨星干懸浮劑等混合使用，用量與單獨使用時一致。田間施藥時，需要與氣溫相結合，如不應在寒潮來時及氣溫回落時施用，因為氣溫會直接影響除草效果。做到因地施藥，一些除草劑存在較長的殘留期，會在土壤中積累，如果施用不當，會影響后茬作物生長，如麥草靈及甲磺隆等，以上除草劑只可應用于一年一熟的春麥田中。

6 田間管理

6.1 前期田間管理

第一，應及時查苗補苗。小麥出土后，應重點做好查苗補苗工作，當存在缺苗情況時，應選擇催芽好的種子進行補種。如果種植區域不存在嚴重斷壟情況，可選擇生長茂密的幼苗進行移栽。小麥播種后，如果遇到連續陰雨天氣，應在停雨后及時耙地，避免板結，保證幼苗生長。第二，做好分蘗肥施入工作[5]。若麥田為搶墑播種，未施入足夠基肥，在小麥生長至3 片葉子后，應及時追施，確保弱苗茁壯生長，促進小麥分蘗。但是，需要對施肥量及灌溉量及時控制，肥料不可過量實施，以免造成小麥徒長。并且在灌溉后應及時中耕松土，避免造成土壤板結。第三，適時冬灌。通過科學冬灌，有助于小麥安全越冬，以免受到凍害影響，并為小麥安全返青提供充足的水分。通常情況下，應在土壤解凍前完成麥田冬灌。第四，保證及時施入返青肥。一般而言，小麥返青后，無需施加肥料。但是麥田小麥冬前群體生長不旺盛，且苗情較差，應及時施入返青肥，通常應追施尿素150～300 kg/hm2。若田間苗情較旺盛，小麥返青后，應將重點放在小麥分蘗控制上，不用進行灌溉與追肥。小麥生長至3 片葉子及分蘗期后，應分別實施一次鎮壓，保證土壤具備良好的緊實度，為小麥根系生長提供良好的環境。如果麥田土壤存在濕度較大，不可進行鎮壓操作，防止出現土壤板結的情況，阻礙小麥生長。第五，做好中耕除草。在小麥生長前期，應注重中耕除草，可獲得良好的增溫保墑效果，有助于麥苗良好生長。如果小麥密度較大，通過深中耕方式，將部分根系切斷，對地上部分生長進行抑制，降低小麥分蘗量，防止生長后期存在倒伏情況。如果麥田存在嚴重的雜草問題，應選擇化學防治的方式進行除草處理，可起到良好的除草效果。

6.2 中后期田間管理

小麥生長至中后期，田間管理環節應做好以下工作。第一，灌溉。通常，小麥生長至開花期后，新陳代謝最為旺盛，該時期小麥會由營養生長轉變為生殖生長，具備較高的水分需求，存在較大的缺水反應[6]。開花后期至籽粒形成期，對水分的要求更多，如果存在干旱情況，會對小麥產量造成較大影響。小麥到達灌漿期后，需要重點做好灌溉工作，促進小麥根系生長，避免小麥出現早衰問題，后期應與天氣狀況結合，科學灌溉，以免灌溉后受到大風影響，出現嚴重倒伏。第二，科學施肥。小麥進入中后期后，不僅要對土壤施肥，還應做好葉面施肥，如果小麥在生長后期存在嚴重的脫肥情況，需在小麥抽穗開花期，向葉面噴施1%磷酸二氫鉀溶液與2%尿素溶液，使葉子具備更強的光合作用能力，增加有機物積累量，達到豐產效果。

7 適時收獲

若想實現小麥高產，就要適時收獲。對于小麥而言，蠟熟后末期屬于首個最佳收獲期。到達蠟熟末期，小麥葉片、麥穗均已變黃，該時期莖稈還具有一定的彈性與韌性，同時，籽粒相對堅硬，籽粒含水率大約為22%，已初步成熟，呈明亮綠色，有光澤。若為高純優質小麥種子，不用進行烘干去雜，進行一次分場烘干即可，會獲得更高的產量。

8 小麥病蟲害防治技術

通常情況下，小麥種植過程中不可避免地會發生病蟲害問題。為保證小麥的良好生長條件，應將重點放在病蟲害防治工作上，通過多樣化的病蟲害防治手段，遵循綜合治理、科學防治原則。

8.1 農業防治

若想更好地解決小麥病蟲害問題，應從農業種植優化方面入手。實際種植過程中相關種植人員應立足種植區域實際，掌握農業實際需求，保證技術能力與管理效果不斷提升，科學落實病蟲害防治技術，利用各項良好的技術處理小麥病蟲害問題。第一，實施輪作倒茬，對土地使用進行科學控制，可避免小麥紋枯病與全蝕病的發生，降低蟲害對小麥生長的不良影響。集中優化品種，大田播種過程中，選擇的品種應具備較強的抗病耐病性。第二，完善病蟲害監控手段。通過有效的病蟲害監控手段，及時發現存在問題。相關種植人員需結合地區情況，嚴格開展田間管理工作，保證病蟲害防治綜合管控機制持續完善。為避免根腐病出現，先種植無病田，后種植有病田。第三，合理利用肥料。增加磷、鉀肥以及有機肥的施加頻率，雜肥的施用量為60 000～75 000 kg/hm2。

8.2 物理防治

小麥病蟲害物理防治過程中，可利用誘光燈以及黃板等技術吸引害蟲，進行統一消殺。誘光燈技術是利用害蟲的趨光性與對紫外線的敏感性，通過高壓電網、光、色、味、波誘殺害蟲，實現多種害蟲誘殺，減少蟲口密度與基數，同時，能夠避免大量使用化學農藥。例如，在害蟲成蟲發生期，設置黑光燈，1 hm2使用15 盞，晚上9 時開啟，第二天凌晨關閉，能夠誘殺大量害蟲。

8.3 化學防治

應根據不同的小麥病蟲害類型，科學進行化學防治。對于小麥蚜蟲，使用50%抗蚜威、3%啶蟲脒可濕性粉劑、吡蟲啉可濕性粉劑、一遍凈等，以噴霧的方式，施用于麥田中。對于小麥吸漿蟲，選擇2%甲基異柳磷粉劑、1.5%甲基1605 粉、4%敵馬粉等進行防治，撒入土中即可，在成蟲期，選擇80%敵敵畏、2.5%溴氰菊酯、40%樂果乳劑等進行防治，主要應用的是噴霧防治方式。對于小麥赤霉病，需要與種植的小麥品種相結合，在起始期至盛花期，實施藥劑噴霧防治，實際防治環節，應避開陰雨天氣，使用的化學藥劑包括50%甲基硫菌靈以及40%多菌靈膠懸劑等，可達到良好的防治效果。對于小麥紋枯病，一般在小麥返青后，病株率約為15%時，在麥苗基部病斑上噴灑藥液，包括12.5%烯唑醇、20%三唑酮、50%多菌靈等。

9 結束語

小麥高產栽培過程中，需要嚴格把控高產栽培技術，選擇高效的技術手段，從小麥種植的整個周期入手，包括深耕整地、合理選種、科學處理。應用精播技術，科學施肥、合理除草、田間管理、適時收獲、病蟲害綜合防治。嚴格控制各個種植環節，實現全程種植監管，在提升小麥產量的同時，獲得更高的小麥質量，推動山東省臨沂市小麥種植良好發展。