朱艷輝張弋川邸文靜王 淼何 龍
(1吉林市昌邑區農業技術推廣中心,吉林吉林 132000;2吉林市豐滿區農業蔬菜技術推廣中心,吉林吉林 132212)
吉林市昌邑區農作物總播種面積4萬hm2,其中水稻種植面積1.4萬hm2,約占總播種面積的35%。水稻常見病害主要有稻瘟病、稻曲病和紋枯病等,常見蟲害有水稻二化螟、稻水象甲和負泥蟲等。每年因病蟲害防治不及時導致的水稻減產超過5%,直接造成經濟損失達2 000萬元以上。傳統防治水稻病蟲草害的方法主要是化學防治[1],但農民缺少科學用藥知識,濫用化學農藥,造成水稻害蟲抗藥性增加、農藥殘留和水質污染嚴重,使稻米品質降低,制約了稻米產業良性可持續發展。為減少農藥使用量,保障水稻安全生產,要結合農藝、物理和生物等綠色防控技術對病蟲害進行有效治理。
要淘汰抗性差、易感病蟲的水稻品種,及時輪換種植年限長的品種,合理布局,控制播種量,培育無病壯苗,出苗后加強田間管理,增強稻株抗病能力。同時,要加強水肥管理,播插前深翻水稻田,灌深水并保持水層7 d,殺滅田間越冬螟蟲幼蟲及卵等[2];施足腐熟的有機肥,減少氮肥施用量,增施磷、鉀肥,注意水稻有效分蘗末期排水曬田,提高水稻植株抗病力,減輕病蟲危害;要及時秋耕深翻,降低越冬蟲源;結合中耕除草,及時清除田間、池埂內的雜草,減少蟲卵。此外,還要清除菌源,將當年稻瘟病發病較重地塊的稻草及病秕粒及時清除;并在紋枯病和稻曲病重發地塊,于泡田時在下水口打撈菌核[3],在田間發現稻曲病中心病株時也要及時清理。收獲時,要利用機械對稻秸稈進行粉碎滅茬還田處理,可有效殺滅螟蟲或減少螟蟲越冬蟲量。
一是誘捕器誘殺水稻二化螟成蟲。在稻田內設誘捕器15個/hm2,每個誘捕器內放1個誘芯,每10~15 d更換1次誘芯。誘芯安裝到誘捕器后,將誘捕器口朝下固定在直徑2~3 cm、長150 cm的竹竿上,誘捕器下口始終保持高于水稻上部葉片20 cm(高度可調)。二是稻草把誘殺三代黏蟲。5~8根稻草為1把綁在小木棍上,插于田埂上,引誘三代黏蟲成蟲產卵,一般插稻草把300把/hm2,每隔3 d換1次。此外,防蟲網、滅蟲燈等防控措施也可有效殺滅害蟲,操作簡便,應用前景廣闊[4]。
二化螟是一種雜食類害蟲,主要為害水稻的葉鞘和莖稈,會造成水稻枯心、白穗等[4]。①釋放赤眼蜂防治水稻二化螟。從二化螟產卵初期開始到產卵盛期釋放稻螟赤眼蜂,放蜂量每次約15萬頭/hm2,連續放蜂3次,每次間隔5 d。一般設放蜂點120個/hm2,兩點間隔9 m。首次放蜂時,先將分好的赤眼蜂卡(每份1 000~2 000頭蜂)粘貼在一次性紙杯的內側底部,放蜂點插1根高1.5 m的竹竿,在距離水稻葉片頂部10 cm處將粘貼赤眼蜂卡的一次性紙杯口朝下用塑料膠帶固定在竹竿上。第二、三次放蜂時,只要把分好的蜂卡粘貼在竹竿上的一次性紙杯底部即可。②噴施生物農藥防治水稻二化螟。用蘇云金桿菌(Bt)可濕性粉劑(32 000 IU/mg)900 g/hm2稀釋成1 000倍液進行噴霧,二化螟卵孵化期前和孵化高峰期各噴1次,可有效滅殺二化螟幼蟲[5]。③種植引誘植物誘集水稻二化螟。在路邊、溝邊栽種部分具有誘集功效的植物,比如香根草等,也能夠防止田間大螟、二化螟造成危害[6]。
稻瘟病在水稻生產中極為常見,嚴重時會導致水稻減產超過50%,甚至絕收[6],應予以重視。①用多抗霉素水劑防治稻瘟病。多抗霉素是金色鏈霉菌的代謝產物,屬廣譜性抗生素類殺菌劑,可通過干擾病菌細胞壁幾丁質的生物合成,使菌體細胞壁無法進行生物合成,導致病菌死亡。2014年,筆者在樺皮廠鎮樺北村進行了5%多抗霉素水劑防治稻瘟病的田間試驗,用5%多抗霉素水劑1 500 mL/hm2防治水稻葉瘟和穗頸瘟各2次,葉面均勻噴霧,兌水量450~625 kg/hm2。防治葉瘟,在水稻分蘗期至破口期田間初見急性病斑時施藥,視病情發展或遇陰雨天氣時7 d后同劑量第2次施藥;防治穗頸瘟,在水稻破口初期施藥,齊穗時同劑量第2次施藥。試驗結果表明,5%多抗霉素水劑1 500 mL/hm2對水稻葉瘟和穗頸瘟的防治效果均達到90%以上,對水稻生長無不良影響,水稻未出現藥害癥狀,對優勢天敵種群的安全性極佳,對紋枯病等病害有兼治作用,對野生生物和有益昆蟲無任何影響,安全可靠。②用枯草芽孢桿菌可濕性粉劑防治稻瘟病。用黑龍江德強生物農藥有限公司生產的1 000億芽孢/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑150 g/hm2稀釋成1 000倍液,于7—8月噴施3次,經田間調查,防治效果可達93%以上,高于藥劑對照區(90%)。該菌劑可分泌抗菌物質抑制病原菌生長,使菌絲發生斷裂、解體,并溶解病原菌細胞壁,導致其穿孔、畸形等。
自2009年吉林市昌邑區農業技術推廣中心就開展了稻鴨共育技術,插秧規格為30 cm×20 cm,緩苗后放雛鴨,鴨齡為30~35 d,一般放雛鴨160只/hm2,雛鴨體質量在600 g左右。一般1 hm2分為2群,在田間用鋼絲網進行均勻隔離。每群鴨子建一個5 m2的鴨舍,供鴨子晚上休息和人工喂食。放鴨后,每天早、晚各人工投喂飼料1次,每次每只鴨子投50 g飼料;在水稻開始抽穗時進行收鴨,防止鴨子取食水稻幼穗。為了方便鴨子在田間活動,加大了水稻株行距,再加上鴨子的活動,使水稻田間生長環境有了質的改變,田間通風透光性良好,植株生長健壯,水、肥、氣、熱協調,在不使用藥劑防治的情況下,沒有發生稻瘟病和紋枯病。
2016年、2017年連續2年在樺皮廠鎮和孤店子鎮開展稻田養蟹技術示范推廣項目,其中水稻產量為7 950 kg/hm2,螃蟹產量為300 kg/hm2,成活率達到58%以上。4月設置暫養池、環形溝、防逃墻等田間工程,當水溫達到12℃以上時進行暫養,蟹種放養前用鹽水進行消毒處理,暫養期間豆餅投放量占蟹體質量的3%左右。6月中旬,水稻秧苗返青后,將蟹種放入田中,放養前換掉稻田內的老水。每天8:00—9:00、16:00—17:00 投喂,雞腸子與豆餅按 4∶6 的比例投喂,投喂餌料量占蟹體質量的2%~3%。
(1)綠色防控模式。綠色防控模式下種子和肥料投入3000元/hm2,新型飛蛾誘捕器投入375元/hm2,1 000億芽孢/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑225元/hm2(5元/袋,每次15袋/hm2,共 3次),人工除草機械、人工費用2 250元/hm2,總計投入5 850元/hm2;水稻平均產量為8 700 kg/hm2,按6元/kg計算,平均產出52 200元/hm2,純收益46 350元/hm2。在常規種植模式下,種子和肥料投入3 000元/hm2、常規化學藥劑投入225元/hm2,總計投入3 225元/hm2;水稻平均產量約8 700 kg/hm2,按5元/kg計算,產出43 500元/hm2,純收益40 275元/hm2。與常規種植模式相比,水稻綠色防控增加投入2 625元/hm2,但產出增加8 700元/hm2,純收益增加6 075元/hm2。
(2)稻田養蟹模式。稻田養蟹模式下種子和肥料投入3 000元/hm2,養蟹投入6 300元/hm2,新型飛蛾誘捕器投入375元/hm2,枯草芽孢桿菌可濕性粉劑投入225元/hm2,人工除草機械費用2 250元/hm2,稻田養蟹模式總投入12 150元/hm2。水稻平均產量7 950 kg/hm2,按 20 元/kg計算,產出 159 000 元/hm2。螃蟹平均產量為300 kg/hm2,按70元/kg計算,產出21 000元/hm2。總產出為180 000元/hm2,純收益為167 850元/hm2。常規模式下投入仍按3 225元/hm2計算,水稻平均產量約8 700 kg/hm2,按5元/kg計算,產出43 500元/hm2,純收益 40 275元/hm2。與常規種植模式相比,稻田養蟹增加投入8 925元/hm2,但產出增加136 500元/hm2,純收益增加127 575元/hm2。
水稻病蟲害綠色防控利用先進的植保技術,建立了水稻病蟲害綠色防控示范區,推廣環保、高效、可持續的綜合防治技術,培育了一批綠色防控農產品品牌。綠色防控體系的建立符合現代農業的發展需要,符合綠色可持續發展理念,能有效適應病蟲害的發生規律,在病蟲害造成損失之前有效控制。
水稻病蟲害綠色防控技術的推廣應用,可顯著減少化學農藥的使用量,減少因農藥殘留造成的環境污染和水質污染,保護了生態平衡和田間的天敵種群,使示范區生態環境得到極大改善。