肉牛呼吸道綜合征的發病原因與防控措施

文│黃海榮（內蒙古自治區巴彥淖爾市烏拉特中旗農牧和科技局動物疫病預防控制中心）

近年來隨著國內市場對牛肉等產品的需求量不斷提高，肉牛養殖業也得到了迅速的發展。隨著肉牛養殖數量和養殖規模的不斷擴大，肉牛貿易越加頻繁，導致肉牛疾病頻發，嚴重威脅著肉牛的健康養殖。肉牛呼吸道綜合征是由多種病原感染和環境因素相互作用引起的一類疾病，主要導致肉牛出現呼吸困難、咳嗽、氣喘等呼吸道癥狀，各日齡的肉牛均可發病，大大增加了肉犢牛的死淘率，給肉牛養殖造成嚴重的經濟損失。據報道，因肉牛呼吸道綜合征可導致肉牛死亡、飼料轉化率降低、酮體質量下降和疫病防控成本增高，每年美國牛業造成的直接經濟損失近70億美元。由此可見該病對牛養殖的危害極大，因此肉牛養殖戶/場應了解肉牛呼吸道綜合征的發病原因和防控措施，從而能針對性地開展預防和治療工作。筆者對肉牛呼吸道綜合征的發病原因和防控措施進行總結論述，希望為肉牛養殖人員對肉牛呼吸道綜合征的診斷和治療提供參考。

一、肉牛呼吸道綜合征的發病原因

肉牛呼吸道綜合征是由病原和環境因素互相作用引起的疾病，因此不同原因導致的臨床癥狀可能不同，并且常出現多種因素混合作用的情況，給臨床診斷造成困難。筆者主要從病原因素和環境因素兩方面進行論述。

1.病原因素。可引起肉牛呼吸道綜合征的病原有多種，其中主要的病毒病原為牛皰疹病毒I型、牛呼吸道合胞體病毒、牛病毒性腹瀉病毒、牛副流感病毒3型和牛冠狀病毒，細菌病原有多殺性巴氏桿菌，此外還有牛支原體等。

（1）牛皰疹病毒I型。牛皰疹病毒用名牛甲型皰疹病毒，是皰疹病毒科甲皰疹病毒亞科水痘病毒屬，是一種雙股RNA病毒，病毒有囊膜，可在MDBK等傳代細胞和原代或次代牛腎、牛肺和牛睪丸細胞等細胞內增殖。牛皰疹病毒I型對外界環境抵抗能力較強，在4℃可環境中可保存1個月，37℃可存活10天，-60℃可保存9個月，但在63℃以上環境中可迅速被滅活，0.5%的氫氧化鈉溶液、1%漂白粉和1%季銨鹽等常用消毒劑均可快速滅活該病毒。感染牛皰疹病毒I型的牛可出現多種癥狀，病變主要集中于呼吸道、生殖道以及神經系統。呼吸道型的病例在患病初期發熱，體溫可達39.5℃以上，鼻黏膜高度充血，鼻竇鼻鏡因組織發炎而出現發紅現在，因此也稱為“紅鼻子”，病牛眼結膜發炎并流淚，呼吸困難出現張口呼吸的現象，呼出的氣體有臭味，有時可見帶血腹瀉。

（2）牛呼吸道合胞體病毒。牛呼吸道合胞體病毒屬于副黏病毒科肺病毒亞科肺炎病毒屬的病毒，基因組為負鏈單股RNA。該病毒對熱極不穩定，在室溫放置2～4小時感染力幾乎喪失，56℃ 30分鐘可使該病毒完全滅活，在-80℃的環境中可存活數月。該病呈世界性分布，在牛群中該病毒的血清陽性率為30%～70%，發病率為60%～80%，病死率為20%左右。該病毒主要通過氣溶膠傳播，易感染在含有牛呼吸道合胞體病毒的環境中2天后開始排出該病毒。公牛感染該病毒后可對精子活力造成嚴重的影響。感染該病毒的病牛臨床表現為發熱、厭食、呼吸困難、咳嗽，會出現間質性肺炎并伴有胸膜下間質氣腫和肺水腫，組織病理學檢測可見病牛的支氣管、細支氣管和肺臟實質形成多核合胞和胞漿內包涵體。

（3）牛病毒性腹瀉病毒。牛病毒性腹瀉病毒屬于黃病毒科瘟病毒屬的病毒，基因組為單股RNA。該病毒在低溫下十分穩定，真空凍干后在-60～-70℃的環境中可保存多年，在56℃環境下可被迅速滅活，紫外線可快速將該病毒滅活，乙醚和氯仿的有機溶劑也可將該病毒滅活。感染該病毒的牛可出現多種癥狀，常見患病牛臨床精神沉郁、厭食、鼻和眼部有漿液性分泌物，鼻鏡和口腔黏膜糜爛，舌上皮細胞壞死，妊娠母牛可出現死胎、流產、產急性胎等，有時可產下免疫耐受的持續感染牛。

（4）牛副流感病毒3型。牛副流感病毒33型屬于副黏病毒科副黏病毒屬的病毒，為單股負鏈RNA病毒，1964年在美國首次發現該病毒，隨后在主要養牛的國家均流行過該病。牛副流感病毒3型極不穩定，對外界抵抗力極弱，在無蛋白質的溶液中室溫靜置2～4小時感染能力幾乎喪失。感染該病毒的牛臨床癥狀變化較大，部分牛可不表現任何臨床癥狀，而出現癥狀的牛臨床表現為體溫升高至40℃以上，呼吸急促、流鼻涕、咳嗽、流涎。

（5）牛冠狀病毒。牛冠狀病毒屬于冠狀病毒科冠狀病毒屬的病毒，該病毒最早的報道見于1972年的美國，隨后在全世界各國發現該病，我國于1985年發現該病毒。牛冠狀病毒在pH2.5～9.7的溶液中較為穩定，但在57℃環境中作用10分鐘即可被滅活，37℃作用數小時感染能力喪失，乙醚、氯仿、吐溫和紫外線均可使該病毒滅活。不同日齡的牛感染該病毒出現的癥狀可存在較大的差異。犢牛主要出現腹瀉癥狀，病初患病牛精神沉郁、吃奶減少、排淡黃色水樣糞便，內含凝乳塊，嚴重時可出現脫水癥狀。成年奶牛可出現血痢，特征為突然排黑血樣腹瀉，咳嗽、流鼻涕，發病率為50%～100%，但死亡率極低。

（6）牛支原體。支原體是一類能在細胞外生存的最小微生物，大多數支原體是宿主特異性的黏膜常在菌，主要存在于牛的呼吸道、腸道、生殖道和乳腺等部位，對外界抵抗能力有限，牛支原體經65℃ 2小時、70℃ 1分鐘即可被滅活，在4～37℃的液體環境中生存能力不受影響，可生存59～185天。牛支原體初次報道見于1961年，從患乳腺炎的牛乳中分離出牛支原體，隨后在1976年的美國發現牛支原體與牛呼吸道疾病有關。感染牛支原體的病牛在發病初期體溫升高至42℃，病牛精神沉郁、食欲減退、咳嗽氣喘，尤其是在清晨和半夜氣溫降低時咳嗽劇烈，流清亮或膿性鼻液，有的牛可出現腹瀉癥狀，部分牛還可繼發關節炎、結膜炎等。

（7）多殺性巴氏桿菌。多殺性巴氏桿菌是牛出血性敗血癥的病原，是一種革蘭氏陰性球桿狀或短桿狀細菌，無鞭毛、不形成芽孢、有莢膜。多殺性巴氏桿菌可存在于病牛全身各組織、體液、分泌物和排泄物中，在慢性感染的病例中僅存在肺部病灶內。多殺性巴氏桿菌對環境的抵抗能力較低，60℃1分鐘即可滅活該菌，在常用的消毒劑如3%石炭酸或75%酒精可在極短的時間內殺死該菌，陽光下直射數分鐘也可導致該菌死亡。牛感染多殺性巴氏桿菌后可突然發病，體溫升高至41℃以上，伸頸呼吸，呼吸急促且極度困難，咳嗽、流涎、流淚、流黏性鼻液，前胸和前肢可出現皮下水腫。急性病例可見全身皮下組織、胃腸黏膜、漿膜和淋巴結等多處出血，慢性病例主要出現纖維素性胸膜肺炎病變。

2.環境因素。環境因素也是誘發肉牛呼吸道綜合征的重要因素。當前，部分牛場主要采取購買犢牛進行育肥的養殖方式，因此需從種牛場購買肉犢牛，經長途運輸后肉犢牛極易出現呼吸道綜合征。此外，炎熱、寒冷、下雨和大風等也是誘發該病的重要因素。部分牛場采取封閉式牛舍養殖方式，牛舍空氣質量較差，也可刺激牛呼吸道引發呼吸道綜合征。突然更換飼料或斷奶、人為驅趕、牛群密度過大等也是導致牛呼吸道綜合征的重要原因。

二、防控措施

肉牛呼吸道綜合征的發病原因有多種，應根據不同致病因素的特點進行綜合性的防控措施。

1.飼養管理方面。在飼養管理方面，應重點做好肉牛的日常飼喂和環境清潔工作。應根據肉牛各生長階段的營養需求制定適合的飼料配方，保證牛日常能攝取足夠量的碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物元素和微量元素等，飼料和飲水未被重金屬或病原污染，更換飼料或斷奶時應采取柔和的方式。環境清潔方面應做好牛舍內的糞污和養殖垃圾的定期清除工作，封閉式牛舍應做好通風工作，定期對牛舍進行環境消毒。

2.引種方面。肉牛呼吸道綜合征主要發生于引進新牛后，肉犢牛經長途運輸極易發生該病。因此，一方面應做好肉犢牛的應激處理工作，在上車前可使用抗生素類藥物、中草藥、電解多維等預防應激，也可在運輸前進行相關疾病的疫苗接種，在接種應激期過后進行運輸也可降低該病的發病率。在運輸到牛場后應采取隔離飼喂，期間進行疫病的檢疫和牛群的持續觀察，至少觀察3周以上，無異常后可轉入育肥牛舍。

3.疫病監測方面。對于經常出現牛呼吸道綜合征的牛場，應做好相關疫病的疫苗接種和藥物預防工作，尤其是天氣突變的季節，提前做好相關的防控工作。若牛群中出現患病牛應及時隔離，對病牛發病原因進行診斷，若為病原微生物感染應及時治療或處理，與病牛接觸的易感牛也應進行病原檢測，并可采取緊急接種和藥物預防。對于病牛的尸體、分泌物和排泄物應采取焚燒或深埋等無害化處理方式，病牛使用過的牛舍、養殖器具等進行消毒后方可再次使用，同時應對牛舍進行整體的全方面的消毒工作。

三、結語

肉牛呼吸道綜合征是一類在肉牛養殖中十分常見的疾病，可給肉牛養殖造成嚴重的經濟損失。因此，肉牛養殖場戶應提高對該病的防控意識，做好飼養管理工作，發現病牛及時診斷治療，定期進行疫苗接種工作，引進肉犢牛時應做好疫病的防控和運輸應激處理工作。采取多方面的防控工作能有效降低該病的發病率，從而降低由該病造成的經濟損失。