一體化課程理念下農村智力障礙學生種植勞動課實施策略研究*

李飛鳳

(南京市溧水區特殊教育學校 江蘇南京 210000)

江蘇省南京市溧水區特殊教育學校是一所農村特殊教育學校,學校建設殘疾人實踐基地,踐行“教育、培訓、就業”的一體化辦學模式。基于農村區域發展實際及農村殘疾人的特點與生活需求,學校將殘疾學生的學業和就業相整合,從課程整體框架建構入手,實現學前教育、九年義務教育和三年職業教育課程的一體化建構,重視勞動教育與職業教育,開設蔬菜栽培、果樹生產、花卉種植勞動課程,加強學生勞動觀念的培養與勞動技能的掌握,實現以就業為導向的一體化課程建構與實施。

特殊學生中大多數為智力障礙學生。智力障礙學生由于大腦功能發育障礙,識記速度慢,記憶容量小,知識再現困難不完整,認知水平有限,他們的動手能力較差,對于較為基礎的勞動技能不能獨立自主完成,依賴性較強,缺乏自信,需要在教師的引導下反復練習,才能完成較為基礎的勞動任務。他們有時怕苦怕累,勞動習慣差和勞動意識較弱。對于智力障礙學生來說,具備獨立生活的能力,不事事依賴他人,才能自尊與自信地生活。因此,我們將充分利用基地開展勞動教育,選擇農業種植勞動項目,創設真實的情境提高學生的勞動興趣,加強種植勞動技能訓練,強化家校合作,培養學生良好的勞動習慣,通過康教融合促使學生不斷適應社會,綜合提高智力障礙學生的勞動素養。

一、項目教學--基于學生興趣,選擇勞動項目

項目式勞動教育以勞動項目為主線,以教師為引導,以學生為主體,是師生共同完成勞動項目、共同取得進步的教育模式。項目式勞動教育有助于培養學生的動手能力、創造能力、合作能力,有利于學生實現德智體美勞全面發展。

教師需要結合基地現有的資源和特殊學生的特點,選擇具有較強的可操作性和實用性的勞動項目。教學內容為一個個靈活的勞動技能項目,勞動技能項目之間既獨立又有系統銜接。每個勞動技能項目的操作技術流程通常分為幾小步,以實際操作圖片加上文字的方式介紹,圖文并茂、清晰具體、科學簡單易懂,易于學生的理解記憶與操作。

我校基地農業種植勞動項目內容豐富,圍繞特色園區,通過觀賞鑒別、觀察生長習性、實踐體驗操作技術和管理方法等,學生積極參與,在小組合作交流、探究學習、互相幫助中完成任務,大大激發了他們的學習興趣。在特色牡丹園開展牡丹品種識別、觀察牡丹生活習性、學習牡丹栽培管理的活動。在果雞放養區中開展識別桃梨品種特性、觀察果樹生長發育規律、學習果樹周年管理的活動。在無公害蔬菜栽培區中開展露地蔬菜施肥與病蟲害防治項目的學習,在連棟塑料大棚中學習茄果類蔬菜搭架打杈、保花保果、分級采收。在溫室花卉大棚中學習反季節催花技術、花木扦插、多肉植物組合盆栽等等。例如開展牡丹品種識別項目,在每年的4月初牡丹盛開的季節,組織帶領學生到牡丹園中觀賞牡丹,識別常見品種的形態特征,完成任務單的填寫與掛牌任務。同時選擇學生最喜歡的品種介紹其品種的特征,拍照并評出最美照片。在此項目教學中,學生不僅觀賞了牡丹的美,還進行了品種鑒別與插牌實踐,學習了牡丹拍攝技巧,學習興趣濃厚。

二、情境教學--創設真實情境,激發學習熱情

勞動教育總是在特定的情境和場域中,通過真實的勞動過程而實現的。蘇霍姆林斯基說過,“只有經歷具有教育意義的勞動,才可能有真正的勞動教育”。這表明勞動教育所實施的勞動活動必須是有目的、有計劃的活動,是經過精心設計的勞動。我校勞動教育的場地是學校的勞動實踐基地。學生進入農業生產實踐現場觀察、進行實地體驗操作。學生在牡丹園中欣賞牡丹花的萬千姿態,在蔬菜大棚中觀察西紅柿由青轉黃變紅,在生態果園中親自參與采摘,分享豐收的喜悅,品嘗瓜果的新鮮甜美。這樣的勞動教育情境讓學生的學習興趣濃厚,體驗深刻,學生的創造性在美好情境中得到不斷生成與發展,勞動教育價值得到充分體現。

種植勞動課教學并不僅僅是讓學生參觀體驗自然、生態的環境,感受季節性生長的美好而激發學習的熱情,更需要教師結合自然的美好、綜合利用各種情境要素精心布置,讓學生感受到更深層次的勞動教育。以多肉組合盆栽項目教學為例,教師在多肉栽培區域中精心選擇布置現場,包括工具材料區、示范區、實踐操作區、作品展示區的準備,讓學生能夠有充分動手的時間與空間進行觀察、探究、操作、展示和應用。同時我們將不同種類與形式有創意的多肉組合盆栽實物帶進盆栽現場,增強學生的直觀感性認識,現場還結合音樂播放多肉組合盆栽的藝術作品欣賞照片與制作過程的視頻,讓學生感受大師創作的藝術之美。學生在看一看、摸一摸、說一說、演一演、仿一仿、練一練等精心設計的愉快輕松的體驗式情境中學習。在這種學習情境下,學生可以綜合運用生活的經驗、直觀的感受,以及學科的知識,找到創作的靈感,進行創造性勞動。

三、啟發教學--相互啟發學習,加強技能訓練

啟發式教學來自中國教育家孔子“不憤不啟,不悱不發”的教學思想。啟發是指教師根據教學的規律和學生的發展特點與需求,適時而巧妙地給學生以啟迪、開導、點撥,幫助他們獨立思考。啟發式教學以學生為中心,注重學生在教學中的主體性作用,著重強調學生學習的主動性與積極性。從教學指導思想來看,啟發式教學可以避免教學活動單一化、機械化,使教學活動更加自由、豐富,也有利于促進學生發展,達成教學目標。

智力障礙學生的學習反應慢,學習思維簡單,應用啟發式教學非常必要。通過對有意義的問題進行探究、嘗試模仿操作體驗、參與技能活動展示、開展作品評價等方式,充分發揮同伴、榜樣學習的啟發作用。注意啟發的時機與方式,有效地集中他們的注意力。循循善誘、適時激發他們的學習熱情,鼓勵他們參與小組探究、積極觀察與思考,提高其分析問題與解決問題的能力,學習積累一些經驗,提高其開拓創新能力。

(一)想一想,練思維

教師在種植勞動課的教學過程中給予學生探究思考與展示交流的時間,精心設計問題,引導學生結合生活經驗進行思考探究、分析解決,鼓勵學生大膽地說、自信地說。先讓學生先觀看視頻加強記憶,然后引導學生探究技能的操作方法,再引導學生說出同伴操作過程中的優點與不足,并獲得啟發。

(二)做一做,強技能

智力障礙學生在重點技能的學習過程中,需要觀看教師正確的示范和同學的模仿操作,自身受到一定的啟發感悟后再進行多次模仿練習達到熟練程度。對于動手能力較弱的智力障礙學生來說,每一個步驟與環節的都要進行反復多次的訓練達到熟練的標準,再將每一小步熟練連接,達到整個操作過程的流暢程度。這些重點勞動技能的學習需要學生在操作過程中邊做邊學、邊感悟邊熟練、互相切磋學習經驗,循序漸進。例如小青菜播種看似簡單,其實包含專業的勞動技能與勞動方法,其中選種、播種的深度、播種的方法都有一定的講究。教師需要引導智力障礙學生先模仿練習基本操作步驟,達到標準后再進行小組、個人反復操作練習實踐,達到熟能生巧。

(三)展一展,亮風采

智力障礙學生勞動知識與技能的學習光靠單純的教和單純的學是遠遠不夠的,需要通過個人與小組分工合作的形式進行反復操作練習逐步鞏固。定期組織學生參與基地的勞動技能生產實訓和農業技能比賽活動,如果樹修剪與施肥、蔬菜移栽、花卉上盆、雛雞預防接種、魚塘消毒,參與勞動教育藝術節展示藝術插花和多肉組合盆栽制作活動等。學生在積極參與、互相觀摩、合作學習中受啟發,模仿學習好的榜樣,不斷開闊視野,從而實現技能的熟練掌握。

(四)評一評,促發展

勞動課堂中充分發揮智力障礙學生的想象力與思維力,構建民主、和諧、創新的環境,讓學生能夠自主探究、思考,展示作品并對作品進行客觀公正的評價,交流實踐過程中的感受,從而提升綜合素養。例如水培吊蘭項目中,課前布置讓學生將家中的飲料瓶、牛奶瓶、礦泉水瓶等帶進課堂,教師在課堂中引導學生制作創意水培瓶時,有的同學將瓶口剪成了花邊的形狀,有的同學將綠色的塑料瓶口剪成了狹長尖尖的小草造型,還有的同學將塑料瓶剪成兩段,將兩段瓶子創意組合形成了雙層塑料瓶,很好固定住吊蘭,既美觀又實用。鼓勵學生開展作品的自我評價和互相評價,選出美觀而有創意的水培瓶,并在課后拓展應用美化生活。學生通過評價與交流,在互相學習借鑒與啟發中提高審美與創新意識。

四、家校協同教學--強化家校合作,養成勞動習慣

蘇霍姆林斯基說過,兒童高尚的心靈是在勞動中逐漸培養起來的,關鍵是要使兒童從小就參加勞動,使勞動成為人的天性和習慣。智力障礙學生認知、自理和社會適應能力很弱。培養生活自理能力和社會生存能力,具有良好的勞動習慣以及基礎的勞動技能,從而能夠自食其力,認識社會、適應社會、服務社會,這對智力障礙學生來說至關重要。

拓展勞動教育的空間與時間,將學習的課堂延伸至家庭、社區。精心設計家長與學校共同參與的勞動,形成家校合一的勞動教育氛圍,有效提升勞動教育的效果。大多數學生家處農村,具有農業基地的一些基本條件,課后及時告知家長相關勞動任務與要求,讓學生回家練習鞏固具有較好的效果。家長在家可以幫助學生不斷地鞏固與積累,完成相關的練習訓練。鼓勵孩子獨立準備好勞動工具與材料,利用生活中的環保材料開展實踐。勞動過程中,鼓勵孩子獨立操作,較難的步驟與孩子一起探究完成,鼓勵孩子不怕苦累,愛護勞動工具,珍惜勞動成果。勞動結束時鼓勵孩子自覺收拾整理工具與材料,通過自己的雙手保持家庭衛生整潔的生活環境。家長要對孩子的勞動過程與結果給予肯定,并提出改進意見。

家校協同教學內容形式可以多樣化。以種植勞動課家校協同教育為例,可以開展家庭小盆栽制作與養護管理、陽臺蔬菜的種植體驗、室內植物認識大比拼、我最喜歡的植物生長觀察與介紹展示,等等。學生利用課余閑暇的時間與家人一起觀察、交流,在增進家庭情感交流的同時,也鞏固拓展了勞動知識與技能。通過與智力障礙學生家長交流發現,學生與家人一起進行勞動活動非常開心,也愿意向家人展示自己的勞動成果。家長在活動中看到學生的變化,提升了自信,也非常樂于配合學校。通過家校協同形成家校合力,在實現學生技能鞏固和應用的同時,不斷促進學生養成良好的勞動習慣,提升了學生勞動素養。

五、康教融合教學--勞動康復訓練促進學生適應社會發展

在勞動過程中,通過學校農療基地對有需要的學生進行身心康復、缺陷補償。在勞動過程中進行康復訓練,改善學生在動作、溝通與交往、情緒與行為等方面的功能障礙,提升學生言語、思維、情緒等發展水平,促進學生潛能開發,使之適應日常生活與學習,增強了體質,使學生身心得到健康發展,最終能夠順利就業,融入社會。

動作康復訓練:在種植勞動教學過程中加強粗大動作和精細動作能力訓練,提升動作的連貫性與協調性,如在扦插、嫁接、綁蔓、蟠扎、修剪等動作操作中加強平剪、斜剪、切、削、綁、扎等精細動作的練習,加強手指力量與靈活性訓練,鍛煉手眼協調能力,從而提升勞動的速度與質量。

溝通與交往訓練:在農產品展示、加工與義賣活動中學會與人溝通交流,介紹基地特色農產品的特點,加強語言應用、語言表達、語言溝通、非語言溝通等基礎能力,樹立自信,滿足學生日常生產生活溝通交往需求。

情緒與行為訓練:在農業與生活主題勞動中提升正確理解和適當表達情緒的能力,及時消除自卑、焦慮,提高學習興趣和控制能力,增強情感體驗。在分享勞動成果、情境角色扮演、趣味游戲活動中放松心情、感受快樂。

結 語

在勞動教育呈現新特點、擔負新使命的新時代,我們將充分利用農業基地的特色資源積極開展智力障礙學生勞動課程,重視學生勞動情境的熏陶、勞動實踐的體驗、勞動技能的形成、勞動過程的感悟、勞動習慣的養成和勞動成果的分享,使智力障礙學生能夠在勞動實踐體驗中不斷收獲快樂、健康成長,提高勞動能力,努力提升勞動素養。