“廿家”工坊年味濃

□葉夢婷 譚祉瀟

人頭攢動，煙火氣正回歸。

近日，浙江省義烏市網(wǎng)上年貨節(jié)暨廿三里麻糖節(jié)在廿三里街道前溪印象“廿家”共富工坊正式啟動。電商助力下，“李宅麻糖”突破了地域限制，賣向了全國。

“切麻糖”是義烏過春節(jié)的傳統(tǒng)習俗，廿三里街道李宅村是遠近聞名的“麻糖村”，已有40多年制作麻糖的歷史。村里大大小小的麻糖作坊有10 多家，均為家庭作坊純手工生產(chǎn)，年產(chǎn)量近12萬斤，品類達50余種，銷售額約350萬元，是很多村民的收入來源之一。2022年以來，為突破“家庭作坊”發(fā)展瓶頸，讓土貨出村“闖世界”，廿三里街道以“三位一體”賦能團暨“帶頭人+合伙人+聚力團”模式，探索“工坊3+”新路徑，助推“李宅麻糖”特色化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型之路。

這幾天，“廿家”工坊里熱鬧非凡，洋溢著線上線下聯(lián)動的火熱銷售氛圍。直播間內(nèi)，主播們拿起“李宅麻糖”、華溪谷大米等特色產(chǎn)品賣力“吆喝”，濃濃年味溢出屏幕；展示廳里，香甜的麻糖、雪白的豆腐、冒著熱氣的豆皮琳瑯滿目，還有糖畫、糖餳、捏面人等非遺文化體驗，吸引著過往游客駐足參與。

“廿家”工坊正在開展麻糖節(jié)直播活動 （義烏市委組織部 供圖）

“此次麻糖節(jié)全方位展現(xiàn)了廿三里街道鄉(xiāng)村文化優(yōu)勢、特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成果和鄉(xiāng)村振興新面貌，希望借助這個節(jié)慶效應，進一步擴大廿三里特色農(nóng)產(chǎn)品的對外知名度和影響力，帶動農(nóng)民增收致富和農(nóng)村集體經(jīng)濟發(fā)展。”廿三里街道黨工委書記楊斌說。

“廿家”工坊是廿三里特色農(nóng)產(chǎn)品的線下展銷中心、線上直播中心、技能培訓中心和電商運營中心。該工坊立足廿三里麻糖、豆制品等特色傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮電商助農(nóng)的優(yōu)勢作用，促進農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)，提高產(chǎn)品附加值，做強“廿家”區(qū)域公用品牌，最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)提產(chǎn)增效。“廿家”工坊還設有浦江縣巖頭鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品專賣區(qū)，將進一步拓寬兩地農(nóng)副產(chǎn)品銷售渠道，打造區(qū)域共建金名片。