大豆—玉米套種栽培技術及推廣

摘要 為了加快大豆—玉米套種技術的推廣，本文對大豆、玉米及栽培技術進行了研究，總結了大豆—玉米套種栽培過程中選種、種子處理、播種、補苗與定苗、田間除草、施肥、灌溉及病蟲害防治等關鍵環節的技術要點，為普及和推廣大豆—玉米套種栽培技術提供參考。

關鍵詞 大豆；玉米；套種；病蟲害；技術推廣

中圖分類號 S565.1；S513 文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731（2023）21-0038-03

大豆—玉米套種作為一種新型的種植模式，能夠有效提高土地利用率，實現農作物增產增收。近年來，有關學者針對大豆—玉米套種栽培技術展開了一系列研究，通過對作物生長、產量、品質和土壤質量等方面的探索，明確大豆—玉米套種栽培技術可以有效提高作物的抗逆性，減少病蟲害的發生，同時改善土壤理化性質，提高土壤肥力，實現土地資源的可持續利用[1]。本文采用文獻資料法和工作實踐法，介紹了大豆—玉米的栽培模式，重點分析了大豆—玉米套種栽培關鍵技術和病蟲害防治要點，并提出相關建議，為提高作物產量、做好農業技術推廣工作提供參考。

1 大豆—玉米栽培模式

傳統種植理念下，多采用單一的大豆、玉米種植模式，但長期保持單一種植模式具有一定的缺點。第一，單一種植可能導致作物間的互補作用降低，對病蟲害和氣候條件的適應性下降。當環境條件發生變化時，作物可能出現較高的病蟲害風險，影響作物的生長。第二，單一種植可能導致作物所需的營養元素不均衡，某些營養元素過度吸收，而其他元素則可能不足，可能對作物的生長和品質產生不利影響。單一種植會導致土壤有機質減少，土壤結構變差，微生物多樣性降低，土壤肥力下降，從而影響作物的生長。第四，單一種植模式會增加作物病蟲害的風險，導致病蟲害在農田中迅速傳播和擴散，還有可能快速蔓延到其他作物，造成作物減產。為了克服單一種植模式的缺點，近些年我國開始推行大豆、玉米套種模式，以提高土地生產能力和土地使用率，促進作物的增產增收[1]。

2 大豆—玉米套種栽培關鍵技術

2.1 科學選種

在選擇大豆和玉米品種時，需要綜合考慮作物的抗病性、適應性、產量和品質等因素。采用大豆—玉米套種模式，大豆種子宜選擇生長周期110～120 d、耐陰、抗倒伏、抗密集性強且高產的種子，玉米種子宜選擇生長周期在120～125 d、抗倒伏、抗逆、抗病蟲害、株型緊湊且高產的種子?？茖W選種有助于提高大豆和玉米的產量，同時也有利于改善土壤肥力[2]。

2.2 種子處理

大豆和玉米種子在播種前需要進行晾曬、藥劑處理和浸種等處理，以提高種子的發芽率和苗期抗病能力。挑選粒大、飽滿的種子，剔除雜粒、病斑粒、蟲食粒、秕粒和破碎粒，并通過試驗確定種子的發芽率，經過篩選后的種子一般發芽率在95%以上。播種前先將種子在陽光下晾曬1～2 d，使種子充分干燥。這樣可以提高種子的吸水力，增強種子的活性，有助于種子的發芽。玉米種子可以直接選擇包衣種子，大豆種子可使用烯效唑可濕性粉劑5%等藥劑進行處理，可以有效地預防病蟲害和鼠害的發生，藥劑用量一般控制在16～20 mg/kg，防止藥劑用量不當導致種子發生藥害。浸種可以提高種子的發芽率。浸種通常需要將種子在20～30 ℃的溫水中浸泡24～48 h，使種子充分吸收水分。在浸種過程中，需要適時更換清水，以防止種子發生霉變。

2.3 均勻播種

將經過處理的種子按照適當的播種密度均勻播種，并確保土壤濕潤，有利于種子的發芽和生長。大豆播種期應比玉米早，以利于大豆在后期形成屏障，防止玉米受風倒伏。大豆和玉米的種植密度和行距應根據品種、土壤肥力和氣候條件等因素綜合考慮，一般大豆行距控制在50～60 cm，株距控制在15～20 cm；玉米行距控制在80～100 cm，株距控制在15～20 cm。實踐中大豆和玉米套種采用寬窄行種植的效果較好，玉米寬行155 cm，窄行45 cm，寬行內種2～3行大豆，保證大豆和玉米之間行距在50 cm以上。種植密度也要因地制宜，如果光照條件充足、土壤肥力較好，可適當密植。大豆的種植密度控制在9.00萬～13.50萬株/hm2，玉米的種植密度控制在4.50萬～5.25萬株/hm2。如果土壤肥力稍差，可以適當降低種植密度[3]。

2.4 補苗與定苗

在大豆和玉米生長過程中，可能會出現缺苗和弱苗等現象。因此，一般在大豆和玉米播種1個月進行補苗和定苗。及時查看出苗情況，對缺苗的穴位進行補苗。觀察幼苗再長出3片葉時進行定苗，定苗應依據去弱留強的原則，拔除病苗、弱苗和異株，保留健壯的幼苗。可以保證大豆和玉米的生長密度和植株的整齊度。定苗時根據品種和耕作習慣確定，一般玉米留苗1～2株，大豆留苗3株。

2.5 田間除草

田間雜草會搶奪大豆和玉米的水分與養分，影響大豆和玉米的正常生長和產量，因此需要及時清除田間雜草，清除的方法主要分為物理方法和化學方法。第一，物理法包括手工拔除、工具清除或使用除草機等。手工拔除或借助工具的方法可適用于小范圍除草，勞動強度較大，除草機則適用于大面積除草，可提高除草的效率、減輕勞動強度，但需要熟練掌握機械的操作技能。第二，化學方法是指使用化學藥劑除草，可以有選擇性地殺死雜草而不影響農作物。必須正確使用除草劑，按照說明書的使用要求進行操作，防止對作物造成傷害。通常在玉米出苗前使用50%乙草胺乳油2 250～3 000 mL/hm2與水混合均勻噴施，或使用異丙甲草胺乳油1 500～2 250 mL/hm2與水混合均勻噴施，可有效抑制雜草生長。玉米出苗后可以使用38%莠去津懸浮劑1 500 mL/hm2+4%煙嘧磺隆懸浮劑1 500 mL/hm2與水混合均勻噴施。針對大豆除草可使用50%乙草胺乳油1 500～2 250 mL/hm2與水混合均勻噴施。在除草過程中應定期對除草效果進行評估，如果發現除草效果不佳，應及時調整除草方案[4]。

2.6 科學施肥

科學的水肥管理可為大豆和玉米提供充足的水分和養分，提高大豆和玉米的產量與品質。大豆和玉米生長過程中都需要大量的氮、磷和鉀肥，應按照大豆和玉米的不同生長期合理控制。大豆特別需要磷和鉀肥，磷肥可以促進大豆根系快速生長，因此大豆的底肥一般選擇過磷酸鈣450～525 kg/hm2、氯化鉀60～75 kg/hm2撒施，不同生長期根據土壤肥力和大豆長勢追肥尿素。玉米底肥一般按照尿素240～270 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2、過磷酸鈣600～750 kg/hm2撒施，等到大喇叭口期后再按照240～270 kg/hm2追施尿素，或者按照645～720 kg/hm2追施碳銨。

2.7 合理灌溉

大豆和玉米生長都需要大量的水。在種植后，應立即進行灌溉，以確保種子在發芽時得到足夠的水分。在生長期，也需要進行適時灌溉，以防止土壤缺水影響生長。第一，控制灌溉頻率。根據季節、天氣情況和土壤濕度靈活掌握灌溉次數，播種前一般控制土壤水分在60%左右；拔節期到灌漿期是影響玉米產量的關鍵階段，需要灌溉2～3次。開花期至結莢期是影響大豆產量的關鍵時期，一般要灌溉2～3次。適時適量灌溉保持土壤水分適宜，促進大豆、玉米健康生長，避免因土壤缺水導致植株枯萎、生長不良等。灌溉應采用節水措施，比如滴灌或噴灌等節水灌溉方式，以減少水資源的浪費。同時，要保證田間排水良好，如果形成積水會影響大豆和玉米的正常生長[5]。

3 病蟲害防治

病蟲害防治是大豆和玉米種植過程中非常重要的環節，做好病蟲害防治工作對于保證大豆和玉米的產量和質量具有重要的意義[6]。病蟲害的發生原因復雜，應堅持“預防為主，綜合防治”的原則，采取多種防治措施相結合的方法。

第一，做好病蟲害監測和預報。定期進行病蟲害監測，了解病蟲害的發生趨勢，并對病蟲害進行預報，為防治工作提供科學依據。根據以往病蟲害發生的規律，做好病蟲害監測。

第二，采用多元化病蟲害防治措施。目前常見且有效的病蟲害防治方法主要有生物防治、化學防治、農業防治、物理防治和綜合防治等。生物防治是利用天敵生物（如寄生蜂、瓢蟲等）或噴灑生物藥劑來控制病蟲害，不僅能有效降低農藥使用，還有助于維護生態平衡?；瘜W防治是指使用化學藥劑，在病蟲害發生初期或較輕階段，使用高效、低毒和低殘留的化學農藥進行防治。在大豆和玉米套種模式下，針對玉米螟，可以在玉米大喇叭口期向有蟲株心葉內撒施3%辛硫磷顆粒和殺蟲雙大粒劑進行防治。針對地下害蟲，則可以撒施辛硫磷顆粒劑進行防治，也可以將辛硫磷顆粒劑丟入蟲穴消滅害蟲。化學農藥消滅害蟲效果很好，但必須控制用量，避免過度使用。農業防治是指通過調整種植結構、輪作和改善土壤肥力等措施抑制病蟲害的發生。物理防治是指利用燈光誘殺和性信息素誘捕等方法，減少害蟲數量，該方法不會破壞生態環境。綜合防治是指多種防治方法相結合，采取綜合措施以降低病蟲害對農作物的影響。病蟲害防治是一項長期且系統的工作，在病蟲害防治過程中還要注重環保、安全和可持續發展，確保大豆和玉米等農作物的健康生長[7]。

4 大豆—玉米套種栽培技術推廣途徑

4.1 宣傳和培訓

宣傳和培訓是農業技術推廣工作的重要手段。通過各種媒體和渠道，例如電視、廣播、網絡、報紙和海報等，宣傳大豆—玉米套種技術的優點和效益，吸引更多的人了解和關注農業技術。農技部門負責組織農業技術培訓，深入農村，組織開展培訓班，讓農民更好地理解和掌握農業技術，提高農業技術應用的能力[8]。

4.2 示范和展示

建立示范和展示區，通過直觀和形象的方法向農民展示大豆—玉米套種技術的應用效果，使農民更加了解和信任農業技術。通過舉辦示范活動和展示會，使農民更加深入地了解新技術的優勢，讓農民積極參與進來，激發農民學習新技術的興趣和熱情[9]。

4.3 鼓勵與引導

鼓勵農民成立合作社，集中資金、技術和管理進行規模化種植。鼓勵科研機構和高校開展大豆—玉米套種技術的研發，開發適應不同地區和氣候條件的大豆—玉米套種技術和品種，為大豆—玉米套種技術推廣提供相應的政策扶持，如優惠貸款、補貼和保險等，以鼓勵農民采用大豆—玉米套種技術。打造優質品牌，提高農產品的附加值，帶動大豆—玉米套種技術的推廣，推動農業經濟的發展[10]。

5 結語

大豆—玉米套種技術是近些年農技部門重點推廣的種植技術，該技術可提高土地利用效率，增加農作物的產量和穩定性、改善土壤質量和生態環境，但同時也增加了田間管理的難度。本文系統總結了大豆—玉米套種技術，闡述了多個環節的控制要點，為大豆—玉米套種技術的推廣應用提供參考。

參考文獻

[1] 吳尚英，馮慶偉，袁光明，等.玉米套種大豆高產高效栽培策略[J].廣東蠶業，2022，56（6）：20-22.

[2] 楊微，喻萌萌，楊峰山.玉米-大豆110厘米大壟全程機械化綜合高產栽培技術[J].大豆科技，2015（1）：48-50.

[3] 鄭新建.小麥套玉米復播大豆三熟高產高效栽培技術分析[J].江西農業，2022（10）：13-14.

[4] 杜勇芝，汪宏偉.大豆玉米帶狀復合種植技術分析[J].南方農機，2022，53（14）：93-95，123.

[5] 何春萌，熊磊，任曉波，等.鮮食玉米與菜用大豆帶狀復合種植高產栽培技術[J].四川農業科技，2018（2）：18-19.

[6] 錢家中.玉米套種大豆高產栽培及病蟲害防治技術要點[J].廣東蠶業，2022，56（7）：30-32.

[7] 蔡春，白紹娟，徐廣利.大豆玉米套種高產栽培技術[J].吉林農業，2015（17）：56.

[8] 云善良.玉米和大豆密植套種栽培模式及配套機械化探究[J].種子科技，2022，40（19）：71-73.

[9] 劉文孝，劉凱，李冰.玉米大豆套種水肥一體化滴灌技術要點探討[J].黑龍江糧食，2023（1）：63-65.

[10] 廖雪團.梧州市玉米套種大豆栽培技術[J].南方農業，2023，17（8）：33-36.

（責編：王 菁）