海門山羊飼養(yǎng)管理及疫病防控策略探討

陸宏輝

南通市海門區(qū)畜牧獸醫(yī)站，江蘇南通 226100

海門山羊又稱長江三角洲白山羊，是海門地區(qū)農(nóng)民在數(shù)百年生產(chǎn)實踐中辛勤飼養(yǎng)、精心選育而逐步形成的一個優(yōu)良地方品種，也是國內(nèi)唯一能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)筆料毛的肉皮毛兼用型品種。海門山羊作為海門地區(qū)重要的畜牧養(yǎng)殖品種之一，在農(nóng)村地區(qū)廣泛分布，具有重要的經(jīng)濟(jì)和社會價值。隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的不斷發(fā)展，山羊養(yǎng)殖密度不斷加大，疫病的傳播風(fēng)險和控制難度也日益突出，規(guī)模養(yǎng)殖場需要采取更加嚴(yán)格的防疫措施和定期檢測，確保疫病得到及時發(fā)現(xiàn)和控制。因此，科學(xué)合理的山羊飼養(yǎng)管理及疫病防控策略顯得尤為重要。

1 海門山羊飼養(yǎng)管理現(xiàn)狀

海門是江蘇省山羊主產(chǎn)區(qū)之一，山羊產(chǎn)業(yè)在全省占有重要的地位，山羊存欄量在全省各縣市排名居第3 位。據(jù)2022 年統(tǒng)計年報：2022 年末海門區(qū)山羊存欄34.77 萬只，當(dāng)年出欄53.25 萬只，全年山羊飼養(yǎng)量88.02 萬只。傳統(tǒng)的海門山羊養(yǎng)殖以千家萬戶農(nóng)村散養(yǎng)為主。隨著區(qū)委區(qū)政府對山羊產(chǎn)業(yè)扶持政策的出臺，規(guī)模化飼養(yǎng)及養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社逐步興起，形成了規(guī)模化養(yǎng)殖和傳統(tǒng)散養(yǎng)相結(jié)合的山羊產(chǎn)業(yè)格局。目前我區(qū)山羊存欄仍以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，其中存欄50 只以下的散養(yǎng)戶達(dá)56 536 戶，存欄近22 萬只，存欄50 只以上的規(guī)模場戶540 個，存欄14.95 萬只。

我區(qū)山羊自繁體系基本具備，海門區(qū)長江三角洲白山羊保種繁殖研究所作為國家級保種場，常年存欄海門山羊核心群能繁母羊300 只以上，3 個純種海門山羊擴(kuò)繁場也已建設(shè)完備，具備了一定的向社會供應(yīng)海門山羊種羊的能力。全區(qū)能繁母羊存欄十多萬只，一般以農(nóng)村散戶飼養(yǎng)為主，少數(shù)規(guī)模羊場也飼養(yǎng)部分能繁母羊進(jìn)行繁育，農(nóng)村散養(yǎng)主要采取自繁自養(yǎng)+圈養(yǎng)的模式。規(guī)模養(yǎng)殖以外購苗羊+集中育肥為主，補(bǔ)欄的苗羊來自本地農(nóng)戶繁育出售以及通過經(jīng)紀(jì)人從全國各地收集采購調(diào)入[1]。

隨著規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，我區(qū)山羊養(yǎng)殖的飼料結(jié)構(gòu)也發(fā)生了明顯變化。農(nóng)村散養(yǎng)山羊飼料已從單一的收集田間雜草（挑羊草）飼喂轉(zhuǎn)變?yōu)橐赞r(nóng)作物秸稈、蔬菜廢料等粗飼料+麩皮豆粕玉米等精料補(bǔ)充飼喂為主，規(guī)模飼養(yǎng)山羊飼料以四青作物秸稈、農(nóng)作物秸稈、青貯飼料等粗飼料+精料補(bǔ)充飼喂為主，部分規(guī)模羊場使用一定比例的商品化粗飼料、精飼料，也有部分羊場開始使用全價顆粒飼料，全價顆粒飼料使用面和量都有逐步擴(kuò)大的趨勢。

2 規(guī)模羊場常見疫病及其癥狀

2.1 呼吸道疾病

呼吸道疾病在規(guī)模化養(yǎng)殖中是一種常見且具有潛在危害的疫病。其發(fā)病原因較為復(fù)雜，包括細(xì)菌、病毒、真菌以及寄生蟲等因素，常見的有支原體肺炎、傳染性胸膜肺炎、萎縮性鼻炎和羊肺疫等。在山羊群中，特別是在高密度飼養(yǎng)和不良環(huán)境條件下，呼吸道疾病易于傳播和蔓延。山羊染病后，呼吸急促而困難，出現(xiàn)咳嗽和呼吸音異常增加的癥狀。鼻腔分泌物增多，可能出現(xiàn)黏液、膿液等。有時，山羊還會頻繁打噴嚏，表現(xiàn)出明顯的呼吸道不適。此外，山羊在患病期間可能會出現(xiàn)食欲減退、精神萎靡、不愿活動等，甚至出現(xiàn)體溫升高的情況。同時，對于羔羊、老齡羊或免疫力較弱的山羊，其抵抗力較低，更容易受到呼吸道疾病的影響。在發(fā)病初期，山羊可能表現(xiàn)得相對輕微，但如果病情得不到控制和治療，疾病可能迅速惡化，導(dǎo)致山羊因呼吸困難和感染而死亡。

2.2 消化道疾病

消化道疾病發(fā)病原因多種多樣，可能由細(xì)菌、寄生蟲、病毒、真菌或飼料問題等引發(fā)，常見的有瘤胃積食、羊腸毒血癥、羔羊痢疾、羊消化道線蟲等。這些病原體常常通過山羊攝入感染性物質(zhì)，進(jìn)入消化系統(tǒng)，導(dǎo)致腸胃道受到損害，引起一系列不適癥狀。消化道疾病的主要癥狀包括食欲不振、腹瀉、腹部脹氣等。山羊在患病時會出現(xiàn)食欲減退，不愿進(jìn)食，甚至出現(xiàn)食物攝入明顯減少的情況。腹瀉是腸胃疾病的典型表現(xiàn)，山羊的糞便會變得稀軟甚至水樣，嚴(yán)重時可能出現(xiàn)黏液和血液。同時，腹部脹氣也是常見的癥狀，山羊腹部會明顯膨脹，可能伴隨著疼痛和不適感。消化道疾病對山羊的健康和生產(chǎn)性能造成直接影響。腹瀉會導(dǎo)致山羊大量脫水和營養(yǎng)丟失，影響體重的增長和肌肉的發(fā)育，嚴(yán)重時可能危及山羊的生命。對于繁殖期的母山羊，腹瀉還可能導(dǎo)致流產(chǎn)或生產(chǎn)困難，進(jìn)一步影響羊群的增殖效率[2]。

3 規(guī)模羊場疫病防控策略

3.1 疫苗接種和免疫策略的制定

定期免疫接種可以維持山羊的免疫抗體水平，增強(qiáng)其抵抗力，降低疫病發(fā)生的風(fēng)險。羊場應(yīng)該根據(jù)自身實際情況，制定科學(xué)合理的免疫策略，包括定期檢測、疫苗接種、消毒等方面的具體措施。對所有山羊進(jìn)行疫苗接種，特別是易感動物和高風(fēng)險地區(qū)的動物更應(yīng)該加強(qiáng)疫苗接種。常見疫苗有口蹄疫、羊痘、小反芻獸疫、三聯(lián)四防疫苗等，其中口蹄疫和小反芻獸疫是強(qiáng)制免疫病種。疫苗選擇方面，應(yīng)使用高質(zhì)量的疫苗，并在適當(dāng)?shù)膭┝亢驼_的接種方法下進(jìn)行接種。對于幼齡山羊，特別是在出生后的幾周內(nèi)，應(yīng)考慮母源抗體干擾，待其免疫系統(tǒng)發(fā)育成熟后再進(jìn)行疫苗接種。對于成年山羊，應(yīng)根據(jù)其用途和養(yǎng)殖目標(biāo)，選擇相應(yīng)的疫苗種類和免疫程序。同時，養(yǎng)殖者還應(yīng)根據(jù)疫情變化和山羊的健康狀況，靈活調(diào)整免疫策略，確保山羊在關(guān)鍵時刻得到及時的疫苗保護(hù)。此外，在進(jìn)行疫苗接種時，養(yǎng)殖者需要詳細(xì)記錄每只山羊的接種時間、種類和劑量等信息。這樣做有助于及時掌握山羊的免疫狀況，確保疫苗接種的及時性和準(zhǔn)確性。同時，還可以為山羊的健康監(jiān)測和疫病防控提供有力的數(shù)據(jù)支持。

3.2 強(qiáng)化疫病監(jiān)測和報告機(jī)制

強(qiáng)化疫病監(jiān)測和報告機(jī)制對于山羊飼養(yǎng)管理及疫病防控具有重要意義。養(yǎng)殖者需要保持密切關(guān)注山羊的健康狀況，以確保及早發(fā)現(xiàn)疫情和異常情況。定期進(jìn)行山羊的健康檢查是一個有效的手段，養(yǎng)殖者可以通過觀察山羊的體態(tài)、精神狀態(tài)和行為變化，尤其是食欲、體溫、呼吸等指標(biāo)來判斷山羊的健康狀況。一旦發(fā)現(xiàn)可能存在的異常情況，應(yīng)立即進(jìn)行監(jiān)測和觀察，確保及時發(fā)現(xiàn)潛在的疫病問題。在疫病監(jiān)測中，要特別關(guān)注山羊是否出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、皮膚病變等癥狀，這些癥狀往往是疫病的早期表現(xiàn)，及時發(fā)現(xiàn)并采取相應(yīng)措施可以避免疫情的擴(kuò)散。如果發(fā)現(xiàn)疑似病例，養(yǎng)殖者應(yīng)立即采取隔離措施，將患病山羊與其它羊只隔離，以防止病原體的傳播。在疫病的診斷和治療方面，養(yǎng)殖者需要請專業(yè)獸醫(yī)進(jìn)行病情診斷，專業(yè)獸醫(yī)擁有豐富的醫(yī)學(xué)知識和臨床經(jīng)驗，能夠準(zhǔn)確判斷山羊是否患有某種疫病，以及疫病的嚴(yán)重程度。根據(jù)診斷結(jié)果，采取相應(yīng)的治療措施，不同疫病可能需要不同的藥物治療，養(yǎng)殖者應(yīng)根據(jù)獸醫(yī)的建議，合理選擇藥物，并確保按照正確的劑量和方法進(jìn)行治療，并進(jìn)行疫苗接種和免疫加強(qiáng)，提高山羊的抵抗力。除了及時治療，養(yǎng)殖者還應(yīng)強(qiáng)調(diào)及時報告疫情。一旦發(fā)現(xiàn)疑似重大動物疫病，養(yǎng)殖者應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門報告，以便政府部門迅速響應(yīng)，采取針對性的防控措施，遏制疫情的蔓延。

3.3 疫病預(yù)防與檢疫

疫病預(yù)防與檢疫是山羊飼養(yǎng)管理及疫病防控的重要環(huán)節(jié)。首先，對新引進(jìn)的羊只進(jìn)行隔離。新引進(jìn)的羊只往往來自不同的地區(qū)，由于地域和環(huán)境差異，它們可能攜帶各種潛在疫病病原體。因此，在將新羊只引入養(yǎng)殖場或者羊群之前，必須對其進(jìn)行隔離。隔離期間，新羊只不與原有羊群接觸，以防止疫情的傳播。通常，隔離期限應(yīng)根據(jù)不同疫病的潛伏期而定，確保新羊只在健康的狀態(tài)下進(jìn)行觀察和檢疫。在隔離期內(nèi)，對新引進(jìn)的羊只進(jìn)行疫苗接種是預(yù)防疫病的重要手段。根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍星闆r和新羊只的養(yǎng)殖目的，選擇合適的疫苗進(jìn)行接種，增強(qiáng)其免疫力。同時，進(jìn)行全面的體檢，檢查羊只的健康狀況，確保沒有潛在的疫病風(fēng)險。必要時可以通過采集樣本，進(jìn)行實驗室檢測，確認(rèn)其是否攜帶疫病病原體。這樣可以及早發(fā)現(xiàn)和控制潛在的疫情，防止引入疫病，并避免疫情擴(kuò)散。如果在體檢過程中發(fā)現(xiàn)疑似病例，必須及時隔離并請專業(yè)獸醫(yī)進(jìn)行診斷和治療。養(yǎng)殖者需要詳細(xì)記錄每只新引進(jìn)羊只的來源、接種疫苗類型、體檢結(jié)果等信息。這些記錄有助于跟蹤和掌握新羊只的健康狀況，及時發(fā)現(xiàn)問題，采取相應(yīng)的防控措施。

4 結(jié)語

總的來說，規(guī)模羊場抓好飼養(yǎng)管理和疫病防控是一項綜合性、系統(tǒng)性的工作，需要多方共同努力和支持。養(yǎng)殖者、獸醫(yī)機(jī)構(gòu)、科研院校、政府部門和社會各界緊密合作，形成合力，努力實現(xiàn)山羊養(yǎng)殖業(yè)的繁榮和可持續(xù)發(fā)展，為人們提供更多優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品，推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收致富，助力構(gòu)建生態(tài)文明和美麗鄉(xiāng)村的偉大事業(yè)。