■當(dāng)代水產(chǎn) 鄒杰明 文/圖[微信公眾號(hào):tsfish]
2022年,國(guó)內(nèi)全社會(huì)面都經(jīng)歷了一場(chǎng)艱難斗爭(zhēng),水產(chǎn)行業(yè)也飽經(jīng)風(fēng)雨。從新冠疫情防控,到原料暴漲、成本上升,再到水產(chǎn)品消費(fèi)遇冷,價(jià)格銷量雙雙腰斬等,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都備嘗艱辛。但其中,依然有不少優(yōu)秀的企業(yè)能交出亮眼的成績(jī)單。
漁美康正是其中的佼佼者!截至12月初,漁美康的動(dòng)保板塊穩(wěn)定增長(zhǎng)16%;功能料板塊更是實(shí)現(xiàn)三倍跨越式增長(zhǎng);預(yù)計(jì)年底飼料銷量將突破93,000t。成立9年來(lái),漁美康一直保持著高速增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),在業(yè)內(nèi)一度掀起“漁美康速度”“橙色風(fēng)暴”等現(xiàn)象級(jí)事件。這一切都離不開(kāi)漁美康的掌舵人——集團(tuán)總裁劉紹春的運(yùn)籌帷幄。
2023年對(duì)漁美康而言,意義非凡。這一年漁美康集團(tuán)迎來(lái)10周歲生日,在大慶之年,劉紹春帶領(lǐng)下的漁美康團(tuán)隊(duì),會(huì)醞釀出怎樣的“大招”為漁美康慶生?面對(duì)未來(lái),企業(yè)發(fā)展的種種困難和不確定性,漁美康又是如何做出應(yīng)對(duì)?
2023年1月2日,漁美康集團(tuán)舉行“迎漁美康10周年暨2022年度集團(tuán)員工大會(huì)”。在本次大會(huì)上,總裁劉紹春宣布漁美康10周年獻(xiàn)禮大計(jì):“雙十”計(jì)劃正式啟動(dòng)!
此前,本刊記者就漁美康集團(tuán)2022年的收獲成長(zhǎng),對(duì)水產(chǎn)行業(yè)未來(lái)發(fā)展的預(yù)期和判斷,以及對(duì)2023年的展望和規(guī)劃等問(wèn)題,采訪了集團(tuán)總裁劉紹春,下面是本次采訪的詳細(xì)內(nèi)容。
當(dāng)代水產(chǎn):2022年已經(jīng)結(jié)束,能請(qǐng)您回顧一下過(guò)去一年漁美康集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)及發(fā)展情況嗎?

漁美康集團(tuán)總裁劉紹春
劉紹春:2022年漁美康的發(fā)展主題用兩個(gè)詞語(yǔ)概括:逆勢(shì)增長(zhǎng)和打好基礎(chǔ)。
逆勢(shì)增長(zhǎng)主要源于功能料板塊。功能料板塊較2021年增長(zhǎng)了3倍。飼料板塊從2021年的26,000t增長(zhǎng)到了80,000余t(截至11月底數(shù)據(jù)),預(yù)計(jì)年底將突破93,000t。2022年漁美康的整體銷售額預(yù)計(jì)在7.5億~8億元之間。
打基礎(chǔ)的主要是動(dòng)保板塊,2022年的動(dòng)保板塊增長(zhǎng)率16%,較往年趨于平穩(wěn)。雖然沒(méi)有以往的長(zhǎng)速明顯,但也契合漁美康集團(tuán)當(dāng)年對(duì)動(dòng)保板塊的定位。2022年是漁美康打基礎(chǔ)的一年,只有把基礎(chǔ)夯實(shí),才能厚積薄發(fā),更好的為漁美康10周年,獻(xiàn)好一份大禮。
2022年對(duì)水產(chǎn)行業(yè)而言是艱苦奮斗的一年,在這一年里,約60%的草魚(yú)養(yǎng)殖戶不得不面臨虧損,而從目前已干塘出魚(yú)的數(shù)據(jù)上看,漁美康的客戶,絕大部分都能實(shí)現(xiàn)盈利,雖然部分盈利水平不高,但整體已遠(yuǎn)高于同行業(yè)水準(zhǔn)。
河蟹板塊,市場(chǎng)上70%的經(jīng)銷商養(yǎng)殖戶可能面臨虧損,而漁美康的客戶們,苗種、飼料、功能料以及動(dòng)保等各個(gè)環(huán)節(jié)的經(jīng)銷商養(yǎng)殖戶普遍都有盈利。羅氏沼蝦和對(duì)蝦板塊,漁美康服務(wù)的規(guī)模化養(yǎng)殖的客戶普遍的養(yǎng)殖效益,也遠(yuǎn)高于其他同行。其他更多的養(yǎng)殖品種,就不一一細(xì)數(shù)。
這都印證了集團(tuán)2022年定下的整體定位及目標(biāo):打好基礎(chǔ)!漁美康的基礎(chǔ)很簡(jiǎn)單,就是讓我們終端養(yǎng)殖戶真正收益,真正能夠賺到錢!
當(dāng)代水產(chǎn):除了企業(yè)經(jīng)營(yíng)上取得的好成績(jī),漁美康在其他方面的發(fā)展情況如何?
劉紹春:在產(chǎn)品研發(fā)層面,漁美康從2018年布局建立“芯片”研發(fā)部門,截至2022年,共引進(jìn)全職教授級(jí)人才3名;研究生以上學(xué)歷(含博士生)人才26名;建立起了近50人的團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過(guò)5年來(lái)的研發(fā)和沉淀,取得了不少技術(shù)上的突破,也攻克了不少難題。保持每年穩(wěn)定的推出3~5個(gè)新產(chǎn)品,并針對(duì)部分原有的產(chǎn)品進(jìn)行迭代升級(jí)。比如:由漁美康研發(fā)的碘制劑產(chǎn)品,其殺菌和消毒效果,可以說(shuō)是遠(yuǎn)勝于國(guó)內(nèi)同行業(yè)廠家的產(chǎn)品。
前些天,一位經(jīng)銷商朋友,電話聯(lián)系我,告訴了一則令人高興的消息。他在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖了數(shù)千畝的河蟹塘,每年僅售賣水草,都能賣出上百萬(wàn)元。然而,他遇到了一件頭疼的問(wèn)題:池塘野雜魚(yú)太多,無(wú)法妥善處理。嘗試過(guò)很多的方法,效果都不理想。要么干脆就不起作用;要么能起作用,但是會(huì)“殃及池魚(yú)”損傷水草和河蟹苗,得不償失。他試用漁美康的魚(yú)藤酮提取液,沒(méi)想到效果出奇好。不僅很好的殺滅泥鰍等野雜魚(yú),水草和河蟹苗也沒(méi)有受到影響。
這些真正能幫助客戶解決問(wèn)題的產(chǎn)品才是實(shí)實(shí)在在的好產(chǎn)品。漁美康致力于為客戶帶來(lái)的效益,立志要給水產(chǎn)行業(yè)帶來(lái)一些新改變,通過(guò)這五年的研發(fā)投入,我們更堅(jiān)定了走科研之路的決心。
在社會(huì)認(rèn)可度層面,2022年漁美康也取得了不少政府及行業(yè)內(nèi)的嘉獎(jiǎng)和認(rèn)可。包括但不限于:評(píng)選湖南省的專利特星、即將公布的岳陽(yáng)市提名的湖南省龍頭企業(yè)、岳陽(yáng)市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)等。這些獎(jiǎng)項(xiàng)和認(rèn)可,不僅提升了漁美康的品牌形象,也讓更多人認(rèn)識(shí)到漁美康。
在團(tuán)隊(duì)建設(shè)層面,就不得不提及新成立的福美康團(tuán)隊(duì),雖然雙方的磨合期僅短短一年,但集團(tuán)公司已然很好地完成了為福美康賦能,幫助其成長(zhǎng)的工作。福美康團(tuán)隊(duì)也高度認(rèn)可以漁美康文化作為其管理文化的支撐。2022年福美康新團(tuán)隊(duì)與漁美康集團(tuán)的融合效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期。
當(dāng)代水產(chǎn):9年來(lái),漁美康集團(tuán)能保持多年持續(xù)增長(zhǎng)的邏輯點(diǎn)在哪里?
劉紹春:漁美康9年來(lái)保持增長(zhǎng),主要有大三核心邏輯點(diǎn):
一、堅(jiān)持漁美康的使命和目標(biāo)不動(dòng)搖。漁美康的使命是,希望改革中國(guó)落后的水產(chǎn)行業(yè),并通過(guò)研發(fā)和科技讓養(yǎng)殖戶真正受益!集團(tuán)公司的研發(fā)、技術(shù)、產(chǎn)品、投資、平臺(tái)建設(shè)等都是圍繞這一核心點(diǎn)開(kāi)展的。
二、漁美康團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大凝聚力。漁美康的團(tuán)隊(duì)是為事業(yè)和夢(mèng)想而奮斗的團(tuán)隊(duì),為了事業(yè)和夢(mèng)想工作的人,就像父母對(duì)待孩子一樣。漁美康團(tuán)隊(duì)中,很多骨干成員及領(lǐng)導(dǎo)就把漁美康當(dāng)成自己孩子一樣看待。對(duì)漁美康的付出是不計(jì)較回報(bào),并且快樂(lè)的付出。
這樣的漁美康團(tuán)隊(duì),成員們能更好發(fā)揮主觀能動(dòng)性。勇于為事業(yè)奉獻(xiàn),不吝指教新人;不懼困難和挑戰(zhàn),更能在意識(shí)到自己失誤時(shí),敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。這樣的團(tuán)隊(duì)文化也讓漁美康能一直保持純粹性,將團(tuán)隊(duì)塑造成為一支高輸出、高戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
三、漁美康在科研上扎扎實(shí)實(shí)的投入。見(jiàn)微知著,漁美康多年來(lái),堅(jiān)持在小龍蝦上投入了近千萬(wàn)的科研經(jīng)費(fèi),可以說(shuō)是超過(guò)了國(guó)內(nèi)絕大部分同行。取得的成績(jī)也是碩果累累,目前國(guó)內(nèi)關(guān)于小龍蝦的科研成果,尤其是疾病防護(hù)及營(yíng)養(yǎng)方向,漁美康的科研成果可能不是最多的,但可以說(shuō)是最實(shí)用的。漁美康之所以敢大手筆研發(fā)投入在單一一個(gè)品種,是源于對(duì)水產(chǎn)行業(yè)及公司本身的一直信心和決心,一種真正想把水產(chǎn)行業(yè)做好的決心。
這三大核心邏輯點(diǎn)支撐,正是驅(qū)動(dòng)漁美康持續(xù)發(fā)展的源動(dòng)力。
當(dāng)代水產(chǎn):“漁美康模式”在水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)中的內(nèi)容和價(jià)值?
劉紹春:漁美康的經(jīng)營(yíng)模式一直是以技術(shù)服務(wù)為驅(qū)動(dòng),選擇這樣的經(jīng)營(yíng)模式,也率先打破了行業(yè)固有的理念。我們把市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)成員定義為技術(shù)員而不是業(yè)務(wù)員,新成員從加入那一刻,就要專注在技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)以及技術(shù)指導(dǎo)三項(xiàng)基本工作上。根據(jù)該模式,集團(tuán)的營(yíng)銷策略也隨之調(diào)整,化整為零。這也讓漁美康的經(jīng)營(yíng)與客戶經(jīng)營(yíng)過(guò)程變得更加簡(jiǎn)單純粹。
市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)幾乎全是技術(shù)員,工作就是實(shí)實(shí)在在幫助養(yǎng)殖戶。通過(guò)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù),配合漁美康的產(chǎn)品,通過(guò)漁美康的養(yǎng)殖模式指導(dǎo),幫助養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)殖過(guò)程中的難題,保障養(yǎng)殖戶的收益,并朝著最佳效益的目標(biāo)前進(jìn)。
“漁美康模式”同時(shí)也折射到了我們關(guān)于動(dòng)保產(chǎn)品及功能料的研發(fā)生產(chǎn)的理念上,漁美康的產(chǎn)品研發(fā)的核心價(jià)值,就是真正能夠幫助養(yǎng)殖戶盈利。
當(dāng)代水產(chǎn):在接下來(lái)的動(dòng)保和功能料的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局下,會(huì)迎來(lái)哪些新變化?
劉紹春:一、未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)格局、市場(chǎng)趨勢(shì)肯定是行業(yè)頭部企業(yè)會(huì)越發(fā)壯大。特別是有渠道、有團(tuán)隊(duì)、有科研水平的“三有”企業(yè)會(huì)越來(lái)越好。反之,“三沒(méi)有”的企業(yè),則會(huì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,逐漸失去競(jìng)爭(zhēng)力,甚至被迫退出。
二、企業(yè)對(duì)自身定位要更明確。部分專注某一特定領(lǐng)域的企業(yè),無(wú)論是技術(shù)、產(chǎn)品還是人才儲(chǔ)備上存在一定優(yōu)勢(shì),他們可以憑借優(yōu)勢(shì),在局部區(qū)域中發(fā)展,也能生存得很好。很多企業(yè)特別是中小型企業(yè),不要過(guò)分去追求體量大,而是要在某一區(qū)域、某一品種上專研,等待時(shí)機(jī)再去圖擴(kuò)張。可能這個(gè)是對(duì)中小型企業(yè)最好的一個(gè)歸宿。未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)格局是在渠道、在科研、在團(tuán)隊(duì),在技術(shù)上做得更好的企業(yè),在產(chǎn)業(yè)鏈的賦能下,也會(huì)發(fā)展得越好。
三、近幾年,原料也逐漸成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要的因素。波特五力分析模型中提及,五個(gè)制約企業(yè)發(fā)展的因素中,原料供應(yīng)會(huì)成為企業(yè)發(fā)展中的瓶頸性、制約性因素,甚至是“卡脖子”的因素。原料對(duì)企業(yè)的影響,在過(guò)去一年的表現(xiàn)尤為明顯,相信未來(lái)這個(gè)因素帶來(lái)的影響還會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。
未來(lái)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,誰(shuí)能在原料上取得更多的優(yōu)勢(shì),無(wú)論是技術(shù)優(yōu)勢(shì)、研發(fā)優(yōu)勢(shì)還是渠道上的優(yōu)勢(shì),都能讓企業(yè)在市場(chǎng)中處于更有利的地位,這也是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的一個(gè)“巧勁”。抓住以上優(yōu)勢(shì),加以綜合利用,才能更好地提升企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
當(dāng)代水產(chǎn):對(duì)即將到來(lái)的2023年的發(fā)展形勢(shì)怎么看?
劉紹春:近期,最振奮人心的消息,莫過(guò)于“疫情防控新十條”的頒布。過(guò)去三年為“抗疫”,大到國(guó)家、全社會(huì)面層面,小到我們個(gè)人,都付出了極大生物代價(jià),經(jīng)濟(jì)民生、人力物力乃至精神上的。如今,雖然突然全面放開(kāi),很多人會(huì)不適應(yīng),或者需要直面“疫情”而一時(shí)間手忙腳亂。但是可以預(yù)見(jiàn),國(guó)民的生活正一步步的走向正軌,整個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)趨于緩解,走向復(fù)蘇。水產(chǎn)行業(yè)也會(huì)在整個(gè)大環(huán)境的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇前提上,開(kāi)始得以恢復(fù)和發(fā)展。有理由相信2023年的水產(chǎn)環(huán)境會(huì)變好,未來(lái)也會(huì)越來(lái)越好,有我們共同的努力肯定會(huì)更好。
當(dāng)代水產(chǎn):2023年漁美康成立10周年,“大慶之年”漁美康會(huì)有什么新規(guī)劃和部署?
劉紹春:2023年漁美康迎來(lái)10周年慶典,在這個(gè)特殊的日子里,我們其實(shí)早在2022年3月份,就定下了一個(gè)目標(biāo)。我要求我本人及漁美康全體成員,共同為漁美康10周年獻(xiàn)禮。感謝漁美康平臺(tái),給予了我個(gè)人和我們的團(tuán)隊(duì)中很多人帶來(lái)的成就。無(wú)論是個(gè)人的、團(tuán)隊(duì)的、組織的乃至行業(yè)地位上獲得的成就,也都來(lái)源于伴隨平臺(tái)共同成長(zhǎng)而取得的。
我們很多人都把漁美康當(dāng)自己的孩子一樣看待,那么在孩子10周歲的生日慶典上,我想我們應(yīng)該給漁美康獻(xiàn)上一份誠(chéng)意滿滿的禮物。
10周年獻(xiàn)禮的基礎(chǔ)目標(biāo)是:正式啟動(dòng)“雙十”計(jì)劃!既在漁美康10周年的這一年,完成銷售額突破10億元的目標(biāo)。在2022年打好市場(chǎng)基礎(chǔ)的前提下,相信2023年漁美康能交出一份整體全面增長(zhǎng)的好成績(jī),大家請(qǐng)拭目以待!