開啟幼兒與自然對(duì)話的天地
——幼兒園種植園地的規(guī)劃與開發(fā)策略研究

■文/蘇州市漕湖幼兒園 楊丹華

大自然是知識(shí)的寶庫，是活教材，幼兒對(duì)于大自然有一種天生的興趣和探索愿望。然而實(shí)際生活中幼兒接觸大自然的機(jī)會(huì)并不多，很多幼兒園逐漸意識(shí)到種植活動(dòng)是幼兒親近自然的重要方式，幼兒園種植園地的開發(fā)利用也越來越受到重視。種植園成為了幼兒觀察、探索、發(fā)現(xiàn)的樂園，在種植園地的開發(fā)過程中，教師可以怎么做呢？結(jié)合我園的綠色生態(tài)教育，我們進(jìn)行了以下探究。

一、合理規(guī)劃,追隨幼兒腳步

我園地處居民小區(qū)內(nèi)，園所面積有限，園內(nèi)西北角有一塊種植園地，取名為“開心種植園”。但是以往這塊地的種植和護(hù)理工作基本是由班級(jí)保育教師完成的，幼兒只是觀賞。自從園內(nèi)來了“新朋友”——兔子和羊，幼兒特別喜歡去喂養(yǎng)它們，時(shí)常能夠見到他們往返于種植園和小小飼養(yǎng)角的身影。所以，為什么不把種植園重新規(guī)劃一下，好好利用起來呢？于是，我園對(duì)這一片種植地重新進(jìn)行了設(shè)計(jì)和規(guī)劃。結(jié)合植物不同的播種形式，將開心種植園劃分為三個(gè)區(qū)——藤蔓區(qū)、播種區(qū)、秧苗區(qū)。為了給幼兒提供喂養(yǎng)和施肥的便利，我們將播種區(qū)規(guī)劃在小小飼養(yǎng)角附近，給幼兒提供了更多探究和互動(dòng)的可能性。

二、充分準(zhǔn)備,保障活動(dòng)需要

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

不同植物生長(zhǎng)的季節(jié)不同，在種植活動(dòng)開展之前，教師會(huì)下發(fā)調(diào)查問卷，邀請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)參與植物調(diào)查，幼兒和家長(zhǎng)通過查閱資料、詢問有經(jīng)驗(yàn)的爺爺奶奶等方式，選擇當(dāng)季適合種植的植物、花草。幼兒來園后對(duì)推選的植物進(jìn)行投票，選出最想種植的植物品種。隨后，幼兒繼續(xù)查閱資料，學(xué)習(xí)了解這種植物的播種方式、養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)等。做好前期經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備，便于種植活動(dòng)的開展。

2.材料準(zhǔn)備

為了給幼兒提供更多的參與學(xué)習(xí)和親手操作的機(jī)會(huì)，除了種植需要播撒的種子和秧苗，以及小鋤頭、澆水壺、鐮刀、鏟子等種植工具之外，幼兒園還購(gòu)置了4 個(gè)大型堆肥箱，引導(dǎo)幼兒利用平時(shí)的水果皮、菜葉等進(jìn)行發(fā)酵肥料，用于種植活動(dòng)。

三、深入生活，助推幼兒發(fā)展

在種植的過程中，教師注重引導(dǎo)幼兒多觀察，會(huì)提問，善思考，有想法，讓種植園地真正成為幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)、探索的樂園。

1.在觀察、探究中了解植物的生長(zhǎng)

種植活動(dòng)作為幼兒重要的學(xué)習(xí)渠道，要能深入幼兒的生活，滿足不同階段幼兒觀察和探究的需求。種植活動(dòng)中的觀察和探究通常是持續(xù)性的，可以幫助幼兒形成良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)。散步時(shí)，幼兒總是不經(jīng)意地往種植園走去，還會(huì)蹲下身觀察一下植物每天的變化，摸一摸葉子看一看植物發(fā)芽了嗎，長(zhǎng)高了沒有，幼兒還會(huì)相互交流各自的發(fā)現(xiàn)。

小班幼兒往往以觀察為主，教師幫助進(jìn)行拍照記錄。到了中班，幼兒不僅會(huì)觀察，還在教師的引導(dǎo)下，嘗試用繪畫、標(biāo)記等形式記錄植物的生長(zhǎng)狀態(tài)，會(huì)用提問、操作等方法來獲取知識(shí)、解決問題。幼兒每次去種植園地，總會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)，他們不斷地提出問題，嘗試解決問題，建構(gòu)植物相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)。中一班這學(xué)期種的是蘿卜，一段時(shí)間后，幼兒發(fā)現(xiàn)這頭的蘿卜苗長(zhǎng)得密密麻麻，但個(gè)頭小小的，那頭的蘿卜苗長(zhǎng)得稀稀拉拉，但是個(gè)頭略高。玥玥說：“這邊的蘿卜好擠啊，還那么小。”“是啊是啊，那邊的蘿卜就長(zhǎng)得比較高。”聽著他們的對(duì)話，教師及時(shí)給幼兒普及間苗的相關(guān)知識(shí)，幼兒了解到要保證幼苗有足夠的生長(zhǎng)空間和營(yíng)養(yǎng)面積，有的幼兒便嘗試去拔密密麻麻的蘿卜苗。

大四班的幼兒種了黃瓜，當(dāng)黃瓜的藤蔓開始生長(zhǎng)蔓延的時(shí)候，幼兒都非常驚奇，等到長(zhǎng)出的黃瓜一個(gè)壓著一個(gè)，他們又開始擔(dān)心。有的幼兒說：“黃瓜打架了，如果不幫它們分開，它們是不是會(huì)死掉？怎樣才可以讓它們相親相愛呢？”“是啊，我們要把它們分開才行。”“可是這邊那邊都在打架，怎么分開呢？”幼兒很是擔(dān)心。于是，幼兒便回家向爺爺奶奶請(qǐng)教。第二天，點(diǎn)點(diǎn)提議：“我爺爺說黃瓜長(zhǎng)須須后，就應(yīng)該要給黃瓜搭架子，這樣黃瓜就不會(huì)打架了。”于是，幼兒開始搜集可以用來搭黃瓜架的材料，如木條、PVC 管、繩子等，大家一起合作搭架子。可是他們不會(huì)打結(jié)，桿子還容易倒。于是，我們邀請(qǐng)了點(diǎn)點(diǎn)的爺爺來園示范指導(dǎo)。爺爺告訴大家：“給植物搭架子也是一門學(xué)問，要注意桿子插地的深度、繩子的牢固度、搭架的方式等。”爺爺還給大家演示了十字形和弓形兩種支架的方式。看似簡(jiǎn)單的黃瓜搭架活動(dòng)，幼兒卻在親身實(shí)踐的過程中了解到種植的不容易，同時(shí)通過共同想辦法解決問題生發(fā)了自信心和成功的喜悅之情。

2.在參與、實(shí)踐中積累收獲的經(jīng)驗(yàn)

種植是一種實(shí)踐活動(dòng)，它強(qiáng)調(diào)幼兒的親身參與、直接體驗(yàn)。當(dāng)花生成熟時(shí)，幼兒對(duì)于“如何收獲花生”犯了難。于是教師組織幼兒就如何收獲進(jìn)行討論，有的說可以直接拔花生，有的說可以用鋤頭將花生挖出來。到底哪種方法是正確的呢？教師并沒有直接給出答案，而是帶著幼兒去種植園里嘗試。通過實(shí)踐，大家發(fā)現(xiàn)兩種方法都有點(diǎn)困難，因?yàn)榈孛嫣闪恕Ｓ杏變赫f：“我們可以給地澆點(diǎn)水，等地沒那么干了，我們?cè)侔位ㄉ囋嚒！薄斑@個(gè)方法可以試一試。”教師及時(shí)肯定。果然花生很容易就拔出來了。教師這種間接式的支持和引導(dǎo)策略，給予了幼兒親身實(shí)踐和探究的信心，使種植活動(dòng)成為了師幼之間積極互動(dòng)的促進(jìn)劑。

有一次，師幼一起種了蠶豆，本該是開花結(jié)果的時(shí)候，幼兒卻發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)出來的蠶豆莢有點(diǎn)癟癟的，不像平時(shí)吃的豆子那樣飽滿。幼兒很好奇：蠶豆生病了嗎？還是長(zhǎng)蟲子了？蠶豆口渴了，要喝水？蠶豆是不是沒吃飽？蠶豆地里是不是需要除草了？于是，教師建議幼兒將這個(gè)問題帶回家，和爸爸媽媽、爺爺奶奶一起，運(yùn)用各種方法去尋找原因，找到答案。在得到答案后，讓家長(zhǎng)幫忙記錄下來，帶來幼兒園相互交流討論，這樣幼兒的好奇心和探究欲望得到了極大的滿足，語言表達(dá)能力也得到了一定的提高。

3.在分類、整理中樹立資源意識(shí)

教師引導(dǎo)幼兒一起將收獲的植物、果實(shí)等進(jìn)行分層分類，根據(jù)數(shù)量和種類投放到園內(nèi)各級(jí)各類資源庫。不論是游戲活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)還是專用活動(dòng)室活動(dòng)、戶外大區(qū)域游戲活動(dòng)，只要有需要，大家就可以隨時(shí)去資源庫取用。在不斷地收集、分類、歸納、整理中幼兒樹立了資源意識(shí)，學(xué)習(xí)的自主性不斷增強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了更多的主動(dòng)發(fā)展。

同時(shí)，教育活動(dòng)的開展，也離不開家長(zhǎng)的竭力支持和配合。特別是種植活動(dòng)，活動(dòng)前的一系列調(diào)查，需要家長(zhǎng)的配合，活動(dòng)中的問題和指導(dǎo)，需要家長(zhǎng)的幫助，活動(dòng)后的延伸，需要家長(zhǎng)的參與，這樣才能助推幼兒園種植活動(dòng)的持續(xù)有效開展。

開心種植園是我園幼兒生活的歡樂源泉，今后我們要繼續(xù)立足綠色生態(tài)特色，從實(shí)際出發(fā)，更深入地挖掘種植園地的 效能 ，讓 其發(fā)揮更大的教育價(jià)值。