地方農業院校生物技術一流專業建設的實踐

金維環，陳明明，石永春，賈然然，王瀟然，郭紅祥

（河南農業大學 生命科學學院/生物學國家級實驗教學示范中心，河南鄭州 450002）

一流本科教育是培養一流人才的教育，一流專業是培養一流人才的基本單元[1]。為了滿足卓越人才培養的需要，我國在2019年啟動了一流本科專業建設[2]。創新是社會進步的靈魂，創業是推動經濟社會發展、改善民生的重要途徑[3]。不斷推進創新創業教育、努力探索創新創業教育模式是我國高等教育改革的一項重要任務[4]。創新創業教育與專業教育的融合是培養創新復合型人才的有效途徑[5-6]，有助于建設一流本科專業、實現高等教育高質量人才培養的目標。

20世紀80年代，河南農業大學在河南省率先進行微生物學專業招生。1999年該專業更名為生物技術專業，依托生物學河南省一級重點學科、國家級生物學教學示范中心、農業農村部農業微生物酶工程重點實驗室進行建設，積極探索創新創業教育與專業教育深度融合的專業建設模式，分別于2011年、2013年和2020年評為河南省特色專業、本科專業綜合改革試點和一流本科專業。

1 明晰專業定位，凸顯特色優勢

河南農業大學是河南農業高級人才的培養基地和農業高新技術科研基地，對河南省的糧食生產做出了貢獻[7]。在這個大背景下，河南農業大學生物技術專業借助農業院校及依托學科的特點和優勢，適應河南省乃至全國社會經濟發展和現代農業發展需求，培養思想端正、綜合素質高、生命科學基礎知識扎實，能夠綜合運用現代生物技術專業知識與技能，在生物技術及相關行業從事科學研究、生產管理、新技術與產品研發的復合型專業技術人才。

經過多年的建設，河南農業大學生物技術專業結合河南是我國糧食生產核心區的發展要求以及學校的特色優勢，圍繞糧食生產的產前、產后等關鍵環節和產業發展需求，形成了農業生物技術的專業特色：（1）服務于糧食生產，突出學生創新能力的培養；（2）服務于糧食轉化，強化發酵技術的培養。

2 多措并舉，深化專業綜合改革

遵循“以學生為中心，以學習成果為導向，不斷持續改進，促進學生全面發展”的理念，以課程和師資隊伍建設為切入點，構筑教學、科研、生產實踐三位一體的人才培養體系。

2.1 持續改革課程體系，培養復合型農業生物技術專業人才

根據《普通高等學校本科專業類教學質量國家標準》要求，按照“結構上拓寬基礎、內容上優化整合、比例上擴大選修”的原則[8]，壓縮必修課學時，增加選修課的比例，更加注重學生個性化與綜合素質培養；根據生物技術發展迅速的特點，與時俱進修訂培養方案，優化主干核心課程，增設學科前沿課程。設立教學專項經費，以在線開放課程等教學質量工程項目為抓手，大力推進課程建設，豐富了專業優質教學資源：1門國家一流線下課程、3門省級精品在線開放課程、1門省級一流線下課程、1個省級虛擬仿真實驗項目等。

2.2 強化師資隊伍建設，轉變教學模式

堅持引進與培養相結合的原則，一方面加大引進力度，圍繞“定目標、壓擔子、練內功、強技能、求卓越”的主線，實施“青年教師導師制”，充分發揮“傳幫帶”作用，提升青年教師的業務素質。另一方面以教學名師建設為引領，鼓勵教師以進修等方式提高教學業務水平。近5年，培養了2位省特聘教授、1位中原科技創新領軍人才、3位校級教學名師。

推進“雙師型”教師隊伍建設。通過企業兼職（掛職）等方式，提升教師的教學水平和服務地方生物產業的能力，使生物技術專業教師熟悉生產狀況，歷練實踐技能，強化科研應用能力。從大中型企業、科研院所引入有經驗的實踐工作者、成功的創業者來兼職擔任本科實習指導教師，兼職給學生上課，開展專題講座、指導學生實習及畢業設計等。

建立“學院—系室—課程組”三級管理制度，系主任全面負責專業建設，課程組長負責課程建設和管理。設立教學組織和專業建設專項經費，開展教學改革研究與實踐活動，保障教學組織的有效運行。現有3個河南省優秀基層教學組織、2個河南省優秀教學團隊、7個省級合格基層教學組織、1個校級優秀基層教學組織、1個校級黃大年式教師團隊，涵蓋了該專業的全部專業核心課程組。

建立激勵機制，大力推進教學研究與改革，實現以教為中心向以學為中心、終結性評價向發展性評價、重知輕行向知行合一的三大轉變[9]。

2.3 構建四元結構的實踐教學體系，培養“雙創”人才

根據“校內外相結合、課內外相結合、所學知識綜合運用、畢業實習與就業指導相結合”的原則，構建實驗教學、實習教學、生產勞動和社會實踐為一體的四元結構實踐教學體系，提高學生創新創業能力。優化了國家級生物學實驗教學示范中心、農業農村部農業微生物酶工程重點實驗室與17個校外教學基地、產業學院等平臺的資源配置，學生的實踐能力和創新能力顯著增強；積極開辟第二課堂，培養學生的專業興趣和科研素質；強化校內實驗室和校外實習基地的建設，開展大學生創新論壇與創業大賽，通過大學生實驗創新項目帶動學生創新能力的提高，獲得“挑戰杯”“互聯網+”等21項國家與省部級創新創業競賽獎；鼓勵修讀第二專業課程，拓寬學生的知識面和就業范圍；開展“創新創業論壇”“企業大講堂”等活動，邀請知名校友、優秀創業企業家等來校舉辦創新創業知識講座和專題報告，介紹當前的生物技術行業發展趨勢，交流經驗，啟發學生對創新創業的思路，開拓學生的視野。

2.4 完善教學質量保障體系，提高人才培養質量

以“過程監控”為抓手、以“先進典型”為引領，完善教學質量保障新體系，包括以下幾個方面：（1）建立專兼職結合、分工合作的教學質量管理隊伍。（2）完善教學管理制度和質量標準，如日常教學監控、畢業實習中期檢查、學業警示、新生教授導學等，明確了各環節的質量標準。（3）實施“三段式”檢查制度，在開學初、期中和期末三個階段有重點地進行教學質量監控。（4）實施青年教師導師制，強化教學團隊與基層教學組織建設，開展青年教師崗前培訓、講課比賽等活動，形成全面提高師資水平的良性機制。（5）持續修訂培養方案，強化優質教學資源建設，改革教學模式。（6）開展教學“三評”工作，結合學生評教、同行教師督導、用人單位反饋三方面全面評價教學質量，建立了長效的質量反饋機制。

近三年，共培養256名本科畢業生，初次就業率穩定在90%，升學率超過39%。讀研學生中到“雙一流”高校、國家科研院所、國外高校的比例超過63%。從就業率、考研率來看，本專業的畢業生比較優秀，與培養目標基本一致。畢業生就業崗位與專業相關達86%以上，學生滿意度達90%以上，畢業生對母校人才培養制度及評價體系滿意度達96%，對母校教師教學滿意度達98%。

近年來的跟蹤調查結果顯示，用人單位對我校生物技術專業畢業生的政治素質、適應能力、團隊合作、知識結構、敬業精神、學習和創新能力、專業技能、組織協調等方面都較為滿意。從整體評價來看，優秀率達到85%以上，稱職率96%，基本稱職率100%。由此可見大部分畢業生得到了用人單位的認可和高度評價。繼續深造的本專業學生也得到了各培養單位的高度評價，部分學生入學后獲得碩博連讀學習機會。

3 推進專業建設和改革的舉措

堅持“以本為本”，推進“四個回歸”，落實立德樹人[10]，從培養方案修訂、師資隊伍與教學條件建設、教學改革研究和教學質量保障機制建設等方面繼續提高生物技術專業的教學水平，將創新創業教育與專業教育深度融合，努力將該專業建成河南省生物技術產業復合型人才培養的搖籃。

3.1 與時俱進，建立持續改進的人才培養機制

緊跟時代步伐，按照“寬口徑、厚基礎、強能力、高素質”的指導思想，以學生為中心，以學習成果為導向，實時優化調整人才培養方案，更新教學內容，把握專業建設的方向，提高學生社會適應性和就業針對性。

3.2 狠抓師資隊伍建設，提高教師業務素質

完善人才培養和引進機制，推進基層教學組織和教學名師工程建設，采取學術交流、國內外進修、企業掛職鍛煉、社會引進與聘請、學歷提升、產學研結合項目開發等措施，建設一支熱愛教學、學歷層次高、老中青結合、富有開創精神和發展潛力的優秀教師隊伍。

3.3 深化教學改革，提高教育教學質量

以精品在線開放課程和一流課程建設為抓手，遵循“兩性一度”標準[11]，促進教學與“互聯網+”的高度融合[12]，鼓勵教師開展教學內容、方法和手段改革，及時將科研和教學改革成果轉化為教學內容，全面提升課程質量。加大經費支持力度，鼓勵教師結合我校專業特點，編寫有特色、高水平的專業教材。強化實踐教學，增大實踐性教學環節的比重，構建特色化的實踐教學體系，培養學生的實踐能力和創新能力。

3.4 完善質量監控與保障體系，提高實效性

進一步優化與完善教學業績考核辦法，將教學態度、教學水平、教學效果作為職稱評聘的重要依據，強化教學質量意識。及時采納用人單位的意見，完善以學校為核心、社會參與的教學質量保障體系，培養適應社會需要的人才。