基于中西美術(shù)文化理解的美術(shù)鑒賞教學(xué)策略探究

陳旭

摘? 要：中西方美術(shù)是在漫長的歷史長河及不同的文化背景中形成的。開展基于中西文化理解的美術(shù)鑒賞教學(xué)，能夠幫助學(xué)生深入探究美術(shù)作品背后的本質(zhì)意義，對(duì)美術(shù)鑒賞教學(xué)走向一定的深度具有非常重要的意義。文章從培養(yǎng)學(xué)生文化理解這一核心素養(yǎng)著手，結(jié)合中西美術(shù)經(jīng)典作品對(duì)比賞析，探討行之有效的教學(xué)策略，以期拓寬學(xué)生對(duì)中西美術(shù)文化的識(shí)讀視野，形成多元的文化包容態(tài)度，從而幫助學(xué)生更好地賞析中華經(jīng)典美術(shù)作品，促進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播，增強(qiáng)學(xué)生文化自信。

關(guān)鍵詞：中西美術(shù)文化；美術(shù)鑒賞；教學(xué)策略

一、核心素養(yǎng)下的美術(shù)教學(xué)

《普通高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》（以下簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》）要求高中美術(shù)鑒賞教學(xué)“充分發(fā)揮美術(shù)學(xué)科獨(dú)特的育人功能，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、感知、體驗(yàn)、思考、探究、創(chuàng)造和評(píng)價(jià)等具有美術(shù)學(xué)科特點(diǎn)的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)，促進(jìn)全面發(fā)展”。五大核心素養(yǎng)包括：圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解。其中“文化理解”在美術(shù)學(xué)科五大核心素養(yǎng)中最具有深度與內(nèi)涵，同時(shí)也被許多學(xué)科列為核心素養(yǎng)。“文化理解”素養(yǎng)的培養(yǎng)促使學(xué)習(xí)方法與教學(xué)模式不斷改變與創(chuàng)新，其對(duì)推動(dòng)學(xué)生深層次地了解美術(shù)作品、創(chuàng)作風(fēng)格、創(chuàng)作價(jià)值、背景意義和蘊(yùn)含的豐富時(shí)代意義有重要的引導(dǎo)作用，無論是對(duì)美術(shù)鑒賞學(xué)習(xí)，還是人的終身發(fā)展都有著極大的影響。

當(dāng)前，很多學(xué)校開展的美術(shù)鑒賞課程教學(xué)深度不夠，流于形式，并沒有很好地幫助學(xué)生建立起文化理解的認(rèn)知。文章認(rèn)為，基于中西美術(shù)文化理解，利用美術(shù)鑒賞教學(xué)策略，有效拓展美術(shù)鑒賞課的文化內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生文化理解素養(yǎng)，提升學(xué)生美術(shù)鑒賞能力。

二、基于中西美術(shù)文化理解的美術(shù)鑒賞教學(xué)策略分析

（一）整合教材資源，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)

1. 深入研究教材

現(xiàn)行的美術(shù)鑒賞教材版本多樣。例如人教版和湘版的鑒賞教材在內(nèi)容編排上就有所不同。人教版美術(shù)鑒賞教材的第一單元為美術(shù)鑒賞的基礎(chǔ)理論；第二單元中國美術(shù)鑒賞部分按照不同的美術(shù)類型分為山水畫、花鳥畫、人物畫、書法、雕塑、建筑、民間美術(shù)等一些單課時(shí)；第三單元的外國美術(shù)鑒賞部分是按照史前與早期文明、古希臘與古羅馬、歐洲中世紀(jì)、文藝復(fù)興等這樣的時(shí)間發(fā)展順序展開，每一節(jié)課相對(duì)獨(dú)立。湘版美術(shù)鑒賞教材則突破了時(shí)間、空間和地域，緊密聯(lián)系社會(huì)與生活，將古今中外的美術(shù)作品多元交叉在一起說明一個(gè)主題。

每個(gè)版本的美術(shù)鑒賞教材各具特色，任何教材都無法對(duì)經(jīng)典作品進(jìn)行全面而細(xì)致的分析和呈現(xiàn)。美術(shù)教師要善于突破教材的局限，參閱不同版本的教材，汲取其中的精華，并搜集、整理中西方優(yōu)秀的美術(shù)資源，積極主動(dòng)地、有創(chuàng)造性地重構(gòu)單元主題教學(xué)思路和實(shí)施方案，確定適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)以及體驗(yàn)活動(dòng)來優(yōu)化美術(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)。

2. 引入中西美術(shù)作品

不同的思維方式和文化傳統(tǒng)讓中西美術(shù)作品在審美文化和藝術(shù)語言方面都存在一定的差異。正如傅抱石先生在《中國繪畫之精神》中所講：“西方繪畫是寫實(shí)的、科學(xué)的、說明的、客觀的；中國繪畫是寫意的、哲學(xué)的、含蓄的、主觀的。”不過，中西方美術(shù)也存在某些共性，甚至它們?cè)谧兏锲谶€出現(xiàn)過相互借鑒的現(xiàn)象。美術(shù)教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，要結(jié)合中西方美術(shù)發(fā)展演變歷程，從作品創(chuàng)作背景、作者的藝術(shù)與人生經(jīng)歷、作品藝術(shù)特色、風(fēng)格流派等方面對(duì)中西方美術(shù)資源進(jìn)行整理、分類。比如可以將中西原始巖畫放在一起比較、中國山水畫與西方風(fēng)景畫比較、中國花鳥畫和西方靜物畫比較等。除了繪畫，其他美術(shù)類型中可比較的地方也很多。在教學(xué)中選擇題材接近的或是藝術(shù)語言相近的作品進(jìn)行對(duì)比賞析，會(huì)產(chǎn)生較好的教學(xué)效果。

例如，人教版高中美術(shù)鑒賞教材第七課“華夏意匠——中國傳統(tǒng)建筑與園林藝術(shù)”這節(jié)課中，宮殿建筑部分的教學(xué)設(shè)計(jì)中就可以展示著名的世界五大宮殿建筑，與故宮建筑比較之后，學(xué)生從最直觀的色彩上的差異入手，逐漸從表象深入到實(shí)質(zhì)，了解到中西傳統(tǒng)建筑之間最明顯的差異是建筑材料的不同。接著去探究不同建筑材料決定的建造技術(shù)和建筑形態(tài)的差異，以及中西方建筑中所表達(dá)的文化積淀和人文特點(diǎn)，進(jìn)而充分感受到中國傳統(tǒng)建筑藝術(shù)的博大精深。當(dāng)然，美術(shù)教師也可以基于中西美術(shù)文化理解，設(shè)計(jì)具有校本課程性質(zhì)的中西美術(shù)對(duì)比的主題鑒賞教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生從多角度分析中西美術(shù)作品，并將諸多具有可比性的要素關(guān)聯(lián)起來進(jìn)行綜合認(rèn)知，加深學(xué)生對(duì)中外經(jīng)典美術(shù)作品的理解。

（二）創(chuàng)設(shè)文化情境，增強(qiáng)審美體驗(yàn)

1. 營造課堂文化氛圍

《課標(biāo)》要求“在廣泛的文化情境中認(rèn)識(shí)美術(shù)”。古今中外優(yōu)秀的美術(shù)作品以直觀的方式反映著人類不同時(shí)期的社會(huì)文化與生活，蘊(yùn)含豐富情感的同時(shí)也承載著重要的歷史意義，并持續(xù)引發(fā)人們對(duì)社會(huì)、歷史和人生的思考。美術(shù)教師在開展美術(shù)鑒賞活動(dòng)時(shí)，需要通過融入文化理解，營造多元美術(shù)作品鑒賞的文化情境，指導(dǎo)學(xué)生更好地掌握美術(shù)作品的鑒賞方法和鑒賞思路，讓學(xué)生在豐富的人文色彩中賞析美術(shù)作品，并感受到不一樣的視覺與精神體驗(yàn)，從而開發(fā)學(xué)生潛在的美術(shù)鑒賞能力。

李力加教授曾指出：“學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)，要以挑戰(zhàn)學(xué)生智慧的問題、情境與故事（而不僅是書本知識(shí)），使學(xué)生能夠立即沉浸其中，引發(fā)學(xué)生思維激蕩、強(qiáng)化內(nèi)心體驗(yàn)，形成個(gè)人思維聯(lián)結(jié)。”創(chuàng)設(shè)文化情境的方法很多，朗誦、影片，甚至一段合適的音樂都能將學(xué)生帶入情境中。除了積極營造文化情境的課堂氛圍，還需要美術(shù)教師在美術(shù)鑒賞教學(xué)過程中，著重向?qū)W生介紹作品豐富的文化內(nèi)涵和背后的故事，以此強(qiáng)化學(xué)生的認(rèn)知，帶領(lǐng)學(xué)生沉浸在作者的情感世界中，去感悟作品想要表達(dá)的內(nèi)涵。

例如，賞析法國浪漫主義先驅(qū)籍里柯的《梅杜薩之筏》時(shí)，教師播放了影片《泰坦尼克號(hào)》沉船的片段，迅速把學(xué)生帶入緊張的氛圍中，尤其是船長誓與泰坦尼克號(hào)共存亡的精神和樂師為了安撫人們堅(jiān)持演奏完成才離開的情節(jié)，深深地感動(dòng)著每一個(gè)學(xué)生。在這種情境下，再讓學(xué)生通過資料的閱讀，了解到梅杜薩號(hào)的船長不顧150多名船上其他人員的生命棄船逃生，導(dǎo)致幸存者艱難自救，歷經(jīng)悲慘遭遇，最終只有10人存活。這種對(duì)比鮮明的情境下，學(xué)生將會(huì)對(duì)籍里柯創(chuàng)作《梅杜薩之筏》的意義產(chǎn)生深刻的感悟和思考。

2. 創(chuàng)設(shè)良好問題情境

美術(shù)教師在問題情境創(chuàng)設(shè)上也需要下足功夫，引導(dǎo)學(xué)生了解藝術(shù)家的生平，特別是要關(guān)注其藝術(shù)風(fēng)格與創(chuàng)作理念，把美術(shù)作品的教學(xué)從內(nèi)容與形式深入到作品內(nèi)蘊(yùn)的思想情感表達(dá)，并拓展到作品的時(shí)代意義和價(jià)值。例如，在賞析塞尚的油畫《有蘋果與桃子的靜物》這幅畫時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生將這幅作品與傳統(tǒng)靜物畫和印象派靜物畫進(jìn)行比較后，介紹塞尚曾說的一句話：“世界上的一切東西都是按球體、錐體、圓柱體的形式塑造出來的。”學(xué)生在小組討論之后，便不難看出塞尚的這幅靜物畫中，白色桌布與鮮艷水果的強(qiáng)烈對(duì)比，反襯出冷暖的色彩關(guān)系。畫中的物體在畫家的眼中都被概括成一些幾何體，并有意進(jìn)行藝術(shù)變形。簡(jiǎn)潔的筆觸、單純的色彩、交錯(cuò)的線條組成了和諧統(tǒng)一的效果，這里表現(xiàn)的再也不是可食用的水果，而是具有堅(jiān)實(shí)、沉穩(wěn)永恒的實(shí)體。

這時(shí)，學(xué)生便不難理解塞尚用色彩的冷暖來塑造形體，用幾何因素構(gòu)造出結(jié)構(gòu)厚重而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈锵螅⑦m當(dāng)?shù)剡M(jìn)行藝術(shù)變形的藝術(shù)主張，深深地影響了現(xiàn)代派的繪畫，也就理解了塞尚為何被稱為“現(xiàn)代繪畫之父”。同時(shí)，學(xué)生也終于了解到西方美術(shù)界直到19世紀(jì)時(shí)，以塞尚為代表的后印象主義才真正地使西方美術(shù)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代，從再現(xiàn)走向表現(xiàn)的道路。這樣的鑒賞課堂豐富了學(xué)生的審美體驗(yàn)，提升了他們的文化理解的能力。

（三）重視學(xué)科融合，加深文化理解

教育家蔡元培先生一直倡導(dǎo)“多學(xué)科知識(shí)引導(dǎo)、多學(xué)科教育融合”的綜合美育。在新課改的背景下，各學(xué)科間的有機(jī)融合成為一個(gè)大趨勢(shì)。美術(shù)學(xué)科所具有的綜合性本身就與其他學(xué)科存在著千絲萬縷的聯(lián)系。美術(shù)教師在開展美術(shù)鑒賞活動(dòng)時(shí)，要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用語文、地理、歷史等學(xué)科的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)多方面考慮問題，綜合運(yùn)用跨學(xué)科的理念和思維方式，在探究中發(fā)現(xiàn)問題、大膽質(zhì)疑，從而提高學(xué)生的綜合解決問題的能力。

例如，在介紹蘇州園林時(shí)，教師提問：“一直以來有‘江南園林甲天下的說法，為什么私家園林的精粹大多集中在中國的江南地區(qū)呢？”學(xué)生隨即展開討論，利用地理、歷史、政治、文學(xué)等多方面的知識(shí)回答這個(gè)問題。江南得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件，古代經(jīng)濟(jì)重心南移，江南成為魚米之鄉(xiāng)，具有富庶的經(jīng)濟(jì)條件，而且江南多文人墨客帶來了絕佳的人文條件；在面對(duì)王冕《墨梅圖》、徐渭《墨葡萄圖》等寫意花鳥作品畫時(shí)，要求學(xué)生不僅要從繪畫的構(gòu)圖、筆墨技巧分析畫面，還需要結(jié)合畫中的題詩、畫家所處的時(shí)代背景和人生經(jīng)歷，了解畫家在作品中蘊(yùn)含的情感，從而感受到中國文人畫的濃濃書卷之氣，理解“畫以適吾意”的藝術(shù)觀和“畫為心聲”的藝術(shù)追求；在“中國古代玉器鑒賞”這節(jié)課中，為了讓學(xué)生理解材料與技術(shù)的協(xié)調(diào)這一特點(diǎn)，在賞析《桐蔭仕女圖》玉雕時(shí)，可以結(jié)合《桐蔭仕女圖》玉雕底部的乾隆皇帝的詩文文字拓片的分析，更深刻地了解玉器的創(chuàng)作過程，使學(xué)生在巧雕作品的賞析中，在跨學(xué)科的聯(lián)系中，思考玉雕“因材施藝”的創(chuàng)作理念；再如鑒賞黃公望的《富春山居圖》時(shí)，可以對(duì)元代的社會(huì)歷史環(huán)境和漢人地位進(jìn)行分析，理解為什么山水畫在元代時(shí)成為畫壇主流。

注重美術(shù)與其他學(xué)科的融合，整合相關(guān)資源，使每個(gè)學(xué)科與美術(shù)教育學(xué)科形成互動(dòng)、互補(bǔ)關(guān)系，不僅能讓學(xué)生在相互融合的教學(xué)活動(dòng)中，提高對(duì)美術(shù)作品的理解與鑒賞能力，也充分體現(xiàn)了美術(shù)作為人文學(xué)科的價(jià)值。

（四）改變鑒賞方式，引領(lǐng)深度學(xué)習(xí)

1. 創(chuàng)新美術(shù)鑒賞方式

美術(shù)鑒賞課堂要改變單純的碎片狀態(tài)的美術(shù)知識(shí)與技能傳授現(xiàn)狀，轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂幸欢ㄖR(shí)體系構(gòu)架的，基于文化理解之上的，具有一定深度和廣度的教學(xué)方式。堅(jiān)持“以美育人、以文化人”的正確方向，體現(xiàn)美術(shù)學(xué)科的育人價(jià)值，需要美術(shù)教師提高教學(xué)站位，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，堅(jiān)持美術(shù)融合文化、學(xué)生本位的教學(xué)原則，在美術(shù)鑒賞主題與日常文化背景間建立相關(guān)聯(lián)系，構(gòu)建一個(gè)與文化背景更為貼近的深度學(xué)習(xí)環(huán)境，強(qiáng)化學(xué)生解決美術(shù)鑒賞問題的能力以及文化理解的核心美術(shù)素養(yǎng)能力。

為了培養(yǎng)學(xué)生自主鑒賞的能力，美術(shù)教師可以鼓勵(lì)和引領(lǐng)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)自主搜集資料，從文化背景的角度來理解美術(shù)作品；也可以讓學(xué)生分組為單位，引導(dǎo)他們借鑒中外美術(shù)經(jīng)典作品和電視節(jié)目對(duì)美術(shù)作品鑒賞的態(tài)度及認(rèn)知，并認(rèn)真進(jìn)行自我整理，“以鑒賞家的姿態(tài)”梳理出自己對(duì)不同美術(shù)作品的理解，并對(duì)不同的人和專家做出的不同美術(shù)作品鑒賞結(jié)論的差異進(jìn)行分析；也可以是不同學(xué)習(xí)小組對(duì)同一美術(shù)作品進(jìn)行鑒賞，探究并分析不同組之間鑒賞結(jié)論的差異。這樣不僅加深了學(xué)生的互助學(xué)習(xí)，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生積極地大量挖掘中西美術(shù)作品的文化價(jià)值和內(nèi)涵。

2. 基于評(píng)價(jià)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)

值得注意的是，建立在全面了解學(xué)生文化理解的基礎(chǔ)上的美術(shù)教學(xué)，應(yīng)注意從兩個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)：一是要根據(jù)學(xué)生已有的文化知識(shí)體系進(jìn)行美術(shù)鑒賞知識(shí)水平評(píng)價(jià)，并據(jù)此對(duì)美術(shù)鑒賞教學(xué)內(nèi)容做出相應(yīng)的調(diào)整；二是善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生之間的差異性，統(tǒng)籌優(yōu)化美術(shù)鑒賞內(nèi)容，圍繞強(qiáng)化學(xué)生內(nèi)在深入學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)與激發(fā)美術(shù)鑒賞學(xué)習(xí)積極性和興趣，充分發(fā)揮美術(shù)教師主導(dǎo)作用，逐步推進(jìn)以情感、文化為切入點(diǎn)的多層次文化理解性美術(shù)學(xué)習(xí)活動(dòng)，不斷強(qiáng)化其對(duì)所學(xué)美術(shù)知識(shí)與文化理解的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生逐步增強(qiáng)美術(shù)鑒賞問題處理能力，幫助他們逐步養(yǎng)成文化理解核心美術(shù)素養(yǎng)。

三、結(jié)語

本研究通過優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)、啟發(fā)鑒賞思維，鼓勵(lì)進(jìn)行學(xué)科融合并對(duì)傳統(tǒng)的跨學(xué)科美術(shù)作品進(jìn)行潛力挖掘，最后運(yùn)用深化鑒賞的教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生在美術(shù)鑒賞學(xué)習(xí)中開展深入學(xué)習(xí)，讓其未來擁有更廣、更深入的角度去探索美術(shù)作品的世界，從而為高中美術(shù)教師提升高中美術(shù)鑒賞的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平提供參考。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯：鄭? 暢）