殷 鵬 徐晨曦 倪敬峰
(寶雞文理學院地理與環境學院,陜西寶雞 721000)
生態旅游自20 世紀60 年代國際上首次被提出以來,在全球生態環境惡化的背景下和局部生態文明建設的進程中,逐步成為國內外學界所關心的熱點議題。1965 年,美國學者海茲爾(Hetzer)提出了生態性旅游的概念,他在深入反思當時教育、文化和旅游的基礎上提出旅游發展思路,生態旅游的思想自此得到廣泛關注并逐步發展起來。生態旅游這個術語在1983 年被提出,塞瓦洛斯-拉斯科因(Ceballos-Lascuráin)認為生態旅游就是前往相對沒有被污染或干擾的區域,專門用來學習、欣賞、贊美這些區域的景色和野生動植物與存在文化表現的旅游。而1993 年國際生態旅游協會指出,生態旅游需要肩負自然生態環境保護職責,對當地的人們生活進行維護,以此進行旅游活動,實現旅游業的可持續發展。至此,生態旅游在世界范圍內被廣泛地研究和實踐[1-6]。20 世紀80 年代,伴隨著全球生態旅游熱潮的興起,生態旅游思想進入中國,在1995年真正受到國內重視。1995 年,我國第一屆生態旅游研討會首次提倡在我國開展生態旅游活動。原國家旅游局把1999 年確立為“99 生態環境游”,此后生態旅游迎來高潮,國內學界開始研究生態旅游模式。
總的來說,國內學者對于生態旅游概念的認識,可歸納出4 點重要內涵:第一,旅游對象是自然生態及與之共生的人文生態;第二,強調管理者、經營者和旅游者旅游責任;第三,重視環境教育;第四,可控的旅游干擾。生態旅游平臺是面向生態旅游的現實需求,通過對旅游景區的生態環境實時監測和對游客量實時監控,給旅游景區管理者和經營者進行生態旅游的管理、有效管控和科學研究提供準確、及時的參考資料,為游客提供高效、便捷的生態旅游信息服務的平臺。生態旅游作為一種特殊旅游活動,并不是單獨存在的,而是基于一定的模式。生態旅游模式是依托生態旅游平臺、通過開發生態旅游資源、面向市場經濟而形成的一個可持續發展的旅游系統。
秦嶺是中國重要的地理分界線,資源稟賦優越。秦嶺寶雞段橫跨寶雞市陳倉區、渭濱區、鳳縣、眉縣、太白縣、岐山縣等6 個縣區,同時是秦嶺的主峰太白山的所在區域,生態、森林、旅游資源豐富。秦嶺寶雞段擁有5A 級景區1 個、4A 級景區5 個、3A級景區6 個、2A 級景區1 個,占寶雞市A 級旅游景區的80%左右,旅游資源種類多、數量大,旅游景區級別高、覆蓋廣。
通過實地考察調研發現,秦嶺寶雞段生態旅游的發展存在以下問題。第一,生態旅游配套基礎設施不夠完善。秦嶺寶雞段地理位置較城市偏遠、交通條件復雜,配套基礎設施難以適應生態旅游發展。例如,部分景區僅有單向車道、沒有旅游專線、停車場規模小,難以接待大型車輛,更不足以吸引游客開展自駕游;山區道路面積狹小、彎道多、坡度大,對生態旅游資源的開發利用產生限制。第二,生態旅游開發模式單一。秦嶺寶雞段在生態旅游開發過程中,缺少統一的規劃方案,開發模式單一。生態旅游所涉及的縣區缺少整體的旅游規劃與宣傳推介,區域內的景區沒有設計合理的旅游線路;地方在生態旅游產品開發上存在同質化嚴重的問題,所提供的旅游食宿服務落后、娛樂項目創新不足、缺少地域特色景觀與文化。第三,生態旅游開發地方居民參與性低。目前,秦嶺寶雞段生態旅游的投入資金來源、開發建設主體、旅游宣傳與管理者以地方政府為主,山區村民能夠從生態旅游開發過程中獲取的收益有限,專門從事生態旅游的就業人數較少,極大地影響了地方居民的參與積極性。第四,生態旅游相關人才供給不足。秦嶺寶雞段生態旅游從業人員多從事簡單、初級的旅游工作,缺乏在旅游服務、開發和管理方面的專業人員。生態旅游的崗位工作具備較強的專業性,需要由專業對口的人才從事。然而,各類生態旅游景區發展壯大,卻忽視配備的專業人員不足的問題,服務與管理工作質量有待提高。
目前,學界對于秦嶺寶雞段生態旅游平臺建設的研究不足,無法滿足本地發展的現實需求。生態旅游作為地方發展的主要方式,重點應在于平衡保護與發展的關系,建設滿足需要的生態旅游平臺。秦嶺寶雞段生態旅游平臺建設將成為實現經濟效益、生態效益、社會效益融合的有效途徑,能夠為地方可持續發展提供可能性,為生態服務能力的提升提供科學理論保障與智力支持。故從生態旅游管理者、經營者、游客三個角度探索生態旅游平臺建設內容。
基于生態旅游中的管理者需求平臺建設內容如下。第一,智能化的生態資源管理與生態環境監測。平臺應秉持山、水、林、田、湖、草生命共同體觀念,對秦嶺生態資源進行可視化管理,從氣、水、土三大環保重點出發,為管理者提供生態環境實時監測服務。第二,數據分析與科學決策服務。平臺可以不斷更新生態旅游中基礎設施、經營者、從業人員、游客等相關資料和數據,并利用數據分析旅游信息,發現存在的問題,助力管理者的科學決策。第三,智慧化的指揮調度系統。當自然災害和社會公共事件發生時,平臺應及時提示管理者,協助管理者通過平臺開展災情救援、指揮調度;還要對旅游服務經營商的相關業務活動是否合法、工商相關手續是否齊備、食品衛生安全情況是否達標等進行監測。第四,政府機構的動態監管系統。政府機構要動態實時地監督市場活動、市場秩序,及時發現、處理并解決旅游與運營商在旅游中的糾紛,確保市場公平。
基于生態旅游中的經營者需求平臺建設內容如下。第一,旅游品牌推廣功能。旅游經營者需要借助統一的、低成本的平臺將本地的生態旅游信息傳播到世界各地,吸引游客,提高認知度、提升旅游景點的品牌形象,解決經營者和游客間信息不對稱問題。第二,個性化推薦功能。旅游經營者需要了解目的地游客的需求偏好,在需求側分析游客行為模式,供給側分析市場態勢,完成景點、服務、商品、出行等個性化推薦。第三,旅游商品展示功能。通過平臺展示生態旅游產品及商品,加強游客對目的地的熟悉與了解,提高旅游經營者的商品營銷收入。第四,線上支付功能。旅游經營者需要完善與游客之間的收支機制,在提高旅游服務水平之后,平臺能夠確保安全的互聯網金融環境,讓雙方交易順利完成。第五,投訴功能。旅游經營者處于市場經濟環境中,需要開展良性競爭、反對惡性競爭,因此生態旅游平臺要提供針對旅游經營者的投訴舉報渠道,營造合理合法、良性競爭的經營環境。
基于生態旅游中的游客需求平臺建設內容如下。第一,生態旅游目的地介紹功能。游客在開展旅游活動之前會開展旅游信息查詢,通常是依托網絡查詢相關資料,但海量的信息凌亂,篩選需要花費時間成本。因此,景區做到統一的平臺查詢,并使用文字、圖片、視頻等方式介紹旅游信息,有利于提升旅游競爭力,吸引游客。第二,智慧交通系統。在秦嶺寶雞段發展生態旅游的過程中,景區需要打造一個便捷智能的交通系統,具有查詢觀光景點信息、地圖導航和景點熱力實時查詢,使游客錯峰游玩、安全出行。第三,賓館定位與預訂功能。游客不僅需要一個安全舒適的住宿環境,還希望感受生態旅游的特色。游客在享受優美的自然生態環境、清新的空氣和美麗的風景的同時,生態旅游平臺需要提供賓館定位及預訂服務,完善基礎設施建設,提升旅游服務質量。第四,休閑娛樂點介紹功能。景區打造的生態旅游平臺要對生態旅游中農家樂、生態垂釣、生態觀光等休閑活動進行介紹,推廣相關旅游項目。第五,旅游商品購買功能。生態旅游平臺不僅要提供給游客秦嶺寶雞段的生態旅游特色產品介紹,還要將旅游商品,如特色美食、紀念品等納入平臺在線商城中,以旅游電子商務形式滿足游客的購買需求。第六,反饋與投訴功能。景區可賦予生態旅游平臺反饋與投訴功能,便于游客在旅游活動中遇到旅游詐騙、消費陷阱、強買強賣等不公正商業行為時,通過平臺完成向有關部門的反饋與投訴,提升其旅游全過程的滿意度。
結合秦嶺寶雞段生態旅游發展存在的問題及生態旅游平臺建設的內容,探索生態旅游模式(見 圖1)。秦嶺寶雞段生態旅游模式依托生態旅游平臺建設,服務于旅游管理者、旅游經營者、游客三大主體。從三者需求角度分別出發,一方面,為游客提供旅游信息,將其產生的旅游需求轉化為旅游動機;另一方面,旅游經營者提供生態旅游產品與服務、旅游管理者開展生態旅游活動監督與管理,將旅游六要素具體化、本地化、特色化。最終,游客從客源地前往目的地開展生態旅游活動,將目的地的產品、服務和體驗滿意地帶回客源地。

圖1 秦嶺寶雞段生態旅游模式
其中,食、住、行、游、購、娛具體包括六方面。第一,生態餐飲。秦嶺寶雞段發展生態旅游應依托農家樂、鄉間餐館,串聯太白神仙涼粉、隴縣馬蹄酥、眉縣爐齒面等特色美食,開發當地生態旅游餐飲產品;還可以將秦嶺山區生長的野生作物,如野生核桃、木耳、板栗、獼猴桃等,同生態采摘相結合,豐富游客體驗。第二,特色住宿。相關經營者應在秦嶺各景區修繕山間民宿,讓游客來到秦嶺后“留下、過夜、住好”;建設房車營地,打造寶雞秦嶺自駕游品牌;結合毗鄰秦嶺的寶雞特色小鎮,增加游客集散中心,相應建設特色民間旅館。第三,生態旅游通道。經營者要在加強對交通基礎設施投入的基礎上,設置生態旅游專線,方便游客通行;重視旅游途中的風光帶、景觀帶建設,方便在游客旅游途中感受秦嶺生態環境。第四,生態觀光。經營者要以生態觀光休閑體驗為主題,打造慢行道、步行道、觀光閣等地標設施,建設旅游紀念品商店,與生態旅游購物、娛樂相銜接。第五,特色產品。經營者要開發具有寶雞特色的秦嶺旅游商品,如擺件、掛件、家具等,滿足游客多元的購買需求;將西府風味美食制作成小吃或禮盒,用于豐富游客的飲食體驗。第六,娛樂活動。經營者要利用秦嶺山區獨有優勢,開發登山健身旅游路線,宣傳健康生活;利用河流水庫開展生態垂釣、利用山間林草開展生態采摘,豐富生態旅游項目;開發山間探秘等參與性強的創新項目,吸引團體游客參與,體驗秦嶺生態美。
秦嶺寶雞段生態旅游的順利開展,需要科學的思路與策略。通過明確發展中存在的若干問題,提出建設秦嶺寶雞段生態旅游平臺。該平臺能夠滿足旅游管理者、旅游經營者、游客三方需求,并以此為依托形成獨具特色的生態旅游模式,平衡旅游需求與供給,最大程度利用旅游資源,實現秦嶺寶雞段生態旅游開發和可持續發展目標。