互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展背景下農(nóng)村電商發(fā)展新模式研究

劉盈盈 農(nóng)金輝 盧柳彤 陸伊琳 周萌

摘 要：當前，高新技術(shù)推動萬物互聯(lián)時代的到來，農(nóng)村數(shù)字化生產(chǎn)力解放和發(fā)展推動農(nóng)村電商的發(fā)展。做好農(nóng)產(chǎn)品消費扶貧可以讓鄉(xiāng)村和市場經(jīng)濟緊密鏈接，提高鄉(xiāng)村居民收入水平，對于助推鄉(xiāng)村振興有積極作用。本文基于該背景下對于靖西農(nóng)產(chǎn)品玉木耳的銷售、發(fā)展模式進行研究。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村電商；扶貧；三農(nóng)

農(nóng)產(chǎn)品作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的主要輸出商品，是消費扶貧中最重要的元素之一。引入市場機制，讓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)擁有更加廣闊的舞臺，對于促進市場良性競爭，提高市場產(chǎn)品質(zhì)量和精準扶貧有著非常重要的意義，做好農(nóng)產(chǎn)品消費扶貧可以讓鄉(xiāng)村和市場經(jīng)濟緊密鏈接，提高鄉(xiāng)村居民收入水平，對于助推鄉(xiāng)村振興有積極作用。近些年，實現(xiàn)村村通互聯(lián)網(wǎng)是我國農(nóng)村地區(qū)建設(shè)中的重要目標之一。現(xiàn)代社會早已進入了互聯(lián)網(wǎng)時代，通過互聯(lián)網(wǎng)可以實現(xiàn)信息高速傳播、提高了信息擴散廣度。互聯(lián)網(wǎng)消費成為了我國當下最方便、快捷的消費模式。因此，農(nóng)產(chǎn)品消費扶貧應(yīng)該積極利用互聯(lián)網(wǎng)消費的優(yōu)勢，利用互聯(lián)網(wǎng)加大對農(nóng)產(chǎn)品信息的宣傳力度，提高農(nóng)產(chǎn)品知名度，從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品快速銷售和消費扶貧。本文基于對于靖西農(nóng)產(chǎn)品玉木耳的銷售、發(fā)展模式進行研究。

一、推動靖西玉木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性

近年來，農(nóng)村電商的蓬勃發(fā)展，為農(nóng)產(chǎn)品架設(shè)了流通新平臺。2023年的《政府工作報告》提出“發(fā)展農(nóng)政策指引村電商和快遞物流配送”，中央一號文件也要求“發(fā)揮脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺作用”。用好網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，有助于進一步拓寬農(nóng)民增收路徑，推動鄉(xiāng)村電商平臺助力鄉(xiāng)村振興。將“玉木耳”發(fā)展融入互聯(lián)網(wǎng)+，多渠道并舉，線上線下相結(jié)合，發(fā)展“玉木耳”食用菌這個“小產(chǎn)業(yè)”，通過“建立基地、進駐企業(yè)、打造致富模式”舉措，找到一條村級集體經(jīng)濟發(fā)展的“大出路”。玉木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展順應(yīng)時代要求，黨中央、國務(wù)院面向未來準確把握時代大勢。

二、靖西玉木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

（一）靖西玉木耳產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍待提升。產(chǎn)業(yè)鏈條的完善和延伸是衡量一個地區(qū)某產(chǎn)業(yè)發(fā)展程度的重要標志之一。完善的產(chǎn)業(yè)鏈條可以促進行業(yè)發(fā)展，從而促進經(jīng)濟發(fā)展，促進就業(yè)，有利于提高農(nóng)民收入。玉木耳的種植規(guī)模主要以家庭為單位，散戶較多，大型家庭農(nóng)場和龍頭企業(yè)相對較少。雖然培育技術(shù)已經(jīng)較為成熟，但科技含量較低，使得種植出的玉木耳產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊，缺乏統(tǒng)一的標準。如果不能重視種植面積、單位面積產(chǎn)量、質(zhì)量和管理水平的提高，將會給農(nóng)戶帶來經(jīng)營風險。同時，由于缺乏統(tǒng)一的發(fā)展規(guī)劃和市場、政府的正確引導(dǎo)，玉木耳的培育存在單一化、分散化和培育設(shè)施標準低等問題。當前，靖西玉木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍停留在普通干貨銷售的層面，產(chǎn)業(yè)鏈較短，深加工產(chǎn)品較少，加工轉(zhuǎn)化率較低。

（二）靖西玉木耳發(fā)展中人才緊缺。人才是推動發(fā)展的第一動力，各行各業(yè)的發(fā)展都離不開人才的支撐。如果能夠吸引大量人才向一個地方匯聚，這個地方的經(jīng)濟和社會發(fā)展將會得到巨大的推動。靖西地區(qū)目前正面臨人才短缺的問題，特別是在玉木耳產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)科技領(lǐng)域，需要一大批掌握信息技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗的專業(yè)型人才。利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢來發(fā)展玉木耳產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+數(shù)字化”的新興產(chǎn)業(yè)模式，需要高水平的技術(shù)型專業(yè)人才。靖西地區(qū)面臨著一個挑戰(zhàn)，那就是老齡化問題較為嚴重，當?shù)鼐用竦奈幕潭绕毡檩^低，這使得他們接受新事物的能力相對較慢。農(nóng)村地區(qū)青壯年勞動力大量外出務(wù)工，他們掌握了一些現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，但在傳統(tǒng)觀念的影響下，這些青壯年更傾向于在外務(wù)工，而不是選擇回鄉(xiāng)就業(yè)。受農(nóng)村社會經(jīng)濟文化環(huán)境和傳統(tǒng)觀念的影響，擁有“互聯(lián)網(wǎng)+”專業(yè)知識的人才往往不愿意到農(nóng)村地區(qū)工作。而且，“互聯(lián)網(wǎng)+”作為一個新興產(chǎn)業(yè)，在很多方面都缺乏經(jīng)驗豐富的人才。短期內(nèi)，人才需求仍然比較緊張，預(yù)計未來三到五年內(nèi)這種情況會進入常態(tài)化趨勢。

（三）靖西玉木耳發(fā)展中品牌競爭力弱。靖西在過去幾年里通過多種方式和手段加強品牌建設(shè)，使其品牌影響力不斷提高。然而，仍存在許多挑戰(zhàn)，如品牌定位不夠精準、個性化不夠突出、營銷不夠充分、文化挖掘不夠深入等。靖西玉木耳缺少引起品牌效應(yīng)的品牌。靖西玉木耳及其加工制品的品牌缺少地域特色，這樣就和其他地區(qū)玉木耳差距不大，沒有地域特色就沒有自己的競爭力。靖西玉木耳品牌競爭力弱是因為靖西沒有自己的做大的玉木耳品牌，玉木耳由小范圍小規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營，玉木耳的加工和制作還不精細組成。玉木耳品牌多以地域品牌為主，而以地域為品牌會在網(wǎng)絡(luò)平臺上不被限制地使用，玉木耳質(zhì)量監(jiān)管又無法介入其中，這讓玉木耳及其加工制品良莠不齊，一些非法商家以極低的價格從以次充好中購買劣質(zhì)玉木耳，這給以次充好的品牌形象帶來了極大的損害。

三、促進玉木耳種植發(fā)展的對策

（一）加強技術(shù)研發(fā)和推廣。研究并培育適應(yīng)不同地理和氣候條件的玉木耳新品種。通過遺傳改良增強抗病蟲害能力，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。利用生物技術(shù)加快優(yōu)良菌株的選育速度，研發(fā)生長周期短、適應(yīng)性強的玉木耳品種。同時組織定期的技術(shù)培訓班，邀請經(jīng)驗豐富的專家進行現(xiàn)場教學，分享先進的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗。利用網(wǎng)絡(luò)資源開發(fā)在線培訓課程，便于更多種植戶學習。

（二）市場開拓與品牌建設(shè)。為提高市場信息交流效果，可建立玉木耳種植者協(xié)會，定期發(fā)布市場需求、價格變動等信息，幫助種植戶合理規(guī)劃生產(chǎn)。開發(fā)一個集信息發(fā)布、技術(shù)交流、在線銷售為一體的電商平臺，提供一站式服務(wù)。此外，還要大力推廣自有品牌，通過參加國內(nèi)外食品展覽會、農(nóng)產(chǎn)品交易會等方式，提升玉木耳產(chǎn)品的曝光度。利用社交媒體、網(wǎng)絡(luò)廣告等現(xiàn)代營銷手段，建設(shè)品牌形象，擴大消費群體。

（三）政策支持。政府應(yīng)制定專項補貼政策，比如為購買種植設(shè)備、改善種植環(huán)境的種植戶提供財政補助。提供稅收優(yōu)惠，鼓勵企業(yè)投資玉木耳種植和深加工項目。為引進相關(guān)人才，政府可以制定相關(guān)政策，提供資金和資源支持，鼓勵農(nóng)村人才從事電商行業(yè)。這些政策可以包括培訓補貼、創(chuàng)業(yè)擔保貸款、稅收減免等，以吸引更多的人才參與；對于本地種植者，政府可組織培訓班或工作坊，為農(nóng)村人才提供電商知識和技能的培訓。培訓內(nèi)容可以包括電商平臺的使用方法、網(wǎng)絡(luò)營銷技巧、物流管理等，幫助他們掌握電商運營所需的基本知識。

（四）加強供應(yīng)鏈管理。結(jié)合玉木耳的保鮮要求，開發(fā)并采用快速、可靠的物流配送系統(tǒng)，確保產(chǎn)品新鮮到達消費者手中。采用現(xiàn)代化倉儲管理系統(tǒng)，提高庫存周轉(zhuǎn)效率，減少損耗。建立種植戶與加工企業(yè)、銷售商之間的長期合作機制，形成穩(wěn)定的上下游供應(yīng)鏈。通過合同種植等方式，確保種植戶有穩(wěn)定的銷路，同時也為加工企業(yè)和銷售商提供穩(wěn)定的原料供應(yīng)。

（五）創(chuàng)新營銷策略。除了傳統(tǒng)的市場銷售外，積極拓展電子商務(wù)平臺，利用網(wǎng)絡(luò)渠道增加銷量。發(fā)展社區(qū)團購、訂閱農(nóng)產(chǎn)品等新型銷售模式，直接連接消費者，縮短供應(yīng)鏈。定期舉辦玉木耳文化節(jié)、健康講座等活動，提升品牌知名度和產(chǎn)品認可度。同時利用數(shù)字營銷工具，如短視頻、直播等形式，展示種植過程，增強產(chǎn)品透明度和消費者信任。

四、結(jié)語

綜上所述，在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的背景下，靖西特色農(nóng)產(chǎn)品玉木耳已取得政府支持、技術(shù)得到提高、農(nóng)民增收渠道得到拓寬、線上線下品牌得以創(chuàng)立等成果，但仍存在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍待提升、人才緊缺、品牌競爭力弱等問題，為解決這些問題可以從加強技術(shù)研發(fā)和推廣、積極開拓市場并建立品牌、政府出臺相關(guān)政策支持、加強供應(yīng)鏈管理以及創(chuàng)新營銷策略等方面進行。

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通訊作者：盧泳君。

基金項目：2023年省級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目（項目編號：202311548217）。