“魚類識別與資源調查”課程思想政治探索與實踐

■ 岳麗佳，熊良偉，李 偉

（江蘇農牧科技職業學院，江蘇 泰州 225300）

我國漁業歷史悠久，發展迅速，是世界公認的水產養殖大國，漁業在國民經濟中占據重要地位，也是助力鄉村振興的重要載體之一。漁業的飛速發展離不開漁業人才，現代漁業正面臨轉型時期，對漁業技術技能人才的綜合素質要求不斷提高，現代漁業急需一批具有先進養殖技術、優秀思想品質和高度社會責任感的高素質人才。水產類高校作為漁業人才培養的搖籃，應當著力培養符合現代漁業發展需求的高水平、高素質漁業技術技能人才?！棒~類識別與資源調查”是水產養殖技術、水生動物醫學等漁業類專業的一門重要基礎課程，在課程中適宜融入思想政治教育有助于拓寬大學生思想政治教育渠道，發揮課程德育功能，促進大學生優秀思想品質的形成。課程團隊人員在教學實踐中充分挖掘思想政治元素，將其與專業教育深度融合，在傳授知識、培養技能的同時，注重培養學生家國情懷、工匠精神、勞動教養等，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，促進學生正確思想素質的形成[1]，發揮課程的價值引領作用，培養符合當代社會發展需要和漁業發展需求的高水平、高素質漁業人才。

一、魚類識別與資源調查課程思想政治的實施

（一）明確教學目標，培養高水平、高素質漁業人才

江蘇農牧科技職業學院（以下簡稱本校）漁業專業群學生多為“00后”，其思想具有明顯的時代特征，生活環境相對于“80后”“90后”而言更加優越，且自小便生活于信息媒體時代，信息接收渠道廣泛，接受新事物、新思想的能力很強，在各種思想文化的影響下，當代大學生思想呈現出多元化特點，極易受到不良思想的影響。大學生正處于世界觀、人生觀、價值觀形成的重要時期，如何引導大學生思想健康成長，免受不良思想的影響，是高校思想政治教育的重中之重[2]。魚類識別與資源調查課程作為一門重要的專業基礎課程，潛藏豐富的思想政治元素，在學生思想素質培養中可以發揮重要的作用?；趯W生特點和漁業人才需求，課程團隊深入研究教學目標，以德育為中心，堅持德技并修，傳遞正確的價值觀，促進學生良好職業素養、職業精神與行為習慣的養成，從而培養兼具高超專業技能和優秀思想品質的高素質漁業人才。

（二）優化教學設計，豐富教學方法與手段

教學設計是教學活動的靈魂。針對課程內容和人才培養目標，不斷優化教學設計方案，精心設計教學過程，興家國情懷、理想信念、社會主義核心價值體系、鄉村振將科學素養、職業道德、勞動教育等教育滲透教學全過程，實現思想政治教育在課前準備、課堂實施以及課后評價的全覆蓋，充分發揮專業課程的育人功能。結合課程特點和學生具體情況，靈活運用多媒體信息技術和其他現代化教學方式，采用線上、線下混合式教學策略，線上、線下協同思想政治育人。在實際教學中發現，學生對線上、線下混合式教學的態度非常積極，線上、線下混合式教學策略實現了傳統線下教學優勢和線上教學優勢的有機互補。由于魚類識別與資源調查課程具備很強的實踐性，對團體協作也有一定的要求，因此課程團隊在教學過程中采用分組教學法，小組成員在學習過程中協作完成學習任務，各小組之間也能競技比賽，有效提高了學生學習的積極性和活動參與度，同時也鍛煉了學生精益求精、團結協作精神和爭優創先的競技精神，促進了學生良好職業精神的養成。

（三）充實教學資源，充分挖掘思想政治元素

豐富的教學資源是提高學習成效的有效保障。魚類識別與資源調查課程內容尤其是魚類檢索識別等項目涉及大量的魚類，有限的課堂教學難以滿足學生的需求。課程團隊仔細搜集、整理以往教學實踐中的圖文、視頻、經典案例等教學素材，充分利用新媒體手段搜尋與課程內容相關的專業與思想政治素材，不斷開發、充實教學資源，深度挖掘其思想元素，將核心價值觀、職業素養、家國情懷等以“潤物細無聲”的形式充分融入課前活動、課堂授課以及課后延伸中，實現專業教育和思想政治教育的有機融合，促進學生正確價值觀的形成。同時，將課程資源上傳至線上教學平臺，有效發揮學生的主觀能動性，調動學習積極性，促進學生綜合素質的提升[3]。

（四）強化過程考核，有效落實德育評價

強化過程考核，增加小組互評，并在課程評價中引入德育評價模塊。基于魚類識別與資源調查課程具備很強的實踐性，非常考驗學生的動手操作能力，因此團隊人員在課程考核過程中特別強化了過程考核，有效促進了學生專業技能的提升。同時，在每次的專題內容結束后，學生分小組采用PPT演講形式進行課程匯報，小組成員分工合作，小組之間互相評分，并作為最終課程考核成績的一部分，有效提升了學生課堂參與度和學習積極性。學生PPT制作技巧、演講口才、科學思維能力均得到了鍛煉，對團結協作、奮勇爭先精神也有了更加深刻的理解，大大提升了學生學習的獲得感和滿意度，促進學生綜合素養的提升，有利于學生畢業后更快地適應職場。課程團隊立足高校立德樹人使命，積極探索德育評價在課程評價中的融合路徑，在教師評價的基礎上增加學生自評和學生互評環節，有效提高德育評價的客觀性和全面性，推動學生核心素養的發展。

二、魚類識別與資源調查課程思想政治元素

隨著高密度養殖飛速發展，水產養殖病害頻發，魚病復雜程度也不斷提升，嚴重危害了漁業的健康循環。在這種情況下，行業對水產技術服務人員的專業技能和職業素養要求進一步提高，要求從業者必須具備扎實的專業技術以及良好的職業操守[4]。結合漁業發展對人才的需求和學生發展要求，課程團隊對魚類識別與資源調查課程內容不斷進行優化整合，最終將課程內容設定為魚類年齡鑒定、魚類解剖、魚類血細胞的采集與觀察、魚類檢索識別、水產品市場魚類資源調查等五個專題，積極探究核心價值觀、中華優秀傳統文化、職業道德、科學思維等核心素養同課程內容的有效融合，深入梳理挖掘各專題中蘊含的思想政治元素。重點培養學生學漁、愛漁、助漁的理念，提高學生的職業認同感，增強職業道德觀念和法制意識；激勵學生自立自強、勤于思考、積極探索、勇于創新爭先；倡導科學思維，宣揚愛國主義、科學家精神，引領學生厚植家國情懷，發揮專業優勢，以強技助漁為己任，切實發揮課程的德育功能，為現代漁業輸送高水平、高素質技術技能人才，助力現代漁業轉型發展需求，促進現代漁業健康發展，發揮漁業在鄉村振興中的作用。

（一）魚類年齡鑒定

一是“長江十年禁漁”——樹立可持續發展理念，倡導環境保護，人與自然和諧相處。二是魚類耳石上的年輪——培養珍惜時間觀念。三是年齡判定——倡導科學思維，培養嚴謹的科學素養。四是我國大黃魚資源的繁榮與沒落——樹立正確的資源開發利用理念，倡導可持續發展。五是耳石打磨處理——培養嚴謹的科學態度與科學思維。以“長江十年禁漁”為例，通過觀看“長江十年禁漁”視頻，引導學生分析討論人類活動嚴重影響了長江魚類的正常生長繁育，魚類種類減少、數量銳減、年齡結構趨于低齡化，長江漁業資源嚴重衰退，十年禁漁，方才有魚。積極引導學生思考作為漁業專業大學生怎樣以實際行動支持長江大保護，幫助學生樹立正確的資源開發理念，增強環境保護意識，保護生物多樣性，促進人與自然和諧相處。

（二）魚類解剖

一是魚類消化器官與食性——科學思維與辯證思維。二是魚類咽骨“元鼎骨”的命名故事——培養家國情懷，發揚科學家精神。三是學好專業技能，正確進行水產疾病防控——學漁、愛漁、科技助漁，服務鄉村振興。例如，在講解鯉科魚類咽骨時，由咽骨為我國著名魚類學家朱元鼎發現，國際上為紀念其貢獻而命名“元鼎骨”的故事，倡導學生學習科學家的探索精神，宣揚愛國主義，厚植家國情懷。

（三）魚類血細胞采集與觀察

一是采血前對魚類進行麻醉——倡導保障實驗動物福利。二是血涂片制作與染色——培養嚴謹的科學態度。三是顯微鏡的發明與應用——科學改變世界，創新精神。四是血細胞觀察技術對魚類疾病的診斷至關重要——強技助漁，發揮專業優勢，助力現代漁業健康發展。例如，通過水產養殖中魚類疾病處置不當造成重大經濟損失的真實案例，培養學生干一行、愛一行，學好本領，筑牢專業基礎，服務現代漁業健康發展的理念。

（四）魚類檢索識別

一是中國魚類資源豐富——生物多樣性保護。二是中國魚類分類學奠基人孟慶聞事跡介紹——發揚科學家精神，培養家國情懷。三是白鱘的滅絕——保護生物多樣性，促進生態文明建設。四是中國由水產養殖大國向養殖強國的轉變——家國情懷，學漁、愛漁、助漁。五是鯉魚崇拜文化——弘揚中華優秀傳統文化，倡導文化自信。六是中國觀賞金魚的發展與繁榮，“四大家魚”的大規模養殖——文化自信，科技強漁。七是卵毒魚類——提高食品安全意識。八是外來物種“加州鱸”逃逸進入自然水體帶來的生物入侵風險——保障國家生態安全。以教學子任務鯉科魚類檢索為例，借助生活中隨處可見的“鯉魚崇拜”現象和“鯉魚跳龍門”“臥冰求鯉”“莊子魚樂之辯”等中華魚典故弘揚中華傳統優秀魚文化，增強學生的專業自信和文化自信。

（五）魚類資源調查

一是市場調查方案的擬定、實施及調查報告撰寫——科學思維，探索精神，職業素養。二是水產品市場中的魚類大部分來源于人工養殖——科技改變生活，科技強國。例如，在帶領學生進行水產品市場魚類資源調查時，由市場上魚類大多來自人工養殖這一現象，分析我國水產養殖現狀，引發學生關于漁業科技改變生活、科技強國的思考，激勵學生勇于創新、投身實踐，強技助漁，為現代漁業發展更好更快發展貢獻力量。

三、關于課程思想政治成效提升策略的思考

（一）提高專業課教師思想政治教育意識和能力

教師是課程的組織者和引導者，教師的育人能力直接決定課程思想政治的育人成效。因此，提升課程其成效的關鍵在于提升教師的思想政治育人意識，增強教師政治能力。專業課教師在提升專業素養的同時，也應明確專業課程在高校立德樹人中的地位與作用，不斷提升自我教書育人意識。專業課教師可通過參加思想育人學習、培訓、交流等形式有效提升政治育人意識，豐富其育人理論和技能，推動專業教育與價值教育有效結合。在實際教學過程中充分挖掘課程和教學方式中的思想政治元素，讓學生在接受專業教育的同時也能接受到熏陶，助力學生優秀思想品質的形成，以培養在專業技能和思想道德品質上同樣出彩的人才。

（二）培養學生主體意識，調動學生積極性

在教育過程中，教師要尊重學生的主體地位，注重培養學生的主體意識，讓學生主動參與進來，充分調動學生學習的積極性和參與度。堅持“以學生為中心”的教學理念，關注學生的個性化需求，因材施教。鼓勵學生積極思考、勇于探索、自行組織豐富多彩的思想政治主題活動，發揮學生的想象力和創造力，激發學生的參與熱情，有效調動學生學習的積極性、主動性，充分發揮學生的主體作用，引導學生樹立遠大理想，形成正確的價值取向，促進學生良好的職業道德、職業精神和行為習慣的養成[5]。

（三）搭建平臺，豐富思想政治教育教學形式

在信息化時代，各種新媒體技術為課程教學提供了新的思路和方法，教師可借助各種新媒體技術，充分利用網絡優勢尋求多元化教學形式。例如，在傳統的線下教學基礎上，搭建線上學習平臺，將課程思想政治知識以圖片、文字、視頻等多種形式呈現出來，充實課程學習資源，弘揚正確的價值觀。向學生推薦和課程內容聯系密切、富有正能量的微信公眾號、微博等，激發學生學習的積極性、主動性，有效拓寬學生的學習渠道，在幫助學生開闊視野、豐富專業知識的同時，傳遞正確的價值取向，促進學生良好職業綜合素質的養成。

（四）深化產教融合，校企合作協同思想政治育人

深化產教融合，校企合作協同思想政治育人。推動企業深度參與人才培養目標制定，校企合作共同制定課程標準，邀請企業選派政治素質過硬的技能大師、勞動模范擔任專職或兼職教師，將行業最新理念、新技術及職業道德觀念納入到教學中，促進學生專業技能與崗位技能的有效銜接以及學生良好職業道德、職業精神的形成[6]。通過校企合作開辦企業冠名班，以工學結合方式進行學徒培養，打造實習、實訓平臺，不定期組織學生到企業參觀，開展形式多樣的專業技能競賽活動，為學生提供展示技能、切磋技藝的平臺，以賽促學，并將思想政治元素春風化雨融入其中，全面提高學生綜合素質，提升人才培養質量，切實發揮企業在人才培養中的作用[7]。

（五）加強校風、學風建設，營造良好的思想政治氛圍

良好的校風、學風是校園精神文明的集中體現，也是提升人才培養質量的基本保證。圍繞立德樹人的根本任務，切實加強校風、學風建設，引導學生樹立遠大理想，端正學習態度，增強學習自覺性，營造志存高遠、團結友愛、奮發向上的良好學習氛圍。通過充實校園文化長廊、豐富思想政治主題活動以及邀請優秀畢業生、創新創業典型回校舉辦講座等形式積極開展教育宣傳，弘揚技術技能人才成長成才的典型事跡，營造人人努力成才、人人皆可成才的良好氛圍。

在魚類識別與資源調查課程中開展思想政治教育是一項持久性工作，需要專業課教師堅持立德樹人目標，持續學習研究育人策略，不斷創新工作思路和方法，提升思想政治育人能力，培養“德高技強”的優秀學子，為現代漁業的健康發展和鄉村振興輸送更多高水平高素質漁業人才。