蘇子超 王月靜 張曉莉 鐘麗 王軍一 │文
1 臨沂市畜牧技術推廣站,276000;2 蒙陰縣畜牧發展促進中心
山東省臨沂市畜牧技術推廣站(臨沂市蜂業發展技術中心)創建的中蜂(北方型)國家保護區是全國唯一的北方型中華蜜蜂國家級保護區,承擔著北方型中華蜜蜂種質資源的保護發展任務。保護區自2019年5月獲批成立以來(農業農村部第167號公告),建設單位堅持“二三四”工作思路:即確立保護理念、構建兩個循環;打造中蜂品牌、做好三統三保;建設保種溝峪、把好四看四關,聯合蒙陰縣畜牧發展促進中心等單位首創提出“溝峪型”保種新模式,推動中華蜜蜂產業在蒙山溝峪內做大做強。
臨沂的中華蜜蜂養殖歷史悠久,過去主要采用傳統的原始養殖方式,如缸、桶、籠、土坯飼養,歷史最高存養3 萬多群[1]。由于受到西方蜜蜂迅速發展的影響,我市中蜂養殖區域、空間都受到擠壓,中蜂養殖數量在一段時間內急劇減少,從最高峰的3 萬群銳減到2008年的960 群,生存范圍大幅縮小,大多集中在蒙山周圍的山區和丘陵。為了保護好中華蜜蜂這一優良地方種質資源,自2008年起,臨沂市就啟動了中華蜜蜂保護工程,在蒙山周邊開展中華蜜蜂保護區建設工作,先后建設費縣、蒙陰兩個省級中華蜜蜂保護區,2019年,又成功創建中蜂(北方型)國家保護區,保護區內群體數量已發展目前的2.3 萬群,走出一條有臨沂特色的中華蜜蜂種質資源保護之路。
中蜂(北方型)國家保護區位于蒙山腹地,地理屏障優勢明顯,是北方型中蜂的主產區。保護區內橫跨費縣、蒙陰兩縣,南起327 國道平邑縣卞橋至費縣段、濱河大道費縣段,西至費縣-平邑縣卞橋鎮界、蒙山-平邑縣界、蒙陰縣-新泰界,東至費縣-蘭山區界、蒙陰縣-沂南縣界、205 國道蒙陰段-云蒙湖-梓河、蒙陰縣-沂水縣界,北至蒙陰縣界,保護區內有2 家中蜂省級保護單位,3 家省級中蜂種蜂場,包括費縣、蒙陰縣兩家省級中蜂保護區在內,總面積約2600km2。
蒙山作為山東省第二高峰,山內奇峰聳立,崮險嶺峻,峰巒連綿,1000m 以上山峰就有14 座 ,500m以上的山峰有上百座,山峰間溝壑縱橫,蒙山自古就有 “七十二座峰,九十九道峪”的勝景,多數溝峪僅有一條進出道路,更是隔離西方蜜蜂進入的天然屏障,保護中華蜜蜂具有獨特的地利優勢。
蒙山的周邊屬溫帶季風區大陸性氣候,氣溫適宜,四季分明,雨量充沛,植被豐富,具有良好的生態環境和蜜源優勢。有高等植物151 科、1043 種,其中木本植物65 科、367 種,藥用植物830 余種,主要農作物品種923 個,是發展林果業、畜牧業的主要基地。蜜粉源植物眾多,花期延續時間長,擁有槐樹、棗樹、荊樹等粉蜜源植物,發展養蜂產業條件得天獨厚。
我市作為全省較大的蜜蜂養殖市,蜜蜂飼養量居全省首位,蜜蜂飼養有著悠久歷史,蜂農也有著豐富的養殖經驗,“風落收松子,天寒割蜜房”是我市中蜂養殖的真實寫照。據不完全統計,保護區有中蜂養殖戶410 戶,主要分布于蒙山周圍,保護內建設3 處中華蜜蜂核心群。中華蜜蜂養殖業成為繁榮當地農村經濟、促進農民收入的有效途徑和重要特色產業。
2016年,我市畜牧、發改等九部門制定了《臨沂市蜂產業轉型升級實施方案》,決定實施好蜂業發展“九大工程”,建設國家級“沂蒙山中華蜜蜂保護區”,把資源優勢打造成產業優勢,發揮好蜂業保護生態、促進增收、文化保健、旅游觀光的多重功能;2017年5月,我市為支持國家級保護區建設工作,設立保護區管理機構-臨沂市蜂業發展技術中心,增加人員編制,負責國家級中華蜜蜂保護區的管理服務工作。
自2012年起,共爭取國家、省、市財政資金3000 多萬元開展《高效特色中華蜜蜂保護隔離區建設》《中華蜜蜂標準化示范場建設》等項目,利用項目帶動中華蜜蜂蜂群的壯大。還同市林業局森保站合作,將保護區內所有中蜂養殖戶信息同保護區所在縣區的飛防機構共享,做到飛防前及時精準提醒,最大限度地保護了保護區內中蜂養殖戶的權益。
依托保護區蒙山溝峪的天然屏障,設立核心區、緩沖區,按照“閉鎖繁育,擴大種群”的保種思路,深入溝峪建立核心保種群,在保護區內開展中蜂品種繁育、擴繁和保護。重點確立“大保護區大循環,小溝峪小循環,大小循環相互依托”的保護理念,即大保護區以保種場為核心,以擴繁群為重點,輻射保護區建設良種繁育體系大循環,以提高種質資源質量和品質;小溝峪以合作社為核心,以養蜂大戶為重點,輻射帶動周邊中小蜂農建立合作共贏區域小循環,以提高中蜂產業效益和影響力。
蒙山地區大部分溝峪僅有一條道路進出,利用這一獨特優勢,在進出口設立中華蜜蜂保護標志,監控外來蜂群和禁止轉場放蜂入內,并引導溝峪內蜂農成立養蜂合作社,蜂農開展合作分工,中蜂保護和授粉釀蜜兩兼顧。在發展保種溝峪的選擇上,保護區還要做到“四看”,把好“四關”:一看地形地貌,保種溝峪要保有獨特單一進出口優勢,把好進門關;二看氣候條件,保證背風向陽、溫度適宜,符合中蜂的生活習性,把好環境關;三看蜜源植物,要有四季延續的蜜粉源植物,大宗蜜源和零星蜜源充足,把好飼糧關;四看群眾基礎,有對中蜂養殖愛好的領頭人和一定養蜂基礎的追隨者,把好技術關。
中蜂保種事業最終要靠蜂產品的收益來支撐。沒有過硬的品牌,再好的產品也達不到好的收益,為了叫響沂蒙山中蜂品牌,市蜂業發展技術中心制定了保護區中蜂養殖技術規范,在保護區內推廣中蜂高產飼養及蜂王培育技術,在保種溝峪的合作社做到“三統一”“三保障”,即“統一供種、保障種源”“統一技術、保障產能”“統一銷售、保障收益”,大大維護了蜂群及產品質量,做大沂蒙山中蜂品牌。
通過一系列工作開展,保護區“溝峪型”保種的成績也得到驗證。2021年8月保護區再次被農業農村部確認為國家畜禽遺傳資源保護區(農業農村部第453號公告)。
保護區內建設的蒙陰縣云蒙湖、野店鎮大石頭、費縣大田莊等溝峪型保種基地迅速擴大,保種核心群由保護區建設之初的2 處發展到4 處,群體規模達到300 余群。
保護區內打造蒙陰椿樹溝、豆角峪、東上峪等中蜂保種溝峪,不僅保護中蜂蜂群純度,提高了養殖水平,還增加養殖戶收益,激發中蜂養殖熱情,促進了中蜂保護工作的順利開展。保護區中蜂存養規模從國家保護區建設之初的0.8 萬群,發展到現在的2.3 萬群,中華蜜蜂保護得到健康長足的發展。
“三統一”“三保障”的管理方法,保證蜂產品質量,蜂農實現穩定收益,更重要的是為蜂產品質量安全可追溯實現了初步探索。保護區內現有6 家蜂產品加工重點企業依托優質蜜源養殖基地,結合三品一標,實施區域品牌戰略。“蒙山蜂蜜”“費縣土蜂蜜”“沂蒙花香”等蜂蜜屢獲大獎,蒙山土蜂蜜已成為區域品牌內重要的特色農產品。
中蜂產業發展尤其是中蜂保護工作利國利民,應當建立長效機制,制定出中華蜜蜂保護長遠規劃。建議各級政府及主管部門發布關于加強中蜂保護區管理的文件,出臺中蜂保護、養殖相關扶持政策,明確相關部門職責,在政策、資金等方面給予大力扶持。
應當制定《中華蜜蜂保護區內養蜂行為規范》,發布相關行業標準,明確引種目標,禁止其他類型中蜂和西蜂進入保護區。發揮行業協會、合作社的組織優勢 ,協調發動分散養殖中蜂的蜂農,自發開展保種行為,擴大群體規模,保持中蜂資源的多樣性[2]。
深度挖掘中華蜜蜂產業特色,把中華蜜蜂保護工作同鄉村振興戰略、生態農業、休閑旅游業緊密結合,將中蜂生產融入林果授粉、休閑旅游、科普教育、健康養生等生產活動,帶動蜂產業消費,推動中華蜜蜂產業持續健康發展。