做強黔茶品牌 助力鄉村振興

2月9日—10日在貴陽舉行的第十一屆貴州茶業經濟年會專家云集，年會上，給出了黔茶尋求茶業市場增量的解決方案等一系列專業建言。年會取得扎實的成效。

貴州省綠茶品牌發展促進會副會長兼秘書長徐嘉民作為年會的主要策劃者，會后接受了《中華合作時報·茶周刊》記者的專訪。

三大亮點

凸顯黔茶產業發展成效

亮點一：以茶賦能 助力鄉村振興

2023年是全面貫徹黨的二十大精神的開局之年，是全面建設社會主義現代化國家新征程的起步之年。一直以來，茶產業在我國農業發展中有著舉足輕重的地位，是鄉村振興的強力助推器。在此背景下，第十一屆貴州茶業經濟年會把“鄉村振興與茶業責任”作為主題，體現了黔茶在鞏固脫貧攻堅成果與推動鄉村振興中的責任與擔當。

亮點二：區域公用品牌與企業品牌聯動

“貴州綠茶”是全國茶葉類首個省域地理標志農產品，位列2022中國地理標志區域品牌價值第21位。目前，已構建了“貴州綠茶”省重點品牌+“都勻毛尖”“湄潭翠芽”“綠寶石”“遵義紅”“梵凈山茶”“鳳岡鋅硒茶”“瀑布毛峰”等主要區域品牌+企業品牌的品牌發展體系。

要讓貴州茶產業走得更好，必須加大品牌建設。徐嘉民認為，企業既是產業發展的載體也是主體，要構建區域公用品牌和企業品牌的聯動機制，加速打造“貴州綠茶”品牌效應，加快推動黔茶產業轉型。在此屆年會內容設置上，以省重點品牌為引領，邀請了主要區域品牌持標單位和知名企業品牌，圍繞品牌發展規劃，結合自身品牌發展的情況進行了深度交流。

亮點三：貴州茶行業龍頭企業品牌助力行動啟動

大企業要頂天立地，小企業要鋪天蓋地。產業最終要靠企業品牌和產品品牌來支撐，沒有龍頭企業、沒有明星產品，區域公用品牌的作用就不能全面發揮，就會出現小馬拉大車的窘境。鑒于此，貴州省綠茶品牌發展促進會聯合相關單位在年會上啟動了2023貴州茶行業龍頭企業品牌助力行動，著力培育20家龍頭企業，以發揮頭部品牌矩陣的帶動作用，助力黔茶走上品牌化發展的快車道。

品牌引領

擦亮“貴州綠茶”金字招牌

“貴州綠茶”獲得全國茶葉類首個省域地理標志農產品，可謂得到了中國綠茶最好產區的通行證。波爾多紅酒享譽世界，以至于提及紅酒便能聯想到波爾多。反觀綠茶，產區競爭多、市場壓力大，距離真正實現“世界綠茶看中國，中國綠茶看貴州”的消費者心理占位還有很長的路要走。這也是黔茶的發展愿景和為之努力的方向。

“一定要清楚地認識到自己的不足之處，才能揚長避短。”談及“貴州綠茶”的短板，徐嘉民毫不諱言。他說：“貴州是茶葉原料中心，但與先進省份相比，加工技術還存在差距，加工成本較高，標準化程度有待提升；龍頭企業數量少、規模小，品牌影響力小等制約了貴州省茶產業高質量發展，我們必須要加以解決。”

貴州茶產業從原料提供方和工業制造方向品牌轉型的過程是艱辛的。徐嘉民說：“品牌培育須持續發力、久久為功。區域公用品牌的建設需要政府的持續支持；而對于企業品牌來說，做品質、抓品牌在成本管控上要付出較大努力。”顯然，這二者都非易事。

打造不易，經營更難。“形成一個家喻戶曉的國民品牌太難了。”不止是貴州綠茶，這也是茶行業的普遍認知。作為“貴州綠茶”持標單位的負責人，徐嘉民分享了他對于品牌發展的經驗。企業要樹立好品牌思維，利用好區域公用品牌和企業品牌的聯動機制。以“貴州綠茶”組團的方式，跨界融合，積極到銷區參加茶博會、酒博會等相關展會，增加市場曝光力度；同時，要樹立“陣地戰、攻堅戰”的思維，在貴州綠茶的主銷區聚焦市場，深耕市場。

以綠為底色

奏響黔茶產業發展新樂章

“今年貴州的春茶不愁賣。”徐嘉民表示，東部茶葉產區受2022年旱災影響，今年春茶產量有所下降，而一直以來，貴州綠茶以其規模大、產量高、品質好、得到市場青睞。他還透露：“隨著茶園管護成本、人工成本逐年上漲，企業利潤正在下降。”因此，必須著力打造“貴州綠茶”品牌，重點扶持帶動力強的企業品牌和產品品牌，提高品牌的溢價能力。”

徐嘉民簡要介紹了今年“貴州綠茶”發展的工作規劃。一要跨界融合發展，充分利用好貴州酒產業、旅游業，積極推進“酒+茶”、“旅+茶”融合；二要積極參加省委、省政府舉辦的生態文明論壇以及其他各行業展覽，多元化表達“貴州綠茶”聲音；三要組團到省外參加展會，集中精力主攻北京、上海、山東等黔茶主要銷售區域。

貴州省綠茶品牌發展促進會是年會的主辦單位之一。記者請他總結一下成立12年來，促進會對貴州綠茶產業的發展作出的重要貢獻。徐嘉民說：“貢獻談不上，只能說有一定的推動作用。”

作為“貴州綠茶”的持標單位，促進會自成立以來，主抓貴州綠茶生產加工技術，深入茶區開展技能提升培訓，舉辦加工大賽等系列活動，惠及人數3萬余人次，有力促進了貴州茶葉品質提升；整合專家資源，搭建平臺，舉辦茶業經濟年會、審評會、茶葉產銷分析會等茶事活動；在省外設立分會，目前已在北京、上海、山東，武漢等地設立了分會會員，會員企業已超1000個；組織授權企業參加省外茶博會，制造品牌影響力；開展省外經銷商培訓，拓展更多銷售渠道；強化宣傳，利用“貴州茶香”官方公眾號以及行業媒體進行多渠道宣傳，不斷擴大品牌影響力。截至2022年底，“貴州綠茶”農產品地理標志授權使用企業達304家。

站在新起點，踏上新征程。徐嘉民表示，促進會將以黨的二十大精神為指引，落實“三茶”統籌理念，著力打造貴州干凈茶、健康茶、生態茶，在鄉村振興新征程上展現新的更大的作為。

春風送暖，新茶即將上市。記者了解到，貴州省綠茶品牌發展促進會正在“緊盯”兩個市場，一是對接省內茶園，積極籌備春茶加工提升培訓、春茶產銷分析會，采集春茶價格；二是對接省外市場，發布貴州春茶產銷價格，瞄準貴州茶的主銷區，邀請更多經銷商走進貴州茶山、茶園。