電影《邊城》中的湘西民俗元素

韋懿楨

（南寧師范大學文學院,廣西南寧 530000）

民俗，即民間的風俗習慣，由一個國家或民族中廣大民眾創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。[1]電影與民俗的結(jié)合，為電影營造了濃烈的生活氣息，讓電影在敘事上充滿張力，在藝術(shù)審美上充滿美感，為人物設(shè)置特定的情境和環(huán)境，塑造出更多讓人印象深刻的人物形象，是電影創(chuàng)作取之不盡的素材源泉。民俗元素是特指的民俗事物或事項，是民俗符號化的結(jié)果，是帶有隱喻和象征意義的符號。電影《邊城》是導演凌子風親自去湘西采風并與原創(chuàng)作者沈從文先生交流后所拍攝的，其中蘊含了大量關(guān)于湘西苗族文化的民俗元素。電影《邊城》中的民俗元素不僅推進了故事的情節(jié)發(fā)展，還向受眾呈現(xiàn)出了湘西苗族的鄉(xiāng)土之美、歌語之美和風俗之美，呈現(xiàn)出湘西人民的樸素、純凈的心靈，展現(xiàn)了湘西淡雅的、詩性的自然意蘊以及導演內(nèi)心的世外桃源。

一、電影《邊城》中的民俗元素

（一）物質(zhì)民俗：衣食住行

“藝術(shù)來源于生活”，該電影的創(chuàng)作來源于民俗生活，民俗生活中的民俗元素（例如：衣食住行）的展現(xiàn)是用來烘托電影的主題氛圍，予以電影生活化，以及民族風格化。由凌子風導演的電影《邊城》，其有關(guān)衣食住行方面的物質(zhì)民俗元素居多。在服飾方面，導演尊重原著，并進行實地采風，演員們服飾上的安排都統(tǒng)一要求身著樸素的苗家民族服飾，在第一次端午情節(jié)里有所呈現(xiàn)，導演以全景展示茶峒小鎮(zhèn)人們聚集在一起看賽龍舟的場景，又將鏡頭轉(zhuǎn)為特寫給一位穿著正式的苗族服飾的姑娘，從服飾的顏色上看，茶峒小鎮(zhèn)男女老少的服飾大都以青色、藍色、藏青色，或黑色為主，有的人頭上裹著頭帕，有的婦女兒童則會戴上銀首飾，例如鐲子、項圈、耳環(huán)等。在飲食方面，“酒”元素是翠翠爺爺和茶峒小鎮(zhèn)人們交往交流的工具。飲酒不僅是雙方情感交流的方式之一，也是民眾日常生活交往中普遍的社交禮儀。在文化歷史發(fā)展中，飲酒文化與人們的生活習俗有著密切聯(lián)系。史博公認為，“飲酒作為一種文化歷史上有過不少約定俗成的禮儀。早在夏商周三代，就與人們的生活習俗、禮儀風尚就已緊密相連。”[2]影片中翠翠爺爺與楊馬兵的每次交流都會喝酒，翠翠爺爺以請喝酒的方式感謝送翠翠回家的村民，趕集市時遇到熟人也會聊到關(guān)于酒的話題，這些場景不僅體現(xiàn)了翠翠爺爺與茶峒小鎮(zhèn)上的村民們之間的一種友好和諧的相處，也體現(xiàn)了在湘西文化中“酒”是湘西人們生活中情感交流的重要工具。同時，酒在生死儀禮中起著重要作用，如影片中，翠翠爺爺聽聞天保遭遇不幸去世后，在河邊倒三次酒以祭奠天保，這是對逝者的一種悼念方式。在居住方面，電影里茶峒小鎮(zhèn)的建筑風格彌漫著湘西地方性色彩，其中吊腳樓是湘西特別存在的居民建筑，糜華菱曾對吊腳樓有過解釋：“湘西多山，倚山面水而居的人，其住房常建于半坡，倚山一面的房基落實在山坡上，朝水的一面則下邊空，靠很長的木柱為支撐，如踩高蹺般。這種樓房叫吊腳樓?！盵3]影片中不難看出，茶峒依山靠水，吊腳樓根據(jù)地勢建造，與湘西的地理環(huán)境有著密切聯(lián)系。在生產(chǎn)、交通方面，渡船在電影中是主要的民俗元素，也是出現(xiàn)最多的交通工具。它是茶峒小鎮(zhèn)人們出城辦事的重要交通工具，也是翠翠和爺爺二人生活的主要來源。渡船在另一方面也牽動著故事中翠翠與儺送、天保兩兄弟的愛情糾葛。

以上所述，服飾，飲食，以及交通、生產(chǎn)等民俗元素在影片中的融入，向受眾群體呈現(xiàn)出《邊城》中的人們擁有純樸的、熱情的美好品質(zhì)，呈現(xiàn)出茶峒小鎮(zhèn)的景與居住環(huán)境是具有濃郁的湘西苗族特色。

（二）社會民俗：節(jié)日儀禮

在廖海波的《影視民俗學》中，她認為從電影表現(xiàn)的手法來看，大量的民俗元素不僅有效地引導人們對傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化進行反思，同時，對民俗的展演也作為奇異的，新鮮的生活素材納入影片，為影視藝術(shù)開啟了一個蘊量豐富的文化寶庫。[4]目前，許多電影為了能讓故事情節(jié)更貼近大眾生活，讓受眾群體從電影中找到共鳴，會加入符合時代環(huán)境背景相一致的民俗元素，電影《邊城》里加入社會民俗元素，包括歲時節(jié)日民俗和人生儀禮，突出湘西的民族特色。歲時節(jié)日民俗方面，導演運用賽龍舟、抓鴨子這兩項活動展現(xiàn)湘西茶峒小鎮(zhèn)過端午節(jié)熱鬧非凡的畫面，呈現(xiàn)湘西端午節(jié)濃郁的地域風俗美，賽龍舟和抓鴨子活動的熱鬧氛圍讓觀影的受眾感受到湘西人們旺盛的生命力和自然的野性，同時呈現(xiàn)湘西茶峒小鎮(zhèn)人們對端午節(jié)的重視。在婚姻儀禮方面，影片里出現(xiàn)一段描述湘西苗族婚姻儀禮的場景，即新郎渡河去迎娶新娘時，粗獷洪亮的嗩吶聲，四個轎夫抬著的花轎，迎娶的禮物，以及新郎給翠翠爺爺紅包，爺爺接受紅包，這些民俗元素都是湘西的風俗，其中爺爺接紅包在湘西的風俗里有討個吉利的說法。鏡頭對湘西傳統(tǒng)婚嫁儀禮的刻畫突顯了湘西婚俗文化的特色。在喪葬儀禮方面，爺爺去世后的喪葬儀式，影片主要拍攝小道士拿紙幅在前面引路，翠翠和孝子馬兵跟著，長工敲著鑼，老道士邊唱邊哼，馬兵則向棺木撒著紙花，最后馬兵還要唱喪葬歌，辦理翠翠爺爺喪事的整個過程，影片雖沒細致刻畫，但整體來說不管是結(jié)婚儀禮，還是喪葬儀禮，都體現(xiàn)湘西人們對人生儀禮的重視。這些在人生儀禮中產(chǎn)生的民俗元素不僅讓受眾看到湘西苗族綿延不息的生命力，同時也震撼了觀眾的心靈。

（三）語言民俗：民歌方言

語言民俗在電影《邊城》中蘊含著濃厚地方性色彩的湘西土語，不僅不影響受眾觀賞，而且還帶有獨特、清新的湘西鄉(xiāng)土風味，能夠讓受眾在觀賞時有代入感。影片中運用了大量與愛情有關(guān)的方言詞語和俗語，其中，提到的“走車路”和“走馬路”，即湘西的方言詞語，讓家人委托媒人說親是“走車路”，唱歌向女方求愛則是“走馬路”，“車路”和“馬路”是湘西所流傳的普遍的口頭語。角色的對話中多出現(xiàn)湘西的方言俗語，如二老儺送夸贊翠翠爺爺像“楠木”一樣結(jié)實時，翠翠爺爺便說道，“我呢，日頭，雨水，走長路，挑擔子，自己份上的都拿過了，不久就會躺在這冰冷的土地上喂蛆吃的?！睂υ捴械摹叭疹^”“雨水”“走長路”“挑擔子”等詞語具有濃郁的湘西風味，也體現(xiàn)了翠翠爺爺對生活、死亡的看法和態(tài)度。

此外，唱歌是湘西苗族人民除語言外的另一種交流思想、表達感情的重要工具。影片融入湘西苗族傳統(tǒng)民歌，唱歌是當時人們休閑娛樂的方式，也是男女間表達情愛的戀愛模式，男女間的愛情因歌而生，雙方不會注重兩家人的相配度，更多注重的是歌唱得好不好。不管是翠翠的父母因?qū)Τ楦枵J識，還是儺送、天保以歌傳情追求翠翠，情歌對唱是湘西青年男女所熾愛的，可見湘西苗族人們在追求愛情方面是自由式的。他們在勞動和生活中，創(chuàng)造和傳承湘西的山歌，電影中翠翠在船上輕輕哼唱著自己編撰的歌：“白雞關(guān)出老虎咬人，不咬別人，團總的小姐排第一……大姐戴副金簪子，二姐戴副銀釧子只有我三妹沒得什么戴，耳朵上長年戴條豆芽菜?！贝浯錉敔斔模骸疤焐暇_云喲，云氣花喲，苞谷林里喲，種豆喲?！边@些民歌里不失生活韻味，還帶有清新的泥土味道的芳香，同其他民歌一樣是早期勞動人民群體歷經(jīng)長期的生活、生產(chǎn)和斗爭中所創(chuàng)造出來的口頭化文學。

總的來說，湘西語言民俗是湘西人們語言藝術(shù)的稀世珍寶，電影巧妙運用湘西語言民俗，讓影片張揚著活力，在樸素簡單的語言表達中又寄寓了象征或隱喻性的情感表達。與此同時影片中這些湘西民歌又給電影增添了獨具一格，屬于湘西苗族特色的民歌美。

二、電影《邊城》中民俗元素呈現(xiàn)的桃源湘西

先有魏晉時期，陶淵明的一首《桃花源記》，讓人們神往“芳草鮮美，落英繽紛”的理想國度。后有《邊城》充滿詩情畫意的恬靜生活，凌子風執(zhí)導精確把握和鏡頭話語的流暢運用，影片大量運用了固定機位攝影和長鏡頭，將民俗元素更多地呈現(xiàn)出湘西的詩情畫意，呈現(xiàn)出湘西民俗特色、地域特色，呈現(xiàn)出桃源般的湘西。電影《邊城》所描述的桃源湘西，在民俗元素的呈現(xiàn)下，展現(xiàn)出了獨有的鄉(xiāng)土之美，風俗之美，歌語之美。同時，這些民俗元素的呈現(xiàn)也是湘西延綿不息的生命力的張揚，強烈震撼了受眾的心靈，增強了《邊城》電影的藝術(shù)性、真實性。

（一）鄉(xiāng)土之美，一方水土養(yǎng)一方人

影片中凌子風導演將自然與風俗、民情交織起來進行拍攝，營造出一種渾然一體的湘西地域文化景觀。湘西茶峒小鎮(zhèn)的神秘，湘西人們的淳樸，是人間理想的“世外桃源”。影片中的白塔、吊腳樓、渡船等富有湘西民族特色的古建筑和交通工具，與湘西茶峒小鎮(zhèn)延綿翠綠的青山，清澈見底的小溪，泥濘的石子路等自然景象渾然一體，古建筑和交通工具的民俗元素與自然景象的結(jié)合使影片呈現(xiàn)出湘西的鄉(xiāng)土之美。吊腳樓是湘西原生態(tài)的古建筑，在影片中它的功能不僅是呈現(xiàn)茶峒小鎮(zhèn)人們的居住環(huán)境，也給影片在藝術(shù)審美上賦予了文化內(nèi)涵、民族特色，以及審美情趣。另外，渡船對影片故事發(fā)展，人物活動也發(fā)揮著尤為重要的作用，它是表現(xiàn)湘西男女淳樸愛情必不可少的民俗元素。鄉(xiāng)土之美在影片的呈現(xiàn)，還源自凌子風導演對原著的尊重，對電影《邊城》拍攝上審美藝術(shù)的追求，除了湘西自然恬靜的景象拍攝外，人物的服飾安排也是簡單樸素的苗族服飾，也有節(jié)日時所穿戴的苗族服飾，服飾元素與自然景象的結(jié)合，是人與自然和諧的體現(xiàn)，完美詮釋了“一方水土養(yǎng)一方人”這句俗諺。多元化的民俗元素在電影中的運用，能夠表現(xiàn)出茶峒小鎮(zhèn)上人們的關(guān)系往來和睦融洽，表現(xiàn)出人們善良、樸實的品質(zhì)，如翠翠爺爺去鎮(zhèn)上辦節(jié)貨時，包粽子的大娘熱心地將包好的三角粽送給他。翠翠爺爺買肉時本打算要“加上兜兜肉（很壞的肉）”，但老板大方客氣地送給他一塊豬腿肉等等，這些都表現(xiàn)了茶峒小鎮(zhèn)上的人們純樸勤儉的優(yōu)秀品質(zhì)。再加上湘西苗族服飾，飲食習慣，以及風格獨特的吊腳樓建筑，更是把湘西的鄉(xiāng)土之美呈現(xiàn)在受眾眼前，讓其感受到湘西和諧的鄉(xiāng)土之美與茶峒小鎮(zhèn)人們善良樸實的形象。

（二）風俗之美，盡顯地域風俗之情

廖海波在《影視民俗學》中闡釋：“風俗習慣是構(gòu)成一個國家民族特色的主要因素之一，因為它涉及民間大眾的衣食住行、生老病死等日常生活的方方面面。具有獨特風姿的民俗，經(jīng)過藝術(shù)的加工提煉，運用到作品中，這些形形色色的風俗畫面很能反映民族生活的特點?！盵5]即影視作品離不開民俗元素的真實描寫和藝術(shù)加工，民俗元素也將電影中的風俗地域之美呈現(xiàn)出來。電影《邊城》中，凌子風導演對大量奇異的民俗元素的運用，將風俗與人的生活融合在一起，展現(xiàn)湘西的浪漫與神秘。

電影中的風俗之美最引人注目的是湘西茶峒小鎮(zhèn)的端午節(jié)，這也是凌子風導演拍攝最多、最為典型的場景。凌子風導演對于賽龍舟畫面的細致拍攝可謂做到了極致，影片中，龍舟狹長迅捷，鼓手奮力而有節(jié)奏地敲打著鼓，劃槳的水手們聽著鼓聲，整齊劃一的劃槳動作讓龍舟在水面飛馳呈現(xiàn)出絕佳的速度美，也呈現(xiàn)出湘西人積極奮進、敢于冒險的精神。而捉鴨子比賽這一場景拍攝，人們紛紛下河撲騰著捉鴨子則呈現(xiàn)出人與動物之間關(guān)于生命和諧的自然之美。湘西風俗美離不開人物故事情節(jié)的塑造，影片中，翠翠與二佬儺送的第一次見面是在端午，是翠翠愛情種子發(fā)芽的開始，端午成為推動翠翠純真浪漫愛情故事的主線。影片有意識地將傳統(tǒng)民俗和現(xiàn)代愛情故事相結(jié)合，再結(jié)合浪漫的理想和殘酷的現(xiàn)實，使翠翠的形象在富有民族特色的民俗元素中塑造得生動立體，為觀眾營造出朦朧卻又值得細細品賞的審美境界。

（三）歌語之美，動人心弦不失淳樸

語言是人類生活文化中重要的交際工具，人們需要借助語言表達自己的思想情感，語言也可反映一個民族的獨特魅力，索緒爾認為：“一個民族的風俗習慣常會在它的語言中有所反映，另一方面，在很大程度上，構(gòu)成民族的也正是語言。”[6]換言之，民俗語言是人們最先接觸的話語，人們對自己民族的方言俗語都懷有一種依戀情感，在電影《邊城》中的語言對白運用了湘西的民俗方言詞語，如“兜兜肉”“走車路”“走馬路”等，湘西方言俗語與普通話的巧妙結(jié)合，既反映湘西苗族語言文字的風貌，又能讓觀眾體會到湘西語言藝術(shù)的魅力。湘西民俗方言詞語在影片里刻畫出影片中人物的形象，讓人物形象更加豐滿，展現(xiàn)湘西茶峒小鎮(zhèn)人們的淳樸與自然。此外，影片所出現(xiàn)唱歌的片段，如二佬儺送為翠翠唱情歌，翠翠自娛編的小曲，翠翠爺爺為翠翠唱“千浪灘”歌等，都是湘西人們的口頭藝術(shù)。將湘西語言和民歌等語言方面的民俗元素加入電影中，使電影增添了不少民族異域風情，呈現(xiàn)湘西苗族的歌聲語言的活態(tài)美，在視聽方面，給予受眾扣人心弦，久久不能忘懷的情境。

小結(jié)

民俗文化作為中華民族的瑰寶，作為民間傳統(tǒng)文化的積淀，深深地扎根在人們的心里，滲透在人們的衣食住行、言談舉止和生活習慣等方面之中。電影合理運用民俗，民俗融入于電影，既有助于弘揚中國傳統(tǒng)民俗文化，為影視作品增添了更具生活性、真實性、民族性的藝術(shù)氣息，讓受眾群體在電影中擁有視覺、聽覺上的審美體驗。民俗電影《邊城》將湘西苗族的民俗元素生動及富有活力地呈現(xiàn)出來，展現(xiàn)了湘西茶峒小鎮(zhèn)多姿多彩的湘西風俗，從而富有鮮活的生命力，長久地呈現(xiàn)出湘西茶峒小鎮(zhèn)桃源般的理想國度。