“四輪驅動”助推畜牧養殖業高質量發展

文│山東省濱州市沾化區畜牧獸醫管理服務中心

近年來，山東省濱州市沾化區依托畜牧業傳統資源優勢，著眼畜牧業高質量發展，推進畜牧養殖智能化、自動化、機械化和無害化建設，“四輪驅動”助推全區畜牧產業實現了高質量發展。截至目前，全區規模養殖場145家，養殖專業戶678家，2023年上半年養殖總量同比增長10%以上。

一、通風、通光智能化，驅動畜牧養殖標準提檔

因勢利導，成立3支技術服務小分隊，深入全區規模養殖場和養殖專業戶，發放明白紙5000余份，指導全區養殖場戶積極引進先進智能化設備，對通風、光照、溫度、濕度等養殖環境做到了全程智能化控制。智能化技術的應用，將相關數據科學運用到實際生產中，實時監測動物健康狀況、飼料、水的消耗情況、環境溫濕度等關鍵指標。智能化設備的應用準確掌控棚舍飼養環境，棚舍晝夜溫差由原來的5℃控制在0.5℃，為畜禽提供良好的生長環境，有效提高生產效率和出欄率，體現產業優勢、突出區域特色，提高了養殖管理水平。

積極發揮龍頭企業示范帶動作用，指導山東雅士享、濱州華育種豬繁育、瑞東農牧等6家龍頭企業建立了智能化建設示范基地，組織養殖戶到示范基地開展培訓活動20余次，帶動215家養殖場戶新上智能化設備343套，幫助農民提高生產效率，降低生產成本，保障農產品的質量和安全，全區畜牧養殖標準明顯提高，為畜禽養殖提供了科學保障。

二、上料、飲水自動化，驅動畜牧養殖效率提升

不斷優化養殖方式，在畜牧生產過程中不斷地改進和調整養殖方式，引入上料、飲水等自動化設施、設備，以達到提高產量、降低成本、提高質量的效果。加大自動化技術推廣力度和培訓力度，邀請省、市技術專家對養殖場戶開展先進自動化技術集中培訓，并深入養殖一線，指導養殖企業、養殖場戶安裝自動化設備512套，在畜牧養殖中實現了上料、飲水等自動化，養殖效率大大提升。

上料自動化不僅能使飼料保持新鮮、不受污染，既減少飼料散漏損失，又節省勞動力。飲水自動化，動物飲用的水源始終處于清潔和充足的狀態，有助于提高養殖業的質量、效能和利潤，減少養殖業對生態環境的污染和對自然資源的消耗。從實現自動化前的每人養殖3000只雞，提高到自動化后的每人養殖30000只雞，勞動效率提高10倍，為全區擴大養殖規模注入了強勁動力。

三、出欄、清糞機械化，驅動畜禽養殖效益提高

積極開展畜牧養殖機械化技術培訓，2023年以來聯合各鄉鎮、街道組織現場培訓會20場次，培訓畜禽養殖機械化技術能手3000余人次。通過搭建交流平臺，加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用裝備及技術應用，借助中國農業機械化協會畜牧分會等平臺，成立畜禽養殖廢棄物資源化利用裝備指導工作組，發揮沾化區畜牧獸醫管理服務中心指導作用，推動畜禽養殖廢棄物資源化利用裝備及技術應用。通過開展現場演示活動、召開工作推進會等多種形式，促進畜禽養殖廢棄物資源化利用裝備及技術推廣。全區95%養殖場戶青貯飼料、粉碎、運輸、壓實、出欄、清糞等全部實現了機械化，從“肩扛手提”到“一鍵啟動”，節省了大量人力、物力，用時用工費用開支減少40%，畜禽養殖效益明顯提高，推動了養殖業快速發展。

四、糞污、病死無害化，驅動畜牧養殖環境改善

重視畜禽養殖場廢棄物處理設施配建工作，幾年來持續對全區畜禽養殖場戶糞污配套設施進行督察，推進糞污資源化利用工作。組織工作人員1000余人次對全區畜禽糞污配套設施配建和運行情況進行摸排檢查、指導服務，下發整改意見指導書300余份，發放告知材料1500余份。穩步實施總投資 6880萬元的畜禽糞污資源化利用整縣推進項目，建設3處大型集中處理中心和4處集中處理點，全區畜禽糞污將得到無害化處理和資源化利用，生態環境明顯改善。

建立了病死畜禽無害化縣鄉村企四級收集處理體系，建設高標準病死畜禽無害化收集系統，從收集、入庫、調運到處理全程平臺監管。無害化處理企業負責全區所有養殖場戶的APP上報指導，合理規劃收集路線，與養殖場戶商定病死動物交接點；村級動物防疫員，負責本行政村內病死動物的初步核實并上報鄉鎮獸醫站；鄉鎮獸醫站負責無害化處理交接單、病死動物數量或重量的審核、發現隨意棄置病死動物情況及時上報；區畜牧中心負責出入庫審核，江河湖泊內拋棄病死動物的無害化處理，收集車輛的監管，收集和處理的核對等。2022年處理生豬3.65萬頭、家禽及不合格動物產品1235噸，有效遏制了畜禽病源傳播。