四川省山桐子主要病害種類及防控建議

周靜 羅建勛 余遠輝 劉芙蓉 黃紹虎 何恒果

摘 要：山桐子（Idesia polycarpa）是我國優良木本油料作物之一，有極高經濟價值和廣闊的發展前景。2020年6月至2021年11月，以四川7個山桐子種植園為調查點，通過人工踏查和樣地法相結合的方式，對山桐子主要病害種類、危害程度、分布情況、發病特征和發生規律進行了全面細致的調查統計。結果顯示，目前在四川危害山桐子的主要病害有8種，即炭疽病、膏藥病、銹病、葉斑病、根腐病、莖腐病、葉枯病和地衣病；炭疽病和膏藥病發生最為普遍，危害最為嚴重；夏秋季節是病害發病高峰期。為促進山桐子產業的健康發展，提出多方位結合的防控措施，以構建完備的山桐子病害防控體系，指導山桐子的生產實踐。

關鍵詞：四川省；山桐子；病害種類；發病特征；防控

中圖分類號：S436.639 文獻標志碼：A 文章編號：1673-5072（2023）03-0237-07

山桐子（Idesia polycarpa）是大風子科（Flacourtiaceae）山桐子屬（Idesia）的落葉喬木，產果量和產油量高，單株掛果可達20～30 kg，畝產鮮果量可達1 000 kg以上，含油率達23.22％［1］，同時它也具有極強的環境適應性，是一種優良的木本油料樹種。山桐子作為重要的生物質能源樹種，具有極高的經濟價值，在工業上可用于制作肥皂、潤滑油、乳化劑、催干劑等［2］；在燃油方面是酯交換法制取生物柴油的好原料，被譽為“樹上油庫”［3］；山桐子富含油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸［4-5］，經常食用能調節血脂，清理血栓，維持人體各項機能［6］。山桐子是我國的本土樹種，主要分布于四川、重慶、云南、貴州、陜西南部、甘肅南部、福建和臺灣等地區［7］，作為一種新興的木本糧油資源，其開發前景和市場發展空間極為廣闊［8］。四川省是規模化發展山桐子產業較早的省份，目前從事山桐子產業的公司已有10多家，13.33 hm2以上的山桐子專業合作社100多家，種植面積共計1萬余hm2。但近年來在生產中發現，山桐子炭疽病等病害愈發嚴重［9］，已成為制約山桐子產業發展最主要的瓶頸問題之一。然而到目前為止，有關山桐子病害的專門研究較少，為此，本文通過對四川山桐子病害種類及其發生規律進行調查，尋求針對其主要病害的防控方法，以期為四川山桐子的健康持續發展提供參考。

1 材料與方法

1.1 調查地概況

四川省山桐子分布廣泛，瀘州市、南充市、成都市、廣元市、德陽市、綿陽市、雅安市等都是山桐子的主要分布區，這些地區地形多為丘陵，氣候以亞熱帶季風性濕潤氣候為主，夏季高溫多雨，冬季溫和濕潤，年降水量一般在1 000 mm以上。本次調查涉及4區縣7地，分別為瀘州市古藺縣羅江村、古藺縣大寨村、古藺縣下加村、敘永縣大嶺村的川滇黔毛葉山桐子研究有限公司種植基地；南充市儀隴縣元灘村的山桐子樹種植農民專業合作社種植基地；崇州市道明鎮孔村（舊稱孔家碾）的四川省林科院山桐子種質資源圃基地，以及南充市順慶區新復鄉七坪寨村的南充市林業科學研究所山桐子研究基地，均具有較強的代表性。各基地具體情況見表1。

1.2 調查方法及危害程度判別標準

1.2.1 人工踏查

以村鎮為單位，在2020年6—10月分別對選定的7個村的山桐子基地沿園區道路進行人工地面踏查，詳細記錄出現的病害種類、危害部位、危害程度以及其種植地的坡向、地形、海拔和經緯度等。

1.2.2 樣地調查

選擇不跨越河流、道路且距離林緣或林中小道20 m以上的山桐子種植密度均勻且具有充分代表性的地塊作為標準地。每塊標準地面積0.2 hm2左右，標準地內植株至少30株，每塊標準地需調查30株以上 。

采用五點取樣法，在東南西北中5點取樣，對出現的病害名稱、發生特點、發生部位、發病情況、危害程度進行詳細記錄。按病害在單株枝、葉、果上的感病面積確定危害程度劃分相應等級（表2），同時按以下公式計算發病率（表明病害發生的普遍性）和病情指數［10］（表明病害發生的嚴重性）：發病率=感病株數調查總株數×100%；病情指數=∑（病情等級代表值×該等級株數）×100各級株數總和×最高一級代表值。

1.2.3 病害發病規律調查

將南充市儀隴縣元灘村的山桐子樹種植農民專業合作社種植基地作為固定調查點，在2020年12月到2021年11月，以每周1次的調查頻率使用樣地調查法詳細記錄各病害發病規律并拍照記錄。

1.3 病害的鑒定方法

將各地采集回來的患病樣本從病斑病健處切下0.25 cm2的樣塊，消毒后用濾紙吸掉多余水分后，放到配制好的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基（去皮馬鈴薯切小塊煮30 min，然后過濾，濾液與葡萄糖20 g、瓊脂15～20 g混合，加蒸餾水到1 000 mL，最后高溫滅菌分盤）上，待菌絲長出后對其進行純化，純化后的病原菌制作成臨時玻片在電子顯微鏡下觀察其菌絲和孢子形態特征，參照《中國真菌志》［11］對主要病原菌進行初步判別；觀察帶回的患病樣本病部特征，結合其發病規律參照《園林植物病蟲害防治》［10］確定其病害種類。

1.4 數據處理

使用Excel 2007對數據進行統計整理和分析。

2 結果與分析

2.1 山桐子的主要病害種類及危害情況

四川省7個山桐子種植地的主要病害情況見表3：四川省山桐子目前存在的病害較多，主要病害有炭疽病、葉斑病、膏藥病、根腐病、葉枯病、莖腐病、銹病、地衣病8種，主要危害植株的葉部、果部、枝干部和根部；主要病害中以炭疽病和膏藥病的危害最嚴重，而葉枯病、莖腐病和地衣病危害最輕；分布范圍上，炭疽病分布最廣，幾乎每個調查點都有發生，葉枯病分布最窄，僅在大寨村出現。

對危害較為廣泛的炭疽病、葉斑病、膏藥病、根腐病、銹病5種病害的發病率和病情指數進行了統計分析（由于葉枯病、莖腐病、地衣病僅出現在個別基地，因此未對這3種病害進行發病率和病情指數的統計分析）。從各地區病害發病率來看（圖1），除羅江村和大寨村外，其他調查地都以炭疽病的發病率最高，除大嶺村和大寨村外，其他地方以根腐病發病率最低。從各地病害發病指數來看（圖2），各地區的病情指數都較高，其中元灘村根腐病最為嚴重；大寨村和羅江村炭疽病最為嚴重；孔村膏藥病最為嚴重；下加村以膏藥病和銹病最為嚴重；大嶺村葉斑病和根腐病最為嚴重。

2.2 山桐子5種主要病害發病癥狀及其發生規律

2.2.1 炭疽病

發病癥狀：普式炭疽菌為膠孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）。炭疽病感染葉片后，先從葉緣或葉尖處產生水浸狀暗綠色病斑，后沿葉脈擴大成不規則形病斑，初期染病部位會出現淡褐色病斑，病健分界明顯，同時病部出現小黑點或黑斑，病斑表面產生較少且稀疏的白色菌絲層，后期病斑變為暗褐色，最后變為灰白色，葉邊緣干枯卷曲（圖3a）；果實染病后，首先會出現紅褐色不規則的斑塊，隨著病情發展，斑塊變黑擴大，最后連接成一片使整個果實變黑，并且病斑表面產生較少且稀疏的白色菌絲層，最后果實或果串干癟脫落（圖3b）。

發生規律：病原菌通過風和雨水作為媒介傳播，主要侵入植株的氣孔、皮孔及傷口。夏秋季節是山桐子炭疽病發病的高峰期，在高溫高濕的情況下最為嚴重。

2.2.2 葉斑病

發病癥狀：葉斑病病原菌為鏈格孢菌（Alternaria sp.）。當植株葉部染病后，初期會在葉脈周圍出現邊緣明顯的直徑在5～10 mm的紫褐色或褐色圓斑，上面一般有黑色小點，葉背面病斑著生稀疏茸毛狀深橄欖色至近黑色的霉層，當幼嫩枝條染病后，會產生微下陷黑色條狀病斑（圖3c）。

發生規律：病原菌傳播途徑主要是風、雨水等媒介。于每年4月底、5月初開始發病，7月—9月底為發病的高峰期，冬季則以菌絲體形態在病枝、病葉、土壤、枝梢上越冬，春天再通過菌絲體形成分生孢子盤產生分生孢子的形式繼續傳播。

2.2.3 銹病

發病癥狀：銹病病原菌為山桐子柵銹菌（Melampsora idesiae）。植株染病后，會在葉片背面產生桔黃色點狀斑，表皮破裂后露出桔黃色粉狀物為夏孢子堆（圖3d）；入秋后，在葉片正面與夏孢子堆相應處產生棕褐色冬孢子堆。

發生規律：銹病傳播途徑主要是風和雨水等媒介，每年的5、6月為其第一次發病高峰期，8、9月為第二次發病高峰期，在高溫高濕的條件下病情會更加嚴重。

2.2.4 膏藥病

發病癥狀：膏藥病病原菌為擔子菌（Septobasidium bogoriense）。植株染病后，在其樹干外表皮形成灰色的不規則團狀病斑，隨著病情的發展，病斑中心出現黑色斑點，病斑擴大后可連接成一大片（圖3e）。發病后期病斑皺起開裂，并逐漸剝落。

發生規律：膏藥病的發生一般伴隨蚧殼蟲、白蟻的出現，風雨是其常見傳播途徑。夏季是膏藥病發病高峰期，冬季則以菌膜的形態在樹枝上越冬，待來年的6、7月份產生孢子，繼續傳播。

2.2.5 根腐病

發病癥狀：根腐病病原菌為尖孢鐮刀霉菌（Fusarium oxysporum）。染病后植株根部初期會變褐色至深黑色，根部變色腐爛，有糟臭味，根皮與木質部易脫離；嚴重時木質部變黑，沿著主根往上延伸可至根莖交界處（圖3f）。

發生規律：一般當種植地排水不暢，產生積水的時候，山桐子根腐病最容易發生擴散，同時種植地土壤如果過于板結也會導致根腐病的發生，根腐病的發病高峰期為雨水充沛、氣溫偏高的7—9月。

2.3 不同地點山桐子病害發生不同原因分析

大寨村、大嶺村和元灘村根腐病發病嚴重，這是由于這幾個種植地地勢較低且排水不暢，存在不同程度的積水情況，這種情況有利于根腐病的發生。孔村、元灘村和大嶺村炭疽病發病率特別高，這是由于這幾個種植地周圍其他林木阻擋且栽種密集，造成通風不暢，濕度溫度較高，這種條件下有利于炭疽病的發生。同時，通風不暢、溫濕度高的環境下膏藥病和地衣病容易發生，因此，元灘村和孔村伴隨有較嚴重的膏藥病和地衣病。如果靠山種植，通風不暢，常常會導致葉斑病發病較重，下加村、大嶺村和元灘村正是靠山種植，因此葉斑病發生較重。四面環山的山谷，氣候濕熱，通風不暢，常使得銹病較為嚴重，大寨村和下加村就處在四面環山的山谷，為此銹病較重。對于大寨村單獨出現的葉枯病，應該是苗圃地在幼苗引進種植時就攜帶有葉枯病病原菌導致的。

3 病害防控建議

在生產實際中，一是以生態防治為抓手，借助水、氣、光、熱調節種植園的小氣候，依靠修剪和施肥等管理措施，注重保障山桐子樹勢強健。二是選擇最佳預防時期，注重精準防治，要用對藥、會用藥，注重選用生物農藥和植物源農藥［12］實現綠色防控。

3.1 農業栽培措施

1）種植前加強對種苗的檢疫措施，及時剔除帶病的種苗［13-14］。

2）選育優良的抗病品種與誘導抗性。通過選用抗性優良品種可以提高山桐子的抗病性；春季可在全園噴施氨基寡糖素等免疫誘抗劑1 000倍液，間隔7～10 d，連噴2次，利于芽的萌發，早生快發，可提高其抗病力［12］。

3）合理安排種植密度，保持良好的通風和排水。

4）定時松土清渠，保持土壤厚度，防治土壤板結導致的根腐病，施肥時必須使用完全腐熟的農家肥，避免真菌和細菌感染［15］。

3.2 物理防治措施

1）加強園區管理，定時巡查，及時剪除發病部位，特別是根腐病必須從病鍵交界處鋸斷后及時挖除［16］，發生膏藥病的植株必須及時刮除菌膜，同時清理干凈與其共生的昆蟲［17-19］。

2）樹干涂白，如用10%～15%的石灰乳液涂抹整個樹干可有效防治地衣病和膏藥病，能有效減輕病蟲害的發生［20］。

3）安裝殺蟲燈和黃板誘殺害蟲，通過減少昆蟲傳播途徑減輕病害傳播。

3.3 化學防治措施

1）針對炭疽病，病情較重的植株可用75%甲基托布津可濕性粉劑1 500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液對病株進行噴灑防治［21］，春季時對未發病的植株可用29%石硫合劑水劑6～11倍液進行預防［13］。

2）對于葉斑病，每年4月中下旬花謝后用甲基托布津800～1 000倍液加噻蟲嗪1 200倍液或者用噻霉酮、琥膠肥酸銅和噻唑鋅對樹木進行混合噴灑防治［22］。

3）在已經刮除膏藥病菌膜的部位涂抹1∶0.5∶100 倍波爾多液或石硫合劑進行殺菌保護，也可直接對枝干噴灑脂酸鈉、噻霉酮、代森錳防治［23］、25%多菌靈［24］。

4）對有感染根腐病嫌疑的植株將其根部置于70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液中浸漬10 min再進行栽植［16］；對已經出現染病特征的植株，用0.5%～1.0%的硫酸銅溶液、根腐靈（敵克松）300倍液或惡霉靈600倍液等澆灌病根，務必將全部病根及周圍土壤澆透［25］。

5）在5、6月銹病發病前期可噴灑1∶1∶（125～170）波爾多液防治，嚴重時，使用25%粉銹寧可濕性粉劑1 000～15 000倍、65%代森猛鋅500倍液噴霧，若效果欠佳，也可用三唑酮、福美雙1∶12比例的混合藥劑防治［26］。

6）用1%波爾多液或氧氯化銅600倍液噴有地衣寄生的樹干和枝條，能破壞地衣適生環境，減少地衣病害發生［27］。

3.4 生物防治措施

為了實現山桐子病害防治對環境污染的最小化，促進產業綠色發展，可合理利用害蟲天敵來減少害蟲數量，從而減少侵染性病害的傳播和侵染。如山雀（Parus spp.）、臀溝土蜂（Tihpia spp.）、大斑土蜂（Scolia clypeata）等是山桐子主要害蟲金龜子（Scarabaeidae）的天敵，在山桐子之間種植菜豆花可引誘臀溝土蜂，達到減輕金龜子病蟲害的目的，亦或是利用紅蓖麻（Ricinus communis）對金龜子的致毒性，在山桐子基地間植紅蓖麻，也有不錯的防治效果［28］。除此之外，可以選用一些生物菌劑對山桐子病害進行防治，如芽孢桿菌屬（Bacillus）廣泛用于植物病害的生物防控。植物源農藥作為綠色防控的推薦生物農藥，茶葉上使用新型植物源農藥“植豐寧”防治炭疽病［31］，在山桐子炭疽病的防治上也可借鑒。

4 結 論

通過對四川省7地為期1年的調查，從病害種類來看，山桐子最常見和最嚴重的病害主要有8種，其中炭疽病和膏藥病的發病率最高，病情指數也較為嚴重；從發病規律來看，夏秋季節是山桐子病害高發期；從發病原因來看，與基地的地理環境、種植密度、營林措施等因素密切相關，地形通風不良、種植過密、排水較差、病枝病樹處理不當等都會加重病害發生。目前國內山桐子產業正處在發展期，除了本次調查發現的8種主要病害以外，猝倒病和白粉病在山桐子的種植過程也有發現。針對山桐子存在的各種病害，應以農業栽培措施防治為主，結合生物防治和生物源農藥的使用，建立一套集辨別、診斷、防治為一體的綠色防控體系，通過種苗檢疫、抗病良種、營林措施、病蟲害的監測預報、生物防治和精準的化學防治等方法的聯合使用，促進山桐子產業的健康持續發展。

致謝：在山桐子病害調查中，得到四川省林科院、南充市林科所和四川各山桐子生產基地各工作人員的支持和幫助，在此一并表示感謝！

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Abstract：As one of the excellent woody oil crops in our country，Idesia polycarpa has extremely high economic value and broad development prospects.Taking seven I.polycarpa plantations in Sichuan as the investigation sites from November 2020 to November 2021，the major disease types，hazard level，distribution pattern，characteristics and occurrence regularity of the disease were investigated and recorded in detail by the combination of comprehensive census and sampling method.The results show that there are currently 8 major disease types of I.polycarpa in Sichuan，including anthracnose，plaster disease，rust，leaf spot，root rot，stem rot，leaf blight and lichen disease；the most common and serious diseases are anthracnose and plaster disease，whose incidence peaks are in summer and autumn.Therefore，a multi-directional control measure is proposed to build a complete green prevention and control system of I.polycarpa for guiding its production practice and promoting the healthy development of I.polycarpa industry.

Keywords：Sichuan province；Idesia polycarpa；disease types；disease characteristics；prevention and control

基金項目：四川省育種攻關項目（2021YFYZ0032-09）；國家科技基礎資源調查專項項目（2019FY100802-05）；南充市2019年市級林業產業發展及嘉陵江生態綠化建設資金項目（南財專［2019］915號）

作者簡介：周靜（1994—），男，碩士研究生，主要從事森林保護學研究。

通信作者：何恒果（1978—），女，博士，副教授，碩士生導師，主要從事農林有害生物綜合治理研究。E-mail：67326660@qq.com

引文格式：周靜，羅建勛，余遠輝，等.四川省山桐子主要病害種類及防控建議［J］.西華師范大學學報（自然科學版），2023，44（3）：237-243.