基于幼兒園種植活動的勞動實踐教育

沈耀平

摘要：教育要從娃娃抓起，幼兒園時期的孩童處于身體和心理發育正在發展的重要時期，在該階段孩童接受的教育對于其一生的能力發展具有一定的影響。勞動教育對于發展幼兒的動手能力、觀察能力和認知能力具有積極的促進作用，同時有更多的機會讓幼兒親近自然，符合幼兒的天性。筆者以種植活動為例，探討了農村幼兒園勞動實踐教育的策略。

關鍵詞：幼兒園 種植活動 勞動實踐教育

在農村幼兒園開展種植活動的勞動實踐教育，更符合當地的實際情況，其操作過程比較簡單，效果也更加明顯。首先從環境的角度來說，農村的自然環境空間較大，幼兒有足夠的地方進行勞動實踐教育。其次從教學道具來說，教師可以充分利用農村的天然條件，以自然環境和生活用品為基礎，展開勞動實踐教育。最后在農村以種植為基礎的勞動實踐教育更貼近幼兒的生活，能夠讓幼兒體驗更多的生活場景。因此展開以種植為基礎的勞動實踐教育能夠更好地培養幼兒的生活體驗能力，培養幼兒觀察生活、熱愛生活的好習慣。[1]

一、利用課堂活動，豐富幼兒的種植認知體驗

幼兒年齡小，對一些事物的認知有限，并且大部分幼兒并沒有足夠的種植認知體驗，很多幼兒不清楚食物的來源，更不了解種植工具的使用，因此教師在勞動實踐教育中，要利用課堂活動，豐富幼兒的種植認知體驗。首先從工具入手，教師可以在保障幼兒安全的情況下，將生活中常用的勞動工具帶到教室，通過“看誰認識我”的趣味活動，引導幼兒說出自己知道的工具名稱，并說出他們的用途。利用這種方式，能夠帶動幼兒的積極性，通過同伴之間的小比賽，激發幼兒的學習欲望。之后教師可以利用多媒體播放不同工具使用的場景，讓幼兒充分了解這些工具的結構和用途。其次從種子入手，很多幼兒不知道一些植物和蔬菜的名字，無法正確辨別，教師可以準備生活中常見植物的種子，讓幼兒說出這些種子的名稱，很多幼兒在這個環節都會非常專注，他們會特別好奇為什么一粒種子就能夠變成我們想吃的植物，經過教師專業的講解和演示，幼兒對種植有了豐富的認知體驗。同時利用幼兒強烈的好奇心帶動幼兒種植的興趣，萌發強烈的種植欲望，利用課堂活動，能夠更好地渲染課堂的氛圍，激發幼兒的興趣，對于開展種植活動的勞動實踐教育有很好的助力作用。[2]

二、利用幼兒興趣，培養幼兒的種植觀察能力

以種植活動為基礎的勞動實踐教育中，教師要利用農村優越的自然環境，將課堂轉移到室外，拓寬幼兒的眼界，豐富幼兒的認知體驗。例如，教師可以組織綜合性實踐活動，將幼兒帶到自己專門設置好的“植物園”或者菜地里，引導幼兒說出自己最喜歡的蔬菜和水果，鼓勵幼兒將自己了解的內容說出來。教師將其記錄下來，在“植物園”中準備好這些蔬菜和水果的種子以及幼苗，引導幼兒猜出這些幼苗的名字，并詳細描述這些有利的形狀和顏色特點。通過這種課外教育的方式，能夠帶動幼兒的積極性，引導幼兒善于觀察植物在不同時期的不同狀態，了解植物生長的環境和條件，進一步總結植物的特征。除此之外，通過這種方式，能夠引發幼兒的思考，豐富幼兒的認知，讓幼兒從植物的種子到植物的幼苗到開花結果。通過對植物不同時期的觀察，引發幼兒對種植產生興趣，有利于進一步展開以種植為基礎的勞動實踐教育。

三、展開家校合作，發展幼兒的種植實踐能力

在幼兒的勞動實踐教育中，要培養幼兒的實踐能力，通過幼兒對大人的模仿和觀察，鼓勵幼兒自己動手體驗種植的樂趣。但是幼兒園的場地和師資有限，所以在這個環節中，如果家長和教師互相配合，對幼兒的教育效果將會更好。比如，在幼兒園學習了相關的種植知識，教師可以鼓勵幼兒在家庭中也可以進行種植實踐。首先，幼兒可以選擇自己喜歡吃的植物，教師引導幼兒學會一些種植技能，讓幼兒嘗試畫下來，避免遺忘，之后把想要種植的種子帶回到家，并且由家長指導和輔助幼兒進行栽種和照顧。在這個過程中，家長盡量以指導為主，鼓勵幼兒自己動手，完成種植的步驟。接下來，家長要和幼兒一起觀察植物的成長過程，教師在課堂上也要經常引導幼兒說出植物最近的變化，以此來提高幼兒的觀察能力。經過這樣一個過程，幼兒對種植有了親身的體驗，能夠體會到一粥一飯，當思來之不易的辛苦，在生活中會更加珍惜食物，不浪費，不挑食。另外家長也要注重培養幼兒的種植意識，鼓勵幼兒在生活中多動手、勤觀察，促進幼兒的勞動實踐能力。同時在家長的陪伴下，能夠加深幼兒和親人的情感，豐富幼兒的情感，有利于幼兒的身心健康成長，使勞動實踐教育的價值升華。因此教師要多和家長合作，通過家校互動，發展幼兒的種植實踐能力。

總之，教師在進行幼兒園種植活動的勞動實踐教育時，要以發展的眼光看待幼兒，抓住幼兒發展的特點，引導其具有一定的生活能力和意識，重視幼兒的勞動實踐教育，寓教于樂，讓幼兒感受勞動的快樂，豐富幼兒的生活和教育，給幼兒帶來更多、更豐富的體驗。

參考文獻：

[1]樂一帆.基于幼兒園大班種植活動的勞動教育實踐[J].幼兒教育（教育教學），2022（9）：22.

[2]徐佃偉，陳倩茹.種植園里潛移默化的勞動教育[J].教育，2022（24）：16.