打板栗

每當(dāng)深秋，一陣陣栗香總能將我?guī)胩鹈赖耐暧洃洝?/p>

那時，父親工作所在的林場機關(guān)大院里有一棵三四層樓高的板栗樹，不知樹齡幾何，更不知誰人栽種，那粗壯的樹干須兩人才能合抱，樹皮龜裂成疤，枝干布滿綠苔，整個樹冠足以覆蓋半個籃球場，樹蔭之下，除了依稀的雜草，再無其他竹木的生長空間。在我的印象里，它幾乎年年都豐收，果實壓彎樹枝，栗香彌漫庭院，但苦于離地太高，我們這些孩子也只有抓耳撓腮、望樹興嘆的份！

入秋后，那刺猬般的毛球漸漸有了變化，顏色由淺入深，由綠轉(zhuǎn)黃，尖刺初時柔軟，而后彌堅，最后咧開嘴，露出了深褐色的栗子。眾人再也無法抵抗誘惑，紛紛圍攏過來，摩拳擦掌，躍躍欲試。

爬樹太過冒險，一旦讓父母知道，一頓揍在所難免。正躊躇間，一陣風(fēng)過，只見枝頭左右晃動起來，一些噴薄欲出的栗子比我們還性急，趁機掙脫毛球的禁錮，倏地扎進了草叢中，土石間，眾人大喜，四下搜尋起來，或拾得滿心歡喜，或落下一臉懊惱，隨后又巴巴地望向枝頭，冀望下一次的風(fēng)來得更猛烈一些。然而，栗子常有而風(fēng)不常有。

等得久了，大家漸漸失掉了等待的耐心，有人轉(zhuǎn)身拿來一根長竹竿猛地辟向低端的樹枝，只聽“嘩啦啦”一陣響，如雨大作，有毛球，也有栗子，還有帶著鋸齒的大片樹葉飄忽而落，大家各有所獲，皆大歡喜。栗子直接收入囊中便好，毛球還得費些工夫，提腳反復(fù)搓弄上幾回，待毛刺伏貼了，再用手沿著剛才因受擠壓脹破的縫剝開，才能取出栗子。板栗可當(dāng)零食生吃，美味不輸人參果。也可水煮后再吃，栗肉熟后，膩如粉糕，滿口酥香，頗有回味。大人們還常用它來燉雞，雞之鮮與栗之香互相成就，堪稱佳肴。

遺憾的是，在我上高中的時候，林場因為要擴建辦公樓，將這棵板栗樹砍掉了，同時被砍掉的還有我們無限的童趣與純真的時光。