西雙版納：堅守安全放心云茶第一關

汪云剛：鳳凰生活觀茶家欄目品鑒推廣大使，云南省農業(yè)科學院茶葉研究所研究員，云南省農業(yè)科學院茶葉研究所原所長，西雙版納州茶業(yè)協(xié)會會長

“茶如人生，人生如茶。” 從陌生到熟悉，從熟悉到喜愛，30多年過去了，對于汪云剛而言，茶葉已不僅僅是一種植物，而是對百態(tài)人生的一種折射和詮釋。

在1978年全國科技大會召開后，“科學技術是第一生產力”的理論深入人心的大背景下，西雙版納州茶葉協(xié)會應運而生。據汪云剛介紹，協(xié)會成立于1983年4月，主要以茶科技工作者、茶葉生產經營管理者等為主體，圍繞州委州政府茶產業(yè)發(fā)展的目標和規(guī)劃，履行好黨委和政府的參謀和助手職責，開展科普、科技推廣及學術活動，促進茶業(yè)發(fā)展。自協(xié)會成立以來，便密切關注著茶區(qū)社會經濟發(fā)展，關心茶農增收致富和茶企增效，聚焦古樹資源保護、茶葉種植生產、加工銷售、文化傳承、科技成果轉化及推陳出新等工作，多點發(fā)力扎實推動茶業(yè)持續(xù)發(fā)展。

“昔有茶馬古道，今有普洱茶空中走廊。”去年，在汪云剛的帶領下，協(xié)會組織聯(lián)合航空公司及物流公司搭建了普洱茶空中走廊，通過“無人機+干支線+全貨機”無縫銜接的運輸模式，解決了陸路物流受疫情影響停運的問題。為更好地促進茶文化傳承，協(xié)會為普洱茶產業(yè)發(fā)展有突出貢獻的老茶人授予“茶庭名仕”榮譽稱號，并準備將他們的精神和先進事跡征集整理編輯成書永久傳承。此外，隨著新技術、新能源迅速發(fā)展和推廣應用，協(xié)會從種植源頭抓起，將生態(tài)有機、科學合理的理念傳達給茶葉種植者，把好茶葉的安全衛(wèi)生健康第一關。

舉辦西雙版納茶葉交易會、紀念協(xié)會成立40周年、慶祝5.21國際飲茶日、創(chuàng)辦協(xié)會期刊......提及今年的這些工作重點，汪云剛說，“我們協(xié)會將群策群力，將這些活動落深落實，使茶產業(yè)在鄉(xiāng)村振興和中國式現(xiàn)代化建設過程中的作用更加顯著。”

“茶葉是中國的瑰寶，它給我們的生活帶來了很多福祉。”西雙版納有“普洱茶圣地”之美譽，是聞名世界的普洱茶故鄉(xiāng)。隨著經濟社會發(fā)展和實踐深入，西雙版納茶產業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，已成為當地重點傳統(tǒng)支柱產業(yè)。

在汪云剛看來，普洱茶有品類無品牌。當下，茶企孤軍奮戰(zhàn)已無法應對日益激烈的市場競爭。要引領企業(yè)走品牌化道路，依托普洱茶產業(yè)集群優(yōu)勢，打造一批特色鮮明、競爭力強、市場信譽好的區(qū)域公共品牌，助力茶企抱團發(fā)展。同時，文化是品牌的靈魂。企業(yè)不僅要注重茶葉生產和科技創(chuàng)新，還要重視文化的傳承與傳播。此外，要以茶公共品牌建設為切入點，推動人才隊伍建設。隨著西雙版納茶產業(yè)的發(fā)展壯大，吸引了越來越多的年輕人投身于茶行業(yè)，這些年輕血液的涌入，強化了科研平臺建設，提升了企業(yè)品牌創(chuàng)新能力，增強了茶業(yè)發(fā)展新活力。“‘新老結合’利于發(fā)展，也利于傳承，充分彰顯了茶業(yè)永恒的生命力。”他認為，應該鼓勵更多的年輕人進入茶行業(yè)，為茶業(yè)的發(fā)展注入源源不斷的正能量。

鳳凰生活聯(lián)合廣州古樹茶文化研究中心共同打造茶文化欄目，致力走進茶人世界，對話茶文化和茶產業(yè)相關人士，尋訪兼具匠心傳承與探索創(chuàng)新精神的杰出人物，開展各類茶文化專題研究和交流活動。帶動文化交流、促進產業(yè)研究、增進茶人友誼，欄目將邀請茶界領軍人物及優(yōu)秀代表，授予鳳凰生活觀茶家特邀專家及品鑒推廣大使等榮譽頭銜，不斷發(fā)掘報道傳統(tǒng)茶文化精髓。