蛋餅飄香

熊雨

放學(xué)回家，我剛丟下書包，就聽見廚房里響起了“鍋碗瓢盆交響曲”，不用說(shuō)，肯定是奶奶又在準(zhǔn)備美味的晚飯了，我趕緊跑了過(guò)去。咦，奶奶怎么舀了半盆面呀？一問(wèn)才知道她準(zhǔn)備做蛋餅。這可是我最愛吃的一種食物，洗洗手，我也加入做蛋餅的行列中。

只見奶奶往面粉里面放入蔥、鹽等佐料，接著加水調(diào)成糊狀，又讓我拿來(lái)幾個(gè)雞蛋，便可以做蛋餅了。光是看這些材料，我仿佛就已經(jīng)聞見蛋餅獨(dú)有的香味。我拍拍手，想去燒火，卻發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)坐在灶膛前，沖我揮揮手道：“丫頭，我來(lái)燒火，這里用不著你，你快去沙發(fā)上歇歇！”

我想幫奶奶做蛋餅，奶奶見狀，忙搓搓手，見手上粘了些面粉，又在圍裙上擦了擦，然后輕輕推了推我：“寶貝，你去歇會(huì)兒，我做好了喊你來(lái)吃！”見他們?nèi)绱耍抑缓貌辉賵?jiān)持，說(shuō)：“好吧，那我在這兒看著奶奶做，等將來(lái)學(xué)會(huì)了做給你們吃。”聽了我的話，爺爺奶奶臉上露出了欣慰的笑容。

鍋燒熱了，奶奶往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后從盆里舀了一勺面糊倒進(jìn)鍋內(nèi)，接著用鏟背將面糊均勻地?cái)傞_，待面糊成型后，迅速將雞蛋敲開打在面餅上，再用鏟子將雞蛋均勻地抹到面餅上，整個(gè)過(guò)程順暢無(wú)比。不一會(huì)兒，蔥香和著蛋香撲鼻而來(lái)，讓人垂涎欲滴。

奶奶看到我急不可耐的樣子，立即將蛋餅翻了個(gè)面，等正面的蛋香味兒更濃的時(shí)候，趕快用夾子將蛋餅夾出放到盤子里，對(duì)我說(shuō)：“小饞貓，喏，快端去吃吧，慢點(diǎn)啊，小心燙！”我等不及夾了一塊，吹了吹，放嘴里一咬，哇，真是太香了。

爺爺奶奶繼續(xù)做著蛋餅，我則慢慢吃著蛋餅。忽然，我從蛋餅的香味中似乎體會(huì)到了什么。我放下筷子，抬頭望向爺爺奶奶忙碌的身影——這蛋餅里滿含著爺爺奶奶對(duì)我的愛啊，這愛是那樣濃烈，讓我沉醉其中。

飄香的蛋餅，濃郁的愛意。我該如何報(bào)答這份愛？

【江蘇東臺(tái)市富安鎮(zhèn)富東學(xué)校，指導(dǎo)老師：仲兆祥】

◆點(diǎn)評(píng)

小作者從日常生活中選材，感受到了爺爺奶奶對(duì)自己濃濃的愛意，由此想到要報(bào)答爺爺奶奶。習(xí)作綜合運(yùn)用了多種描寫手法，詳細(xì)地寫出了奶奶做蛋餅的過(guò)程，讀著讀著，那蛋餅的香味兒好似也飄到了我們面前。

可見，大家要仔細(xì)觀察生活，做生活的有心人。這樣，寫出的作文才更能打動(dòng)人心。

（張明常）