2023年4月,白酒企業迎來了盼望已久、代表著消費復蘇信號的第108屆全國糖酒商品交易會。這一時期,也是眾多上市酒企披露2022年年度公告的高峰期。
本次糖酒會是3年疫情后的首場糖酒會,在成都舉辦,規模創下歷史之最。來自40多個國家和地區的6500余家企業踴躍參展,客商人數突破30萬人。同樣繁榮的還有上市酒企財報,從已發布財報和業績預告的上市酒企來看,2022年白酒板塊整體業績靚麗,營收和利潤呈現兩位數增長。
但是,在糖酒會的熱鬧和上市酒企靚麗業績的背后,市場存在著另一種聲音——白酒企業內卷嚴重,已經進入“寡頭時代”,中小企業面臨生存之戰。
“糖酒會非常熱鬧,我們幾乎每天都在參加各種活動的路上。但是簽單情況不太理想,大家都在交流感情,不談錢?!焙幽辖涗N商李武對《中國經濟周刊》記者表示,他來參加糖酒會的目的是給自己和朋友代理的新醬酒品牌尋求融資,可是失望而歸。
“前幾年只要說是代理茅臺鎮的酒就能吸引投資人主動詢價,現在完全變了。投資人就認準大品牌,小品牌根本沒有機會?!崩钗湔f。
李武的觀點在券商處得到了驗證。
光大證券的分析師對《中國經濟周刊》記者表示,糖酒會吸引了很多賣方研究機構,很多基金公司都去了成都。經過觀察,目前只有茅臺、五糧液等高端品牌需求穩健,具備穿越周期能力,其他中小酒企尚待觀察。
在糖酒會現場,茅臺無疑是全場最亮眼的明星。一個令人關注的細節是,如果觀眾想進入茅臺展臺,需要邁過一個門檻,因此,茅臺展區經常出現很多人擁擠著想要踏上“臺階”的微妙情景。
再看業績數據。Wind數據顯示,截至2023年3月31日,全國釀酒行業共有38家公司在A股上市,總市值5.1萬億元。其中,白酒類上市公司21家,總市值4.74萬億元,市值規模占釀酒行業的93%。
在A股公司市值TOP 50中,有5家酒類公司,分別是貴州茅臺(600519.SH)、五糧液(000858.SZ)、瀘州老窖(000568.SZ)、山西汾酒(600809.SH)和洋河股份(002304.SZ)。從已發布財報和業績預告的上市酒企來看,2022年貴州茅臺營收1241億元,同比增長16.87%;歸母凈利潤627.2億元,同比增長19.55%。五糧液和洋河股份雖然還沒有公布年報,但是根據2022年前三季報來看,整體業績靚麗,營收和利潤呈現兩位數增長。
業內認為,本次糖酒會如此火爆,既有疫情過后的“報復性參會”因素,更是白酒行業形勢所迫。
根據國家統計局數據,白酒行業企業數量持續下降,從2016年的1593家銳減到2022年的963家,5年時間里,近四成的白酒企業被市場邊緣化或者淘汰。
“酒業整體將長期進入銷量負增長、收入低增長或0增長、利潤低增長的‘內卷’時代,并且很可能剛剛開始?!碧蔷茣陂g,盛初咨詢董事長王朝成的觀點引起業內普遍關注。

《中國經濟周刊》記者 侯雋I攝


白酒分析師蔡學飛認為,從產能角度來看,2022年全國白酒累計產量為671萬千升,相較于2016年的1358萬千升已經連續7年下降,行業產能整體腰斬,然而包括茅臺、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒等許多酒企卻在不斷擴產。
“一方面是行業產能過剩,一方面是酒企擴產。可以看出,正在擴產的都是擁有品類與規模的頭部名酒,消失的是大量缺乏品質特色與規模競爭力的中小型酒企。”蔡學飛說。
“現在就是強者恒強,在未來相當長的時間內,白酒行業不會再有普惠紅利,頭部玩家將切掉絕大部分市場蛋糕,2023年爭奪白酒100億陣營的參賽者競爭將會很激烈。” 蔡學飛對《中國經濟周刊》記者分析。
中國食品產業分析師朱丹蓬對《中國經濟周刊》記者表示,隨著中國白酒從價格導向往價值導向轉變,產區的概念非常關鍵。“其實是中小企業需要抱團取暖,才能保證小魚不被大魚吃掉,目前1000元到1500元的價格屬于白酒領域真空帶,既不像茅臺那么貴,但也不便宜,從未來看,應該還會有很多企業打造千元白酒產品?!敝斓づ钫f。
事實上,中小企業抱團取暖趨勢已經開始。
2023年全國春季糖酒會期間,來自遂寧、南充、巴中、綿陽、廣元、達州、廣安等7市代表接過“四川白酒川東北產區”授牌。這也意味著,四川白酒川東北產區成為繼瀘州、宜賓、德陽、成都產區之后的第五大產區。
正如五糧液董事長曾從欽所說,白酒行業仍然處于以結構性繁榮為特征的新一輪長周期,結構性增長仍然是行業高質量發展的主旋律、主基調,而這就是當前白酒行業的“時”與“勢”。
責編:楊琳 yanglin@ceweekly.cn
美編:孫珍蘭