要素稟賦、要素匹配與農(nóng)民產(chǎn)業(yè)鏈增值收益分享

閔繼勝

安徽師范大學(xué)，安徽 蕪湖 241002

一、引言

2018 年中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022）》提出：“堅持把農(nóng)民更多分享增值收益作為基本出發(fā)點，著力增強農(nóng)民參與融合能力，創(chuàng)新收益分享模式，健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)有效激勵機制，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的增值收益。”2020 年中央一號文件指出：“支持各地立足資源優(yōu)勢打造各具特色的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，建立健全農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益機制，形成有競爭力的產(chǎn)業(yè)集群，推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”2021 年中央一號文件指出：“依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源，打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，把產(chǎn)業(yè)鏈主體留在縣城，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。”2022年中央一號文件強調(diào)：“鞏固提升脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，提高脫貧人口家庭經(jīng)營性收入。”黨的二十大再次強調(diào)要“扎實推進共同富裕”。因此，如何讓農(nóng)民分享更多產(chǎn)業(yè)鏈增值收益，促進農(nóng)民共同富裕，成為當前高度關(guān)注的問題。

主流觀點認為，農(nóng)民參與到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中，可以依托與鏈內(nèi)主體簽訂農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)資供應(yīng)和農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)等合約，或者以資金、勞動力、土地等要素入股合作社，獲得相對穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益[1-3]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中間環(huán)節(jié)經(jīng)營者占有大部分增值收益[4]，各環(huán)節(jié)主體之間利益分配不均衡，加工、流通和銷售環(huán)節(jié)的利潤遠高于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)[5]。目前，絕大多數(shù)普通農(nóng)民主要擁有土地、勞動力兩種生產(chǎn)要素，僅能參與到產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)作物種植和畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，分享的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益有限[4-8]。因此，整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，增強農(nóng)民產(chǎn)業(yè)鏈參與能力，成為農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的關(guān)鍵[9]。具體而言，有三條路徑。一是鼓勵農(nóng)民加入合作社，通過合作社與龍頭企業(yè)合作，加入龍頭企業(yè)主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)鏈，使農(nóng)民獲得更多產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。農(nóng)民合作組織是農(nóng)民自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟組織[9]，具有自發(fā)性、自助性，可以維護農(nóng)民的正當、合法權(quán)益。研究發(fā)現(xiàn)，通過加入合作社，農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)鏈中的談判地位得以提升[10]，因此認為加入專業(yè)合作社是農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)鏈，分享增值收益的最佳選擇[4,11]。鼓勵農(nóng)民加入合作社，協(xié)調(diào)好核心成員與（農(nóng)戶）普通成員之間的利益分配，可以促進農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益[9-12]。但是，合作社內(nèi)部核心成員侵占普通成員（農(nóng)民）利益的現(xiàn)象比較常見，普通成員入社積極性不高，違約事件頻繁，參與合作社的農(nóng)民利益難以得到保障[7]。二是通過龍頭企業(yè)與農(nóng)戶簽訂訂單，建立“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，引導(dǎo)龍頭企業(yè)與基地農(nóng)戶間的對接向育種、種養(yǎng)等全產(chǎn)業(yè)鏈延伸[13]。但由于利益分配失衡，農(nóng)民參與訂單農(nóng)業(yè)的意愿較低，產(chǎn)業(yè)鏈主體之間違約率較高[8]，農(nóng)民成功分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益困難。現(xiàn)實中不少以訂單形式開展的“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)鏈整合模式均以失敗告終[6]。三是合作社領(lǐng)辦龍頭企業(yè)，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，把產(chǎn)業(yè)鏈的增值收益留在合作社，增加農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的機會[14-15]。在內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)上，合作社獨資或控股公司中合作社對公司擁有絕對的控制權(quán)[16]。這對合作社要求很高，合作社以入股、參股的方式與其他公司合作的可能性不大。大多數(shù)情況是，合作社成立公司，采取合作社領(lǐng)辦龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈整合模式。例如，丹麥皇冠集團是目前歐洲第一、世界第二大生豬屠宰公司，皇冠合作社成立于1887 年，是丹麥唯一的生豬類合作社，皇冠合作社是皇冠集團公司控制者[16]；黑龍江省克山縣仁發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)機專業(yè)合作社于2015年聯(lián)合另外6家同類合作社成立了仁發(fā)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司[14]。現(xiàn)實情況是，我國許多合作社的資本、專門人才等要素較匱乏，尚不具備進入深加工領(lǐng)域的資金與技術(shù)實力，缺乏企業(yè)家能人和專業(yè)技術(shù)人才[15]，難以進入到價值增值更高的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。合作社領(lǐng)辦龍頭企業(yè)，仍需吸引農(nóng)民入社，增加合作社的土地、勞動力等要素稟賦，實現(xiàn)土地規(guī)模經(jīng)濟或服務(wù)規(guī)模經(jīng)濟，亟需解決核心成員與（農(nóng)戶）普通成員之間的利益分配問題。

現(xiàn)有文獻著重從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合模式入手，研究如何促進農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益，忽視了農(nóng)民難以分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益問題的本質(zhì)探究，未能很好地回答為什么普通農(nóng)民無法依靠土地、勞動力要素分享更多產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的增值收益？回答這一問題，需要厘清農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈增值收益來源和價值增值本質(zhì)。文章一是基于馬克思的勞動價值理論，分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的本質(zhì)及各環(huán)節(jié)價值增值情況；二是基于交易成本理論，從要素匹配視角闡釋要素匹配與產(chǎn)業(yè)鏈增值收益分配之間的內(nèi)在邏輯，探索讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的可行路徑。本文有助于學(xué)界更好地理解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈增值本質(zhì)以及農(nóng)民難以分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的深層次原因，同時，也為讓農(nóng)民更多地分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益提供政策借鑒和路徑參考。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)涵及價值增值來源

（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)涵

產(chǎn)業(yè)鏈（Industry Chain）是來自于產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)中的概念，指在原材料采購、中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的生產(chǎn)制造、最終產(chǎn)品經(jīng)過物流流入消費者手中等從“產(chǎn)”到“消”各環(huán)節(jié)所構(gòu)成的鏈條[9]。在此基礎(chǔ)上，20 世紀60 年代，美國學(xué)者提出了“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”概念。Mighell 和Jones 認為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈是以“縱向協(xié)調(diào)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑為基礎(chǔ)，包含原材料生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品加工、儲存、運輸、銷售等活動在內(nèi)的一系列活動過程[17]。結(jié)合中國實際，國內(nèi)學(xué)者優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概念，認為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈是按市場規(guī)律，通過企業(yè)、合作社等組織方式進行農(nóng)業(yè)市場化經(jīng)營，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、儲運、銷售等環(huán)節(jié)連成一個有機整體的產(chǎn)業(yè)鏈條[18]（見圖1）。

圖1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈示意圖

從定義可以看出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈具備以下特征：一是產(chǎn)業(yè)鏈主體間的活動需要遵循市場規(guī)律。按照市場價格機制，實現(xiàn)土地、資本、勞動力、技術(shù)等要素在產(chǎn)業(yè)鏈主體之間有效組織和協(xié)調(diào)，最大程度發(fā)揮各自優(yōu)勢，以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的價值增值。二是產(chǎn)業(yè)鏈主體之間需要建立一定的增值收益分配機制。只有通過加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)供銷或農(nóng)產(chǎn)品上下游之間的組織、信息、價值和物流的溝通與協(xié)調(diào)，拉長或加強產(chǎn)業(yè)鏈連接，才可以增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值[18]。要促進各主體積極參與產(chǎn)業(yè)鏈上下游的活動，推動農(nóng)產(chǎn)品的信息流、物流等在產(chǎn)業(yè)鏈上有效溝通和傳遞，需要建立利益共享機制，調(diào)動產(chǎn)業(yè)鏈主體的參與積極性，避免退回到市場交易方式。三是產(chǎn)業(yè)鏈主體之間要素應(yīng)合理匹配。為降低交易成本，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的龍頭企業(yè)需要實現(xiàn)銷售渠道、生產(chǎn)技術(shù)、倉儲物流等供應(yīng)能力與鏈內(nèi)主體的農(nóng)產(chǎn)品加工、物流、倉儲等方面的服務(wù)需求相適應(yīng)，二者有機結(jié)合可以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上的資本、技術(shù)要素與土地、勞動力要素合理匹配。要素匹配越緊密，合作關(guān)系越穩(wěn)定，交易成本越低，產(chǎn)業(yè)鏈增值收益越高。

（二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價值增值來源

從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈定義可以看出，產(chǎn)業(yè)鏈鏈條越長，產(chǎn)業(yè)鏈上的主體獲取的增值收益應(yīng)該越高。那么，產(chǎn)業(yè)鏈的增值收益緣何而來？產(chǎn)業(yè)鏈的增值收益是形成于產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)之間還是各環(huán)節(jié)內(nèi)部？

對于第一個問題。馬克思指出“剩余價值都只是來源于勞動在量上的剩余，來源于同一個勞動過程——在一種場合是棉紗生產(chǎn)過程，在另一種場合是首飾生產(chǎn)過程——的持續(xù)時間的延長”[19]。根據(jù)馬克思的勞動價值理論，商品價值增值的本質(zhì)是活勞動的投入。因此，產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)之所以存在價值增值，正是活勞動與資本、土地等勞動資料相結(jié)合，滿足了進行勞動過程所需的一切物質(zhì)條件，產(chǎn)生了制造使用價值的有目的的活動。如果價值形成過程超過了資本所支付的勞動力價值，就成為價值增值過程。而且，“比社會的平均勞動較高級、較復(fù)雜的勞動，……這種勞動力比普通勞動力需要較高的教育費用，它的生產(chǎn)要花費較多的勞動時間，因此它具有較高的價值，……也就能在同樣長的時間內(nèi)對象化為較多的價值”[19]。可見，產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的勞動投入越多，勞動強度越大，勞動的復(fù)雜程度越高，商品的價值增值越高。具體來看，就產(chǎn)前環(huán)節(jié)而言，良種研發(fā)投入的資本、技術(shù)和高級專業(yè)技術(shù)人才最為密集，（復(fù)雜）活勞動力與資本、技術(shù)相結(jié)合，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的良種研發(fā)過程。良種研發(fā)環(huán)節(jié)需要研發(fā)類高級專業(yè)技術(shù)人才，這類人才的培養(yǎng)需要較高的教育費用，能在未來較長時間內(nèi)對象化為較多價值。良種研發(fā)的勞動復(fù)雜程度和失敗風險越高，研發(fā)人員勞動的難度越大，良種研發(fā)創(chuàng)造的價值增值最大。就產(chǎn)中環(huán)節(jié)而言，農(nóng)作物種植和畜禽養(yǎng)殖，需要投入資本、勞動力和土地等要素，實現(xiàn)活勞動與土地、農(nóng)業(yè)機械等生產(chǎn)資料相結(jié)合，完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的價值增值過程。相比于產(chǎn)業(yè)鏈其他環(huán)節(jié)，從事農(nóng)作物種植和畜禽養(yǎng)殖的勞動力要素，其培養(yǎng)費用不高，且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動復(fù)雜程度較低，單位時間內(nèi)創(chuàng)造的價值有限，因此農(nóng)作物種植和畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)價值增值最小。就產(chǎn)后環(huán)節(jié)而言，農(nóng)產(chǎn)品銷售和品牌營銷活動對于營銷專業(yè)人才需求迫切，高級專業(yè)人才與資本相結(jié)合，形成農(nóng)產(chǎn)品銷售的價值增值過程。相比于產(chǎn)中環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品銷售和品牌營銷環(huán)節(jié)，需要的營銷類高級專業(yè)技術(shù)人才教育費用較高，且營銷過程的工作難度和復(fù)雜度高，營銷業(yè)績波動給銷售人員帶來的困難較大，因此，在產(chǎn)后環(huán)節(jié)中品牌營銷創(chuàng)造的價值增值最大。

對于第二個問題。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)之間的交易，未涉及新的要素投入，只是商品從一個環(huán)節(jié)進入另一個環(huán)節(jié)，也就無所謂要素投入的回報，更沒有勞動投入帶來的商品價值增值過程，因此產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間的交易不可能產(chǎn)生增值收益。而且，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)投入的要素、承擔的風險均不相同，價值增加值自然不同（見圖2）。農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)，比農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)價值增值空間大[15]。具體而言，良種研發(fā)、原料生產(chǎn)、生產(chǎn)資料供應(yīng)等產(chǎn)前環(huán)節(jié)，分別投入資本、技術(shù)和高級專業(yè)技術(shù)人才要素、資本和技術(shù)要素、資本和勞動力要素，市場主體承擔的風險程度、投入要素要求和勞動復(fù)雜程度遞減，因而各環(huán)節(jié)的價值增加值遞減；種植或養(yǎng)殖等產(chǎn)中環(huán)節(jié)，投入資本、勞動力、土地要素，生產(chǎn)者承擔的風險程度、投入要素要求和勞動復(fù)雜程度相對較低，該環(huán)節(jié)的價值增加值最低；農(nóng)產(chǎn)品收購、加工包裝、儲藏運輸、銷售、品牌營銷等產(chǎn)后環(huán)節(jié)，以投入資本要素為主，此外，農(nóng)產(chǎn)品收購環(huán)節(jié)還需再投入勞動力要素，品牌營銷環(huán)節(jié)還需再投入高級專業(yè)人才要素，市場主體承擔的風險程度遞增，因而產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的價值增值遞增。總之，產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品的價值增加值、投入要素要求、勞動復(fù)雜程度和風險程度呈“U”型趨勢。

圖2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)的風險程度、投入要素與增值收益

三、要素稟賦、整合模式與農(nóng)民產(chǎn)業(yè)鏈增值收益分享

（一）要素稟賦與農(nóng)民參與的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)

作為產(chǎn)業(yè)鏈上的參與主體，農(nóng)民可以參與到哪些產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，需要結(jié)合農(nóng)民的要素稟賦進行分析。普通農(nóng)民要素稟賦主要包括土地、勞動力等生產(chǎn)要素[20-21]，部分農(nóng)民還擁有少量的資金和以農(nóng)機為代表的資本要素[22]。

就產(chǎn)前而言，良種研發(fā)環(huán)節(jié)主要投入資本、技術(shù)、高級專業(yè)技術(shù)人才等要素，同時，小規(guī)模農(nóng)戶往往難以承受良種研發(fā)和品種培育的技術(shù)風險、銷售風險；原料生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要投入資本和技術(shù)要素；生產(chǎn)資料供應(yīng)環(huán)節(jié)主要投入資本、勞動力要素，該環(huán)節(jié)進入門檻不高，具有一定資金的小規(guī)模農(nóng)戶可以負責農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的運輸和銷售任務(wù)。就產(chǎn)中而言，農(nóng)作物種植和畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)主要投入資本、勞動力、土地要素，該環(huán)節(jié)由于存在監(jiān)督困難，龍頭企業(yè)等規(guī)模主體難以采用雇工形式從事農(nóng)作物的種植，需要依靠小規(guī)模農(nóng)戶的家庭經(jīng)營優(yōu)勢參與農(nóng)作物種植環(huán)節(jié)，但是，規(guī)模化養(yǎng)殖成為趨勢，小規(guī)模農(nóng)戶逐漸退出畜禽養(yǎng)殖。就產(chǎn)后而言，收購環(huán)節(jié)主要投入資本和勞動力要素，具有一定資本的小規(guī)模農(nóng)戶可以參與農(nóng)產(chǎn)品收購，負責農(nóng)產(chǎn)品的收集和運輸；加工包裝、貯藏運輸環(huán)節(jié)，市場主體主要憑借相對雄厚的資本稟賦，購買大型設(shè)備以發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟；銷售環(huán)節(jié)主要投入資本等要素，同時需要擁有固定的銷售渠道和一定的市場風險承受能力，小規(guī)模農(nóng)戶往往難以達到；品牌營銷環(huán)節(jié)對市場主體的資本、高級專業(yè)人才要求較高，需要長期的資本和高級專業(yè)人才投入，非小規(guī)模農(nóng)戶所能承受。因此，理論上而言，農(nóng)民可以參與生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)作物種植、農(nóng)產(chǎn)品收購等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。

（二）整合模式選擇與農(nóng)民參與的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)延伸

目前，國內(nèi)典型的產(chǎn)業(yè)鏈整合模式包括：“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”型、“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”型、“市場+基地+農(nóng)戶”型[13-14,23]。結(jié)合自身要素稟賦，農(nóng)民通過選擇合適的產(chǎn)業(yè)鏈整合模式，可以延伸自身參與的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。具體而言：一是“市場+基地+農(nóng)戶”型整合模式。該模式指依托當?shù)刭Y源稟賦、專業(yè)化市場或農(nóng)產(chǎn)品交易中心，農(nóng)戶憑借土地和勞動力稟賦，與產(chǎn)業(yè)鏈上的收購商、加工包裝企業(yè)、銷售主體形成無合約、松散型的“市場聯(lián)結(jié)”模式，產(chǎn)業(yè)鏈的利益分配主要依賴于市場機制，農(nóng)民參與的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)停留在農(nóng)作物種植和農(nóng)產(chǎn)品收購。二是“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”型整合模式。該模式指一家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶簽訂協(xié)議，負責向農(nóng)戶提供良種和技術(shù)供應(yīng)，再以協(xié)議價格收購農(nóng)產(chǎn)品，形成“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地聯(lián)農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營[9]。該產(chǎn)業(yè)鏈整合模式，農(nóng)戶憑借土地和勞動力稟賦，以契約形式參與龍頭企業(yè)主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)自身的土地、勞動力要素與企業(yè)的資本、技術(shù)要素的有效匹配，有利于解決農(nóng)戶的技術(shù)獲取和農(nóng)產(chǎn)品銷售難題，但是農(nóng)民仍停留在農(nóng)作物種植環(huán)節(jié)。三是“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”型整合模式。該模式主要采用龍頭企業(yè)與合作社簽訂“供銷合同”、合作社領(lǐng)辦龍頭企業(yè)等形式，建立產(chǎn)業(yè)鏈主體間的利益連接機制，為農(nóng)戶提供全方位、多層次、差異化的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，促進農(nóng)戶從事專業(yè)生產(chǎn)，最終將生產(chǎn)、加工、銷售密切結(jié)合和有機統(tǒng)一[23]。農(nóng)民合作社的自發(fā)性、自助性，有助于依托合作社實現(xiàn)農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的延伸。

（三）參與的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)延伸、市場談判力與農(nóng)民產(chǎn)業(yè)鏈增值收益分享

“市場+基地+農(nóng)戶”型產(chǎn)業(yè)鏈整合模式下，農(nóng)民與產(chǎn)業(yè)鏈其他主體之間基本沒有正式合約，由于市場價格和市場交易的不確定性，產(chǎn)業(yè)鏈主體之間缺乏“風險共擔、利益共享”機制。雖然農(nóng)戶擁有土地、勞動力要素稟賦，但是分享到農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)增值收益的可能性不大，因此該整合模式難以成為農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的主流模式[23]。

“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”型整合模式下，產(chǎn)業(yè)鏈主體之間存在契約關(guān)系，參與產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)民土地規(guī)模小、市場談判力弱，屬于產(chǎn)業(yè)鏈上的價格接受者，而龍頭企業(yè)市場談判力強，屬于產(chǎn)業(yè)鏈上的價格決定者，因此農(nóng)民勉強能夠依靠自有資本、勞動力等要素稟賦，獲得相當于社會平均利潤率的正常收益，分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益能力有限。

“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”型整合模式下，農(nóng)民參與的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)得以延伸，由于農(nóng)民合作社的自發(fā)性、自助性，入社農(nóng)民的市場談判力得到增強，因此該模式下農(nóng)民可以分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。這涉及三個問題：第一，合作社參與產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)節(jié)數(shù)量。“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”型整合模式下，如果合作社依托自身的資本優(yōu)勢，僅從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品收購，那么，入社農(nóng)民僅能獲得農(nóng)產(chǎn)品種植和收購環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益；如果合作社延伸參與產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，從事生產(chǎn)資料供應(yīng)、種養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品收購等業(yè)務(wù)，入社農(nóng)民就可以獲得更多產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的增值收益，當然這對合作社的資本稟賦要求較高。第二，龍頭企業(yè)與合作社的關(guān)系。如果合作社有能力領(lǐng)辦企業(yè)，“合作社領(lǐng)辦的公司+農(nóng)戶”型整合模式下，產(chǎn)業(yè)鏈的很多增值收益都會留在合作社內(nèi)部，入社農(nóng)民有機會獲得“市場+基地+農(nóng)戶”型產(chǎn)業(yè)鏈整合模式、“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”型整合模式所無法實現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益，當然這對合作社的資本、專業(yè)人才等要素稟賦要求較高。第三，合作社內(nèi)部的利益分配機制。只有協(xié)調(diào)好合作社內(nèi)部核心成員與（農(nóng)戶）普通成員之間的利益分配，維護好普通成員的利益，做到合作社內(nèi)部的土地、資本、勞動力、專業(yè)人才等要素的緊密匹配，“合作社領(lǐng)辦的公司+農(nóng)戶”型整合模式下，可以發(fā)揮合作社的規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢，提升市場談判力，入社農(nóng)民就能夠分享更多的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。

四、要素匹配視角下農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的路徑

（一）要素匹配、談判能力與產(chǎn)業(yè)鏈增值收益分配格局

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的龍頭企業(yè)等大規(guī)模市場主體，擁有先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)機械、倉儲設(shè)施、運輸車輛等設(shè)備。為了使設(shè)備利用效率最大化，最大程度發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢，節(jié)約交易成本，需要固定一定規(guī)模的土地或穩(wěn)定一定數(shù)量的服務(wù)對象。但是，由于農(nóng)業(yè)監(jiān)督成本高和自然風險高的特性，龍頭企業(yè)大面積租賃土地、采取雇工方式從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并非最優(yōu)選擇。同樣，小規(guī)模農(nóng)戶擁有勞動力、土地等生產(chǎn)要素，對于農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)資供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品的運輸、倉儲、加工、銷售等農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)存在穩(wěn)定需求，在勞動力外出務(wù)工的情況下，自我服務(wù)不現(xiàn)實且不經(jīng)濟，存在與產(chǎn)業(yè)鏈上的市場主體合作的內(nèi)在動力。

作為自發(fā)性、自助性農(nóng)民合作社，具備土地規(guī)模和服務(wù)規(guī)模優(yōu)勢，可以有效降低產(chǎn)業(yè)鏈上市場主體與農(nóng)戶直接對接的交易成本，推動龍頭企業(yè)等市場主體的資本、技術(shù)要素與農(nóng)戶的勞動力、土地要素有機結(jié)合，達到產(chǎn)業(yè)鏈主體間的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素合理匹配。龍頭企業(yè)等市場主體與合作社的要素匹配越緊密，二者合作關(guān)系越穩(wěn)定，市場交易成本越低，規(guī)模經(jīng)濟發(fā)揮越充分，產(chǎn)業(yè)鏈增值收益越高。此外，產(chǎn)業(yè)鏈上的龍頭企業(yè)等市場主體土地規(guī)模或服務(wù)規(guī)模越大、資產(chǎn)專用性越強，節(jié)約交易成本的動機越強烈，穩(wěn)定匹配合作社的要素需求越大，與合作社保持長期合作關(guān)系的意愿越強，在產(chǎn)業(yè)鏈增值收益分配上讓利給合作社的可能性越大。因此，“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”型整合模式，容易形成有利于小農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益分配格局（見圖3）。

圖3 要素匹配與產(chǎn)業(yè)鏈增值收益分配的邏輯關(guān)系

（二）讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的路徑

目前，普遍存在的問題是，合作社核心成員與（農(nóng)戶）普通成員之間的利益分配不合理，導(dǎo)致普通成員入社積極性不高，無法整合農(nóng)戶擁有的土地、資本、專業(yè)人才等要素稟賦，合作社不具備土地規(guī)模、服務(wù)規(guī)模優(yōu)勢，市場談判能力難以提升。同時，資本、專業(yè)人才等要素匱乏導(dǎo)致合作社不具備領(lǐng)辦龍頭企業(yè)的條件，難以進入更高價值增值的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，入社農(nóng)民分享更多產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的機會不大，需要從以下三方面完善。

一是豐富農(nóng)民的要素稟賦，增強其市場談判力。對于絕大多數(shù)農(nóng)民而言，第一，資本稟賦有限，缺少抵押品，通過銀行貸款增加資本要素的可能性很小；第二，在農(nóng)業(yè)人口市民化難度大、農(nóng)村人地比率難以改變的情況下，短期內(nèi)靠向城市轉(zhuǎn)移農(nóng)民增加農(nóng)戶土地規(guī)模的可能性也不大；第三，隨著農(nóng)村生育率下降，農(nóng)村家庭勞動力數(shù)量增加緩慢。因此，只有通過對農(nóng)民進行專業(yè)知識和技能培訓(xùn)，豐富農(nóng)民土地、勞動力、資本要素以外的專業(yè)素養(yǎng)方面的要素稟賦，才能提升農(nóng)民的市場談判力。

二是豐富合作社的要素稟賦，增強合作社的市場談判力。通過建立科學(xué)合理的合作社內(nèi)部收益分配機制，吸引一定數(shù)量的普通農(nóng)戶、“中堅農(nóng)民”加入合作社，不僅可以解決合作社的資本、專業(yè)人才等要素稟賦不足問題，增加合作社領(lǐng)辦龍頭企業(yè)能力；還可以發(fā)揮合作社的土地規(guī)模和服務(wù)規(guī)模優(yōu)勢，實現(xiàn)合作社與產(chǎn)業(yè)鏈市場主體之間的要素匹配，提升合作社的市場談判力，為入社農(nóng)民爭取更多的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。

三是完善農(nóng)村信用體系，提高違約成本，提升產(chǎn)業(yè)鏈主體間的要素匹配度。目前，農(nóng)村信用體系不健全，產(chǎn)業(yè)鏈上各主體的違約成本過低而維權(quán)費用過高，導(dǎo)致合作社與龍頭企業(yè)之間、合作社內(nèi)部的核心成員與普通成員之間要素匹配的凈收益過低甚至為負，產(chǎn)業(yè)鏈主體間難以形成穩(wěn)定的利益連接機制。因此，亟需完善農(nóng)村信用體系，解決市場主體的違約問題，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上各主體之間要素的緊密匹配，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。

五、要素匹配與農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益：仁發(fā)合作社案例

（一）案例介紹

黑龍江省克山縣仁發(fā)農(nóng)機合作社（以下簡稱“仁發(fā)合作社”），從2009年成立時的7個成員、1 100畝土地和總投資額2 084 萬元，發(fā)展到2016 年的1 014 戶社員、5.6 萬畝土地、固定資產(chǎn)3 789 萬元，從2010 年總虧損187 萬元、畝均虧損1 700 元，發(fā)展到2016 年總盈余3 625 萬元、入社社員畝均分紅602 元（見表1），并先后榮獲“黑龍江省現(xiàn)代農(nóng)機專業(yè)合作社示范社”“全國農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”等稱號。從2013年開始，中國人民大學(xué)中國合作社研究院課題組對仁發(fā)合作社開展了四次跟蹤調(diào)查研究，獲取了仁發(fā)合作社成立以來至2016 年詳細的生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)。每次調(diào)查都采取半結(jié)構(gòu)化訪談法，輔以問卷調(diào)查，訪談地點為仁發(fā)合作社的辦公室或會議室，調(diào)查對象為仁發(fā)合作社的理事長、理事會成員、普通社員。調(diào)查時間為，理事長近4小時、人均訪談時間半小時左右。調(diào)查內(nèi)容包括仁發(fā)合作社的建立、成長、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入結(jié)構(gòu)、經(jīng)營收益等信息。通過四次實地調(diào)研，課題組匯總形成了近4.5萬字的訪談記錄，對仁發(fā)合作社有了更為全面的了解。

表1 仁發(fā)合作社經(jīng)營績效情況

（二）要素匹配與仁發(fā)合作社效益及社員收益變化

1.要素不匹配與仁發(fā)合作社經(jīng)營虧損。為了解決勞動力外出之后留守老人種地難的問題，2009年仁發(fā)村黨支部書記李鳳玉開始領(lǐng)辦合作社，親自擔任仁發(fā)合作社的理事長。2010年合作社以240元/畝的固定租金，從農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)1 100 畝土地從事生產(chǎn)經(jīng)營。同時，合作社依靠政府提供的1 234 萬元農(nóng)機具購置配套補貼，購買幾十臺套大型農(nóng)機具，為周邊農(nóng)戶的6 萬畝土地提供代耕服務(wù)。由于合作社流入的土地面積小、地塊分散，連片經(jīng)營難度大，無法與自有的大型農(nóng)機匹配，導(dǎo)致有些地塊額外雇傭小型農(nóng)機耕種。因此，雖然合作社賺取農(nóng)機服務(wù)收入100 萬元，但2010 年底結(jié)算發(fā)現(xiàn)，扣除土地租金和經(jīng)營性支出等費用，合作社共計虧損187萬元，畝均虧損1 700元。

2.要素匹配、規(guī)模效益與仁發(fā)合作社扭虧為盈。為扭轉(zhuǎn)合作社虧損，2011 年春節(jié)期間，李鳳玉理事長和其他6名合作社的初始股東挨家挨戶動員農(nóng)戶“帶地入社”。為提高農(nóng)戶加入合作社的積極性，仁發(fā)合作社的7個成員集體承諾：“帶地入社農(nóng)戶即是社員，享有保底租金收入350元/畝（而當?shù)赝恋亓鬓D(zhuǎn)價格為每畝240 元）；入社土地可折資入股，參與當年盈余分配；將國家農(nóng)機購置補貼的1 234 萬元作價量化股份，平均分給每個帶地入社的社員，在補貼資金獲益后再平均分配盈余。”受這一利好政策激勵，當?shù)夭糠洲r(nóng)民愿意加入合作社，2011 年仁發(fā)合作社新增社員307 戶、土地規(guī)模1.5 萬畝。合作社的土地得以集中連片經(jīng)營，大型農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)被推廣應(yīng)用，土地規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)開始顯現(xiàn)。2011 年仁發(fā)合作社依靠土地大規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢，與麥肯食品（哈爾濱）有限公司成功簽約四年的銷售合同，當年2 000 畝馬鈴薯按照協(xié)議價格1.7 元/公斤銷售，為合作社創(chuàng)收360萬元。2011 年底仁發(fā)合作社結(jié)算發(fā)現(xiàn)，合作社扭虧為盈，實現(xiàn)凈盈利1 342.2 萬元，入社社員土地平均收益710元/畝（固定租金350元/畝、土地分紅360元/畝）。

3.要素匹配、參與產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)增加與合作社盈利擴大。在這一利好消息激勵下，當?shù)剞r(nóng)民加入合作社的熱情高漲。2012年仁發(fā)合作社吸引農(nóng)戶1 222戶，入社土地面積達到30 128畝。2013年開始，合作社取消了入社社員每畝350元的保底收益，以土地經(jīng)營權(quán)“帶地入股”，土地要素僅作為成員交易量參與盈余分紅。2013 年入社會員增長到2 436 戶，入社土地面積擴大到50 159 畝。2014年，仁發(fā)合作社入社社員達到2 638戶，入社土地面積達到54 000畝。2014年開始，合作社投資新建了年存欄1 000 頭、出欄2 000 頭的黃肉牛養(yǎng)殖場，開始實施農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)合模式。2015 年仁發(fā)合作社入社社員1 014 戶，入社土地面積進一步增加到56 000 畝，注冊成立了黑龍江農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，牽頭成立了仁發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司，推進綠色有機產(chǎn)品線上銷售。2016 年，仁發(fā)合作社的入社社員和入社土地面積未發(fā)生變化，合作社注冊成立齊齊哈爾仁發(fā)食品加工有限公司，投資7 500萬元，從事速凍水餃、土豆磨糊、速凍蔬菜、薯類加工等項目；以肉牛養(yǎng)殖為依托，投資3 000 萬元建立年產(chǎn)有機肥1 500噸的有機肥廠，開展綠色有機養(yǎng)殖，改良土壤，提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和附加值。據(jù)了解，2017年仁發(fā)合作社與荷蘭夸特納斯公司合作，投資1.2 億元建設(shè)種薯繁育項目，建設(shè)組培室、溫室、網(wǎng)棚等設(shè)施，全面提高馬鈴薯品質(zhì)和質(zhì)量，進一步增加合作社分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的能力。

仁發(fā)合作社入社社員的土地、勞動力要素與合作社的資本、技術(shù)和專門人才要素有效匹配，參與和分享收益的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)不斷增加，2012 年實現(xiàn)總盈余2 758.5 萬元、入社社員平均收益730元/畝（固定租金350元/畝、土地分紅380元/畝），2013年實現(xiàn)總盈余5 328萬元、入社社員土地平均分紅922 元/畝，2014 年實現(xiàn)總盈余4 890 萬元、入社社員平均分紅854 元/畝（遠高于非社員400 元/畝的固定租金收入）。受糧食價格持續(xù)走低以及與麥肯食品（哈爾濱）公司銷售合同到期等因素的影響，2015 年仁發(fā)合作社仍實現(xiàn)總盈余4196 萬元、入社社員平均分紅708 元/畝（比非社員每畝增收400元），2016年在大量增加各項固定設(shè)備投資的情況下，合作社實現(xiàn)總盈余3 625萬元、入社社員平均分紅602元/畝。

（三）入社農(nóng)民成功分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的經(jīng)濟學(xué)解釋

1.農(nóng)民土地要素與合作社資本要素有效匹配，提升合作社的市場議價能力，增加入社社員分享的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。一方面，土地要素與資本要素有效匹配，促進了合作社的先進技術(shù)采用和農(nóng)作物品種改良，增加農(nóng)作物單產(chǎn)。仁發(fā)合作社推廣馬鈴薯、玉米和大豆等優(yōu)良品種，同時，采用110 公分“大壟雙行栽培”、90 公分“大壟單行密植”、防疫滅病等先進農(nóng)業(yè)技術(shù)進行玉米、馬鈴薯播種，玉米、大豆和馬鈴薯的單產(chǎn)分別比普通農(nóng)戶高出120 公斤/畝、10 公斤/畝、1 500 公斤/畝；另一方面，土地要素與資本要素有效匹配，顯著增加了農(nóng)產(chǎn)品銷售方面的市場議價能力，提高產(chǎn)品單價。合作社銷售的玉米比普通農(nóng)戶高出0.06 元/公斤；與麥肯食品（哈爾濱）有限公司簽訂銷售訂單，馬鈴薯銷售價格比普通農(nóng)戶高出0.2元/斤；再一方面，土地要素與資本要素有效匹配，顯著提升了生產(chǎn)要素采購方面的市場議價能力，節(jié)約了要素投入成本。合作社的化肥、種子、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料由廠家直接配送，化肥節(jié)省成本300～500元/噸、種子每斤節(jié)省成本30%、農(nóng)藥節(jié)省成本40～50元/畝。

2.農(nóng)民土地要素與合作社人力資本要素有效匹配，促進合作社領(lǐng)辦公司，向更高附加值的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)延伸，進一步為入社社員尋求更高的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。2014 年仁發(fā)合作社投資新建黃肉牛養(yǎng)殖場，實施農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)合模式，從單一種植環(huán)節(jié)向附加值更高的種養(yǎng)結(jié)合環(huán)節(jié)延伸產(chǎn)業(yè)鏈。2015 年仁發(fā)合作社領(lǐng)辦公司，從事農(nóng)產(chǎn)品的種植、倉儲、加工、銷售業(yè)務(wù)，從種養(yǎng)結(jié)合環(huán)節(jié)向倉儲、加工、銷售業(yè)務(wù)等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)延伸。2016 年投資建立有機肥廠、2017 年投資開展種薯繁育項目，向產(chǎn)業(yè)鏈前端的農(nóng)業(yè)要素生產(chǎn)環(huán)節(jié)和良種研發(fā)環(huán)節(jié)延伸，以追求更高的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。

六、研究結(jié)論及政策含義

文章基于馬克思的勞動價值理論，分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的本質(zhì)及各環(huán)節(jié)的價值增值情況。研究發(fā)現(xiàn)：第一，正是活勞動與資本、土地等生產(chǎn)資料相結(jié)合，產(chǎn)生了制造使用價值的有目的的活動，形成了產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的價值增值過程，可見，沒有新的活勞動投入，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)之間的交易不可能產(chǎn)生價值增值。第二，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的價值增值只可能在產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)內(nèi)部，而非產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間，具體而言，在產(chǎn)前環(huán)節(jié)，良種研發(fā)投入的資本、技術(shù)和高級專業(yè)技術(shù)人才最為密集，創(chuàng)造的產(chǎn)業(yè)鏈價值增值最大；在產(chǎn)后環(huán)節(jié)，為了維護品牌聲譽，企業(yè)需要長期進行資本、高級專業(yè)人才等要素的密集投入，獲得的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益較豐厚；產(chǎn)中環(huán)節(jié)，資本投入量有限、勞動復(fù)雜程度不高，主要依賴土地要素的投入，創(chuàng)造的產(chǎn)業(yè)鏈價值增值最低。第三，通過組建農(nóng)民合作社，形成“合作社領(lǐng)辦公司+農(nóng)戶”型產(chǎn)業(yè)鏈整合模式，合作社建立合理的盈余分配機制，入社農(nóng)民有機會獲得更多的產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。

本文的政策含義在于：第一，加強對農(nóng)民的專業(yè)知識和技能培訓(xùn)，豐富農(nóng)民的土地、勞動力、資本要素以外的專業(yè)素養(yǎng)方面的要素稟賦，以提升農(nóng)民的市場談判力；第二，建立科學(xué)合理的合作社內(nèi)部收益分配機制，豐富合作社的要素稟賦，增強合作社的市場談判力；第三，亟需完善農(nóng)村信用體系，解決市場主體的違約問題，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上各主體之間要素的緊密匹配，以提升農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益的可能性。