欒川連翹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)狀及對策

吳麗娜 張捷飛

欒川縣位于豫西伏牛山區(qū)，橫跨長江、黃河兩個流域，境內(nèi)植被茂密，氣候濕潤，四季分明，適宜中藥材生長繁育。據(jù)普查統(tǒng)計，欒川縣中藥材品種達262科1402種，素有“豫西天然藥庫”之美譽。連翹作為伏牛山大宗道地藥材，獲得國家原產(chǎn)地保護認證，近年發(fā)展迅速，已成為欒川縣種植面積最大、群眾發(fā)展積極性最高、經(jīng)濟帶動能力強的中藥材種植品種。

一、連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）連翹種植情況

欒川縣委、縣政府立足連翹資源優(yōu)勢，加大政策引導(dǎo)，通過項目推動、企業(yè)帶動、資金撬動，不斷擴大種植面積，提高加工水平，先后在白土鎮(zhèn)、獅子廟鎮(zhèn)、秋扒鄉(xiāng)、廟子鎮(zhèn)、叫河鎮(zhèn)、三川鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)連翹規(guī)模化種植基地6個，加快了連翹產(chǎn)業(yè)向大健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。2022年底，全縣中藥材總面積達到1.44 萬hm2（含野生撫育面積），其中，連翹面積7 866.67 hm2、年產(chǎn)量約 3000 t（干品）。

（二）連翹加工銷售情況

截至2022年底，全縣擁有以連翹產(chǎn)業(yè)加工銷售為主的農(nóng)業(yè)企業(yè)5家。企業(yè)以村集體經(jīng)濟組織為依托，通過種植、加工、儲運、營銷等方式，帶動3700名貧困群眾實現(xiàn)增收，人均年增收3900元，形成了“龍頭企業(yè)帶動、村集體實施、農(nóng)戶參與”的利益聯(lián)結(jié)機制，建成五星級伏牛山優(yōu)質(zhì)道地中藥材（連翹）示范基地1個，天然連翹科學(xué)管護示范區(qū)6個，中藥材加工轉(zhuǎn)化率在 70%以上。

二、連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇

（一）自然條件及發(fā)展基礎(chǔ)良好

在連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，欒川縣有著明顯的氣候、區(qū)域和資源優(yōu)勢。欒川縣地處豫西伏牛山深山區(qū)，海拔高，日照少，雨量充足，晝夜溫差大，為野生連翹的最佳生長區(qū)，特別是2004年成功申報“伏牛山連翹”原產(chǎn)地認證，為做大做強連翹產(chǎn)業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。

（二）群眾技術(shù)成熟，收入不斷提高

欒川縣人均耕地少，群眾增收除外出務(wù)工之外，大部分依靠種植和采摘中藥材，對野生連翹的采收、管護經(jīng)驗和技術(shù)比較豐富。在市級龍頭企業(yè)洛陽君山制藥有限公司帶動下，連翹等中藥材品種需求量不斷增大，群眾通過“訂單農(nóng)業(yè)”模式，收入不斷提高，每667 m2平均收入超過6000元。

（三）政府政策支持力度不斷加大

相關(guān)職能部門相繼出臺扶持政策，重點給予資金和政策方面支持。欒川縣財政局先后投資1300多萬元對獅子廟鎮(zhèn)、白土鎮(zhèn)、三川鎮(zhèn)、潭頭鎮(zhèn)、陶灣鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)1 333.33 hm2連翹提質(zhì)增效，后期將逐步對全縣6 666.66 hm2連翹全部完成提質(zhì)增效。通過透光撫育、修剪、施肥、稀疏地補植、技術(shù)人員實地服務(wù)等措施，達到連翹效益增收在30%以上，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)大提升。

三、連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

（一）產(chǎn)業(yè)鏈條不夠完整

連翹加工產(chǎn)業(yè)鏈條短，深加工能力和科技水平較低，現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)鏈僅停留在初加工環(huán)節(jié)，產(chǎn)品精深加工和附加值不高。

（二）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系不夠健全

欒川連翹大部分種植地為林坡，人工大田種植規(guī)模不大，不夠集中，造成連翹種植機械化水平不高，生產(chǎn)技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)較為落后，影響連翹的規(guī)模化發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

（三）后期管護不夠到位

連翹栽植后需要3～4年進行管護，才能逐步持續(xù)性獲取經(jīng)濟收益。由于連翹后期管護較為粗放，科學(xué)性不強，受經(jīng)濟利益驅(qū)使，群眾搶青現(xiàn)象比較嚴(yán)重，造成連翹產(chǎn)量下降，嚴(yán)重破壞了野生連翹資源。

四、連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

（一）加快推進連翹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

專家應(yīng)對連翹的適宜采收期、采收方法和炮制加工技術(shù)進行研究，針對連翹在采收加工過程中存在的搶青問題，通過科學(xué)的引導(dǎo)和必要的行政手段，逐漸形成適時采收、標(biāo)準(zhǔn)化加工的產(chǎn)業(yè)格局，從而保證連翹的品質(zhì)和產(chǎn)量，促進連翹產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和規(guī)范化發(fā)展。

（二）加快品牌化建設(shè)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條

企業(yè)應(yīng)建立營銷公司和藥源基地，按照統(tǒng)一規(guī)劃、政府引導(dǎo)、項目帶動、政策扶持、市場運作的方式，形成集科研、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，減少流通環(huán)節(jié)，建造連翹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和連翹標(biāo)準(zhǔn)提取物生產(chǎn)基地，提高產(chǎn)品的附加值，加快道地連翹品牌建設(shè)，提高品牌競爭力。

（三）加快科技研發(fā)，發(fā)展精深加工

目前，欒川連翹大部分以果入藥為主，連翹的種子、葉片等部位的附加值未得到充分挖掘，產(chǎn)業(yè)鏈短，副產(chǎn)品種類有待開發(fā)。政府要引導(dǎo)企業(yè)加快科技研發(fā)，與國內(nèi)知名院校及科研機構(gòu)加強合作，加大連翹籽、葉、花等部位的研發(fā)，優(yōu)化和延長產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展活性成分提取等精深加工，深度開發(fā)功能食品、飼用、精油、日化添加劑等衍生產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值和市場競爭力。

（責(zé)任編輯? ?于海）