雜交水稻高產栽培技術及推廣應用

黃仁良

(廣西壯族自治區南寧市武鳴區靈馬鎮農林水利綜合服務中心，廣西 南寧 530100)

在“藏糧于地，藏糧于技”發展戰略的推行下，由袁隆平院士專家團隊研發出的雙季雜交水稻，已經正式進入推廣階段，畝產超過1500公斤，在增加農民收入的同時，維護我國糧食戰略安全。從這一層面來講，大力推廣和應用雜交水稻栽植技術，是非常必要且重要的。

1 雜交水稻的生物學特性

我國是第一個成功研發雜交水稻的國家，目前雜交水稻已經創新發展為第三代。在湖南衡南縣首次公開測試，以雄性不育系為遺傳工具，將性狀優良又能夠互補的水稻進行雜交，以此產生優良后代，畝產超過1530公斤。從生物學形態上講，雜交水稻和一般性水稻并無明顯差異，都屬于禾本科一年生植物，圓錐花序舒展，而直立葉片成線狀披針形，高約為1.5米，具有一定耐熱性和耐強光性，如今，雜交水稻在全國各地多有種植，最高種植海拔為1800米，更加適合生長于水稻土中，對土壤要求不嚴。但是，要想實現雜交水稻的高產穩產，必須確保土壤養分充足，可以滿足水稻生長所需。因此，農業技術人員只有為雜交水稻營造高溫高濕生長環境，才可以促進植株分蘗快發。

2 雜交水稻高產栽培技術

2.1 稻種選擇

在種植雜交水稻之前，相關農業技術人員應該根據當地實際情況，選擇合適的稻種，依據產地情況、土壤養分情況、氣候條件、撫育管理條件，確定早造、中造、晚造水稻品種，比如，可以種植C兩優608品種，該品種屬于中稻，并且株型緊湊，葉姿挺直，穗長在24厘米左右，有效穗數可以達到17萬穗/畝，整精米率高達57%。也可以選擇Y兩優1號，該類品種成穗率較高，全生育期約為127天，生長勢較強，莖稈粗壯，粒長約為7.3毫米，耐低溫、耐高溫、耐稻瘟病。

2.2 培育秧苗

雜交水稻培育苗一般有兩種方式，分別為軟盤育秧和旱育壯秧，其中軟盤育秧應用率較低。如今，多采用旱育壯秧方法培育秧苗。技術人員可以利用偏酸性土壤作為苗床，根據實際情況選擇土壤肥沃的背風坡，將苗床深度設置為15厘米左右，澆足底水，在播種前兩天用壯秧劑對苗床消毒。當秧苗長到一定規格時（二葉期或三葉期，苗齡在15～18天），可以適當定植和移栽，選擇晴朗無風天利用插秧機，每穴插4～5苗，整體插播率為18萬～21萬苗/畝，同時，注意要想實現雜交水稻的高產目標，應該盡量縮短秧苗緩苗返青期，因此，在機插過程中，應該采用淺插法，插播深度不能超過5厘米，以此促進秧苗分蘗，早生快發。

2.3 擱田施肥

在水稻生長的中后期，應該切實加強水分管理，做好擱田控蘗促根，控制無效分蘗，以此改善群體結構和株型，尤其是中稻，要想促進其根系深扎，必須把握擱田時間。一般來講，當群體苗數超過目標穗數的80%左右，可以進行擱田，遵循原則：如果是低洼稻田，可以重擱；如果是爽水性良好的稻田，應該輕擱；如果苗勢較好、苗數較多的稻田，應該重擱；如果長勢較差，苗數較少的稻田，應該輕擱。

擱田之前提早排水，并且及時抓住復水時機，當水稻進入到倒3葉末期時必須復水，避免影響水稻發育，從而增加有效穗數。在田間管理階段，要想促進雜交水稻高產，應該及時追肥，在分蘗期追肥量應該占據總量的1/2，主要以氮肥為主，每畝施加尿素10公斤左右，促進水稻分蘗。在孕穗期以保花增粒為主，此時到了進入氮元素吸收的第二個小高峰，因此每畝施加尿素4～5公斤，同時為了防止葉面早衰，應該延長葉片功能時效，每畝噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液，噴施量在40～60公斤，以此滿足雜交水稻在全生長周期內的養分所需，促進稻苗早生快發，生長健壯。

2.4 病蟲害防治

以水稻螟蟲和稻瘟病為例，要想防治水稻螟蟲，可以利用二化螟BT乳劑（每畝施加20克）、90%敵百蟲可濕性粉劑（調制成1500倍液）、三唑磷微乳劑（每畝施80克）等生物型藥劑，并且將以上藥劑合理輪用，以此防治害蟲越冬率，或者大力推廣燈光誘殺技術，通過物理防治法，有效降低蟲口數量。對于稻瘟病，該種病害是雜交水稻種植區常見的病害之一，嚴重時可以導致減產45%～50%，如果在長江流域和長江流域以南地區，暴發概率更大，并且該種病害沒有季節性特征。農業技術人員應該抓住防治關鍵期，利用20%三環唑可濕性粉劑800倍液，交替性使用5%苯醚甲環唑1000倍液、50%稻瘟肽可濕性粉劑800倍液、5%菌毒清水劑800倍液、40%克瘟散乳劑600倍液進行綜合性防治。

3 雜交水稻推廣策略

3.1 注重栽培技術研究，建立雜交水稻示范基地，提供專業化服務

當前在雜交水稻種植和栽培過程中，部分種植戶盲目相信良種，認為良種是萬能的，并且只要選擇良種，就可以獲得豐厚的生產效益和經濟效益，這種栽培理念是不可取的。每一個優良品種都有相對應的栽植技術要求，如果不根據當地立地條件、實際生產情況、氣候條件等多種因素，合理選擇良種，將難以實現雜交水稻的高產，甚至會造成減產。因此，要想改變“良種”和“良法”配套脫節這一問題，相關農業部門應該構建雜交水稻示范基地。在注重栽培技術研究的基礎上，為農戶提供專業化服務，轉變部分農戶錯誤的生產理念，引導其重視配套技術的使用，既要重視培育品種，也要重視栽培技術研究。比如，在示范田和試驗基地建立新品種實驗，引導當地種植大戶、種植散戶到示范基地進行集中觀察，讓廣大農民更加直觀地認識和學習雜交水稻種植技術，以此發揮新品種的增產作用，轉變技術服務方式，從而發揮試驗基地輻射和帶動作用，促進雜交水稻的示范性推廣。

3.2 打造雜交水稻培訓中心，提高農戶科學素質

在城鎮化的不斷推動下，農村地區青壯年勞動力逐漸外流，種田者多為年齡高、受教育程度低、體力差的弱勢群體，學習新知識的接受能力較慢。因此，相關部門應該有效提高農民素質，加強農民教育，讓其吸收和消化先進的雜交水稻栽植技術。做好農業科技教育培訓，加強農村基礎教育，廣泛開展多形式的雜交水稻講座和解讀會，不斷提高廣大農民的知識理論和實踐操作能力，培育時代性新型農民。同時，相關農業部門還應該拓寬推廣渠道，構建行之有效的農業科技信息反饋機制，豐富農技推廣形式，尤其應該加大對機械化農業設施的宣傳和推廣，如補貼措施、購買優惠措施在使用過程中的有效性等。將國家現行的農機補貼政策滲透到基層，帶動農民朋友們努力學習新技術、購買新設備的積極性，認識到農機產品和現代化雜交水稻種植技術在生產過程中所起到的關鍵性作用，以此提高農業推廣效率，增加農民科技知識的學習意愿，充分發揮雜交水稻培訓中心的功能，使得雜交水稻栽培技術得到大規模普及、宣傳和推廣。

4 結論

綜上所述，要想實現雜交水稻的高產穩產，農戶應該依據立地情況、土壤養分情況、氣候條件、撫育管理條件，確定早造、中造、晚造水稻品種，采用旱育壯秧方法培育秧苗，控制好水稻全生長周期內的水肥管理。相關農業部門應該發揮試驗基地輻射和帶動作用，轉變技術服務方式，加大對機械化農業設施的宣傳和普及，避免種植戶盲目相信良種，從而促進雜交水稻的示范性推廣。