中藥抗衰老作用及在美容行業的應用

陳羽

摘要：據現有的部分研究發現，中草藥中的活性成分可以通過多種信號通路調節與衰老相關的基因，發揮抗衰老作用。中草藥有望被開發為抗衰老藥物或用于醫學美容行業。本文主要綜述中藥在抗衰老中的作用，并對其在美容行業的應用前景進行展望。

關鍵詞：中藥；抗衰老作用；美容行業；應用

中草藥中含有很多天然的成分，部分已經被證實可以減緩衰老的過程，應用于開發抗衰老藥物具有很大的發展潛力[1]。

1中草藥抗衰老的機制

1.1 中藥多糖抗衰老的作用機制

中藥活性成分多糖類物質，具有抗腫瘤、降血糖、降血脂、抗氧化、抗病毒等多種生物學活性，且在抗衰老方面有顯著優勢。機體中存在多條信號通路，往往由多種小分子物質調控，且這些信號通路中很多基因的表達都與機體的衰老息息相關。多種中藥多糖也已被研究證實可以增加信號通路中的部分抗氧化基因表達，從而達到抗衰老的作用。例如，APS（黃芪多糖）通過增加果蠅體內IIS信號通路下游叉頭轉錄因子（Fox O）的表達，并降低胰島素樣肽-2，3，5（Dilp-2，3，5）的表達，負調控IIS信號通路，延長果蠅壽命[2]。銀耳多糖處理人皮膚成纖維細胞能促進Sirt1蛋白表達，激活Sirt1信號通路，有潛在抗皮膚衰老的作用[3]。

1.2 端粒學說與抗衰老的作用機制

正常體細胞的復制與端粒的長度有關。當端粒長度縮短時，會抑制細胞的復制，并且長度越短，細胞的壽命也會越短。所以，端粒的長度調節也與衰老息息相關。與端粒學說有關的抗衰老中藥有黃芪、鎖陽，以及由人參、何首烏等組成的中藥復方等[4]。這些中藥增加了端粒酶的活性，延長了端粒長度，從而達到抗衰老的作用。

2中藥抗衰老在動物體內的作用

2.1 秀麗隱桿線蟲

秀麗隱桿線蟲生命周期短、繁殖能力強。其基因與哺乳動物也高度同源，常被用于抗衰老的研究，可為研究藥物以及藥物篩選提供良好的實驗結果。多種中草藥已經證明可以在秀麗隱桿線蟲體內發揮出抗衰老的作用。例如，丁香精油（CEO）通過誘導SOD-3和GST-4的表達，發揮抗氧化作用，改善了線蟲的繁殖能力和健康狀況，延長了其壽命。薏苡仁油（CSO）是從薏苡仁提取出來的一種物質可延緩線蟲的衰老，并通過誘導daf-16及其下游基因增強其抗逆性。在應激條件下，經黃芪甲苷處理的線蟲壽命比野生線蟲壽命長很多，表明黃芪中的化學成分對延長壽命有積極作用。LBP是枸杞多糖的主要成分之一，被證明可以延長線蟲的壽命，提高對惡劣環境的抵抗力，增強繁殖能力，保證線蟲肌肉的完整性[5]。當線蟲長期接觸甘草（GR）時，可以延長其壽命，增強其運動能力。利用線蟲做中草藥抗衰老的研究，為今后中藥抗衰老研究合理選用線蟲衰老模型、篩選抗衰老潛在活性成分、降低藥物毒副作用和闡明藥物作用靶點及作用機制等提供了參考依據[6]。

2.2 果蠅

果蠅具有生命周期短、生活習性和生長特征便于觀察、飼養成本低、樣本數充足等特點，已被廣泛應用于衰老相關生理變化的研究中[7]。果蠅具有與哺乳動物高度相似的衰老機制，單味藥、方劑和食用藥物對果蠅都具有不同程度的抗衰老作用，均可以提高平均壽命、最高壽命以及存活率。在單味藥中，家蠶蛹蟲草及胞外多糖在起到延長果蠅壽命的同時，可以增長其半數死亡時間；姜黃素可以減少果蠅衰老基因的表達；鐵皮石斛多糖可以延長果蠅平均壽命，還可以增強繁殖力；陳皮醇提取液可以增強果蠅的活力，增強飛翔能力；枸杞原液還可以提高性能力；夏枯草水提物可以增加果蠅進食量，延長睡眠間隙，有利于延長壽命。

補益劑是一種含多種中藥成分的方劑，可以調和人體陰陽，但以往的研究并沒有延伸到分子水平。其作用機制其實也是因為小分子物質對人體內代謝的調節作用。霍石斛膠囊和玉屏風膠囊均可以提高果蠅體內的氧化物歧化酶的活性，降低丙二醛水平，這兩種物質的調節可以提高果蠅的抗氧化能力，顯著延長果蠅壽命。歸脾湯可以抑制脂質的氧化作用，也可以延緩衰老的進程，所以方劑也可以起到重要的調節作用。

食物療法在養生保健中也十分常見。食物中部分精華的成分被提取用于制成各種保健品，給果蠅應用這些提取物也起到了不錯的延緩衰老效果。黃芪水提物[8]被證明可以增加端粒酶的活性，具有抗氧化、抗炎、免疫調節等的作用，有延緩衰老的功效。果蠅在人參提取物[9]的作用下，以及熱應激和氧化應激的條件下，存活時間延長，且攀爬能力以及生物活性也增強。葡萄柚果汁可以降低果蠅體內MDA的含量水平，提高SOD的活性，從而提高果蠅的抗氧化能力；且經研究證明，添加10%果汁對提高果蠅壽命的延長率效果最佳。山楂含有原花青素和黃銅等多種抗氧化成分，可以有效清除體內的自由基。將山楂提取物應用于果蠅，其體內抗氧化酶活性上升，具有抗衰老作用。姜黃素同樣可以清除體內自由基，達到山楂提取物相似的效果。

3常用的抗衰老中藥及在美容產品中的應用

3.1 補氣類

3.1.1 人參

人參多糖可以提高人體內的抗氧化酶活性，起到抗氧化作用。人參皂苷也可以起到延緩皮膚細胞衰老的作用，可以明顯增強機體的抗衰老能力，降低細胞的過氧化程度。人參多糖不僅可以應用于藥品的開發，在化妝品中也已經有了應用。廣州中草集化妝品有限公司申請發明專利“一種采用人參制作抗衰老化妝品的制作方法及其工藝流程”，主要通過從人參中提取人參皂苷和人參多糖，與多種輔料進行混合處理，制作出的化妝護膚品具有較好的補水保濕功效。

3.1.2 靈芝

靈芝中的多糖提取物可以阻斷自由基，增強皮膚的緊致性，達到抗衰老的功效。這種天然成分也并未對人體細胞產生明顯的毒性。酪氨酸酶主要是調節生物中黑色素的生物活性。而靈芝具有對酪氨酸酶強大的抑制作用，可以有效抑制黑色素瘤細胞增殖，達到美白的效果。靈芝中的三萜類化合物也有良好的抗氧化活性。

3.2 補陰類

3.2.1 枸杞

枸杞的生物活性化合物包括類胡蘿卜素、多酚、維生素C前體及其LBP多糖。枸杞多糖可以提高體內SOD的活性，即可以協助SOD快速清除體內的自由基，并發揮免疫調節作用。枸杞的抗氧化特性也可以通過其他生物活性成分（包括LBP和各種多酚）協同增強。其提取物用于一款抗衰老面膜的制備，起到了很明顯的效果，且無明顯的毒副作用。

3.2.2 百合

藥理研究發現，百合的皂苷經抗氧化能力高于普通氧化劑，可以清除體內的自由基，也可以抑制脂質的過氧化。百合鱗莖中的多種活性成分具有抗氧化作用。其中，酚類化合物抗氧化效果顯著[12]，百合多糖可以提高SOD的活性，從而能有效清除體內自由基。所以，百合也有被研發為化妝品的潛質。面膜、乳液、液體和香精是與百合相關的使用最廣泛的化妝品。百合的球莖是化妝品中最常用的部分，其次是花朵。目前，百合在化妝品中的應用通常以提取物的形式添加，少數作為百合粉添加，在化妝品中的用途有待被開發。

3.3 補血類

3.3.1 當歸

當歸多糖可以調節細胞周期，調控高酚氧化酶的活性，緩解機體氧化應激反應，達到抗衰老作用。當歸的一種提取物當歸多糖硫酸酯具有抗細胞氧化損傷的作用，可影響細胞生命周期，有效延緩腦組織的衰老。ASP可能通過調控細胞端粒長度和端粒酶活性，下調衰老相關基因表達，降低炎癥因子表達，提高細胞抗氧化能力。

3.3.2 白芍

白芍中的主要活性成分是Pae和TGP。TGP對體內的自由基有很強的清除作用，并且濃度越高，清除作用越強。這表明TGP在體內的作用不受其他物質的干擾，其抗氧化作用十分明顯，具有廣闊的研究和應用前景。Pae也具有顯著的抗氧化作用，可以提高多種抗氧化因子的表達活性，改善線粒體的功能，從而起到抗氧化作用。

3.4 補陽類

3.4.1 菟絲子

菟絲子中的多糖可以減少脂質的過氧化作用。經研究發現，將其與女貞子多糖協同使用，清除體內自由基和提高抗氧化酶的能力明顯增強。這一發現也被應用于開發植物多糖類抗衰老劑，其抗衰老作用應用與化妝品的開發有可觀的前景。

3.4.2 肉蓯蓉

肉蓯蓉中的主要成分為肉蓯蓉多糖、D-甘露醇、苯乙醇苷等。肉蓯蓉可以抑制細胞中凋亡因子的表達，阻止細胞死亡，對于調控細胞周期有重大意義。肉蓯蓉中的D-甘露醇和肉蓯蓉多糖在延緩皮膚衰老、增強機體免疫功能，激活SOD和降低體內脂褐質堆積方面具有顯著作用。

4中藥化妝品發展展望

中藥都是天然活性成分，符合現在對化妝品研發需求。多種中藥的活性成分已被證明具有抗氧化作用，可以調節人體內基因的表達，酶的活性等，并且部分在抗衰老藥物中已有了研究進展。將多種中藥的活性成分應用于化妝品的開發研究具有廣闊的發展前景。

參考文獻

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