沁陽市設施農業(yè)發(fā)展思考

張東林 趙雪 劉勝利

設施農業(yè)是中國現(xiàn)代農業(yè)中的一個主要類型，有發(fā)展集約化水平高、生產技術密集、商業(yè)化水平高等優(yōu)點。國家大力發(fā)展設施農業(yè)既有利于提升農田產出率、土地效益和勞動生產率，也有利于提高農村發(fā)展水平、增強農村經濟效益和競爭力，對促進農業(yè)增效、農民增收有重大作用。沁陽市作為我省糧食主產區(qū)之一，全市現(xiàn)有耕地面積2.97萬hm2，以種植小麥和玉米為主，農業(yè)產業(yè)結構單一，土地產出率較低。近年，沁陽市設施農業(yè)經過不斷發(fā)展，在數(shù)量、產量、效益上都取得了一定突破。

一、設施農業(yè)發(fā)展基本情況

沁陽市現(xiàn)有蔬菜、食用菌、林果花卉日光溫室和塑料大棚987座，占地面積144.9 hm2，合計設施農業(yè)占地面積159.7 hm2，僅占全市耕地面積的0.5%。

（一）設施蔬菜發(fā)展情況

沁陽市現(xiàn)有瓜菜類日光溫室135座，占地面積31.29 hm2；塑料大棚389座，占地面積42.25 hm2；大、小拱棚360座，占地面積14.8 hm2。以種植西紅柿、茄子、黃瓜等為主，間作種植蘿卜、大蔥、菠菜等葉類蔬菜。

（二）設施食用菌發(fā)展情況

沁陽市現(xiàn)有食用菌大棚136座，占地面積16.07 hm2，

總投料量182.8萬袋，7742 t。菌類主要有平菇，還有少量香菇、木耳、褐靈菇、羊肚菌等。

（三）設施林果花卉發(fā)展情況

沁陽市現(xiàn)有林果花卉大棚327座，占地面積55.29 hm2。林果主要有草莓、大櫻桃、火龍果等，花卉種類主要有玫瑰、非洲菊、多肉植物等。

二、設施農業(yè)發(fā)展亮點

（一）設施蔬菜亮點

崇義鎮(zhèn)南山村成立了沁陽市南山種植專業(yè)合作社，園區(qū)管理人員蔬菜種植經驗豐富，生產管理水平較高，理念先進；園區(qū)種植蔬菜品種好，長勢喜人，所產蔬菜多進入超市銷售，該合作社正積極申報綠色種植基地。

（二）設施食用菌亮點

沁陽市近年食用菌發(fā)展較快，塑料大棚數(shù)量和投料量明顯增長。崇義鎮(zhèn)西茍莊村的沁陽市千頃食用菌種植合作社注冊了金菇棒商標，是新型職業(yè)農民實訓基地，該合作社正積極申報綠色基地認證。

（三）設施林果亮點

在沁陽市設施林果產業(yè)中，設施草莓產業(yè)發(fā)展亮點突出，全市共有草莓大棚192個，占地面積約24 hm2，草莓品種優(yōu)良且多樣化，從業(yè)人員經驗豐富、技術成熟。

三、設施農業(yè)發(fā)展存在問題

（一）生產人員種植管理技術有待提升

多數(shù)園區(qū)沒有自己的技術指導人員，由于管理和生產人員技術不足，對部分病蟲害缺乏認識，錯過了最佳防治時間，導致棚內蔬菜、花卉病蟲害發(fā)生嚴重。

（二）環(huán)境衛(wèi)生情況較差

部分園區(qū)內蔬菜秸稈、秧，廢舊的農膜、大棚廢棄的塑料布堆放較亂，農藥包裝袋、瓶未及時送到農藥經銷門店集中回收處理，而是自行焚燒、掩埋，造成環(huán)境污染。

（三）生產安全記錄檔案需進一步規(guī)范

多數(shù)園區(qū)對農膜、肥料、農藥使用量、農作物種植時間等生產安全記錄不完整，生產檔案不規(guī)范，有些園區(qū)甚至沒有記錄。

（四）新的菌類有待于進一步推行

褐靈菇由于每朵較生，顏色深褐，不為人們認知，售價比平菇高，即使口感更好，營養(yǎng)價值更高，也不容易銷售。

四、設施農業(yè)發(fā)展對策建議

（一）加強對管理人員和生產人員的技術培訓

沁陽市應結合新型職業(yè)農民培育，對生產人員進行生產技術培訓，對管理人員進行生產技術和經營管理培訓，助推設施農業(yè)發(fā)展。

（二）加強對農業(yè)主管部門專業(yè)技術人員培訓

沁陽市蔬菜、林果管理技術人員嚴重缺乏，建議邀請專家對全市專業(yè)技術人員進行蔬菜園藝知識培訓，或組織技術人員參加省級或國家級的蔬菜園藝專業(yè)交流培訓。

（三）做好環(huán)境衛(wèi)生工作

沁陽市要積極引導設施農業(yè)管理人員對廢舊的農膜、塑料布等集中存放，廢棄的農藥包裝袋、瓶要及時送回農藥經銷門店，蔬菜的秧和稈要定點堆肥或還田，以保持園區(qū)整潔衛(wèi)生。

（四）指導做好安全生產記錄

沁陽市要積極組織設施農業(yè)管理人員培訓，大力宣傳農產品質量安全的重要性，指導記錄農產品安全生產檔案，引導其積極申報綠色基地。

（五）加大宣傳報道

沁陽市要結合新聞媒體對全市出現(xiàn)的蔬菜新品種、新菌種、新花卉進行宣傳報道，幫助種植戶打開市場。

（六）培育設施產業(yè)精品

沁陽市要對設施農業(yè)中規(guī)模較大、發(fā)展較好、管理技術較高、愿意積極發(fā)展并起示范帶頭作用的園區(qū)進行跟蹤指導，在政策和項目上進行扶持，使這些亮點更亮，精品更精。

（責任編輯? ?張夢納）