唐新華,顧珊瑜
(曲靖市沾益區農業農村局,云南 曲靖 655331)
試驗地點位于曲靖市沾益區大坡鄉河勺村委會新村,面積900 m2。土類紅壤、亞類山原紅壤,土屬石灰巖地區山原紅壤,土種澀紅土,質地黏土。主要污染物為砷(三類)、鎘(二類),周邊無工礦企業等污染源,污染來源為典型土壤背景值高,耕地類別劃分為嚴格管控類耕地。中等肥力,前作烤煙。
供試作物為玉米,品種名稱勝玉6號。降污染材料為葉面阻控劑、土壤調理劑和微生物菌劑。
針對玉米種植特點,從經濟性、便捷性方面考量,選擇3項措施驗證玉米籽粒中鎘、鉛重金屬的吸附能力大小,其中1種為農藝調控技術措施,噴施葉面阻控劑;2種為土壤改良技術措施,分別施用土壤調理劑和微生物菌劑。3項措施試驗區各300 m2,均各設3次重復2個處理共6個小區,每個小區面積為50 m2。3項措施的處理1分別噴施鎘無憂葉面阻控劑、撒施天象土壤調理劑和撒施益中禾微生物菌劑;噴施鎘無憂葉面阻控劑以噴施清水作對照,另外的2種措施均以未施用作對照。3項措施合計共18個小區。
4月15日平整試驗地,劃定18個措施驗證小區,插立小區標識牌。4月16日按照小區規劃完成玉米種植和土壤微生物菌劑、土壤調理劑的施用。其中土壤微生物菌劑于翻土前一次性施入土壤,翻土混合均勻,畝用量20 kg;土壤調理劑于翻土前一次性施入土壤,翻土混合均勻,畝用量300 kg。5月1—10日完成農家肥施用和地膜覆蓋。5月下旬玉米開始出苗,及時補種或移栽。7月8日、29日按試驗要求對相應小區噴施葉面阻控劑,每次每畝200 mL對水稀釋300倍,共噴施2次。中耕管理措施按常規除草、防治病蟲害和施肥。
玉米成熟時以小區為單元采樣,每個小區采集5個分樣點,每個分樣點采集離地最近的1穗,取4個以上玉米穗確保不低于500 g,等量混勻組成混合樣品。每個小區采集樣品2.5 kg。3項措施各采集樣品6個,共采集玉米樣品18個。
樣品測定指標為鎘(Cd)、汞(Hg)、鉛(Pb)、砷(As)、鉻(Cr)含量。Cd、Pb、As、Cr的檢測采用GB 5009.268—2016(食品安全國家標準 食品中多元素的測定),Hg的檢測采用GB 5009.17—2014(食品安全國家標準 食品中總汞和有機汞的測定)。
籽粒檢測結果分析,試驗樣品均未檢出鉻(Cr)和汞(Hg),鉛(Pd)含量僅在噴施葉面阻控劑的重復Ⅰ檢測出為0.067 mg/kg,其余處理均未檢出。鎘(Cd)、砷(As)檢測數據(見表1)。噴施葉面阻控劑比空白對照玉米籽粒鎘含量減少0.017 mg/kg,玉米籽粒砷含量增加0.003 mg/kg。施用土壤調理劑比空白對照玉米籽粒鎘含量增加0.004 mg/kg,砷含量減少0.001 mg/kg。施用微生物菌劑比空白對照玉米籽粒鎘含量減少0.006 mg/kg,玉米籽粒砷含量增加0.001 mg/kg。

表1 玉米籽粒檢測結果比較表(mg/kg)
依據《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762—2017),玉米籽粒中重金屬鎘的限量值為0.1 mg/kg,重金屬砷為0.5 mg/kg。試驗結果表明,通過噴施葉面阻控劑和施用土壤調理劑、微生物菌劑3種安全利用措施,玉米籽粒的重金屬含量均低于限量值。其中噴施葉面阻控劑,可以顯著降低玉米籽粒鎘含量;施用土壤調理劑后,可以有效降低土壤有效態砷含量,從而降低玉米籽粒中砷含量;施用微生物菌劑后,顯著降低土壤有效態鎘含量,從而降低玉米籽粒重金屬鎘含量。