中國文化國際傳播視域下的《中國概況》課程教學探究

張冬梅,孫曉暉

(長春工程學院 國際教育學院,長春130012)

近年來,隨著我國高等教育國際化進程不斷加快,來華國際學生群體規模也在不斷擴大。在“中國需要走向世界,世界需要走進中國”的全球化語境下,作為漢語國際推廣使者的教育工作者,要設計并搭建中國文化國際傳播的平臺,為完成這項使命做好理論層面和操作層面的支撐。

就地方高校而言,根據教育部2018年發布的《來華留學生高等教育質量規范(試行)》(以下簡稱《規范》)要求,中國概況類課程是國際學生人才培養課程體系中的一門基礎的、必修的課程。那么,如何讓國際學生通過這門課了解歷史和現實的中國,感受到中國文化的魅力,讓他們帶著興趣來,揣著文化走,在潛移默化中主動地成為中國文化的積極傳播者,這項現實工作就變得尤為重要。筆者立足《中國概況》課程,探討面向國際學生實施中國文化國際傳播的方法和途徑。

一、加強教學內容建設,提高教學的針對性和有效性

《中國概況》課程教學涉及的范圍廣、內容多,既涵蓋中國歷史的、現代的政治經濟、科技教育等國情概況,又囊括中國傳統的、當下的思想觀念和文化習俗等方面內容。那么,如何根據教學目標組織教學內容,是教師要面對的首要關鍵問題。

(一)教學目標的設定,突出文化認知和培養跨文化溝通能力

2018年教育部發布的《規范》將國際學生人才培養目標概括為四個維度:學科專業水平、對中國的認識和理解、語言能力、跨文化和全球勝任力。不同的課程對于上述目標的實現各有側重,就認識中國和理解中國這一培養目標來說,開設《中國概況》等文化類課程是目標達成的基本途徑,理應發揮主體作用。《規范》中關于“對中國的認識和理解”維度做了進一步的具體闡述:“來華留學生應當熟悉中國歷史、地理、社會、經濟等中國國情和文化基本知識,了解中國政治制度和外交政策,理解中國社會主流價值觀和公共道德觀念,形成良好的法制觀念和道德意識。”[1]為達成上述目標要求,《中國概況》的教學要力圖使學生獲得關于中國政治、經濟、文化等各方面的大量知識,從而增進對中國的了解,激發對中國文化知識的熱愛;同時,結合“跨文化和全球勝任力”的培養目標,將傳授文化知識與涵養文化價值觀念結合起來,加強對國際學生包容、適應多元文化的意識、態度的培養,通過文化知識的學習和跨文化技能的提升,讓學生在潤物無聲的潛移默化中實現文化認同。

(二)整合教材內容,形成特色文化教學模塊

從地理到人文、從歷史到當下、從物質到精神,《中國概況》的教學內容包羅萬象,領域廣、跨度大。尤其對本科階段具有初級漢語水平的國際學生而言,目前的《中國概況》教材普遍難度系數過大,教學過程中教師常感難以“下手”。針對這種情況,從學習目標、學習對象、內容選擇、語言難度和練習設計幾個方面入手,根據國際學生生源、種族、文化背景的差異性,整合現有教材,篩選既具中國特色又具普世價值的文化教學模塊,如地理歷史、人口民族、政治經濟、教育科技、傳統思想、文學藝術、民俗節日等,讓學生在契合需求、激發興趣的認知心理狀態下,感受、理解中國文化,在學習、討論中產生文化認同和接受。

(三)文化教學與語言教學相生相成,提高漢語運用能力

對外漢語教學是一個系統工程,體現在課程設置上,它是由漢語“綜合、閱讀、口語、聽力、寫作”以及“中國概況與文化”等多門課程構成的學科體系。語言是文化的載體,文化通過語言傳播出去,學習語言有助于國際學生理解中國文化,而學習文化類課程更有助于學生學習漢語。因此,在語言教學中滲透文化因素、在文化教學中運用已習得的語言知識,二者在教學過程中穿插、互補、復現,可以實現語言與文化學習雙贏的效果。我們看到,“語言能力”也是《規范》中設定國際學生人才培養目標的四個維度之一。與語言類課程相比,《中國概況》教學詞匯量和詞匯難度更大。鑒于留學生的接受能力,講解時應盡量做到條理清晰、平實、自然、通俗易懂,要盡量用已經學過的詞匯講授,對學生不易理解的內容適當采用雙語教學。《中國概況》與語言類課程教學的相生相成、同向同行,能夠更好地發揮協同育人的長期、持續的聯動效應。

二、完善教學設計,豐富教學形式

實施科學、合理的教學模式是達成教學目標的根本保障。國際學生由于生長環境、文化及受教育背景不同,導致中國概況文化類課程的教學更具特殊性和復雜性。如果沿用傳統的教學模式,則無法讓學生形成自身的感悟和體驗,知識難以遷移、內化,很難達到課程教學的內在要求。

(一)針對不同的教學模塊,采用多樣化的教學策略

為提升教學效果,《中國概況》以教學目標為依托,針對不同的教學內容與模塊,運用多樣化的教學方法。比如,對于中國的地理、歷史等基本國情常識,課堂教學主要以講授、介紹為主。而對于其他大部分教學內容,學生的積極互動參與則更為有效。比如,在介紹“一帶一路”倡議時,可以讓學生談談自己國家與中國的友好交流情況;在學習中國古代“四大發明”時,“新四大發明”(網購、高鐵、移動支付、共享單車)的介紹讓學生興趣高漲,他們會積極回應“新四大發明”給自己的生活帶來的實際便利。對于“中國的傳統節日”“中國人的家庭生活”“中國的飲食文化”等教學模塊,可以通過故事導入、情境沉浸的方式,讓學生深入理解中國的文化傳統及民俗特點,還可以通過學生介紹自己國家的文化習俗進行文化對比……這些教學方式會極大地增強學生學習的積極性。實踐證明,作為一門融知識、能力與情感屬性為一體的課程,《中國概況》采用討論式、案例式、情境式、翻轉式等教學方法和手段,更有利于他們體悟和接受中國文化,也更有利于跨文化能力的培養。

(二)整合線上、線下資源,發揮“學案”的導學功能

由認知到接受再到傳播,國際學生對中國文化的認同不是一蹴而就的,必然要經過一個循序漸進的過程。為有效組織教學,教師要在課前給學生布置導學學案。學案層次清晰,設置討論式的、情境式的開放性題目供學生思考與探討;借助導學學案,學生通過自主學習預先了解教學目標、教學內容和重點,對課上的內容形成清晰的思路,這樣,課堂中就可以更有效地聽講和互動。與導學學案同時下發給學生的,還包括線上、線下的其他相關教學資源,這些圖文并茂、豐富生動的影像、視頻資料,能夠激發學生的學習興趣和參與熱情。在新冠疫情期間,此種方式使那些暫時不能來華、無法親身感知中國文化的國際學生受益良多。

(三)引導學生尊重多元文化傳統,接受文化差異

受文化背景的影響,中外學生的生活方式和文化認同存在明顯差異,接受或抵觸、認可甚至排斥,都是我們在傳播中國文化過程中會遇到的問題。因此,在對國際學生進行中國國情及傳統文化教育的過程中,教師可以通過“文化對比”的方式讓學生看到不同民族文化的差異性,同時,要引導學生正確地對待文化差異,使他們能夠“在不同民族、社會和國家之間的相互尊重、理解和團結中發揮作用。”[2]作為對外漢語教師,必須主動加強自身的跨文化交際能力,既要把握中西文化共同的基準價值理念,更要了解存在于諸多領域的巨大差異,具備辯證地看待文化差異的能力。因此,《中國概況》的教學過程中,教師一方面要引導學生了解中國文化核心思想,另一方面,要尊重學生真實的想法和感受,要給予他國文化充分的認同與尊重。在這一過程中,教師要注重因勢利導,與學生平等友好地對話。

三、搭建體驗式文化教學的實踐平臺,拓寬文化傳播的途徑

課堂教學之外,文化教學可以延伸到課外同維度的文化觀察、體驗活動等第二課堂。教師要鼓勵國際學生參與課外活動,帶領他們走出校園,在實踐探索中感受與體會中國傳統文化,通過感知、了解、理解、比較,讓國際學生更立體地認識中國國情、更深刻地領悟中國文化。

(一)組織國際學生參與各項文化活動

引導學生積極參加漢字書寫、中華詩詞朗誦、中華優秀文化知識講座、漢語演講比賽等豐富多彩的活動,既能提高國際學生的漢語表達能力,又能增進他們對中國國情和中國文化的了解,促進不同國家學生間的人文交流。在春節組織學生自己動手包餃子、寫對聯、寫“福”字、編中國結;在清明節組織踏青郊游;在端午節教學生包粽子;在中秋節品嘗月餅賞月……通過設計這些體驗式文化教學活動,可以讓學生真實地感受到中國傳統節日的文化氛圍;學習中國書法、太極拳,感受中國茶藝之美等,這種沉浸式的文化體驗,使學生在實踐探究中體會中國傳統文化的魅力。這些活動會給留學生帶來更為強烈的文化認同感。

(二)搭建中外學生的文化交流平臺

學生社團是高校校園文化的重要載體和第二課堂的組成部分,在繁榮校園文化生活、培養全面發展的高素質人才等方面始終發揮著重要作用。參與社團活動也是讓國際學生體驗中國文化的有效途徑,以開放的心態鼓勵國際學生融入社團組織,有利于多元文化的融合;中外學生共同參與社團活動,讓不同文化背景的學生在共同的興趣愛好中一起學習成長,不僅能夠發展個人的愛好與專長,增進中外學生之間相互了解,也能夠拓展我國學生的國際化視野;在多元文化的碰撞中,促使國際學生更快速地認識中國、激發學生愛華情懷。

(三)開展校外文化參觀體驗活動

走出課堂走入社會,讓課堂教學與鮮活的社會生活緊密相連,更能激起學生學習的興趣。為此,學界提出中國國情教育應采取體驗式、沉浸式教學方法,引導學生親身體驗、親自觀察,改被動接受為主動思考,從而得出自己的結論。[3]可以組織國際學生到當地的中國企業參觀,讓學生看到中國的科技創新,感受中國經濟的快速發展和中國企業的發展活力;帶領他們參觀當地博物館及歷史文化景點等,讓國際學生感知優秀的地方特色文化。需要注意的是,這種文化體驗切忌走馬觀花,一定要有精心的策劃與有效的組織,學生要帶著任務與思考,把走訪、觀察、學習結合在一起,在新鮮的體驗中開拓視野、學到知識,提高語言交際技能及對中國傳統文化的認識與理解。

四、結語

綜上,通過《中國概況》教學對象、教學內容、教學方法、手段的研究與實踐,增加教學內容表述、建立科學合理的國際學生文化教學的課堂教學模式,有助于國際學生了解中國的核心價值、思想觀念、人文精神、道德規范,消除刻板印象,增強文化認同感;對政治、文化、宗教差異的理解,會讓他們懂得何事可為、何事不可為,自覺建立一套符合國情和思想傳統的“中國式”行為準則,提高他們的跨文化交際能力。同時,堅持課堂教學與體驗式文化教學相結合,通過課堂之外的實踐拓展,可以增加教育的直觀性,有利于教學內容的穿插、互補與復現,有利于國際學生理解和接受中國制度、中國道路,增強中華文化傳播的親和力和影響力。國際學生是中華文化的顯性傳播者,親華、友華的情感會使他們自覺地講好中國故事、傳播好中國聲音,向世界展現真實、立體、全面的中國。[4]