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高職院校課程思政改革探析

2023-06-15 10:50:53石飛
關(guān)鍵詞:高職課程教育

石飛

[摘? ? ? ? ? ?要]? 對學(xué)生進行思想政治教育,不僅是思政課的教學(xué)任務(wù),還是所有專業(yè)課程的教學(xué)任務(wù)。在高職院校,教學(xué)的特殊性決定了在專業(yè)課程中開展課程思政教育的必要性。結(jié)合日常的政治理論學(xué)習(xí)和有機化學(xué)教學(xué)實踐,對課程思政改革的出發(fā)點、設(shè)計理念、思政元素融入和課程思政實施的探索成果加以說明。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 高職;課程思政;有機化學(xué)

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2023)08-0037-04

一、課程思政改革的出發(fā)點

(一)落實立德樹人根本任務(wù)

2018年,習(xí)近平總書記在全國教育大會上強調(diào)“要把立德樹人融入思想道德教育、文化知識教育、社會實踐教育各環(huán)節(jié)”。而課程思政,就是把“立德樹人”作為根本任務(wù)的一種教育理念。該理念要解決高職學(xué)段,“培養(yǎng)什么人、如何培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人”這個根本問題。這是我們開展課程思政改革的出發(fā)點,也是我們高職教學(xué)的痛點——專業(yè)課程重知識傳授輕道德品行培育[1]。特別是結(jié)合高職學(xué)生學(xué)情:政治觀念淡薄、自制力弱、學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確、思想懈怠,課程思政改革就更有其必要性。因此,對于高職學(xué)生,只有通過課程思政先疏通其思想,才能將知識和技能順利傳授給他們,即先“扶志”再“扶智”,精神扶貧是關(guān)鍵。

(二)提高學(xué)生政治素養(yǎng)

高職學(xué)段,既是學(xué)生“三觀”(世界觀、人生觀、價值觀)形成的關(guān)鍵時期,又關(guān)系著學(xué)生的前途、學(xué)校的發(fā)展、國家的未來。但傳統(tǒng)的思政課往往偏重于說教,成為高職校院里“可聽可不聽的課”[2]。習(xí)近平總書記提出,要將各類課程與思想政治教育同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)。在該指示的指導(dǎo)下,一批具有課程思政內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)課程先后出現(xiàn),對各門專業(yè)課程如何進行“德育”教學(xué)進行了示范。尤其在高等教育領(lǐng)域,思政課程和課程思政如何協(xié)同育人、專業(yè)課程如何發(fā)揮思政功能成為探索和研究的重點。特別是我校在有機化學(xué)教學(xué)中加入“思政元素”,使學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)知識的同時,提高了自己的政治素養(yǎng)。

(三)提升職業(yè)教育質(zhì)量

習(xí)近平總書記在全國職業(yè)教育工作會議上強調(diào),“職業(yè)教育肩負著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術(shù)技能、促進就業(yè)創(chuàng)新的重要職責(zé),必須高度重視、加快發(fā)展”。高職院校的學(xué)生,文化課基礎(chǔ)一般。很多學(xué)生錯誤地認為:只要能拿到畢業(yè)證,專業(yè)知識學(xué)到什么程度不重要。這樣的學(xué)生,完成主要學(xué)業(yè)尚動力不足,遑論敬業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。因此,我們在教學(xué)中,要在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)知識的同時,貫徹“勞動教育”理念,大力弘揚工匠精神、勞模精神,在學(xué)生內(nèi)心深處,埋下“敬業(yè)”“樂業(yè)”的種子,形成“全員、全方位、全過程”育人格局,全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量[3]。

二、課程思政教學(xué)設(shè)計理念

(一)以化學(xué)學(xué)科和政治學(xué)科的學(xué)科素養(yǎng)融合為基本路徑

核心素養(yǎng)是黨的教育方針的具體化,是連接宏觀教育理念、培養(yǎng)目標(biāo)與具體教育實踐的中間環(huán)節(jié)[4]。黨的教育方針通過這一橋梁,可以轉(zhuǎn)化為教育教學(xué)實踐可用的具體要求,明確學(xué)生應(yīng)具備的必備品格和關(guān)鍵能力,深入回答“立什么德、樹什么人”的根本問題[5]。

學(xué)科核心素養(yǎng)決定了課程目標(biāo)的內(nèi)涵方向,比如有機化學(xué)屬于化學(xué)學(xué)科課程,宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任,是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的具體內(nèi)容[6],而政治認同、科學(xué)精神、法治意識、公共參與,這是政治學(xué)科核心素養(yǎng)的具體內(nèi)容。

課程思政教學(xué)內(nèi)容的選取要契合有機化學(xué)課程的學(xué)科特點,融合政治學(xué)科素養(yǎng)的科學(xué)精神和公共參與。這才是高職院校課程思政教學(xué)設(shè)計的基本路徑,兩者的融合才能達成課程核心知識、技能、素質(zhì)的培養(yǎng)目標(biāo)。

(二)以職業(yè)教育、專業(yè)教育和思政教育融合為手段

學(xué)生的專業(yè)背景和專業(yè)基礎(chǔ)決定了課程思政內(nèi)容選取的難易程度,但是課程思政也可以從形式上進行突破——將思想政治教育元素,包括思想政治教育的理論知識、價值理念以及精神追求等融入有機化學(xué)課程中,充分發(fā)揮專業(yè)課程的德育功能。在專業(yè)課課堂,要優(yōu)化課程設(shè)置。具體而言,就是要把每個模塊的知識在確定重難點后,先找到思政教育的契合點,然后創(chuàng)設(shè)情景展開教學(xué),實現(xiàn)思想政治教育與知識體系教育的有機統(tǒng)一。

課程思政教學(xué)素材的選擇首先要讓學(xué)生覺得有趣,才能有下一步浸潤學(xué)生心靈的可能。我們在有機化學(xué)課程思政的實施中,既要把握專業(yè)深度,讓學(xué)生體會到專業(yè)技能的重要性,認識到掌握專業(yè)技能的意義,又要從傳統(tǒng)文化、生活常識、時政材料中選取可以承載思想政治教育功能的素材,讓思政教育潤物無聲。

(三)主體、客體、介體和環(huán)體發(fā)揮合力,以達成核心素養(yǎng)目標(biāo)為改革突破口

首先,課程主要由主體、客體、介體與環(huán)體四要素構(gòu)成,課程思政就是要這四要素發(fā)揮合力,讓主體(教師)在某種環(huán)體(課堂情境)下,選取特定的介體(教學(xué)內(nèi)容)將思政內(nèi)容傳遞給客體(學(xué)生)。因此,課程思政內(nèi)容的選取需要“實用”,切忌形而向上,符合課程是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力載體的根本導(dǎo)向。我們不僅要關(guān)注學(xué)生所選專業(yè)的職業(yè)需求,還要考慮學(xué)生將來的職業(yè)遷移和跨專業(yè)就業(yè)能力,因此,課程思政內(nèi)容要在“務(wù)實”的基礎(chǔ)上有一定的“廣度”和“高度”。

其次,為了取得較好的教學(xué)效果,有機化學(xué)的課程思政實施具體策略總結(jié)為:立足教學(xué)目標(biāo)和重難點、確定思政目標(biāo)、尋找教學(xué)素材與專業(yè)知識的結(jié)合、課后反思和改進。每部分根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容,選擇不同的情境支撐教學(xué)實施,以期更好地達成教學(xué)目標(biāo)。課程思政的提出不是要把各類專業(yè)課堂變成思想政治理論課,而是強調(diào)要真正做到既教書又育人。想要做好課程思政,教師要根據(jù)每個專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)、核心素養(yǎng)、專業(yè)特色,認真剖析課程中蘊含的思政元素,并將其與專業(yè)知識和專業(yè)技能有機結(jié)合、自然融入,才能達到預(yù)期效果。而思政元素的選擇需要根據(jù)實際教學(xué)內(nèi)容來決定,要與專業(yè)知識、專業(yè)技能密切相關(guān),三者有效協(xié)同才能最終實現(xiàn)課程思政的目標(biāo)。主體、客體、介體和環(huán)體發(fā)揮合力,最終達成核心素養(yǎng)目標(biāo)。

三、教學(xué)設(shè)計融入思政元素

(一)世界觀、人生觀、價值觀教育

早在1200多年前,韓愈的《師說》就對教育的本質(zhì)進行了定位——“師者,傳道授業(yè)解惑也”。這句話指明了傳道、授業(yè)、解惑是構(gòu)成教育綜合過程的三個有機要素,缺一不可。

“傳道”的“道”指的是事物的規(guī)律,也可以延伸至我們今天所說的世界觀、人生觀、價值觀,或者狹義地指道德觀念,古代之所以把“傳道”放在教師職責(zé)的首位,表明了其重要的基礎(chǔ)作用,沒有正確的價值取向、端正的思想觀念是無法培養(yǎng)出真正的人才的,這與今天課程思政的核心——立德樹人,以“德”為先,是高度統(tǒng)一的。“授業(yè)”的“業(yè)”指的是學(xué)問、知識和技能,屬于今天我們所講的“教書”范疇。“解惑”的“惑”指的是困頓、迷惑,指的是教師需要運用自己的知識和技能幫助學(xué)生更好地適應(yīng)工作和生活,這屬于知行合一或者說師生實踐互動的范疇。在高職有機化學(xué)課程教學(xué)互動中,我們曾選取化學(xué)家和化學(xué)學(xué)科在人文社科、自然科學(xué)中的真實故事;在歷年,特別是當(dāng)年諾貝爾化學(xué)獎中選取合適素材,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)自豪感和家國情懷,充分發(fā)揮有機化學(xué)實驗課程的育人功能,教授學(xué)生如何做事、如何做人,讓學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀與價值觀,懂得馬克思主義哲學(xué),用辯證唯物主義去認識世界、分析世界,自覺踐行習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想。

(二)勞動觀、職業(yè)觀教育

2018年9月,習(xí)近平總書記在全國教育大會上提出將勞動教育確定為培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展的一個重要內(nèi)容。2020年3月,《中共中央? 國務(wù)院關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》發(fā)布,提出“五育并舉”的育人要求。高職院校應(yīng)以實習(xí)課為依托,引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動、辛勤勞動、誠實勞動,讓學(xué)生熱愛勞動,尊重勞動,在勞動中弘揚勞動精神。

高職院校教育是對準(zhǔn)備從事或正在從事某種生產(chǎn)勞動的人提供所需要的職業(yè)知識和技術(shù)技能教育[6]。作為就業(yè)后備軍,既要有就業(yè)的硬件,又要有就業(yè)的軟件,因此,進行就業(yè)觀教育,也是我們開展有機化學(xué)課程實驗和實訓(xùn)的重點教學(xué)目標(biāo)之一。一方面要讓學(xué)生熱愛自己將要從事的工作,有工作的自信心和自豪感;另一方面要培養(yǎng)學(xué)生的抗挫折能力。在學(xué)習(xí)中,有機合成實驗操作煩瑣,容錯率低。學(xué)生的畏難情緒,也許就是學(xué)生在工作中的畏難情緒,因此,要通過不斷鼓勵,培養(yǎng)學(xué)生不怕吃苦,不畏艱苦的精神品質(zhì)。

有學(xué)者認為,職業(yè)教育當(dāng)前面臨的主要挑戰(zhàn)是如何大力弘揚和推進技術(shù)理性,讓技術(shù)不僅是一種物質(zhì)性存在,更是一種精神性存在[7]。換言之,職業(yè)教育技術(shù)理性追求的最高境界不是職業(yè)能力,而是技術(shù)精神。所以要引導(dǎo)學(xué)生進行創(chuàng)造性勞動,糾正高職院校學(xué)生長期以來認為自己只能做“打工人”的錯誤想法。教育學(xué)生在學(xué)習(xí)中應(yīng)敢于對當(dāng)前知識和技能提出質(zhì)疑,發(fā)散思維,勇于創(chuàng)新,在新的領(lǐng)域不斷拓展。

(三)社會主義核心價值觀與倫理觀教育

2014年,習(xí)近平總書記在北京大學(xué)師生座談會上指出:“人類社會發(fā)展的歷史表明,對一個民族、一個國家來說,最持久、最深層的力量是全社會共同認可的核心價值觀。”

在教學(xué)中,我們選用了我國首位諾貝爾醫(yī)學(xué)獎獲得者、藥學(xué)家屠呦呦創(chuàng)新天然產(chǎn)物青蒿素提取的過程的案例,引導(dǎo)學(xué)生向老一輩科學(xué)家致敬,厚植愛國主義情懷。屠呦呦收集了2000多個內(nèi)服外用的方藥,在此基礎(chǔ)上精選出640個。其中就有后來提取青蒿素的青蒿,然而在第一輪的十批藥物實踐和測試中,青蒿的抑制率并不高,提取難度大,沒有成為屠呦呦重點關(guān)注的對象。后來屠呦呦開始用沸點較低的乙醚,在40℃以下制取青蒿提取物。1971年10月4日,在經(jīng)歷近200次失敗后,第191號提取物樣品取得了成功,一致率為100%。

在貫徹“愛國”“敬業(yè)”核心價值觀的同時,我們也要貫徹“誠信”核心價值觀[8]。在實際教學(xué)中,要求學(xué)生實事求是地記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù),養(yǎng)成誠實守信的學(xué)習(xí)態(tài)度。告誡學(xué)生應(yīng)客觀分析自己的實驗數(shù)據(jù),因為同一個實驗因不同的人操作,其實驗結(jié)果也可能不同。重點是要找出實驗成功或失敗的影響因素,才有利于實驗技能的提高。

四、課程思政教學(xué)實施

中南大學(xué)徐海老師的“名偵探柯南與化學(xué)探秘”系列課程對我們高職開展課程思政有較好的啟發(fā)。例如,課程教學(xué)中,首先從柯南動畫片的劇情引出了CaO的化學(xué)性質(zhì),結(jié)合CaO的化學(xué)性質(zhì)對案情進行了剖析;又運用于謙的詩《石灰吟》對CaO的性質(zhì)進行了拓展介紹,并講解了CaO在虎門銷煙這一歷史事件中的作用。一堂課下來讓學(xué)生既學(xué)到了化學(xué)知識,又將知識應(yīng)用融于現(xiàn)實的生活、文化和歷史之中,讓學(xué)生真實體會到化學(xué)知識的用途之廣、中華文化的博大精深、民族精神的不屈不撓,可謂蘊知識傳授、能力培養(yǎng)與價值引領(lǐng)于一體,潤物細無聲。這樣的課程從引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣入手,通過設(shè)計教學(xué)活動將思政元素自然地融入專業(yè)知識和專業(yè)技能的教學(xué)過程中,運用教學(xué)活動自然地激發(fā)學(xué)生的愛國情懷、科學(xué)精神、人文素養(yǎng)、職業(yè)倫理等素質(zhì)內(nèi)涵,使教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的心理結(jié)構(gòu)產(chǎn)生相互作用。

在此基礎(chǔ)上,有機化學(xué)也充分從生活、生產(chǎn)實際中搜索課程思政實施素材,展開課程思政教學(xué),具體案例如下。

案例1:有機化學(xué)史簡介——印染文化

有機化學(xué)在我校相關(guān)專業(yè)的課程體系中屬于專業(yè)基礎(chǔ)課程,專業(yè)基礎(chǔ)課程的作用一方面是讓學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能,為后續(xù)專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ);另一方面還承擔(dān)著引領(lǐng)學(xué)生認知專業(yè)、引發(fā)專業(yè)學(xué)習(xí)興趣、建立專業(yè)認同感和自豪感的內(nèi)涵任務(wù)。因此,課程開篇教學(xué)時,我們選擇先不照本宣科介紹緒論內(nèi)容,而是給學(xué)生增加一部分有機化學(xué)史的內(nèi)容,讓學(xué)生對有機化學(xué)這門課程產(chǎn)生感性認知。有機化學(xué)史紛繁冗長,具體呈現(xiàn)給學(xué)生哪些內(nèi)容呢?根據(jù)學(xué)情分析,授課對象中有1/2的學(xué)生沒有學(xué)過有機化學(xué),如果選擇內(nèi)容過于專業(yè),授課效果可想而知。結(jié)合地方文化特色、學(xué)校文化特色和系部文化特色,我們選擇了染色這一古老的工藝作為有機化學(xué)工業(yè)的代表對學(xué)生進行有機化學(xué)史的普及。

首先,在課堂上我們以PPT、圖片和視頻的形式先向?qū)W生普及染色和釀酒的基本知識,然后對里面的基本有機化學(xué)原理進行初步解讀。在視頻的選擇上我們非常注重迎合“00后”年輕人的喜好,從一些優(yōu)秀的自媒體中尋找素材,比如在染色工藝的介紹中我們選取了一段葡萄皮染色的視頻,受到學(xué)生的一致歡迎,學(xué)生聯(lián)想到自己小時候也曾經(jīng)用花朵染過指甲的經(jīng)歷,意識到原來有機化學(xué)就在自己身邊,并不遙遠,也不深奧,課程學(xué)習(xí)的畏難情緒一下就小了很多。

其次,僅有課堂上的靜態(tài)欣賞是難以讓知識和文化入心的,我們還充分利用系部的染頡傳統(tǒng)文化基地和周村大街的大染坊文化景點,讓學(xué)生通過社團活動到染頡傳統(tǒng)文化基地親自動手進行草木染創(chuàng)作,通過班級活動到大染坊文化景點實地參觀體驗周村古老的印染文化。

一靜一動的結(jié)合,以點帶面地讓學(xué)生全方位感受有機化學(xué)的韻味,讓學(xué)生了解有機化學(xué)歷史的同時,又受到了染色文化的熏陶,培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)認同感和文化自豪感。

案例2:有機化合物的定義——柏則里斯和維勒的故事

有機化學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了一個漫長的過程,在這一過程中充斥著各種流派哲學(xué)思想、自然科學(xué)探究方法的沖突和碰撞。在向?qū)W生講授課程時,不應(yīng)簡單地告知學(xué)生一個成熟而正確的結(jié)論,有時有必要向?qū)W生普及這一知識點背后的歷史發(fā)展過程,借此培養(yǎng)學(xué)生的思辨精神、科學(xué)探究精神、敢于質(zhì)疑權(quán)威的勇氣等,“有機化合物的定義”就是這樣一個很好的思政融入點。

柏則里斯是最早對有機化合物進行定義的化學(xué)家之一,他認為有機化合物只能從活的動植物中提取,由此提出的“生命力論”曾經(jīng)風(fēng)靡一時。這一理論給有機化合物的來源蒙上了一層神秘的面紗,把有機化合物的人工合成看作一個禁區(qū)。那么,生命力論是不是完全正確,不可逾越呢?在課堂教學(xué)時,邊給學(xué)生講述這一故事,邊引發(fā)學(xué)生思考。

后來,德國化學(xué)家維勒(F. Wohler)在加熱無機物氰酸銨水溶液時,意外地得到了當(dāng)時公認的有機化合物尿素。證明了生命力論的錯誤,開辟了有機化合物人工合成的歷史。非常有意思的是,生命力論的打破者維勒正是生命力論的創(chuàng)立者柏則里斯的學(xué)生,維勒在化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物中發(fā)現(xiàn)尿素后,給他的老師寫了一封信,信中這樣寫道:“我要告訴閣下,我不用人或狗的腎臟已經(jīng)從無機物制得了有機物尿素。氰酸銨是尿素。”

柏則里斯收到維勒的信后,一開始氣憤至極,他曾說:“那你能在實驗室合成出一個嬰兒嗎?”科學(xué)家也是一個有血有肉的個體,在自己的理論遭遇質(zhì)疑和批判時,生氣也是一種正常表現(xiàn)。通過這一實例,也教育學(xué)生學(xué)會尊重自己的情緒,在遇到不同意見時,首先要識別情緒、疏導(dǎo)情緒,然后再理性地分析問題。

但是,柏則里斯畢竟也是一位有著深厚學(xué)識和思想底蘊的科學(xué)家,在經(jīng)歷了短暫的憤怒后,經(jīng)過理性分析,他還是認同了自己學(xué)生的發(fā)現(xiàn),并通過對尿素的再認知,提出了“同分異構(gòu)體”的概念,獲得了自己在有機化學(xué)史上的新成就。

“柏則里斯和維勒的故事”這一思政元素中,既有早期哲學(xué)思想的身影,又蘊含了一代代化學(xué)家們科學(xué)探究真理過程中勇于接受質(zhì)疑、敢于批判的科學(xué)精神。在專業(yè)知識的介紹中,把這些傳遞給學(xué)生,可以潤物細無聲地培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的科學(xué)精神、理性思維和思辨意識。

案例3:共價鍵——共享與合作

有機化學(xué)雖然講授的是微觀世界中電子、原子、分子等的生存法則、互動規(guī)律,但是天地萬物法理相通,微觀世界中的一些現(xiàn)象和規(guī)律與宏觀世界一脈相承,共價鍵的形成與斷裂就隱含了這樣的思想。

共價鍵是兩個原子間通過共用電子對形成的化學(xué)鍵。通過向?qū)W生解釋共價鍵的定義,動畫展示共價鍵的形成過程,讓學(xué)生知道微觀世界中,當(dāng)一個原子自身電子不足想要達到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)時,也要與其他原子合作,互通有無,實現(xiàn)合作共贏。而在當(dāng)今世界,在學(xué)生的生活和工作中也會遇到自身資源不足,無法獨立完成一件事情的情況,這個時候?qū)W生就應(yīng)該向原子一樣,學(xué)會借助他人的有效資源,以合作的方式促進事情的完美解決。

資源共享、利益共得是一件令人高興的事,但是合作也有分崩離析之時。共價鍵的斷裂主要有均裂和異裂,均裂十分公平,每個原子分得一個電子;但是異裂就像宏觀世界中離異的兩人一樣,原先的共有財產(chǎn)都被其中強勢的一方帶走了,另一方只得凈身出戶。這樣形象生動的知識闡述,讓枯燥的有機化學(xué)知識有了形象感和生命力,學(xué)生覺得原子、分子式也像一個個影視作品中的人物形象演繹著微觀世界的“人生百態(tài)”。

這一思政案例的實施,主要通過類比的方式,引發(fā)學(xué)生樹立合作共贏意識,以及在遇到利益紛爭時要依法爭取自己合法權(quán)益的法治精神,同時也讓學(xué)生明白課堂學(xué)習(xí)不僅要學(xué)知識和技能,還要學(xué)做人的道理、生存的法則。

五、結(jié)語

課程思政是實現(xiàn)課程目標(biāo)、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑。作為新時代的教師,要把課程思政落到實處,需要不斷錘煉專業(yè)技能和德育技能,提升自身的綜合素養(yǎng),做到有的放矢地實施課程思政。

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[8]馬澤剛,吳秀麗,黃春花.高職有機化學(xué)課程思政的探索與研究[J].現(xiàn)代職業(yè)教育,2020(3):222-223.

◎編輯 馬花萍

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